🍛دستورات غذا ناشنوایان 🍛
736 subscribers
6.95K photos
13.1K videos
25 files
1K links
Download Telegram
🍛دستورات غذا ناشنوایان 🍛
#کاسه_کادایف #کادایف_لیوانی 🇮🇷(کانال اشپزی در خانه)🇮🇷 📚📝🍱😍👇 ┏━━━👩‍🍳━━━┓ 📚👈 @ashpazihaaa عضویت 📝👈@ashpazkhoonerashin ┗━━━👨‍🍳━━━┛
#کاسه_کادایف
#کادایف_لیوانی
مواد لازم برای تهیه کاسه کادایف با کرم
کادایف خام ۲۵۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم ذوب شده
پودر قند ۳ قاشق غذا خوری
مواد لازم برای تهیه کرم کادایف :
شیر ۲ لیوان
شکر ۴قاشق غذا خوری
آرد ۳ قاشق غذا خوری
تخم مرغ یک عدد
وانیل ۱ قاشق چای خوری
خامه قنادی نصف لیوان
طرز تهیه
آرد و شکر رو با همزن دستی هم میزنیم تا گلوله نشن بعد بهش شیر و تخم مرغ اضافه میکنیم و روی شعله ملایم مدام هم میزنیم تا کرم بجوشد و کاملا غلیظ شود
بعد داخل کاسه میریزیم و با کیسه فریزر میپوشانیم تا کاملا خنک شود
بعد از خنک شدن بهش وانیل و خامه فرم گرفته اضافه میکنیم و با همزن هم میزنیم.
کادایف ها را با کره ذوب شده و پودر قند خوب مخلوط میکنیم  در قالبهای مافین دوازده تایی قرار میدهیم و قسمت وسط آن را با ته استکان فشار داده تا حالت کاسه ای پیدا کند در فر ۱۸۰ درجه قرارداده به مدت ۲۵ دقیقه تا زیر ورویش طلایی شود. بعد از پخت کادایف ها رو از قالب در آورده میگذاریم سرد شود وقتی کادایف ها سرد شد در ظرف چیده و داخلش کرم گذاشته  و به شکل دلخواه رویش را تزیین میکنیم
#دسر #دسرخانگی #دسر_مدرن #دسر_مجلسی #دسر_کادایف #کادایف_لیوانی #آشپزی_آسان #آشپزی_راحت #دسر_خوشمزه_بزن #دسر_کادایف_محلبی #محلبی

🇮🇷(کانال اشپزی در خانه)🇮🇷

📚📝🍱😍👇
┏━━━👩‍🍳━━━┓
📚👈 @ashpazihaaa عضویت
📝👈@ashpazkhoonerashin
┗━━━👨‍🍳━━━┛