Вот и ещё где нас заметили: в списке лучших ресторанов страны
https://www.tastesofrussia.ru/novosti/bljuda-na-staryj-novyj-god-iz-luchshih-restoranov-strany/
https://www.tastesofrussia.ru/novosti/bljuda-na-staryj-novyj-god-iz-luchshih-restoranov-strany/
50 Best Tastes of Russia
Блюда на Старый Новый год – из лучших ресторанов страны
Маракуйя, мёд, скампии, голландский соус, чернёный чеснок и другие правильные спутники настоящего русского Нового года по старому стилю
С датой определились, афишки готовы, значит, назад пути нет. Завтра напишу всё остальное, а пока прошу занести нас в ваши молескины!
Улицей Мира
Самоорганизация художников «Репей» представляет рассредоточенную выставку современного искусства.
Только 22 января 2023 года в шести точках, связанных с первой восстановленной в нашем городе улицей, вы увидите работы и пообщаетесь с художниками.
В кофейнях и кондитерской произведения участников перекати-поле выставки «Улицей Мира» 22 января доступны в их часы работы. Можно приходить хоть к открытию и до упора. А про общение напишу отдельно. Это с 16 до 18.
Улицей Мира
Самоорганизация художников «Репей» представляет рассредоточенную выставку современного искусства.
Только 22 января 2023 года в шести точках, связанных с первой восстановленной в нашем городе улицей, вы увидите работы и пообщаетесь с художниками.
В кофейнях и кондитерской произведения участников перекати-поле выставки «Улицей Мира» 22 января доступны в их часы работы. Можно приходить хоть к открытию и до упора. А про общение напишу отдельно. Это с 16 до 18.
Дома! Барвинок стойко выдержал мое отсутствие. Вторую зиму вот так радует. А ведь мне его, считай, ветром надуло. Оставила цветы на передержку, а они не выжили, зато вот это взошло. Смотрю на него и думаю, что и с людьми так порой случается. Вкладываешься в отношения, холишь и лелеешь, а на выходе пшик. Но чудеса-то случаются, и тогда зимой — цветы.
Дорожные наблюдения удивительно стабильны, несмотря на то, что за много лет поездок между Волгоградом и Воронежем не устаю радоваться тому, насколько лучше стали дороги, сколько всего построили и сколько строят сейчас. Но одно остаётся неизменным. Это указатели.
5 лет назад, вот так же вернувшись домой в январе, я писала, что, настроив новых дорог, стоило бы показать их Гугл- и Яндекс-картам. Я тогда сняла в навигаторе бегунок «избегать платных трасс» и по пути на Ростов оказалась в точке, где навигатор бодро сообщил: отсюда построить дорогу на Волгоград невозможно. Сейчас мне снова предлагают маршрут, включающий платную трассу, но зачем, если она длиннее на час и 60 км? Так вот, по указателям.
Выезжая из Воронежа, я еду по указателям на Ростов. Потом ищу поворот на Саратов. И уж только потом — неприметный указатель на Волгоград. Все это мне тогда напомнило советские времена, когда правильные дороги и точные расстояния были только на секретных военных картах, а в атласах для общего пользования все было намеренно искажено — чтоб враги заблудились.
Вопрос Волгоградской области: если мы ждем туристов, нельзя ли начать о них заботиться на дальних подступах? Чтобы наши гости не сворачивали с пути в какой-нибудь Саратов?
В Воронежской области по трассе стоят билборды с краткой информацией об их гордости: Дивногорье, Костенки, яркие личности — уроженцы региона и так далее. Не всегда понятно, зачем мне эта ценная информация на дороге, но хоть что-то.
Когда губернатором стал Бровко, его статс-секретарь Ильин не раз говорил, что на трассах региона появятся указатели с достопримечательностями районов. И где оно? Пока на дороге легко опознаются только Урюпинск и Михайловка (она, впрочем, еще по советской символике). А так едешь по трассе - как в подводной лодке. Свернуть бы куда, но ни за что не угадаешь, куда. То есть указатели поворотов на Серафимович, Фролово и т. п. есть, но зачем туда сворачивать? Кто знает — свернёт. А остальные пусть чешут транзитом.
5 лет назад, вот так же вернувшись домой в январе, я писала, что, настроив новых дорог, стоило бы показать их Гугл- и Яндекс-картам. Я тогда сняла в навигаторе бегунок «избегать платных трасс» и по пути на Ростов оказалась в точке, где навигатор бодро сообщил: отсюда построить дорогу на Волгоград невозможно. Сейчас мне снова предлагают маршрут, включающий платную трассу, но зачем, если она длиннее на час и 60 км? Так вот, по указателям.
