ПЕЧЕНЬ ПО-ЦАРСКИ

Это потрясающий пирог похожий на хлеб. Снаружи с аппетитной корочкой, а внутри очень нежная печеночная начинка 🔥

Можно в любой форме, но я делала в форме для хлеба (ссылку давала в покупках)

Печень куриная 700гр
Манка 100гр
Молоко 3.2% 100мл
Лук репчатый 2шт
Морковь 2шт
Соль, перец, приправы любые

✅ Печень измельчить, добавить манку, молоко, специи. Размешать и убрать в холодильник на 30 минут
✅ Лук обжарить с морковью
✅ Форму смазать подсолнечным маслом, присыпать манкой
✅ На дно выложить половину овощей(сейчас я думаю, что лучше на дно немного печеночного теста)
✅ Далее слой печеночного теста, снова овощи и снова печеночное тесто
✅ Запекаем в разогретой духовке до 180 1 час

Готово ♥️

Смешных видео вам)
Напомню и может кто не видел и познакомиться с нашей бандой 🥰🩷

Мы в Мин водах 💃
Но еще путь не окончен)
Едем мы в Теберду)
Горы горы 🏔️

Красота !!!
Местные пейзажи)
Пробуем местные хычины 🥰