#پاستیل_زنجبیلی 🍡🍡 #ماه_رمضان
مواد لازم:زنجبیل تازه 200 گرم،پودر نشاسته 3 قاشق غذاخوری،پودر ژلاتین 4 ق غ،عسل یا شکر یک لیوان
طرز تهیه:زنجبیل تازه رو با رنده ریز رنده میکنیم ومیذاریم با یه لیوان اب خوب بپزه بعد میکسش میکنیم واز صافی ردش میکنیم. پودر نشاسته وژلاتین وعسل یا میتونید شکر استفاده کنید ولی من از عسل استفاده کردم . مخلوط کرده رو حرارت ملایم میذارید تا خوب غلیظ بشه وبپزه. بعد ته سینی سلیفون کشیده و مواد رو توش پهن میکنیم ودر یخچال میذاریم تا کاملا سفت بشه وبعد برش میزنیم ومن تو ارد غلطوندم تا چسبندگیش بره و یه روز تو هوای ازاد میذاریم تا کمی خشک بشه .پاستیل زنجبیلی ما امادس. این پاستیل طعمش کمی تنده ولی با چایی عالی میشه و پر خاصیته.
فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘
😍👩🍳 #ڪانال_آشپزے_شیک👩🍳😍
👩🍳 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
مواد لازم:زنجبیل تازه 200 گرم،پودر نشاسته 3 قاشق غذاخوری،پودر ژلاتین 4 ق غ،عسل یا شکر یک لیوان
طرز تهیه:زنجبیل تازه رو با رنده ریز رنده میکنیم ومیذاریم با یه لیوان اب خوب بپزه بعد میکسش میکنیم واز صافی ردش میکنیم. پودر نشاسته وژلاتین وعسل یا میتونید شکر استفاده کنید ولی من از عسل استفاده کردم . مخلوط کرده رو حرارت ملایم میذارید تا خوب غلیظ بشه وبپزه. بعد ته سینی سلیفون کشیده و مواد رو توش پهن میکنیم ودر یخچال میذاریم تا کاملا سفت بشه وبعد برش میزنیم ومن تو ارد غلطوندم تا چسبندگیش بره و یه روز تو هوای ازاد میذاریم تا کمی خشک بشه .پاستیل زنجبیلی ما امادس. این پاستیل طعمش کمی تنده ولی با چایی عالی میشه و پر خاصیته.
فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘
😍👩🍳 #ڪانال_آشپزے_شیک👩🍳😍
👩🍳 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#پاستیل_زنجبیلی
نشاسته ۱ سوم پیمانه. ژلاتین ۲ ق چ
میتونین به جای 1/3شکر نصف پیمانه عسل جایگزین کنین. 250گ زنجبیل رو شسته پوست گرفته خرد کرده به همراه1پیمانه اب کاملا پخته سپس له کرده همه مواد را افزوده ۷ دیقه هم زده تا غلیظ شود سپس داخل یک ظرف سلفون کشیده ملات راریخته ۱ ساعت در دمای محیط استراحتداده سپس برش زده وحتما در ارد بغلطونین که چسبندگی نداشته باشد
فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘
👩🍳💫 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
نشاسته ۱ سوم پیمانه. ژلاتین ۲ ق چ
میتونین به جای 1/3شکر نصف پیمانه عسل جایگزین کنین. 250گ زنجبیل رو شسته پوست گرفته خرد کرده به همراه1پیمانه اب کاملا پخته سپس له کرده همه مواد را افزوده ۷ دیقه هم زده تا غلیظ شود سپس داخل یک ظرف سلفون کشیده ملات راریخته ۱ ساعت در دمای محیط استراحتداده سپس برش زده وحتما در ارد بغلطونین که چسبندگی نداشته باشد
فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘
👩🍳💫 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#پاستیل_زنجبیلی
نشاسته ۱ سوم پیمانه. ژلاتین ۲ ق چ
میتونین به جای 1/3شکر نصف پیمانه عسل جایگزین کنین. 250گ زنجبیل رو شسته پوست گرفته خرد کرده به همراه1پیمانه اب کاملا پخته سپس له کرده همه مواد را افزوده ۷ دیقه هم زده تا غلیظ شود سپس داخل یک ظرف سلفون کشیده ملات راریخته ۱ ساعت در دمای محیط استراحتداده سپس برش زده وحتما در ارد بغلطونین که چسبندگی نداشته باشد
فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘
👩🍳💫 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
نشاسته ۱ سوم پیمانه. ژلاتین ۲ ق چ
میتونین به جای 1/3شکر نصف پیمانه عسل جایگزین کنین. 250گ زنجبیل رو شسته پوست گرفته خرد کرده به همراه1پیمانه اب کاملا پخته سپس له کرده همه مواد را افزوده ۷ دیقه هم زده تا غلیظ شود سپس داخل یک ظرف سلفون کشیده ملات راریخته ۱ ساعت در دمای محیط استراحتداده سپس برش زده وحتما در ارد بغلطونین که چسبندگی نداشته باشد
فوروارد کن برای سرآشپزاش😘😘
👩🍳💫 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