#هویج_پلو
✍موادلازم:
برنج
هویج خلالی ریز
سینه مرغ
پیاز خلالی سرخ شده
♨️طرزتهیه:
هویج ها روبعد از پوست گرفتن وشستن خلالی ریز میکنیم میزاریم رو شعله ملایم 20دقیقه ای میپزد .
سینه مرغ رو با پیازو فلفل وزردچوبه ونمک می پزیم ....بعد از پخت ریش ریش میکنیم .
پلو رو آبکش میکنیم برای دم دادن هویج خلالی ومرغ ریش ریش شده رو با پیاز خلالی سرخ شده مخلوط میکنیم ....من باروغن یه تفت میدم بعد لابلای پلو ریخته میزاریم دم بکشه.... آخرای دم پلو دوقاشق زعفران دم کرده بهش اضافه میکنیم ...در صورتی که هویجها شیرین نبودن یا به دلخواه چند قاشق شکر موقعه دم کردن مخلوط با پلو می ریزیم
rouakian1348
--------------------------------------------
🆔
✍موادلازم:
برنج
هویج خلالی ریز
سینه مرغ
پیاز خلالی سرخ شده
♨️طرزتهیه:
هویج ها روبعد از پوست گرفتن وشستن خلالی ریز میکنیم میزاریم رو شعله ملایم 20دقیقه ای میپزد .
سینه مرغ رو با پیازو فلفل وزردچوبه ونمک می پزیم ....بعد از پخت ریش ریش میکنیم .
پلو رو آبکش میکنیم برای دم دادن هویج خلالی ومرغ ریش ریش شده رو با پیاز خلالی سرخ شده مخلوط میکنیم ....من باروغن یه تفت میدم بعد لابلای پلو ریخته میزاریم دم بکشه.... آخرای دم پلو دوقاشق زعفران دم کرده بهش اضافه میکنیم ...در صورتی که هویجها شیرین نبودن یا به دلخواه چند قاشق شکر موقعه دم کردن مخلوط با پلو می ریزیم
rouakian1348
--------------------------------------------
🆔
#هویج_پلو
من اومدم بایه غذای فوق العاده خوشمزه امیدوارم خوشتون بیاد😍😋
موادلازم:
دوپیمانه برنج
دوعددهویج
شکر ۲ قاشق غذاخوری
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
پیاز یک عددمتوسط
نمک وفلفل بمیزان لازم
دارچین برای لابه لای برنج ودرون گوشت قلقلی ها
زعفران دم کرده بمیزان لازم
خلال پسته وبادام بمیزان دلخواه(قابل حذف هست)
سیب زمینی یک عدد وکمی کنجدبرای ته دیگ
کره ۱۰۰_۵۰ گرم
روغن بمیزان لازم
بعضیاکشمش وزرشک هم میریزن امامن دوست ندارم😊
طرزتهیه:
برنج راشسته خیس کنید وآبکشش کنید وکناربگذارید.
پیازرارنده کرده باگوشت چرخ کرده ودارچین ونمک مخلوط کنید وقلقلی کرده وباکره سرخش کنید.
گوشت رابرداشته وهویج های رنده کرده با رنده ی درشت را(یاخلالی خرد کرده) ریخته وباکره تفتشان دهید.
سپس زعفران وکمی آب وشکررا اضافه کرده ده دقیقه در ظرف رابگذارید تاهویج نرم بشه.
سپس خلال پسته وبادام رااضافه کرده و وقتی هویج بدون آب شدآن راازروی گازبردارید.
یک سیب زمینی را پوست کنده شسته ورقه ای کنید وآنهارادرکنجدبگذارید وته قابلمه ای که کمی روغن چیدید بچینیدشان.
سپس بترتیب برنج وهویج وگوشت وزعفران وکمی دارچین درهرلایه بریزید تامواد تمام شوند.
سپس کمی روغن روی برنج داده ودم کنی بگذارید وآنراروی شعله کم قراردهید.
۴۵_۳۰دقیقه بعد هویج پلو آماده هست.
