کدبانوی ایرانی *mahfa*
178 subscribers
1.59K photos
89 videos
2 files
432 links
آشپزی با عشق
کانال آموزشی
ارتباط با ادمين
@ch2112
Download Telegram
#شله_زرد_قالبی
@ashpaziMahfa

دقیقا با دستور #شله_زرد کار رو شروع کنید ؛
نکته مهمش اینه
برای اون دستور ؛
👇👇👇👇👇👇👇
در پایان پخت " 5 قاشق غذاخوری پودر نشاسته معمولی (نشاسته گل ) " رو بهمراه نصف لیوان اب سرد مخلوط کنید تا حل بشن و سپس به شله زرد اضافه کنید و هم بزنید
@ashpaziMahfa
*حتما با قاشق هم بزنید به این دلیل که نشاسته وارد یک مخلوط داغ میشه و اگر هم زده نشه به سرعت گلوله گلوله میشه.

سپس شله زردتون رو داخل قالب ها ریخته و برای چند ساعت داخل یخچال قرار بدین. 🌸
@ashpaziMahfa

اصلا هم طعم شله زردتون عوض نمیشه.

به همین سادگی و خوشمزگی.


#روش_دوم

راستی می تونید بجای همه ی اینکارو دو قاشق ژلاتین با نصف استکان ای بن ماری کنید و به شله زردتون اخر پخت اضافه کنید.

با این روش شله زردتون خیلی سفت از نشاسته خواهد شد.
@ashpaziMahfa

من چون شله زرد رو خیلی خیلی سفت دوست نداشتم از نشاسته استفاده کردم 🌸


کانال ما را به دوستانتون معرفی کنید.
Telegram.me/ashpaziMahfa