کانال آشپزی بانو حمیده تختی
14.9K subscribers
7.55K photos
685 videos
474 files
2.66K links
آموزشگاه مجازی بانو حمیده تختی (با بیش از ۱۳ سال سابقه تدریس مجازی در زمینه قنادی و آشپزی)


مشاوره و ثبت نام👇
@htakhti

اینستاگرام👇
instagram.com/ashpazi_ba_eshgh


فهرست آموزشهای آنلاین👇
@takhti_online

کار هنرجویان👇
@takhti_students
Download Telegram
#کلیپ_کیک_دختر_آدامسی
#مرلین_مونرو
#Marilyn_Monroe
در این کلیپ از تصویر خوراکی مرلین مونرو استفاده شده است. عکسهای خوراکی را میتوانید به جاهایی که چاپ خوراکی انجام میدهند مثل فروشگاه مدبر, سفارش دهید.
برای آدامس میتوانید از استایروفروم (توپ یونولیتی) استفاده کنید. سایز توپ را مناسب با عکس خوراکی در نظر بگیرید و چوب کباب حسینی یا خلال دندان را در آن بزنید.
مقداری شکلات را به روش بن ماری یا در ماکروفر ذوب کنید. میتوانید از شکلات سفید استفاده کنید و به آن رنگهای حلال در چربی (رنگهایی که در شکلات حل میشوند) اضافه کنید. سپس اجازه دهید شکلات به دمای بدن برسد و بعد استایروفوم را در شکلات بزنید. کمی آن را تکان دهید تا شکلاتهای اضافه پایین بریزد. بعد آن را در جایی به صورت ایستاده قرار دهید تا شکلات کم کم در دمای محیط ببندد. سپس رنگ داست صدفی را با قلمو روی سطح آن بزنید تا جلوه ی زیبایی پیدا کند. سپس آن را در قسمت مناسب از عکس, فرو کنید.
با این روش حتی میتوانید در مواقعی که فرصت کافی برای درست کردن پاپ کیک ندارید, انواع پاپ کیک را به عنوان تزیین میزهای کندی بارتان آماده کنید.
پیروز و سربلند باشید🌹❤️
حمیده تختی
@ashpazi_hamideh