🍴Пышки на сметане – быстрая и вкусная выпечка для завтрака в выходные и будни.
Нам понадобятся:
- яйца 2 шт.,
- сметана 3 ст. л.,
- сахар 3 ст. л.,
- мука 2 стакана,
- разрыхлитель 1 ч.л.,
- щепотка соли,
- сахарная пудра для посыпки,
- растительное масло для жарки.
Как приготовить:
1. Смешиваем 2 яйца, 3 ст. л. сахара и щепотку соли.
2. Добавляем 3 ст. л. сметаны.
3. Отдельно смешиваем 2 стакана муки и разрыхлитель и добавляем к ранее смешанным ингредиентам.
4. Сначала тесто перемешиваем в чаше и далее продолжаем перемешивать руками на столе (доске, кулинарном коврике) до получения однородной массы.
5. Берем часть теста, раскатываем в блин толщиной 1 см и вырезаем круглые пышки кондитерской формочкой или стаканом.
6. На сковороду наливаем растительное масло, разогреваем и обжариваем пышки с двух сторон.
💚Готовые пышки посыпьте пудрой! Пышки будут еще вкуснее с вареньем, сгущенкой, джемами. Приятного аппетита!💚
Видео рецепт здесь clck.ru/32j7Fg

#Антоновсад #огород #дача #рецепты #пышкинасметана