Выезжая из Воронежа, я еду по указателям на Ростов. Потом ищу поворот на Саратов. И уж только потом — неприметный указатель на Волгоград. Все это мне тогда напомнило советские времена, когда правильные дороги и точные расстояния были только на секретных военных картах, а в атласах для общего пользования все было намеренно искажено — чтоб враги заблудились.
Вопрос Волгоградской области: если мы ждем туристов, нельзя ли начать о них заботиться на дальних подступах? Чтобы наши гости не сворачивали с пути в какой-нибудь Саратов?
В Воронежской области по трассе стоят билборды с краткой информацией об их гордости: Дивногорье, Костенки, яркие личности — уроженцы региона и так далее. Не всегда понятно, зачем мне эта ценная информация на дороге, но хоть что-то.
Когда губернатором стал Бровко, его статс-секретарь Ильин не раз говорил, что на трассах региона появятся указатели с достопримечательностями районов. И где оно? Пока на дороге легко опознаются только Урюпинск и Михайловка (она, впрочем, еще по советской символике). А так едешь по трассе - как в подводной лодке. Свернуть бы куда, но ни за что не угадаешь, куда. То есть указатели поворотов на Серафимович, Фролово и т. п. есть, но зачем туда сворачивать? Кто знает — свернёт. А остальные пусть чешут транзитом.
Про перекати-поле выставку «Улицей Мира» — подробности. Я уже писала, что выставка 22 января — рассредоточенная. То есть по нескольким точкам. В часы работы кофеен можно приходить хоть с утра. А если есть желание увидеть живых авторов, то надо смотреть расписание.
Расписание составлено так, что при желании можно встретиться со всеми участниками выставки. Зрители и сами побудут перекати-полем, перемещаясь от точки к точке.
С 16 до 20 часов открыты для посещения и участия в мастер-классе обе мастерские по одному адресу — Лены Олейниковой и «Июнь». Ул. Мира, дом 24, кв. 47.
С 16 до 17 вы застанете авторов, выбравших эти места для показа своих работ, в кондитерской SoSo Coffee (ул. Мира, 26) и кофейне «Колба» (ул. Мира, 10).
С 17 до 18 часов авторы работ, выставленных в «Книжном» (ул. Мира, 15), пьют там кофе.
С 18 до 20 часов можно посетить шоу-рум «Штоты» (ул. 10-й Дивизии НКВД, 5а, ЛОФТ1890) и здесь завершить своё путешествие «Улицей Мира». Мое место — здесь. Описание своего действа добью и размещу тут обязательно.
А ещё ребята из гида «Здесь прекрасно» готовят экскурсию по выставке, как они делали по городскому стрит-арту. Запись у них в инстаграме.
Расписание составлено так, что при желании можно встретиться со всеми участниками выставки. Зрители и сами побудут перекати-полем, перемещаясь от точки к точке.
С 16 до 20 часов открыты для посещения и участия в мастер-классе обе мастерские по одному адресу — Лены Олейниковой и «Июнь». Ул. Мира, дом 24, кв. 47.
С 16 до 17 вы застанете авторов, выбравших эти места для показа своих работ, в кондитерской SoSo Coffee (ул. Мира, 26) и кофейне «Колба» (ул. Мира, 10).
С 17 до 18 часов авторы работ, выставленных в «Книжном» (ул. Мира, 15), пьют там кофе.
С 18 до 20 часов можно посетить шоу-рум «Штоты» (ул. 10-й Дивизии НКВД, 5а, ЛОФТ1890) и здесь завершить своё путешествие «Улицей Мира». Мое место — здесь. Описание своего действа добью и размещу тут обязательно.
А ещё ребята из гида «Здесь прекрасно» готовят экскурсию по выставке, как они делали по городскому стрит-арту. Запись у них в инстаграме.
Подарочек — надо хвалиться и хвалить. И сам по себе хорош, и как модель. Мне очень нравится знать по именам травки-цветочки, поэтому приложение PlantNet летом всегда в деле. Но на некоторые былинки и в голову не приходит его наводить. А тут вон — атлас! Буду на природу брать, много общего с Белгородской областью. И про модель. Мне так нравился фестиваль «Артёмофф» в Урюпинске, там чудесная команда, которая сейчас кто где. Вот Арина Орлова — в Белгородской области, и это ее проект. А Екатерина Дубейковская — в Калуге, но ее рука прямо видна. И это внимание к каждой травинке — оно, наверное, и из Урюпинска тоже. А фестиваль в августе будет. Поеду!