فوق العاده خوشمزه هست حتماامتحانش کنید😋😍
نکته:
میتوانید درون مواد ازکشمش وزرشک هم استفاده کنید.
مقدارشکرباتوجه به ذائقتون قابل تغیر هست.
من اومدم بایه غذای فوق العاده خوشمزه امیدوارم خوشتون بیاد😍😋
موادلازم:
دوپیمانه برنج
دوعددهویج
شکر ۲ قاشق غذاخوری
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
پیاز یک عددمتوسط
نمک وفلفل بمیزان لازم
دارچین برای لابه لای برنج ودرون گوشت قلقلی ها
زعفران دم کرده بمیزان لازم
خلال پسته وبادام بمیزان دلخواه(قابل حذف هست)
سیب زمینی یک عدد وکمی کنجدبرای ته دیگ
کره ۱۰۰_۵۰ گرم
روغن بمیزان لازم
بعضیاکشمش وزرشک هم میریزن امامن دوست ندارم😊
طرزتهیه:
برنج راشسته خیس کنید وآبکشش کنید وکناربگذارید.
پیازرارنده کرده باگوشت چرخ کرده ودارچین ونمک مخلوط کنید وقلقلی کرده وباکره سرخش کنید.
گوشت رابرداشته وهویج های رنده کرده با رنده ی درشت را(یاخلالی خرد کرده) ریخته وباکره تفتشان دهید.
سپس زعفران وکمی آب وشکررا اضافه کرده ده دقیقه در ظرف رابگذارید تاهویج نرم بشه.
سپس خلال پسته وبادام رااضافه کرده و وقتی هویج بدون آب شدآن راازروی گازبردارید.
یک سیب زمینی را پوست کنده شسته ورقه ای کنید وآنهارادرکنجدبگذارید وته قابلمه ای که کمی روغن چیدید بچینیدشان.
سپس بترتیب برنج وهویج وگوشت وزعفران وکمی دارچین درهرلایه بریزید تامواد تمام شوند.
سپس کمی روغن روی برنج داده ودم کنی بگذارید وآنراروی شعله کم قراردهید.
۴۵_۳۰دقیقه بعد هویج پلو آماده هست.
فوق العاده خوشمزه هست حتماامتحانش کنید😋😍
نکته:
میتوانید درون مواد ازکشمش وزرشک هم استفاده کنید.
مقدارشکرباتوجه به ذائقتون قابل تغیر هست.
#هویج_پلو_با_گوشت_مرغ
🔸هویج هارو خلال کنید و با روغن سرخ کنید وقتی حجم هویجها کم شد و نرم شدند خلال پسته و خلال بادام و شکر اضافه کنید و در آخر کمی آبغوره اضافه کنید تا مزه ملس پیدا کنه. مرغهارو که بهتره تکه هاش کوچیک باشه رو فقط با پیاز ریز خرد شده و نصف استکان زعفران دم شده و نمک بپزید (بدون آب )چون خود مرغ و پیاز آب میندازن و درشو ببندید تا پخته بشه و آبش کشیده بشه و در آخر پخت کمی روغن زیتون بزنید تا براق بشن و کمی تفت بدید با همون روغنی که ریختید .در آخر هم مخلوط رو با برنج قاطی کنید میتونید از زرشک تفت داده شده هم برای طعم و هم برای تزیینش استفاده کنید.
💟https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
🔸هویج هارو خلال کنید و با روغن سرخ کنید وقتی حجم هویجها کم شد و نرم شدند خلال پسته و خلال بادام و شکر اضافه کنید و در آخر کمی آبغوره اضافه کنید تا مزه ملس پیدا کنه. مرغهارو که بهتره تکه هاش کوچیک باشه رو فقط با پیاز ریز خرد شده و نصف استکان زعفران دم شده و نمک بپزید (بدون آب )چون خود مرغ و پیاز آب میندازن و درشو ببندید تا پخته بشه و آبش کشیده بشه و در آخر پخت کمی روغن زیتون بزنید تا براق بشن و کمی تفت بدید با همون روغنی که ریختید .در آخر هم مخلوط رو با برنج قاطی کنید میتونید از زرشک تفت داده شده هم برای طعم و هم برای تزیینش استفاده کنید.
