⏺Мочевая кислота⏺

Мочевая кислота – продукт катаболизма пуриновых оснований. Пуриновые основания появляются в основном после естественной гибели клеток. С пищей поступает меньшая их часть (печень, красное мясо).

Повышение мочевой кислоты, это следствие:
✅Воспаления
✅Дефицита антиоксидантов
✅Инсулинорезистентности

Когда в организме происходит  усиленная гибель клеток или снижается скорость фильтрации  мочевой кислоты с мочой – мы также можем наблюдать повышение мочевой кислоты.

Она может повышаться, когда в организме сильный окислительный стресс и нехватка антиоксидантов на уровне клетки. Организм не справляется со свободными радикалами.

Также повышение мочевой кислоты тесно связано с сердечно-сосудистыми заболеваниями и метаболическим синдромом (талия у женщин более 80 см, у мужчин более 94 см., высокое артериальное давление, лишний вес), воспалением, почечной недостаточностью, подагрой.

▶️Вследствии повышенной мочевой кислоты страдают СУСТАВЫ!

При повышении мочевой кислоты рекомендую сдать следующие анализы:

🔴Инсулин
🔴Гликированный гемоглобин
🔴СРБ ультрачувствительный
🔴Общий холестерин
🔴Триглицериды
🔴УЗИ почек
🔴Креатинин (вычислить СКФ)

Что делать?

➡️Снизить потребление красного мяса и фруктозы.

➡️Чистить питание.

➡️Работать с воспалением.

➡️Снижать инсулин и снижать вес.

➡️Крайне важна посильная физическая активность, хотя бы хотьба, минимум 30-40 минут в день.

➡️В рацион желательно ввести стакан вишни/черешни после приема пищи.

❗️С повышенной мочевой кислотой, при комплексном подходе, отлично работает экстракт вишни/черешни. А также антиоксиданты: кверцетин, рутин, витамин С, Е, селен, лютеолин.
Кверцетином, лютеолином и лигнанами богат корень лопуха.

▶️Снижать мочевую кислоту важно через работу с причиной! Менять образ жизни! ◀️

Иначе никакие БАДы и таблетки не помогут. В лучшем случае дадут краткосрочный эффект!

#мочеваякислота
#инсулинорезистентность
#лишнийвес
#воспаление

🍋🍋🍋🍋🍋🍋

Лимоны — яркие и сочные, наверняка есть в каждом доме. Но наверняка мало кто задумывался о его биологической ценности и пользе для организма.

Один большой лимон без кожуры содержит:

🟡 24 калории;
🟡 8 г углеводов;
🟡 0,9 г белка;
🟡 0,3 г жира;
🟡 2,4 г пищевых волокон;
🟡 44,5 мг витамина С (74% суточной нормы);
🟡 116 мг калия (3% суточной нормы);
🟡 0,5 мг железа (3% суточной нормы);
🟡 0,1 мг витамина B6 (3% суточной нормы);
🟡 тиамин, фолиевую и пантотеновую кислоты, кальций, магний и медь (в небольшом количестве).

Согласитесь, не плохо!

🍋Вы когда-нибудь задумывались, как лимон, с его явно кислым вкусом, может оказывать щелочное действие на организм? 🤔

Секрет кроется в "цикле Кребса", названном в честь немецкого биохимика, разгадавшего механизм метаболизма лимонной кислоты. 🧬

🟡 В желудке лимонная кислота расщепляется на микроэлементы.
🟡 Образуются органические соли (лития, калия, меди), которые разлагаются на угольную кислоту и щелочь.
🟡 Угольная кислота выводится из организма, а щелочь остается, смещая кислотно-щелочной баланс в сторону щелочности.

Таким образом, несмотря на кислый вкус, лимон помогает поддерживать оптимальный кислотно-щелочной баланс в организме. НО важно помнить, что во всём хороша мера, иначе можно добиться обратного эффекта.

#лимон #щелочнойбаланс

🍋Что мы получим, при регулярном употреблении лимонов:

🟡 Крепкий иммунитет

Согласно данным обзора, опубликованного в Annals of Nutrition & Metabolism, адекватный уровень витамина С уменьшает продолжительность и тяжесть заболевания инфекциями дыхательных путей.

🟡 Здоровые клетки

Лимоны богаты антиоксидантами, которые защищают клетки от повреждения.

🟡 Сильное сердце

В исследовании, проведенном Гарвардской школой общественного здравоохранения в Бостоне, изучалось питание 126 399 взрослых в течение 8–14 лет. Было обнаружено, что каждая порция фруктов и овощей на 4% снижает риск развития ишемической болезни сердца, притом наибольшее влияние оказали продукты с высоким содержанием витамина С. Другое исследование, опубликованное в «Журнале питания и обмена веществ» в 2014 году, показывает, что употребление лимонов связано со снижением артериального давления.

🟡 Здоровые почки

Лимонная кислота увеличивает объем мочи и помогает предотвратить образование камней в почках.

🟡 Превенция железодефицита

Исследования показывают, что прием 100 мг витамина С во время еды увеличивает усвоение железа на 67%.

🟡 Чистая и сияющая кожа

Антиоксиданты предотвращают образование свободных радикалов, замедляя процесс старения и сохраняя здоровье кожи.

🟡 Поддержание здорового веса

Замена газировки или сока стаканом холодной воды с лимоном в сочетании с полноценным питанием способствует снижению массы тела.

К примеру 🔜
1 чашка апельсинового сока – 112 ккал
Лимонная вода – 6 ккал

🟡 Уменьшение степени хронического воспаления

Лимон содержит мощные флавоноиды, снижающие уровень системного воспаления.

🟡Делитесь, присутствуют лимоны в вашем рационе?

#лимоны #антиоксиданты

🍦ФИНИКОВОЕ МОРОЖЕНОЕ🍦

Какое лето без мороженого🌞 Уверена, сдесь есть любители сладенького и конечно это любимое лакомство деток😊

Предлагаю очень интересный рецепт, без молока и сахара✔️

Ингридиенты:

✴️Финики около 10 штук крупных и свежих. Заранее замочить финики в теплой воде, затем слить воду, отжать и высушить.

✴️Сырые семяна подсолнечника (100 г) ИЛИ 1 стакан сырых кешью (125 г), предварительно замочить.

✴️3 столовые ложки овсяных хлопьев долгой варки

✴️3¼ стакана несладкого растительного молока , например, овсяного, кешью или миндального

✴️2 чайные ложки ванильного экстракта

✴️¼ чайной ложки морской соли

✴️1¼ чайной ложки молотой корицы (по желанию)

✔️Вы можете использовать различные орехи или семена , чтобы разнообразить вкус.

Приготовление:

✴️В небольшой кастрюле варите овсянку в  1  стакане молока до мягкости. Переложите в миску, чтобы остыла.
✴️В высокоскоростном блендере смешайте финики, семена или кешью и 1 стакан молока.
✴️Взбивайте на высокой скорости до кремообразной консистенции.
✴️Добавьте овсянку, ваниль, соль и оставшиеся 1¼ стакана молока.
✴️Снова взбивайте до получения однородной массы.
✴️Попробуйте и добавьте корицу и дополнительную щепотку соли, если хотите. Дайте остыть.
✴️Переложите мороженое в контейнер для заморозки (или отдельные порционные контейнеры), накройте и поставьте в морозилку минимум на 3–4 часа. После полного замораживания дайте ему размягчиться в течение нескольких минут перед подачей.

Пробуйте и делитесь впечатлениями❤️
#рецепты_angel
#мороженое