Forwarded from Здесь прекрасно
ПЕРЕКАТИ-ПОЛЕ-ЭКСКУРСИЯ от сообществ «Репей» и «Здесь Прекрасно»
Знаете ли вы самоорганизацию художников «Репей»? Если нет, вкратце рассказываем: в прошлом году известные волгоградские авторы объединились, чтобы совместно развивать современное искусство в регионе. По отдельности они занимаются этим годами (а кто-то — десятилетиями), а теперь будут прикладывать для общей цели совместные усилия. Кстати, вы наверняка не раз видели работы художников «Репья» в разных уголках города, но могли даже об этом не догадываться — в кофейнях, речпорту, Лофте, музее Машкова, на «Биеннале трудного наследия» в ЦУМе…
И вот самоорганизация анонсирует рассредоточенную выставку современного искусства «Улицей Мира» 22 января.
А кому по этой улице в новом контексте вести, как не арт-гиду «Здесь Прекрасно» @lili_ryzhkonopat? К тому же, Лилия уже больше года водит арт-медиации по выставкам современного искусства.
Знаете ли вы самоорганизацию художников «Репей»? Если нет, вкратце рассказываем: в прошлом году известные волгоградские авторы объединились, чтобы совместно развивать современное искусство в регионе. По отдельности они занимаются этим годами (а кто-то — десятилетиями), а теперь будут прикладывать для общей цели совместные усилия. Кстати, вы наверняка не раз видели работы художников «Репья» в разных уголках города, но могли даже об этом не догадываться — в кофейнях, речпорту, Лофте, музее Машкова, на «Биеннале трудного наследия» в ЦУМе…
И вот самоорганизация анонсирует рассредоточенную выставку современного искусства «Улицей Мира» 22 января.
А кому по этой улице в новом контексте вести, как не арт-гиду «Здесь Прекрасно» @lili_ryzhkonopat? К тому же, Лилия уже больше года водит арт-медиации по выставкам современного искусства.
Forwarded from Здесь прекрасно
Расскажем про сам проект:
🔹 Рассредоточенная выставка — это такая выставка, в ходе которой произведения искусства экспонируются одновременно в разных местах.
🔹 И это повод не только зайти в любимые кофейни с новой целью, но и впервые побывать в мастерских художников — нас пускают в святая святых.
🔹 Авторов будет много. Большинство из них можно застать на местах. Получится знакомиться, задавать вопросы и даже…
🔹 …участвовать в крутых штуках: делать оттиск линогравюры Тамары Шипициной. Участвовать в коллажном движе владелицы «Коллажной» Ольги Раковой. Пить настойки от легендарной Анны Степновой. Такой шанс упускать нельзя!
Вы можете прогуляться по выставке по этим всем пунктам сами. А можете — на экскурсии вместе с Лилией.
Кстати, зачем нужна экскурсия, если можно пройтись самостоятельно? Отвечаем.
У @lili_ryzhkonopat есть план системно погрузиться в тему самоорганизации художников (да и вообще сегодняшнего арт-мира Волгограда).
Чтобы получилось не просто поговорить с отдельными художниками, но и увидеть цельную картину.
🔸 Что даёт художникам формат самоорганизации?
🔸 Какие авторы объединились под именем «Репей»?
🔸 Как это — быть с другими людьми без лидера? Как живётся в демократии и плюрализме мнений?
🔸 Есть ли примеры успешных самоорганизаций художников в России? Что они делают?
🔸Как так вышло, кстати, что представители самоорганизации дружат с представителями волгоградского бизнеса? Как налаживаются мосты?
Кроме самого «Репья» обсудим с вами визуальное искусство Волгограда сегодняшнего дня: кто вообще сейчас организует в городе арт-ивенты? Где очаги искусства, Лебовски?
Обо всём поговорим 22 января.
Время начала: 16:00.
Цена: ₽500 по полной предоплате.
Количество мест: 10.
Записаться можно в комментариях — и задать все вопросы тоже.
Регистрируйтесь арт-экскурсию посреди зимы! Тепло искусства нас точно согреет)
🔹 Рассредоточенная выставка — это такая выставка, в ходе которой произведения искусства экспонируются одновременно в разных местах.
🔹 И это повод не только зайти в любимые кофейни с новой целью, но и впервые побывать в мастерских художников — нас пускают в святая святых.
🔹 Авторов будет много. Большинство из них можно застать на местах. Получится знакомиться, задавать вопросы и даже…
🔹 …участвовать в крутых штуках: делать оттиск линогравюры Тамары Шипициной. Участвовать в коллажном движе владелицы «Коллажной» Ольги Раковой. Пить настойки от легендарной Анны Степновой. Такой шанс упускать нельзя!