💟https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
#هویج_پلو_با_گوشت_مرغ
🔸هویج هارو خلال کنید و با روغن سرخ کنید وقتی حجم هویجها کم شد و نرم شدند خلال پسته و خلال بادام و شکر اضافه کنید و در آخر کمی آبغوره اضافه کنید تا مزه ملس پیدا کنه. مرغهارو که بهتره تکه هاش کوچیک باشه رو فقط با پیاز ریز خرد شده و نصف استکان زعفران دم شده و نمک بپزید (بدون آب )چون خود مرغ و پیاز آب میندازن و درشو ببندید تا پخته بشه و آبش کشیده بشه و در آخر پخت کمی روغن زیتون بزنید تا براق بشن و کمی تفت بدید با همون روغنی که ریختید .در آخر هم مخلوط رو با برنج قاطی کنید میتونید از زرشک تفت داده شده هم برای طعم و هم برای تزیینش استفاده کنید.
💟https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
🔸هویج هارو خلال کنید و با روغن سرخ کنید وقتی حجم هویجها کم شد و نرم شدند خلال پسته و خلال بادام و شکر اضافه کنید و در آخر کمی آبغوره اضافه کنید تا مزه ملس پیدا کنه. مرغهارو که بهتره تکه هاش کوچیک باشه رو فقط با پیاز ریز خرد شده و نصف استکان زعفران دم شده و نمک بپزید (بدون آب )چون خود مرغ و پیاز آب میندازن و درشو ببندید تا پخته بشه و آبش کشیده بشه و در آخر پخت کمی روغن زیتون بزنید تا براق بشن و کمی تفت بدید با همون روغنی که ریختید .در آخر هم مخلوط رو با برنج قاطی کنید میتونید از زرشک تفت داده شده هم برای طعم و هم برای تزیینش استفاده کنید.
💟https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
#پیام_سلامتی
🥕برای اینکه هورمون گوشت مرغ رو تقریباً کم کنید👈
توی غذاهاتون موقعی که مرغ روتوی قابلمه میذارید تاپخته بشه، چندتادونه هویج روحلقه حلقه کنید و لابلای مرغ ها بچینید. بذارید همراه با مرغ پخته بشه. موقعی که خواستید مرغو داخل ظرف بکشید، هویج ها رو بیرون بریزید! چون #هویج باعث جذب هورمون مرغ میشه.
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
🥕برای اینکه هورمون گوشت مرغ رو تقریباً کم کنید👈
توی غذاهاتون موقعی که مرغ روتوی قابلمه میذارید تاپخته بشه، چندتادونه هویج روحلقه حلقه کنید و لابلای مرغ ها بچینید. بذارید همراه با مرغ پخته بشه. موقعی که خواستید مرغو داخل ظرف بکشید، هویج ها رو بیرون بریزید! چون #هویج باعث جذب هورمون مرغ میشه.
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
#هویج پلو با مرغ زعفرونی و کشمش
براي درست كردن هويج پلو ،هويج رو با رشته كن با رنده به اندازه داخواه برش بزنيد ميتونيد كمي شكر بزنيد بهش ولي چون هويج بعد پخت كمي شيرين ميشه من نميزنم بريزيد تو تابه با كره يا روغن كمي تفت بديد زعفرون دم كرده بهش اضافه كنيد تا رنگ بگيره و بعد كه ميتونيد با برنج ابكشي مخلوط و دم كنيد .
فيله مرغ ها رو هم نواري برش زدم ريختم تو تابه بهشون زعفرون غليظ زدم و بعد تفت دادم تا پخته بشه و بعد كنار كشمش تفت داده شده يا ميتونيد زرشك بزنيد سرو كنيد
براي درست كردن هويج پلو ،هويج رو با رشته كن با رنده به اندازه داخواه برش بزنيد ميتونيد كمي شكر بزنيد بهش ولي چون هويج بعد پخت كمي شيرين ميشه من نميزنم بريزيد تو تابه با كره يا روغن كمي تفت بديد زعفرون دم كرده بهش اضافه كنيد تا رنگ بگيره و بعد كه ميتونيد با برنج ابكشي مخلوط و دم كنيد .
