#Доброе_утро дорогие друзья ☕️🥧🍋🍏Начнем наш день с вкусного #пирога

Чрезвычайно простой в приготовлении и бюджетный ароматный лимонный пирог 🍋

Тесто: 2 яйца(-1 белок), 3/4 стакана сахара, 200 гр. маргарина (размягченного), чуть-чуть соли, 1 чайная ложка соды, загашенная уксусом, 2 стакана муки. Размешать все до однородной массы. Отделить 1/3 теста и положить в морозилку, остальное в холодильник часа на 3.

Начинка: 1 лимон порезать тщательно убрав косточки, измельчить в блендере вместе с цедрой с 1 стаканом сахара.

Приготовление:
Тесто из холодильника в виде лепешки с бортиком выложить в форму. Выложить начинку, сверху равномерно посыпать потертым тестом из морозилки, залепить края. Поставить в разогретую духовку. Пеку при температуре 190 40 минут (пока не прирумянится)
И вот он готов лимонный пирог, его еще называют кудрявым)))