🙋♀سلااااام دوستان ، الهی هرچه کار خیره سر راهتون قرار بگیره 🙏
#ماست_موسیر_خونگی
به جرات میتونم بگم خیلی خوشمزه تر از ماست موسیر بازاریه 😍
برای تهیه ماست مو سیر حتمااااا از ماست خامه ای ویا پرچرب استفاده کنید. ماست ، موسیر نباید آب بندازه اگر ماست خامه ای ویا پرچرب ندارید باید ماست رو تو کیسه نخی بریزید تا چکیده بشه، ماست رو با همزن دستی بزنید تا یکدست بشه.
موسیر و سیر از یک خانواده هستن ،موسیر دونه هاش درشته من از مو سیر خشک استفاده کردم.
موسیر رو پوست بگیرید با رنده ویا کارد ورقه ای برش بزنید نه زیاد نازک نه زیاد کلفت ،رو آبکش بجینید وبزارید جلو آفتاب تا خشک بشه دو روزه خشک میشه اگه جای ندارید که آفتاب گیر باشه با پنکه خشک کنید.
ورقه های سیر که خشک شدن آسیاب کنید.واز الک رد کنید.توجه کنید اگه خوب خشک نشدن باشه پودر نمیشه بهم میچسپن.
چند ورق موسیر رو نازک برش بزنید چند ساعتی تو آب سرد خیس کنید.
یک لیوان ماست رو که با هم زن زدیم ویکدست شده یک قاشق مرباخوری پودر موسیر ویک قاشق مرباخوری از سیری که خیس کردیم همراه کمی نمک به ماست اضافه میکنیم فلفل سفید داشتید کمی بزنید .ومخلوط کنید .وبزارید یخچال بهتره یک روز داخل یخچال باشه تا جا بیفته اگه ماست موسیر ترش مزه دوست دارید تو دمای محیط بزارید.طعم این ماست موسیر عاااالیه خوشمزگی ماست موسیر بستگی به ماستی داره که استفاده میکنید حتما به این نکته توجه کنید یا ماست خامه ای ویا ماست چکیده وهمزده ماست نباید آب بندازه. این ماست موسیر دو هفته داخل یخچال ماندگاری داره.
همیشه به اندازه مصرف موسیر رو پودر کنید تا عطر وبوش از بین نره
موسیر های کاملا خشک شده تو ظرف دربسته بریزید و داخل کابینت بزارید.هر وقت لازم داشتید به مقدار مصرف پودر کنید
دوست دارید دستور چیپس ترد وخوشمزه بصورت ویدئو بزارم 😊
#ماست_مو_سیر
#ماست_موسیر_خونگی
به جرات میتونم بگم خیلی خوشمزه تر از ماست موسیر بازاریه 😍
برای تهیه ماست مو سیر حتمااااا از ماست خامه ای ویا پرچرب استفاده کنید. ماست ، موسیر نباید آب بندازه اگر ماست خامه ای ویا پرچرب ندارید باید ماست رو تو کیسه نخی بریزید تا چکیده بشه، ماست رو با همزن دستی بزنید تا یکدست بشه.
موسیر و سیر از یک خانواده هستن ،موسیر دونه هاش درشته من از مو سیر خشک استفاده کردم.
موسیر رو پوست بگیرید با رنده ویا کارد ورقه ای برش بزنید نه زیاد نازک نه زیاد کلفت ،رو آبکش بجینید وبزارید جلو آفتاب تا خشک بشه دو روزه خشک میشه اگه جای ندارید که آفتاب گیر باشه با پنکه خشک کنید.
ورقه های سیر که خشک شدن آسیاب کنید.واز الک رد کنید.توجه کنید اگه خوب خشک نشدن باشه پودر نمیشه بهم میچسپن.
چند ورق موسیر رو نازک برش بزنید چند ساعتی تو آب سرد خیس کنید.
یک لیوان ماست رو که با هم زن زدیم ویکدست شده یک قاشق مرباخوری پودر موسیر ویک قاشق مرباخوری از سیری که خیس کردیم همراه کمی نمک به ماست اضافه میکنیم فلفل سفید داشتید کمی بزنید .ومخلوط کنید .وبزارید یخچال بهتره یک روز داخل یخچال باشه تا جا بیفته اگه ماست موسیر ترش مزه دوست دارید تو دمای محیط بزارید.طعم این ماست موسیر عاااالیه خوشمزگی ماست موسیر بستگی به ماستی داره که استفاده میکنید حتما به این نکته توجه کنید یا ماست خامه ای ویا ماست چکیده وهمزده ماست نباید آب بندازه. این ماست موسیر دو هفته داخل یخچال ماندگاری داره.
همیشه به اندازه مصرف موسیر رو پودر کنید تا عطر وبوش از بین نره
موسیر های کاملا خشک شده تو ظرف دربسته بریزید و داخل کابینت بزارید.هر وقت لازم داشتید به مقدار مصرف پودر کنید
دوست دارید دستور چیپس ترد وخوشمزه بصورت ویدئو بزارم 😊
#ماست_مو_سیر