فيله مرغ ها رو هم نواري برش زدم ريختم تو تابه بهشون زعفرون غليظ زدم و بعد تفت دادم تا پخته بشه و بعد كنار كشمش تفت داده شده يا ميتونيد زرشك بزنيد سرو كنيد
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
#هویج پلو با مرغ زعفرونی و کشمش
براي درست كردن هويج پلو ،هويج رو با رشته كن با رنده به اندازه داخواه برش بزنيد ميتونيد كمي شكر بزنيد بهش ولي چون هويج بعد پخت كمي شيرين ميشه من نميزنم بريزيد تو تابه با كره يا روغن كمي تفت بديد زعفرون دم كرده بهش اضافه كنيد تا رنگ بگيره و بعد كه ميتونيد با برنج ابكشي مخلوط و دم كنيد .
فيله مرغ ها رو هم نواري برش زدم ريختم تو تابه بهشون زعفرون غليظ زدم و بعد تفت دادم تا پخته بشه و بعد كنار كشمش تفت داده شده يا ميتونيد زرشك بزنيد سرو كنيد
براي درست كردن هويج پلو ،هويج رو با رشته كن با رنده به اندازه داخواه برش بزنيد ميتونيد كمي شكر بزنيد بهش ولي چون هويج بعد پخت كمي شيرين ميشه من نميزنم بريزيد تو تابه با كره يا روغن كمي تفت بديد زعفرون دم كرده بهش اضافه كنيد تا رنگ بگيره و بعد كه ميتونيد با برنج ابكشي مخلوط و دم كنيد .
فيله مرغ ها رو هم نواري برش زدم ريختم تو تابه بهشون زعفرون غليظ زدم و بعد تفت دادم تا پخته بشه و بعد كنار كشمش تفت داده شده يا ميتونيد زرشك بزنيد سرو كنيد
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
#پیام_سلامتی
🥕برای اینکه هورمون گوشت مرغ رو تقریباً کم کنید👈
توی غذاهاتون موقعی که مرغ روتوی قابلمه میذارید تاپخته بشه، چندتادونه هویج روحلقه حلقه کنید و لابلای مرغ ها بچینید. بذارید همراه با مرغ پخته بشه. موقعی که خواستید مرغو داخل ظرف بکشید، هویج ها رو بیرون بریزید! چون #هویج باعث جذب هورمون مرغ میشه.
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
🥕برای اینکه هورمون گوشت مرغ رو تقریباً کم کنید👈
توی غذاهاتون موقعی که مرغ روتوی قابلمه میذارید تاپخته بشه، چندتادونه هویج روحلقه حلقه کنید و لابلای مرغ ها بچینید. بذارید همراه با مرغ پخته بشه. موقعی که خواستید مرغو داخل ظرف بکشید، هویج ها رو بیرون بریزید! چون #هویج باعث جذب هورمون مرغ میشه.
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#هویج_پلو_ناب🥕🥕👌👌
سلام این پلوی زیبا رو به شما دوستان تقدیم میکنم
من برای ۴ نفر رسپی مینویسم:
روغن: ۴ قاشق‌غذاخوری
برنج: ۲/۵ الی ۳ پیمانه
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
پیاز ۲ عدد
هویج ۵ عدد بزرگ
زرشک ۸ قاشق غذاخوری
رب گوجه‌فرنگی : ۱ قاشق‌غذاخوری
ادویه: فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، پودر پیاز و دارچین(از هرکدوم ۱ قاشق مربا خوری)
نمک
شکر ۱ قاشق غذاخوری
زعفرون (اگه بریزید بهتره، نریختین هم مشکلی نیست)
یادتون باشه که زرشک رو ۱ دقیقه‌ی آخر بریزید.
