Ароматный Мир
46.5K subscribers
558 photos
35 videos
1.64K links
18+. Более 1000 магазинов food&wine по всей стране.

Официальный сайт - amwine.ru

Выпустить карту, проверить бонусный баланс - @AromatnymirBot

РКН https://clck.ru/3JSWhw
Download Telegram
​​QR-код на скидку на вино Diec18ocho Olivos Joven

Попробуйте вино Diec18ocho Olivos Joven со скидкой 15% по акции только для подписчиков Телеграм-канала.

Акция действует с 20 по 23 марта включительно при наличии товара в магазине. Заранее предупредите продавца о наличии QR-кода на скидку. В момент покупки предъявите на кассе QR-код на скидку из данного поста.
Ароматный Мир pinned «​​QR-код на скидку на вино Diec18ocho Olivos Joven Попробуйте вино Diec18ocho Olivos Joven со скидкой 15% по акции только для подписчиков Телеграм-канала. Акция действует с 20 по 23 марта включительно при наличии товара в магазине. Заранее предупредите продавца…»
Друзья, стартовала Счастливая пятница и продлится она до 22 марта включительно!🔥

От 25% до 50% от стоимости 200 товаров с красными ценниками из акционного ассортимента вы сможете оплатить бонусами.

Копите бонусы и тратьте их выгодно!

Подробности об условиях акции и акционном ассортименте уточняйте у продавцов-консультантов.
​​#заметки_от_винного_эксперта #счастливая_пятница

Всему свое время, всему свой день. Например, искушению, вне зависимости от того, боритесь вы с ним или решили ему поддаться. Какой такой моральный подвиг победить искушение во вторник или в среду? То ли дело поддаться искушению в пятницу.. Бороться в пятницу уже как-то лениво, лучше поддаться. Тем более, когда в Ароматном Мире проходит «Счастливая пятница» и продлится до субботы включительно. Я поддался и вот, что выбрал:

Robert Klingenfus Riesling Signature – полусухой белый рислинг из Эльзаса от винодельни Робер Клингефус, хозяйства статусного, постоянно отмечаемого в тройке лучших виноделен Эльзаса. Крупное поместье с собственными участками Гран Крю. Тщательная работа с каждым сортом – краеугольный камень философии хозяйства. Немецкая тщательность, но приправленная французской фантазией. Вино создано из винограда не просто ручного сбора, а с тщательной сортировкой, только отборные грозди допускаются к делу.

В аромате нежен, тонок, при этом интенсивен. Заметны сразу камни - минеральная волна. На камнях спелые яблоки, ранней спелости персики, и их полили щедро смесью дикого меда и лимонного сока. Отличный баланс, кислотность оттенена спелым фруктовым тоном. Цветы-медоносы середины лета и яркие цитрусовые. Послевкусие долгое, аристократичное, но нестрогое совсем. Охладить вино при подаче нужно прилично до 8-9 градусов. Аперитив, который заставит не торопиться к обеду. На обед хороши будут пироги с начинкой из курицы или рыбы, с сыром, даже с яйцом и с капустой. Для рыбных блюд лучше пресноводных обитателей выбирать, тут судак напрашивается.

Diec18ocho Olivos Crianza – недавно приобрел их «молодого» красавца Diec18ocho Olivos Joven, перед выдержанным теперь не устоять. Классика не только испанской Риохи, классика сухого красного вообще в мировом масштабе. Из самого сердца старой Риохи, из испанской ее части, где винодельне Эральта достались удачные участки с бедными почвами, которые так любят оливковые деревья и где правильно страдает лоза на радость любителям вина. Испанский черный король Темпранильо на пике зрелости. В вине ощущается сила, мощь, но гибкость, упругость структуры сохранены полностью.

Выдержка – год в бочках разного размера, новых и старых,- сохранилась «фруктовая информация», но уже заметен дуб, золотая середина. В аромате дымок и ваниль вместе с интенсивными спелыми лесными ягодами. Вкус сложный, слоистый. Ягодные красные, ягодные черные, джемовые, пряные оттенки слоями. Слои, соединяясь, создают эффект многогранности. Хорошо спрятана кислотность, стойкое, богатое оттенками, послевкусие. Традиционные гастрономические пары - блюда мясные, лучше если мясо красное. Уместны на столе копчености и самые разнообразные сыры, с любым типом сыра образуется интересная, своеобразная пара. А сами испанцы и рыбные стейки к такому вину подают с корочкой.

Chateau Bel-Air Roudier – классический купаж Бордо, Каберне Совиньон и Фран, плюс Мерло в стиле современном, родом из шато, которое поставляло вино в нашу страну еще во времена СССР, в «Березки» правда. Там я с ним познакомился, с тех пор не пропускаю – ностальгия. Сейчас вино совсем не такое, как лет сорок назад, вино «теплых лет», и это к лучшему, возможно. Тела больше, мощи. Все оттенки куда как более спелого характера, много черных ягод появилось в них. В аромате спелая малина, сушеная малина, черемуха, вишня черная, зрелая, смородина красная, смородина черная, перцы туда же, черный и красный.

Многослойно, но тонко. Во вкусе спелые терпкие ягоды. Черноплодная рябина, спелая вишня, оттенком штрихи дуба, специи. Выражена сухость, обильны танины, густота, вино для «пожевать тщательно». Пожевать лучше всего с сырокопчеными деликатесами, с твердыми сырами. К горячему мясу можно подавать как самостоятельный, яркий и пикантный соус. Тут баранину посоветую, и сложные кебабы.
Друзья, сегодня финальный день Счастливой пятницы, торопитесь, пока все не раскупили. От 25% до 50% от стоимости 200 товаров с красными ценниками из акционного ассортимента вы сможете оплатить бонусами.

