огурцы

📍Санкт-Петербург, набережная реки Фонтанки, 96
#садовая #сеннаяплощадь #спасская

давно кафе не вызывали столько теплых чувств. но как было светло на душе после посещения огурцов. это первое инклюзивное кафе в Питере, здесь работают люди с ментальными особенностями.

огурцы открыла команда «Простых вещей» — проекта, который поддерживает взрослых людей с ментальными особенностями и создает для них рабочие места в мастерских. и в кафе как раз представлена эта продукция. керамическая посуда, тетрадочки, свечки с классными запахами, шоперы и еще много всего! честно, это любовь💛мне правда хотелось там скупить все! (еле удалось остановиться на носках и бутылочке)
все такое милое и стильное😍

в меню веганская еда и specialty кофе. отмечены позиции без глютена и без сахара, что сейчас для многих актуально. а напитки можно приготовить с сиропом топинамбура! а еще тут такая красивая посуда. сплошная эстетика✨

что нам особенно понравилось:

✨домашняя паста с чикуном (550₽) — очень понравился соус, пряный и насыщенный и порадовало большое количество начинки! паста очень сытная за счет чикуна (это сплошной белок)

✨салат с грейпфрутом (420₽) — тут достаточно нестандартное сочетание сладких фруктов и зелени. все сочное, свежее, украшено миндальными лепестками и маком 😊

✨сырники из тофу (390₽) — нежные, в меру сладкие, в качестве начинки малиновое варенье на сиропе топинамбура/карамель/кешью сметана. разница с обычными сырниками на твороге едва чувствуется

✨брауни (290₽) — влажный, насыщенный, ароматный. прекрасное завершение обеда 🍰

✨раф (390₽) — любимая классика в идеальном исполнении. (можно заменить ванильный сахар на сироп топинамбура!)

в общем, если ищете что-то локальное и аутентичное, вам определенно нужно побывать в огурцах. очень приятная и дружелюбная атмосфера, быстрое обслуживание, нетривиальные блюда, стильный интерьер — все это вы здесь точно найдете💓