🍛دستورات غذا ناشنوایان 🍛
#خورشت_کرفس_حرفه_ای زیرنویس فارسی 🇮🇷کانال دستورات غذا)🇮🇷 📚📝🍱😍👇 ┏━━━👩🍳━━━┓ 📚👈 @ashpazihaaa عضویت 📝👈@ashpazkhoonerashin ┗━━━👨🍳━━━┛
#خورشت_کرفس_حرفه_ای
فوت و فن یه خورشت #کرفس_حرفه ای و جا افتاده رو اینجا یادبگیر🤩
ساقه و برگ یک دسته کرفس متوسط رو جداگانه خرد کنید
یک مشت نعنا و یک مشت جعفری رو هم خرد خرد کنید
ابتدا ساقه کرفس رو به همراه کمی روغن تفت بدین
کمی که سبک شد، برگ ها ، نعنا و جفری رو اضافه و مخلوط کنین
وقتی سبزی ها سرخ شدن
نصف قاشق چایخوری نمک اضافه کنین و یکم دیگه تفت بدین
کرفس هارو از ظرف خارج کنین
یک عدد پیاز نگینی خرد شده رو تفت بدین تا سبک و طلایی بشه
۸۰۰ گرم گوشت گوساله خرد شده بریزین
نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه از هرکدام یک قاشق چایخوری
اضافه و ترکیب کنین
اجازه بدین تا گوشت ها حسابی سرخ بشن
سبزی ها رو به همراه
مقداری آب بریزین
درشو ببندین و اجازه بدین تا بپزه
یک قاشق غذاخوری آرد سفید رو تفت بدین
از آب خورشت بریزین و هم بزنین تا آرد کامل حل بشه
نصف استکان آبغوره اضافه کنین
با استفاده از یه صافی داخل خورشت بریزین
۱۰ دقیقه دیگه هم بذارین بپزه
داخل ظرف سرو کنین
بفرمایین آماده ست
به به عطر و طعمش عالیه
به همراه برنج نوش جان کنین😍
🇮🇷کانال دستورات غذا)🇮🇷
📚📝🍱😍👇
┏━━━👩🍳━━━┓
📚👈 @ashpazihaaa عضویت
📝👈@ashpazkhoonerashin
┗━━━👨🍳━━━┛
فوت و فن یه خورشت #کرفس_حرفه ای و جا افتاده رو اینجا یادبگیر🤩
ساقه و برگ یک دسته کرفس متوسط رو جداگانه خرد کنید
یک مشت نعنا و یک مشت جعفری رو هم خرد خرد کنید
ابتدا ساقه کرفس رو به همراه کمی روغن تفت بدین
کمی که سبک شد، برگ ها ، نعنا و جفری رو اضافه و مخلوط کنین
وقتی سبزی ها سرخ شدن
نصف قاشق چایخوری نمک اضافه کنین و یکم دیگه تفت بدین
کرفس هارو از ظرف خارج کنین
یک عدد پیاز نگینی خرد شده رو تفت بدین تا سبک و طلایی بشه
۸۰۰ گرم گوشت گوساله خرد شده بریزین
نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه از هرکدام یک قاشق چایخوری
اضافه و ترکیب کنین
اجازه بدین تا گوشت ها حسابی سرخ بشن
سبزی ها رو به همراه
مقداری آب بریزین
درشو ببندین و اجازه بدین تا بپزه
یک قاشق غذاخوری آرد سفید رو تفت بدین
از آب خورشت بریزین و هم بزنین تا آرد کامل حل بشه
نصف استکان آبغوره اضافه کنین
با استفاده از یه صافی داخل خورشت بریزین
۱۰ دقیقه دیگه هم بذارین بپزه
داخل ظرف سرو کنین
بفرمایین آماده ست
به به عطر و طعمش عالیه
به همراه برنج نوش جان کنین😍
🇮🇷کانال دستورات غذا)🇮🇷
📚📝🍱😍👇
┏━━━👩🍳━━━┓
📚👈 @ashpazihaaa عضویت
📝👈@ashpazkhoonerashin
┗━━━👨🍳━━━┛