#كبسات
اسهل والذ كبسة روبيان🦐🦐👌🏻
طريقة :
في قدر على النار اقطع بصلة كبيرة شوية زيت اقلبهم اضيف بهارات صحيحة وهي هيل وكمون وكزبره وقرفة وقرنفل ورق غار ولومي اقلبهم اضيف فلفل رومي مقطع شرائح و٢فلفل حار وفصين ثوم ونص علبه معجون طماطم ومكعبين ماجي واقلبهم واضيف ربيان نضيف ومغسول واقلبهم قلبتين واضيف رشة كركم مطحون واقلبهم مع بعض وآخر شي اضيف رز مغسول ومنقوع بماء ساخن واضيف عليه ماء إلى ما يغطي الرز بشوي
ونغطي القدر ونخلي الرز يطبخ لمده 20 دقيقة تقريباً على نار هادئة الا ان يستوي نطفي عليه ونرش من فوقه كزبره خضراء وبصل وفلفل رومي سبق وحمرتهم بزيت ونغطي القدر لوقت التقديم
بالعافية عليكم
اسهل والذ كبسة روبيان🦐🦐👌🏻
طريقة :
في قدر على النار اقطع بصلة كبيرة شوية زيت اقلبهم اضيف بهارات صحيحة وهي هيل وكمون وكزبره وقرفة وقرنفل ورق غار ولومي اقلبهم اضيف فلفل رومي مقطع شرائح و٢فلفل حار وفصين ثوم ونص علبه معجون طماطم ومكعبين ماجي واقلبهم واضيف ربيان نضيف ومغسول واقلبهم قلبتين واضيف رشة كركم مطحون واقلبهم مع بعض وآخر شي اضيف رز مغسول ومنقوع بماء ساخن واضيف عليه ماء إلى ما يغطي الرز بشوي
ونغطي القدر ونخلي الرز يطبخ لمده 20 دقيقة تقريباً على نار هادئة الا ان يستوي نطفي عليه ونرش من فوقه كزبره خضراء وبصل وفلفل رومي سبق وحمرتهم بزيت ونغطي القدر لوقت التقديم
بالعافية عليكم