شنبه ها در کانال آشپزی شیک و پیک انواع👇👇
#خورشت
#پلو
#کباب
#خوراک
#جوجه_کباب
رو هر کدام خواستین بزنید👆👆کلی براتون میاد
♻️♻️
#خورشت
#پلو
#کباب
#خوراک
#جوجه_کباب
رو هر کدام خواستین بزنید👆👆کلی براتون میاد
♻️♻️
کانال آشپزی شیک و پیک
#جواهر_پلو😍😍 🍈🌺 #ڪانال_آشپزے_شیک
بزنید رو عکس👌👌🤞🤞دستورات شنبه قبل تا پایان بخونید لطفا
#چنتا_بال_مرغ😋😋
1/4 پیمانه روغن مایع یا زیتون
1/4 پیمانه آب
1 قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی
نمک، فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز و ...
3 سیب زمینی
مواد سس رو مخلوط کنین و روی سیب زمینی و مرغها بریزین و خوب اینور اونور کنین تا همه جاشون سس برسه، در فر گرم شده 200 درجه بپزین تا سرخ شن.
🍈🌺 #ڪانال_آشپزے_شیک
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
1/4 پیمانه روغن مایع یا زیتون
1/4 پیمانه آب
1 قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی
نمک، فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز و ...
3 سیب زمینی
مواد سس رو مخلوط کنین و روی سیب زمینی و مرغها بریزین و خوب اینور اونور کنین تا همه جاشون سس برسه، در فر گرم شده 200 درجه بپزین تا سرخ شن.
🍈🌺 #ڪانال_آشپزے_شیک
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
#متبل_پیش_غذای_لبنانی😋🍆😍
طرز تهيه؛
بادمجون و كبابي كردم و با قاشق خردكردم بهش چندتا قاشق ارده چندتا قاشق ماست نصف قاشق چايخوري سير له شده و كمي گردو خورد شده و نمك و فلفل سياه زدم
مخلوط كردم تو ظرف سرو كردم روش روغن زيتون و گردو خرد شده چنگال خيس و تو دارچين و روي متبل و تزيين كردم
🍈🌺 #ڪانال_آشپزے_شیک 🌺🍈
🌸https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
طرز تهيه؛
بادمجون و كبابي كردم و با قاشق خردكردم بهش چندتا قاشق ارده چندتا قاشق ماست نصف قاشق چايخوري سير له شده و كمي گردو خورد شده و نمك و فلفل سياه زدم
مخلوط كردم تو ظرف سرو كردم روش روغن زيتون و گردو خرد شده چنگال خيس و تو دارچين و روي متبل و تزيين كردم
🍈🌺 #ڪانال_آشپزے_شیک 🌺🍈
🌸https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
#شنیسل_مرغ🍗🍗
اول سینه مرغ رو از استخوان جدا میکنیم و چند قسمتش میکنیم بعد بین پاکت فریزر میزاریم و با استیک کوب میکوبیمش زیاد هم نباید نازک بشه بعد حدود 4_3 ساعت توی نمک و فلفل و ابلیمو و زعفران و روغن زیتون و اب پیاز میخوابونیم .(اب پیاز باعث تردی شنیسل میشه)بعد هر تکه رو اول توی ارد سفید میزنیم بعد توی تخم مرغ و دراخر ارد سوخاری که البته میتونید یه کم کنجد هم توی ارد سوخاری بریزید و بعد سرخشون کنید .
به همین سادگی...به همین خوشمزگی
🍈🌺 #ڪانال_آشپزے_شیک🌺🍈
🌸 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
اول سینه مرغ رو از استخوان جدا میکنیم و چند قسمتش میکنیم بعد بین پاکت فریزر میزاریم و با استیک کوب میکوبیمش زیاد هم نباید نازک بشه بعد حدود 4_3 ساعت توی نمک و فلفل و ابلیمو و زعفران و روغن زیتون و اب پیاز میخوابونیم .(اب پیاز باعث تردی شنیسل میشه)بعد هر تکه رو اول توی ارد سفید میزنیم بعد توی تخم مرغ و دراخر ارد سوخاری که البته میتونید یه کم کنجد هم توی ارد سوخاری بریزید و بعد سرخشون کنید .
به همین سادگی...به همین خوشمزگی
🍈🌺 #ڪانال_آشپزے_شیک🌺🍈
🌸 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
#زرشك_پلو_با_مرغ_ريش_ريش
پياز 2 عدد 4 تکه مرغ سینه یا هر قسمت دلخواه زرشك نصف پيمانه برنج 3 پيمانه 2 تا 3 قاشق زعفران دم کرده نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار دلخواه ابتدا 2 پیاز را خورد کرده و تفت میدهیم بعد از طلایی شدن پیاز ها زردچوبه رو اضافه میکنیم.مرغ را جداگانه با یک عدد سیر و پیاز و نمک و فلفل و زردچوبه میپزیم.بعد از پخت مرغ ها آنها را ریش ریش کرده و به پیاز داغ آماده شده اضافه میکنیم. کمی روغن ریخته و تفت میدهیم.بعد زرشک را اضافه میکنیم و کمی دیگر تفت میدهيم و در آخر زعفران را اضافه میکنیم.برنج را آبکش کرده ميزاريم دم بكشه بعد از دم كشيدن برنج را توي ديس كشيده و مواد مرغ را ب سليقه خود روي پلو تزيين ميكنيم
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
پياز 2 عدد 4 تکه مرغ سینه یا هر قسمت دلخواه زرشك نصف پيمانه برنج 3 پيمانه 2 تا 3 قاشق زعفران دم کرده نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار دلخواه ابتدا 2 پیاز را خورد کرده و تفت میدهیم بعد از طلایی شدن پیاز ها زردچوبه رو اضافه میکنیم.مرغ را جداگانه با یک عدد سیر و پیاز و نمک و فلفل و زردچوبه میپزیم.بعد از پخت مرغ ها آنها را ریش ریش کرده و به پیاز داغ آماده شده اضافه میکنیم. کمی روغن ریخته و تفت میدهیم.بعد زرشک را اضافه میکنیم و کمی دیگر تفت میدهيم و در آخر زعفران را اضافه میکنیم.برنج را آبکش کرده ميزاريم دم بكشه بعد از دم كشيدن برنج را توي ديس كشيده و مواد مرغ را ب سليقه خود روي پلو تزيين ميكنيم
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
#مرغ_سوخاری_برشته🍗🍗
برای این مرغ خوشمزه اول ران مرغ رو اب پز کردم بهمراه پیاز سیر نمک و ادویه.
بعد از نیمساعت مرغهارو جدا میکنیم. سه تا ظرف شامل یکی آرد سفید، یکی تخممرغ زده شده، یکی هم آرد سوخاری آماده میکنیم.
اول مرغ رو داخل آرد سفید بعد تخممرغ و بعد آرد سوخاری می غلطونیم و داخل روغن داغ سرخ میکنیم.
🍈🌺 #ڪانال_آشپزے_شیک 🌺🍈
🌸 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
برای این مرغ خوشمزه اول ران مرغ رو اب پز کردم بهمراه پیاز سیر نمک و ادویه.
بعد از نیمساعت مرغهارو جدا میکنیم. سه تا ظرف شامل یکی آرد سفید، یکی تخممرغ زده شده، یکی هم آرد سوخاری آماده میکنیم.
اول مرغ رو داخل آرد سفید بعد تخممرغ و بعد آرد سوخاری می غلطونیم و داخل روغن داغ سرخ میکنیم.
🍈🌺 #ڪانال_آشپزے_شیک 🌺🍈
🌸 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