•پاستا فوری🍝•
درسته ساده و راحت آماده میشه اما عاشقش میشی😍

•دسرخانگی🍧•
خوشمزه و رژیمی از دستش ندین😋

•مجبوس میگو😋•
خوشمزه ترین پلو جنوبی هست😍

~❤️موادلازم(۶نفر)
برنج پاکستانی۳پیمانه (منم نصف ایرانی زدم نصف پاکستانی)
میگو نیم کیلو
پیاز خیلی درشت ۱عدد
سیر۳الی۴حبه درشت
گوجه۳عدد درشت
رب ۱ق غ
تمرهندی نصف بسته کوچیک (اول تمرهندی داخل ۱لیوان ابجوش میریزیم بعد با دست پنجه میزنیم تا هسته ازش جدا بشه وبعد از ابکش رد میکنیم آماده میشه)

~❤️ادویه ها:
برگ بو۳تیکه_جوزهندی رنده شده نوک ق چ_زیره سیاه نصف ق چ_پودرتخم گشنیز ۱ق چ_فلفل سیاه ۲ق چ_فلفل قرمز نصف ق چ_نمک ۲ق چ



@ashpaz_bashiii

•کوکی شکلاتی ترک دار🍪•
مزه بهشت میده فقط کافیه یکبار امتحانش کنی🤩



@ashpaz_bashiii

•کرانچی لوبیا🤤•
واقعا از لوبیا انتظار همچین طعم خوب و باحالی رو نداشتم🤌


@ashpaz_bashiii

•لازانیا😋•
فقط با یه دونه تابه و ۴۰ دقیقه زمان😌

~❤️چیا میخوایم؟
پیاز
گوشت چرخکرده
قارچ
سیر
فلفل دلمه
رب گوجه
نمک / فلفل / زردچوبه / ادویه لازانیا (یا آویشن)
نصف بسته لازانیا
پنیر پیتزا



@ashpaz_bashiii

•پاستا پنه😋•
دیگه تکراری درستش نکن😍



@ashpaz_bashiii

•اسپرینگ رول چینی😍•
هم خوشمزس هم خیلی راحت درست میشه😋



@ashpaz_bashiii

•پیش غذا فوری🥳😍😋
اگه بادمجون دوست داری ازدستش نده😋

~نیازداریم به 👇🏻
بادمجون دوعدد
پیازیک‌عدد
سیردوحبه
نمک
زردچوبه
فلفل سیاه
گوشت سینه مرغ
سیب زمینی
دوقاشق غ خوری ماست
یک قاشق غ خوری سس
گردوخوردشده



@ashpaz_bashiii

کیک‌ لیمویی با یه کرم فوق‌العاده‌😍😋

مواد لازم :
شیر ۱ لیوان
شکر ۱.۵ لیوان
روغن مایع ¾ لیوان
آبلیمو ترش تازه ¼ لیوان
پوست لیمو رنده شده ۱ ق م
آرد سفید قنادی ۳.۵ لیوان
بیکینگ پودر ۲ ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
وانیل ½ ق چ
مواد فیلینگ :
پودر قند ۱۰۰ گرم
پنیر خامه‌ای ۱۰۰ گرم
کره ۳۰ گرم




@ashpaz_bashiii

•لقمه پیتزایی🍕•
یه فینگر فود عالی برای مهمونیاست،حتما امتحانش کنید🥰

❤️موادلازم:
سوسیس نگینی
قارچ نگینی
ذرت
فلفل دلمه نگینی
نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،کمی آویشن
پنیر پیتزا
نون لواش




@ashpaz_bashiii

کیک شیفون😍😋

مواد لازم:
تخم مرغ درشت🥚 ۴ عدد
شکر دانه ریز 🍚۱۱۰ گرم
آرد سفید🥡 (آرد شیرینی پزی) ۱۳۰ گرم
بیکینگ پودر🥄 ۱ قاشق چایخوری یا ۴ گرم
شیر گرم🥛 (نه داغ) ۴۰ گرم
روغن مایع 🥃۴۰ گرم
وانیل🌸 ۱/۴ ق چ
نمک🧂 ۱ پینچ
قالب مورد استفاده ۱۸ سانتی
دمای پخت ۱۷۰ گرم
زمان پخت حدود ۴۵ دقیقه
برای شکلاتی کردن هرچقدر از پودر کاکائو مدنظرتون هست اضافه کنید همونقدر از آرد کم کنید.

برای قالب فقط کف قالب رو کاغذ روغنی بندازید و دیواره ها رو چرب نکنید.



@ashpaz_bashiii

کیک هویج 😍😋

مواد لازم:
تخم مرغ🥚 ۴ عدد
آرد 🥡 ۲ پیمانه
شکر 🍚 یک ‌‌و یک چهارم پیمانه
روغن مایع🥃 سه چهارم پیمانه
هویج رنده متوسط 🥕۲ پیمانه پر
پودر دارچین🪵 یک قاشق چایخوری
وانیل 🌸 یک چهارم قاشق چایخوری
نمک 🧂 یک پینچ
بکینگ پودر 🥄 ۲ قاشق چایخوری
گردو خرد شده ۶۰ گرم
پودر زنجبیل🫚 اختیاری
طرزتهیه:
فر برقی را روی دمای ۱۶۰ و فر گازی ۱۸۰ روشن میکنیم .
آرد ، بکینگ پودر ، دارچین و نمک را ۳ بار الک کرده کنار میگذاریم .
تخم مرغ و وانیل و شکر را حدود ۵ الی ۶ دقیقه با میکسر هم میزنیم تا کاملا حجیم و روشن بشه بعد روغن مایع رو اضاف میکنیم در حد مخلوط شدن هم میزنیم سپس هویج را اضافه کرده مخلوط میکنیم و بعد مواد خشک را که الک کردیم اضافه کرده با همزن دستی هم میزنیم تا مواد مخلوط شوند .
مایه کیک رو در قالبی که کاغذ روغنی انداخته یا چرب ‌و آردپاشی کردیم ریخته و در فر از قبل گرم شده میگذاریم .
زمان پخت ۴۰ دقیقه



@ashpaz_bashiii

#رول_کیک ابری
‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
@ashpaz_bashiii

•پاستا😋•
من که بعد این آموزش عاشق پاستا شدم😍



@ashpaz_bashiii

•سالاد ماکارونی😋•
خیلی خوشمزس و یه رسپی متفاوته🥰

~سس سالاد ماکارونی :
۴قاشق سر پر سس مایونز
۲قاشق سر پر ماست
۱قاشق سس قرمز / ۱قاشق سس خردل /آبلیمو



@ashpaz_bashiii

•ساندویچ شنیسل ۳۰ دقیقه ای😋•

~سس:
خیارشور رنده شده یک عدد
سس سویا ۱ ق چ
سس خردل ۱ ق چ
دو ق غ مایونز
دو ق غ ماست موسیر یا سون
ابلیمو ترش ۱ ق غ




@ashpaz_bashiii

•سالاد
اگه این سالادو توی مهمونی هات درست کنی محاله دیگه سالاد فصل درست کنی😍