برنج آبکش شده و مایه هوج پلو رو به صورت لایه‌لایه داخل قابلمه بریزید و بزارید تا دم بکشه.
سلام این پلوی زیبا رو به شما دوستان تقدیم میکنم
من برای ۴ نفر رسپی مینویسم:
روغن: ۴ قاشق‌غذاخوری
برنج: ۲/۵ الی ۳ پیمانه
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
پیاز ۲ عدد
هویج ۵ عدد بزرگ
زرشک ۸ قاشق غذاخوری
رب گوجه‌فرنگی : ۱ قاشق‌غذاخوری
ادویه: فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، پودر پیاز و دارچین(از هرکدوم ۱ قاشق مربا خوری)
نمک
شکر ۱ قاشق غذاخوری
زعفرون (اگه بریزید بهتره، نریختین هم مشکلی نیست)
یادتون باشه که زرشک رو ۱ دقیقه‌ی آخر بریزید.
برنج آبکش شده و مایه هوج پلو رو به صورت لایه‌لایه داخل قابلمه بریزید و بزارید تا دم بکشه.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#هویج_پلو_ناب🥕🥕👌👌
سلام این پلوی زیبا رو به شما دوستان تقدیم میکنم
من برای ۴ نفر رسپی مینویسم:
روغن: ۴ قاشق‌غذاخوری
برنج: ۲/۵ الی ۳ پیمانه
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
پیاز ۲ عدد
هویج ۵ عدد بزرگ
زرشک ۸ قاشق غذاخوری
رب گوجه‌فرنگی : ۱ قاشق‌غذاخوری
ادویه: فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، پودر پیاز و دارچین(از هرکدوم ۱ قاشق مربا خوری)
نمک
شکر ۱ قاشق غذاخوری
زعفرون (اگه بریزید بهتره، نریختین هم مشکلی نیست)
یادتون باشه که زرشک رو ۱ دقیقه‌ی آخر بریزید.
برنج آبکش شده و مایه هوج پلو رو به صورت لایه‌لایه داخل قابلمه بریزید و بزارید تا دم بکشه.
سلام این پلوی زیبا رو به شما دوستان تقدیم میکنم
من برای ۴ نفر رسپی مینویسم:
روغن: ۴ قاشق‌غذاخوری
برنج: ۲/۵ الی ۳ پیمانه
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
پیاز ۲ عدد
هویج ۵ عدد بزرگ
زرشک ۸ قاشق غذاخوری
رب گوجه‌فرنگی : ۱ قاشق‌غذاخوری
ادویه: فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، پودر پیاز و دارچین(از هرکدوم ۱ قاشق مربا خوری)
نمک
شکر ۱ قاشق غذاخوری
زعفرون (اگه بریزید بهتره، نریختین هم مشکلی نیست)
یادتون باشه که زرشک رو ۱ دقیقه‌ی آخر بریزید.
برنج آبکش شده و مایه هوج پلو رو به صورت لایه‌لایه داخل قابلمه بریزید و بزارید تا دم بکشه.
#پیام_سلامتی
🥕برای اینکه هورمون گوشت مرغ رو تقریباً کم کنید👈
توی غذاهاتون موقعی که مرغ روتوی قابلمه میذارید تاپخته بشه، چندتادونه هویج روحلقه حلقه کنید و لابلای مرغ ها بچینید. بذارید همراه با مرغ پخته بشه. موقعی که خواستید مرغو داخل ظرف بکشید، هویج ها رو بیرون بریزید! چون #هویج باعث جذب هورمون مرغ میشه.
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
🥕برای اینکه هورمون گوشت مرغ رو تقریباً کم کنید👈
توی غذاهاتون موقعی که مرغ روتوی قابلمه میذارید تاپخته بشه، چندتادونه هویج روحلقه حلقه کنید و لابلای مرغ ها بچینید. بذارید همراه با مرغ پخته بشه. موقعی که خواستید مرغو داخل ظرف بکشید، هویج ها رو بیرون بریزید! چون #هویج باعث جذب هورمون مرغ میشه.
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