Вы можете прогуляться по выставке по этим всем пунктам сами. А можете — на экскурсии вместе с Лилией.
Кстати, зачем нужна экскурсия, если можно пройтись самостоятельно? Отвечаем.
У @lili_ryzhkonopat есть план системно погрузиться в тему самоорганизации художников (да и вообще сегодняшнего арт-мира Волгограда).
Чтобы получилось не просто поговорить с отдельными художниками, но и увидеть цельную картину.
🔸 Что даёт художникам формат самоорганизации?
🔸 Какие авторы объединились под именем «Репей»?
🔸 Как это — быть с другими людьми без лидера? Как живётся в демократии и плюрализме мнений?
🔸 Есть ли примеры успешных самоорганизаций художников в России? Что они делают?
🔸Как так вышло, кстати, что представители самоорганизации дружат с представителями волгоградского бизнеса? Как налаживаются мосты?
Кроме самого «Репья» обсудим с вами визуальное искусство Волгограда сегодняшнего дня: кто вообще сейчас организует в городе арт-ивенты? Где очаги искусства, Лебовски?
Обо всём поговорим 22 января.
Время начала: 16:00.
Цена: ₽500 по полной предоплате.
Количество мест: 10.
Записаться можно в комментариях — и задать все вопросы тоже.
Регистрируйтесь арт-экскурсию посреди зимы! Тепло искусства нас точно согреет)
Компания на экскурсию по перекати-поле выставке «Улицей Мира» собрана, люди думают, как организовать ещё одну, а я хочу завершить тему описанием своего проекта. Получилось красиво, потому что помогал Антон Вальковский 😉
https://telegra.ph/Poprobuj-ulicu-na-vkus-01-19
https://telegra.ph/Poprobuj-ulicu-na-vkus-01-19
Telegraph
Попробуй улицу на вкус
Когда первобытный человек обзавелся абстрактным мышлением, он решил: съесть кого-нибудь или что-нибудь помогает забрать себе лучшие качества съеденного. С сердцем и печенью врага тебе достается его храбрость, с кровью зверя — его сила. Седой аксакал за дастарханом…
Forwarded from Гастрономическая Россия
История про DNK российского виноделия.
https://iz.ru/1444411/denis-gritcenko/iagodka-na-piat-chto-pokazalo-izuchenie-genov-vinograda-doliny-dona
https://iz.ru/1444411/denis-gritcenko/iagodka-na-piat-chto-pokazalo-izuchenie-genov-vinograda-doliny-dona
Известия
Ягодка на пять: что показало изучение геномов винограда Долины Дона
И какие новые вина позволит получить работа ученых
Вчера в комментах рассказали про Лидделла Симпсона, человека-синестетика, для которого звук-цвет-вкус едины или дополняют друг друга. Не слыша звука, он видит цвет или ощущает вкус. Каким вкусом для него обладал бы сталинский ампир? Я вчера, засыпая, подумала: шоколад. А сегодня нашла интервью Симпсона. Вот:
Когда я первый раз пришёл на Красную Площадь ночью, я просто был переполнен впечатлениями. Отчётливо проявилось редкое ощущение визуально-вкусовой синестезии. Я не только слышал освещение и цвета окружающего пейзажа, у меня началась дегустация Красной площади! ГУМ был на вкус как различные виды шоколада! Вкус Кремля – это вкус имбирного печенья. Башни Кремля и маковки Василия Блаженного были вкуса разных сортов мяты. Вдали виднелась гостиница «Украина» – вкус
круассана с изюмом.
Когда я первый раз пришёл на Красную Площадь ночью, я просто был переполнен впечатлениями. Отчётливо проявилось редкое ощущение визуально-вкусовой синестезии. Я не только слышал освещение и цвета окружающего пейзажа, у меня началась дегустация Красной площади! ГУМ был на вкус как различные виды шоколада! Вкус Кремля – это вкус имбирного печенья. Башни Кремля и маковки Василия Блаженного были вкуса разных сортов мяты. Вдали виднелась гостиница «Украина» – вкус
круассана с изюмом.
Forwarded from The Art Newspaper Russia
Составили путеводитель по городу на Волге: куда пойти и что посмотреть.
