ashpazi_saeedeh
587 subscribers
1.65K photos
521 videos
4 files
268 links
آشپزی سعیده
غذاها و دسرهای متنوع باطرز تهیه شان
عکس آشپزی خودتون رو همراه باطرز تهیه برامون بفرستید تا بقیه هم از هنرتون استفاده کنند😍

Admin: @Saeedehh1366

تبلیغات :
@honar_e_ashpazi_tablighat

Instagram: https://www.instagram.com/ashpazi_saeedeh/
Download Telegram
پنجشنبه هر دو هفته، به دونفر از فالور هایی که پست ها رو لایک و کامنت میزارن، پنجاه هزار تومن هدیه داده میشود😍
سلااام 😍
ظهرتون بخیر باشه عشقای من😍
واقعااااا نمیددنم چی بگم خیلیییی تسلیت میگم به خانواده های سرنشینای هواپیما واقعا نمیدونم چی بگم....
چیزی نگم بهتره..🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️😤🤦‍♀️😤🤦‍♀️😔😔😔😔
اینم کلیپ کیک امروز
حتمابرید توکارش 🥰
کلیپ ترجمه شده ازپیج
@pacikanin_mutfagi

نظراتتون را کامنت کنید و دوستانتون رو تگ کنید. .😍😍 .
برای بازدید از پستهای دیگر پیج " اشپزی سعیده"، به جمع ما بپیوندید:
@ashpazi_saeedeh
@ashpazi_saeedeh
پیج خانه داری:
.
@khaneh.dari.irani
@khaneh.dari.irani


طرز تهیه کیک خیس دسپاسیتو
#کیک_دسپاسیتو
مواد لازم برای کیک:

4 تخم مرغ،
1 استکان شکر
1 استکان آرد
3 قاشق غذاخوری کاکائو
1 قاشق چای خوری وانیل
1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر
طرز تهیه کیک:
تخم مرغ ها و شکر را تا زمانیکه کاملا پف کنند هم میزنیم. باقی مواد را هم اضافه کرده و مخلوط میکنیم.
مواد لازم برای خیس کردن کیک:

1.5 لیوان شیر
2 قاشق غذاخوری نسکافه و .

مواد لازم برای کرم:
اگه میخوایید فقط با یک طعم کاکائو درستش کنید، قالب مربعی برای شما کافی خواهد بود. برای این منظور، 2 پاکت خامه کافی ست. یعنی 2 پاکت خامه ی زده شده و 200 گرم شکلات شیری تخته ای

برای اینکه مثل این ویدئو سه نوع شکلات داشته باشید:
چون قالبم بزرگ هست، 3 پاکت خامه استفاده کردم،
1 پاکت خامه + 100 گرم شکلات سفید
1 پاکت خامه + 100 گرم شکلات کاراملی
1 پاکت خامه + 100 گرم شکلات شیری تخته ای

این کیک را داخل قالب دلخواهتون میتونید درست کنید. کاغذ روغنی را داخل قالب میگذاریم و مواد کیکمان را داخلش میریزیم و صاف میکنیم. چون میخواستم کیک نازکی داشته باشم، برای همین خیلی زود خواهد پخت. فر را در دمای 170 درجه گرم میکنیم و با خلال دندون تست میکنیم، وقتی کاملا مغزپخت شد ومواد کیک به خلال دندون نچسبید از فر در میآوریم و مخلوط شیر و نسکافه را کامل به خوردش میدهیم. در این مرحله کیک را کناری گذاشته و کرم را آماده میکنیم. همه ی شکلات ها را با روش بنماری ذوب میکنیم. در ظرف های مختلف خامه ها را جدا 4-5 دقیقه هم میزنیم و شکلات ها را جداگانه به خامه ها اضافه میکنیم و هم میزنیم.از هر نوع خامه با قاشق روی کیک میریزیم تا کل کیک را پوشش دهیم.داخل یخچال یک شب میگذاریم بماند.اگر میخواهید برش هاتون بی نقص باشه، در انتها یک ساعت داخل فریزر بگذارید بماند.نوش جان😍😋
🆔 @ashpazi_saeede