‌آموزش امروز 🌸🌸
✔️.....#ژله_بستني
✔️...............#تيراميسو
✔️...........................#پودینگ_شکلاتی

با ما همراه باشید
Telegram.me/ashpaziMahfa

#ژله_بستني
@shpaziMahfa
🌸🌸مواد لازم:

بستنی وانيلي يك و نيم لیوان
پودر ژله 2 بسته
@shpaziMahfa

🌸🌸طرز تهیه :

دو لیوان آب را جوش مي اوريم سپس ژله را به آن اضافه می کنیم
هم می زنیم تا حل شود
(حتما حرارت مستقیم قرار دهید تا دانه های ژله كاملا حل شوند. )
@shpaziMahfa
بستنی وانیلی را در دمای محیط قرار دهید تا یخ ان باز شود
❌❌نکته مهم این هست که بستنی نه کاملا.گرم باشد و نه سرد و یخ زده چون دو رنگ می شود.
@shpaziMahfa
بستنی اگر حالت روان داشته باشد ژله یکدست می شود.
بعد از سرد شدن ژله ؛بستنی را اضافه کرده و هم میزنیم.
برای یکدست شدن رنگ ژله بستنی کمی با همزن آن را میزنیم. و سپس در قالب ریخته و در یخچال میگذاریم.
@shpaziMahfa
⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️
برای ژله های چند رنگ مانند شکل ؛باید هر ژله نیم بند (یعنی با زدن دست ب ان حالت چسبندگی داشته باشد ولی چیزی از ژله ب دست نچسبد ) و سپس مواد را ب ارامی روی آن میریزیم.
و به مدت پنج ساعت در یخچال گذاشته تا خوب ببندد.


کانال ما را به دوستانتون معرفی کنید
🍧🍨🍦🍧🍨🍦🍧🍨🍦🍧🍨🍦
Telegram.me/ashpaziMahfa

#ژله_بستني
دستور بصورت عكس
@ashpaziMahfa

#ژله_بستني
🍦🍨🍧🍦🍨🍧🍦🍨🍧🍦🍨🍧
@ashpaziMahfa