کدبانوی ایرانی *mahfa*
181 subscribers
1.59K photos
89 videos
2 files
432 links
آشپزی با عشق
کانال آموزشی
ارتباط با ادمين
@ch2112
Download Telegram
Forwarded from Deleted Account
#کیک_پرتقالی

مناسب برای کیک ولنتاین


آرد 2 لیوان . شکر 1 لیوان . تخم مرغ 2 عدد . کره یا روغن جامد 1/2 لیوان
بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری . نمک 1/4 قاشق چایخوری . آب پرتقال 1/4 لیوان
شیر 1/2 لیوان . رنده پوست پرتقال 1 قاشق غذاخوری . اسانس وانیل چند قطره
طرز تهیه : کره نرم شده در دمای اتاق و شکر را داخل کاسه ای بریزید و با همزن بزنید تا نرم و یکدست شود سپس تخم مرغ ها ، اسانس وانیل و پوست پرتقال رنده شده را به مخلوط کره و شکر اضافه کنید و بزنید تا خوب مخلوط شوند ( بهتر است تخم مرغ ها را به نوبت اضافه کنید ).

#کدبانوی_ایرانی_الهام

آرد ، بکینگ پودر و نمک را مخلوط و 2 بار الک کنید ؛ شیر و آب پرتقال را نیز با هم مخلوط کنید سپس به نوبت این مواد را به مایه کیک اضافه کنید و هم بزنید تا مایه کیک یکدست شود ( کمی آرد و کمی مخلوط شیر و آب پرتقال و به همین صورت کم کم اضافه و مخلوط کنید تا مواد تمام شوند ).

#کدبانوی_ایرانی_الهام
داخل قالب رو چرب و آرد پاشی کنید مواد کیک رو داخل قالب ریخته برا 45 دقیقه طبقه وسط درجه حرارت 180 میذارید تا طلایی بشه بعد با یک خلال دندان چک کنید اگه پخته شده خارج کنید و بذارید سرد بشه نوش جان🌹

کانال ماروبه دوستانتون معرفی کنید
telegram.me/ashpazimahfa
#ناهار_چی_بپزم

#مرغ_گیس_باف

🌸🌸🌸متفاوت باشین 🌸🌸🌸

یادتونه بچگیامون موهامونو واسمون می بافتن ؟؟؟😊☺️

امروز بیایین مرغ 🍗رو ببافین... حتما امتحان کنین.

دستورش بصورت عکس واستون میفرستم ...

و اما مراحل کار:
#کدبانوی_ایرانی_مهفا

1. سینه مرغ بدون استخوان رو نوارهای بلند بزنیی و نازک.

2.موهاتونو چطور میبافتن ؟؟؟ 3ردیف مو کنار هم ❤️ اینم مثل همین هست.

3. سه ردیف نوار مرغ کنار هم از بالا ی خلال بزنین تا تکون نخورن و حالا ببافین 😋😋
@ashpaziMahfa

4.اخرشم خلال بزنین


خب این مراحل بافت 😊

دستور کامل در عکس

کانال ما را به دوستانتون معرفی کنید.
telegram.me/ashpaziMahfa
#پکیج_تولد @mahfa1992 كانال : @ashpaziMahfa به ما بپیوندید 😊😊😊😊
#شام_چی_بپزم

#خوراک_ مکزیکی


دستور بصورت عکس


با ما همراه باشید.

پیج آموزشی و سفارشی

telegram.me/ashpaziMahfa
خوراك مكزيكي @ashpaziMahfa
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#کدبانوی_ایرانی_مهفا
زندگی جیره ی مختصریست ...
مثل یک فنجان چای

و کنارش عشق باشد ...
مثل یک حبه قند

زندگی را با عشق ...
نوش جان باید کرد

صبحتون به شادی. 😊

@ashpaziMahfa
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
#ناهار_چی_بپزم

#دلمه_فلفل_دلمه_اي
#گوجه_شکم_پر

اموزش تصويري هم اكنون در كدبانوي ايراني 😊


مواد لازم: برای 6تا 8نفر
برنج 1 لیوان
گوشت چرخ کرده 450 گرم
لپه 1لیوان
رب گوجه فرنگی 4قاشق غذاخوری
رب انار 4قاشق غذاخوری
پیاز تفت داده شده 1استکان
سبزی معطر (شوید و... )1استکان
نمک. فلفل. گوجه. فلفل دلمه ای به مقدار لازم


با ما همراه باشید.
@ashpaziMahfa
🌸🌸💝💝💝🌸🌸
ارتباط با ادمين @mahfa1992
ابتدا برنج را با نمک خیس کرده(دو ساعت)و بمدت 10دقیقه بپزید .لپه نیم پز شود ;من بسته به ذائقه ذرت و هویج و لوبیا سبز ريختم @ashpaziMahfa
مواد را خوب با هم ورز ميدهيم تا جايي كه با هم مخلوط شوند .اگر چسبندگی داشت یک قاشق ارد سوخاری بزنید @ashpaziMahfa
فلفل دلمه و گوجه را از سر برش داده و مواد داخل ان را به ارامی خالی کرده @ashpaziMahfa
از مواد اماده شده داخل فلفل دلمه و گوجه را پر میکنیم و سر ان ها را با خلال از چند طرف فیکس کرده تا جدا نشود @ashpaziMahfa
حالا نوبت اماده كردن سس هست 😊


نصف پیاز تفت داده شده در دستور؛ اینجا کاربرد داره .

داخل قابلمه پیاز و نمک و فلفل و رب انار و رب گوجه را ریخته و تفت میدهیم.
بسته به ذائقه ترش یا شیرین بودن میتوان از رب انار بیشتر یا شکر استفاده نمود
#کدبانوی_ایرانی_مهفا
یک لیوان اب ولرم ؛ یا اب گوجه فرنگی داخل ظرف قابلمه ریخته و روی حرارت قرار داده تا زمانی که بجوش بیایند.

کانال ما رو به دوستانتون معرفی کنید 😊

telegram.me/ashpaziMahfa
گوجه؛فلفل دلمه و يا بادمجان را داخل سس جوش امده قرار داده و با شعله ی کم اجازه میدهیم اماده سرو شوند.زمان :45دقیقه @ashpaziMahfa