Wenn du unterwegs bist und Durst auf etwas süß-erfrischendes hast, probiere mal die Obstabteilung 🙂. Es ist Erntezeit. Alles frisch, saftig und lecker, kalorienarm und nährstoffreich. Da hält kein anderes Produkt mit. Melonen, Pfirsiche, Kirschen und, und, und..

Die Nahrungsmittelindustrie gibt die Verantwortung, sich gesund zu ernähren, weiter an die Verbraucher. Das kann ich als Ernährungsberater ganz klar erkennen.

In meinen Augen verhält sich das in etwa so aus der Wahrnehmung der Nahrungsmittelindustrie:

Lieber Verbraucher,

lass uns ein Spiel spielen. Wir produzieren gesunde und ungesunde Lebensmittel und Du musst Dir die gesunden davon selbst raussuchen.

Damit es für Dich richtig spannend wird, haben wir dazu auch einige Regeln erfunden, die Dir die Entscheidung nicht leichter machen 😁:

Du hast laut Statistik nur zwei Sekunden Zeit, Dir im Laden ein Lebensmittel anzuschauen und musst Dich danach für eines entscheiden.

Des Weiteren produzieren wir 80% ungesunde Lebensmittel und nur 20% gesunde Lebensmittel. Kleiner Tipp: Von den 20% solltest du Dich hauptsächlich ernähren, um Deine Gesundheit zu unterstützen.

Für die ungesunden 80% machen wir dann aber richtig Werbung und beeinflussen damit erheblich Dein Kaufverhalten. Na? Ist Dein Ehrgeiz schon geweckt?

Zudem werden wir ungesunde Lebensmittel immer geschmackvoller gestalten, als die Natur es kann, z. B. über Aromastoffe und Zusatzstoffe, bzw. Verarbeitungstechniken.

Wir preisen ungesunde Lebensmittel für Dich als besonders gesund aus, indem wir ihnen Vitamine zusetzen oder einen minimalen Restgesundheitswert ganz groß auf die Verpackung schreiben (wie z.b Wein und Bier), fertigen dazu Studien an und werden die ungesunden Nachteile natürlich nicht erwähnen, einfach noch Studien abwarten oder warten, bis man uns dazu zwingt.

Außerdem werden wir Dir die ungesunde Lebensmittel in der Summe als preiswerter verkaufen und Dein Kaufverhalten über Angebote auf billige Nahrungsmittel unbewusst umkonditionieren.💪🏻

Damit es richtig komplex wird, kannst Du die ungesunden Lebensmittel lange lagern und dann sofort verzehren, ohne große Zubereitungszeit. Versuche das mal mit gesunden Lebensmitteln 😉.

Bist du bereit? Auf die Plätze, fertig, los 🏋️

Reife Melonen gibt's jetzt von Juli bis September.

Ihr erkennt sie am hohen Gewicht und am dumpfen Klang beim Klopfen im Vergleich zu gleichgroßen Artgenossen und an einem großen gelben Fleck, der auf die Reife hinweist.

Lasst sie sich schmecken 😋

Seit vielen Jahren plane ich mir mein regelmäßiges Training in den Terminkalender ein. Das funktioniert für mich am besten und gib mir die Sicherheit, eine Konstanz und damit stetige Erfolge im Training zu erzielen. Heute ist wieder Trainingstag.

Mineralstoffe sind wie eine Legierung für Deinen Körper. Wenn du ihm genügend davon gibst, wird er langlebiger und weniger anfällig.

Stelle Dir einen Hundertmeterläufer vor und einen Marathonläufer. Jeder läuft auf seine Weise.

Der eine kurz, schnell und intensiv, der andere muss sich seine Kraft einteilen, weil er einen langen Weg vor sich hat.

Der eine braucht nach kurzer Zeit eine lange Pause, um sich von der hohen Belastung zu erholen, der andere läuft weiter bis in die weite Ferne.

Wenn es um's lange Durchhalten geht, schlägt Ausdauer also die Schnelligkeit. IMMER!

Ein Marathonläufer überlegt nicht, ob er einen nächsten Schritt macht.

Damit auch Du erreichst, was noch weit vor Dir liegt, mach es wie der Marathonläufer. Mache jedes Training und jede Mahlzeit zu Schritten Deiner täglichen Routine auf dem Weg näher Richtung Ziel. Jedes Kilo weniger Fett und jedes Kilo mehr Muskelmasse zu Meilensteinen auf Deinem Weg.

Auch Dein Erfolg wird nicht die Schnelligkeit sein, mit der Du Dein Ziel erreichst, sondern die Ausdauer dich zu fragen, wie Du die Konsistenz Deiner aufeinanderfolgenden Schritte aufrecherhalten kannst.

Was ist besser als frische saftige Trauben im Spätsommer? Nein, nicht der Wein. Und auch nicht der gepresste Fruchtsaft daraus.

Es sind die Trauben mit Kernen - die noch fruchtbaren Gaumenfreuden mit allen Bestandteilen für unsere Gesundheit.

Warum es teurere, kernlose Trauben gibt und die nährstoffreichen Traubenkerne separat als Pulver eingenommen werden können, welches noch sehr viel teurer ist, erschließt sich mir aus Sicht des Ernährungsberaters nicht.

Um an die wertvollen Inhaltsstoffe der Kerne zu kommen, müssen Sie einfach nur leicht zerkaut werden.

Guten Appetit

Bewegung ist gesund und das dankt der Körper mit einem guten Gefühl danach.👍🏻

Rezept Pizza-Quark

- 125 g Magerquark
- 10 Kalamata Oliven
- Eine halbe kleine Zwiebel
- Zwei getrocknete Soft-Tomaten
- 1EL Natives Olivenöl
- 1/2 TL Oregano
- 1/2 TL Basilikum
- 1/2 TL Knoblauch getrocknet
- etwas Pfeffer
- Wenig Salz

Klein schneiden und alles verrühren. Passt perfekt auf geröstetes Vollkornbrot und erinnert geschmacklich an Pizza Salami.

Guten Appetit wünscht
Andreas

"Du musst nicht Deine Ernährung ändern, aber Deine Ernährung wird Dich verändern."

Die Tage werden kürzer und die Möglichkeiten Sonnenlicht zu tanken schwinden. Das drückt nicht nur die Stimmung sondern auch oft die Trainingsmotivation, wie ich es jedes Jahr auch bei mir feststellen kann. In meinem aktuellen Artikel greife ich dieses Thema für euch auf und kann Entwarnung geben: Winterblues ist ganz normal..

www.energiebewegt.com/winterdepression

Zitat des Tages:

"Wenn du die Absicht hast, Dich zu erneuern, tue es jeden Tag." (Konfuzius)

Zitat des Tages:

Jedes Leben ist ein Experiment. Je mehr Du experimentierst, desto mehr lebst Du.
– Ralph Waldo Emerson

Zitat des Tages:

Tue heute was, worauf du morgen stolz sein kannst

Zitat des Tages:

Die Tat unterscheidet das Ziel vom Traum.

Zum Nachdenken:

"Die ungesunde Ernährung ist eine Zivilisationsdroge geworden, die Menschen in ihren Problemen gefangen hält."

Zitat des Tages:

"Das Leben ist wie Fahrrad fahren. Um die Balance zu halten, musst du in Bewegung bleiben." (Albert Einstein)