The Art Newspaper Russia
Волгоград: город-монумент и кульминация «сталинского ампира»
Можно ли найти в городе следы старого Царицына, как в послевоенной архитектуре победила неоклассика и почему мемориальный комплекс на Мамаевом кургане обязательно нужно увидеть своими глазами
Доброе утро! Если вдруг сегодня вам, несмотря на солнечный денёк, неохота никуда идти, даже на перекати-поле выставку «Улицей Мира», предлагаю вам своё виртуальное общество. Больше года прошло с этого разговора, но мне он и сейчас понравился. На многие вопросы ответов все равно пока нет. Ищем!
https://t.me/difficultheritage/69
https://t.me/difficultheritage/69
Telegram
Трудное наследие | Difficult heritage
ПАНЕЛЬНАЯ ДИСКУССИЯ | «Вкус памяти. Память вкуса»
Панельная дискуссия посвящена пищевым практикам военного времени и вопросам музеефикации и репрезентации военного гастрономического наследия.
В дискуссии приняли участие художница Катерина Верба и Анна Степнова…
Панельная дискуссия посвящена пищевым практикам военного времени и вопросам музеефикации и репрезентации военного гастрономического наследия.
В дискуссии приняли участие художница Катерина Верба и Анна Степнова…
Ну вот, перекати-поле покатилось дальше, «Репей» зацепился и бросает корни. Судя по фото, всё получилось. Идея с экскурсией (двумя) по выставке «Улицей Мира» была гениальная, «Здесь прекрасно» и Лилия Болотникова — вам спасибо! Работу художников самоорганизации «Репей» оценю позже, когда буду собирать кино, а пока всех обнимаю. В общем, настойка из акации одобрена, надо продолжать, я получила удовольствие от общения, надеюсь, и вы тоже (это тем, с кем мы познакомились сегодня) 😉
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Кино получилось тяжеловатое - 60 мб, зато в него (в одну-то минуту) вместились все четыре часа перекати-поле выставки "Улицей Мира". Хотелось показать, как это было людно, шумно, зажигательно. Пусть останется на память и в телеге тоже, а то весь движ в нельзяграме, а я тут вроде как одна с этой темой. Или еще у кого-то было? .
В музее Машкова открыли выставку к 80-летию Сталинградской победы — сотня работ из фондов. Есть и такие, что созданы в 1943-м. Среди батальных полотен я искала те, что посвящены восстановлению города, мирной жизни. Вот эта — «Возрождение Сталинграда» — написана в 1983 г. Автор — А. А. Денисов. Картина огромная, висит в торце выставочного зала. Издалека я увидела распятие. Ближе — если распятие, то это уже снятие с креста. Спаситель воскрес и снова спасает. Судя по военным штанам, первую жертву миру он уже принёс. На картине — новое служение. И лица не видно, потому что оно не важно — их много было таких, кто спас в бою, а потом — на стройке. Будет время — зайдите в зал на Чуйкова, интересно сравнить впечатления. Два месяца выставка будет.
Я/МЫ — Чебурашка! Сделали себе такую фоточку? Всю неделю думаю, чем нам так глянулось это кино. Я читала, конечно, что альтернативы не было, но не верю, у меня их 100500, да и у многих, чьи отзывы меня сподвигли, море других вариантов. Просто фильм получился очень наш. Я люблю выражение «наши общие чебурашки», оно и в книге у меня есть. Это про общий опыт и общий культурный код: мультики, книги, фильмы, пословицы, стереотипы и мемы. И не только цитаты, но и сам стиль, дух. В наших мультиках герои даже движутся не так, как в диснеевских. Много чего такого, что только наше. Пока мы внутри своей среды, мы это даже не замечаем. А вот создатели фильма собрали в корзиночку. Причём там не только «тепленькая пошла», но и «что ты такое» Шварценеггера. Знакомое, узнаваемое и порой даже родное. И то, что фильм добрый, тоже важно. От изобилия моральных и всяких прочих перверсий я, например, устала. Так что Чебурашка — мой герой.
Из зоны комфорта я сегодня не вышла, а прямо вывалилась. Очень давно не имела дела с таким количеством детей, да ещё такого разного возраста. А пришлось. В гимназии №17 (школа 77) сегодня прошли «Классные встречи» сразу на несколько школ. Школьники танцевали, пели, читали стихи… и среди них я с рассказами о том, что я пишу и зачем. Очень боялась, что младшие умрут от скуки. Ну и зря. Девчушка (на вид первоклассница) спросила потом, какая у меня мечта. А потом девочка чуть постарше интересовалась социокультурным проектированием. Показала им сцену из спектакля «Белое платье» — как в конфликте на стройке раскрывается тема лидерства. Вроде поняли. Когда спросила, слышал ли кто о Черкасовском движении, довольно многие подняли руки, и это круто. А пионеры с розами меня окончательно выбили из колеи. И этот школьный хор из крошечных мальчиков и девочек… Как будто в другом мире побывала. Для меня это совсем-совсем новый опыт. Счастлива.