Копите бонусы и тратьте их выгодно!

Подробности об условиях акции и акционном ассортименте уточняйте у продавцов-консультантов.
​​#заметки_от_винного_эксперта #Pimenta_Preta

Каждый любитель вина, если, конечно, фамилия его не Ротшильд, находится в поиске. И я сегодня не вино предлагаю рассмотреть, а методы его поиска, принципы. Ели нет достаточного количества лишних денег, метод «перекупить» оставим до лучших времен. Сегодня метод «отыскать» предложу рассмотреть. Искать нужно там, в первую очередь, где весьма приличные вещи еще отдают задешево. Искать отправимся в Португалию. На юге Португалии в регионе Алентежу еще делают качественно за недорого, тут демократичное вино может быть серьезной вещью.

Из виноделов местных выделю особо хозяйства человека, начинавшего с производства качественных пробок для вина, но желавшего всегда большей роли, к местной земле испытывавшего и любовь, и здоровый коммерческий интерес. Александре Релваш – основатель семейной винодельни и удачливый покупатель замечательных участков с лозами, вполне развившими достойную корневую систему. Любить – одно, а когда еще и капитал имеется – это же совсем другое!

В нашем случае сошлись ингредиенты, необходимые для отменного вина - желание винодела, виноградники неюные, разбитые на интересных почвах, отлично экипированная винодельня. Один из результатов и предложу рассмотреть, а именно вино Pimenta Preta. Виноград – основа всего, и в нашем случае мы имеем дело с отменной зрелостью всех сортов, участников купажа. Французский «гастролер» Сира, местные «авторитеты» - Арагонеш и Тринкадейра, все вызрели образцово под планкой ограничения урожайности.

Купаж дал вино серии из тех, что я всегда пропагандирую - и для знатока, и для новичка сразу, на любой вкус и уровень восприятия. Как картина Айвазовского вино. В аромате сочетание спелых черных ягод с дымком и экзотическими южными цветами. Вкус радует ощущением гармонии и балансом, одаривает щедро разнообразием черных садовых и спелых лесных ягод. Приятное, игривое послевкусие.

На столе вино готово на многое в вопросе сочетаемости, институтов благородных девиц в резюме нет! К жареной птице, к мясным салатам, к холодной баранине, и это только мысли навскидку. Это вино – настоящая находка для людей творческих или желающих себя попробовать. Сложные бутерброды – всегда актуальная тема. Свиная вырезка, приготовленная по-красному с красным луком и красным перцем, – отличный вариант. Тунец, припущенный в петрушке – не хуже, и сгодится желтохвост. Творог с оливковым масло и приправами на теплом хлебе… Провоцирует это вино на хороший ужин!
​​До 25 марта включительно на вино Pimenta Preta действует скидка 15% при предъявлении QR-кода, размещенного в каталоге АМ Эксперт март рядом с фотографией вина.

Для получения скидки необходимо предъявить на кассе QR-код на скидку из каталога АМ Эксперт март и Винную карту любым способом идентификации (предъявить пластиковую карту, назвать номер телефона, привязанный к бонусной карте, показать QR-код карты из приложения «Кошелек» или показать QR-код из официального чат-бота Ароматного Мира). Акция действует при наличии товара в магазинах.
Друзья, встречайте новинки от "Мысхако", которые можно купить в Ароматном Мире:

😍 СОВИНЬОН БЛАН СЮР ЛИ - белое сухое вино с элегантным, деликатным ароматом с цветочными и растительными элементами, фруктовыми тонами и легкими нотами хлебной корочки и ярким, сбалансированным вкусом с выраженной кислотностью и сочным послевкусием.

😍 РИСЛИНГ СЮР ЛИ - белое сухое вино с нежным ароматом с легкими оттенками зеленого яблока, луговых цветов и разнотравья и чистым, свежим вкусом с продолжительным, изящным послевкусием.

😍 БЛАУФРАНКИШ МАЛОЛЭКТИК - красное полусухое вино с выразительным ароматом с тонами спелой черешни в шоколаде и черными лесными ягодами со специями и мягким вкусом с умеренной кислотностью, превосходным балансом и гармоничными танинами.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, давайте вспомним, как проходил Винный салон в 2024 году в Санкт-Петербурге, ведь совсем скоро, 26 апреля, Винный салон пройдет уже в Москве, и состоится событие в гостинице "Балчуг Кемпински".

Винный салон - светское мероприятие, масштабная "круговая" дегустация более 300 наименований вин, крепких напитков и гастрономии. Винный салон будет проходить с 13:00 до 18:00 и прийти можно будет в любое время. Стоимость билетов - 7 500р, а при покупке от 2 шт. вы получаете скидку 15%. Также с каждого билета вы получаете кешбэк бонусами на вашу Винную карту.

Билеты раскупают очень быстро, а приобрести их можно в магазинах Ароматный Мир в Москве. Также билеты можно купить в магазинах Ароматный Мир в Московской области, расположенных по адресам: г. Одинцово, Можайское шоссе, д. 122, г. Одинцово, ул. Триумфальная, д. 10, г. Одинцово, ул. Говорова, д. 34, г. Люберцы, ул. Юности, д. 13, д. Гаврилково, 15-й квартал, д. 6.

Подробности о мероприятии уточняйте у продавцов-консультантов.