Сроки высадки рассады огурцов по регионам:

Приморский край:

1–15 июня – в открытый грунт под временные укрытия (спанбонд, плёнка).

Хабаровский край:

10–25 июня – в открытый грунт с обязательным укрытием.

На севере края (Комсомольск-на-Амуре) сроки сдвигаются на 7–10 дней позже.*

Амурская область:

15–30 июня – в открытый грунт.

Еврейская АО:

10–25 июня – в О под дуги со спанбондом (плотность 30–42 г/м²).

Сахалинская область:

25 июня – 10 июля – в открытый грунт (только на прогреваемых участках).


Камчатский край:
15–30 июня – в капитальные теплицы;

Открытый грунт – только в тёплых грядках с непрерывным укрытием, не ранее 1–10 июля.

Ручное Опыление (Просто и Эффективно!):
* Для кабачков, тыкв, огурцов, дынь, арбузов:
* Утром (лучше до 10-11 утра) найдите мужской цветок (у него нет утолщения - завязи - под основанием цветка).
* Аккуратно сорвите его, удалите лепестки, чтобы обнажить тычинку с пыльцой.
* Найдите женский цветок (под ним хорошо видна маленькая завязь, похожая на мини-плод).
* Аккуратно прикоснитесь тычинкой мужского цветка к рыльцу (липкому центру) женского цветка. Можно несколько раз.
* Альтернатива: Используйте мягкую кисточку (для рисования или косметическую), соберите ею пыльцу с мужских цветков и перенесите на рыльца женских.
* Для кукурузы: Сорвите мужскую метелку и потрясите ею над женскими початками (над шелковистыми рыльцами) в утренние часы.
* Для помидоров и перца (если завязывание плохое): Аккуратно постучите пальцем или карандашом по цветущей кисти или главному стеблю, чтобы пыльца высыпалась.

Россиянам запретили ставить сплошные заборы на дачах.

Теперь разрешены только прозрачные ограды по границе участка, не выше 1,8 метра — из сетки, штакетника или живых растений.

За нарушение могут оштрафовать или заставить снести забор. Если ограда уже стоит, нужно свериться с уставом СНТ и попробовать договориться с соседями.

Если они против — придётся вызывать кадастрового инженера и убирать забор по закону.

«Употребление бобовых и овощей связано с увеличением численности Lachnospira и снижением стресса»: Помидоры и зеленый перец спасают от депрессии и работают эффективнее успокоительных средств.

«Помидоры, зеленый перец и японские соевые бобы натто — могут способствовать снижению уровня стресса за счет воздействия на микробиом кишечника. У людей с высоким уровнем стресса разнообразие кишечной микрофлоры было беднее. В частности, у них реже встречалась бактерия Lachnospira, которая связывается с устойчивостью к стрессу.

Напротив, у тех, кто реже испытывал стресс, Lachnospira обнаруживалась значительно чаще. Наибольшее положительное влияние оказывают ферментированные соевые бобы натто, помидоры и зелёный перец — эти продукты чаще входили в рацион участников с более устойчивой психикой и были связаны с высокой плотностью полезных бактерий в кишечнике»

С Днём божьей коровки!

Когда сажать рассаду в Сибири и на Дальнем востоке - когда посадить рассаду

Сегодня поговорим о том, что волнует каждого огородника — Когда сажать рассаду в 2026 году в Сибири и на Дальнем востоке ? Как говорится, готовь сани летом, а рассаду — зимой! И это действительно так, особенно в наших широтах с коротким летом.

https://rutube.ru/video/1ae73f872340104c666c27bb44726052/

Куриные котлеты рубленные из грудки

Чтобы приготовить домашние рубленные котлеты из куриной грудки не нужно мудрить, понадобится несколько ингредиентов и немного времени. Рубленные котлеты с сыром из курицы могут сделать даже начинающие хозяйки, причем это не будет какое-то ПП питание, а нормальная еда, даже для мужчин.

https://rutube.ru/video/cb7162ee065347e17e2c78af376c054b/

Ингредиенты:

Куриная грудка — 1 кг
Сыр твёрдых сортов (например, российский, гауда) — 100 г
Яйца — 2 шт.
Мука пшеничная — 3 ст. ложки
Соль — по вкусу
Сушеная петрушка
Растительное масло — для жарки

Когда сажать кабачки и тыкву на рассаду

Когда сажать на рассаду тыкву и кабачки и главное когда. Расскажем в этом коротком видео. Кабачки и тыква — последние из рассадных культур.

У них похожие сроки вегетации. Высаживаем рассаду с 15 мая по 10 июня.

До всходов проходит всего 4-6 дней, а до полной зрелости рассады — 25-30 дней. В открытый грунт кабачки и тыкву можно высаживать только с 15 июня, когда точно минует угроза заморозков.

Друзья, помните: все эти сроки ориентировочные! Сегодня существует огромное количество сортов овощей, и даты посева могут значительно различаться. Всегда внимательно читайте, что написано на упаковке с семенами.

https://rutube.ru/video/c839d6092c2961c6c5e793b3c7903a29/

#кабаки #тыква #рассадатыквы #рассадакабачков #выраститьрассаду #Сибирь #ДВ

Рулька свиная запеченная в духовке

Готовим свиную рульку в духовке в пиве, с горчицей в духовке. Простой домашний рецепт запекания свиной рульки в духовке. Рецепт простой, хоть и тредует варки рульки, но зато мясо свинины тает во рту, а горица с медом придают шикарный цвет и вкус мясу.

https://rutube.ru/video/28a47bd0ce07e1f151edd0564a721010/

Ингредиенты: Для варки: Лавровый лист — 2 шт. Перец горошком — 8-10 шт. (чёрный + душистый) Соль — 1 ст. л. Чеснок — 3-4 зубчика (по желанию, для аромата) Свиная рулька — 1,5 кг (лучше задняя, более мясистая) Морковь — 1 крупная шт. (~100 г), очистить Лук репчатый — 1 крупная головка Тёмное пиво — 500-750 мл (достаточно чтобы покрыть рульку) Соевый соус — 3 ст. л.

Для глазури: Соевый соус — 3 ст. л. Горчица — 2 ст. л. (~30 г), лучше дижонская или зерновая Сахар — 1 ст. л, можно заменить мёдом

График высадки капусты на рассаду

Для тех же, кто многоопытностью пока не умудрен, публикуем подсказку от МК Хабаровск.

Белокочанная капуста (ранняя)

Ранние сорта капусты высеиваем на рассаду 10-15 марта, ждать первых всходов придется недолго - всего пять или шесть дней. Далее до полной зрелости рассады ждем еще 45-50 дней, и уже 25 апреля можно начинать высадку на грядки и продолжать вплоть до 30 мая. Однако раннюю высадку в любом случае придется делать под укрытие!

Белокочанная капуста (средняя)

Среднеспелые сорта белокочанной капусты нуждаются в более позднем посеве - примерно с 20 марта по 20 апреля. Первые всходы также появляются на пятый или шестой день, полной зрелости рассада достигает на 35-45 день от всходов. С 25 апреля по 25 мая рассаду можно высаживать в открытый грунт под укрытие.

Цветная капуста и брокколи

Эти виды капусты нужно высеивать на рассаду 10-25 марта. Обычно всходы появляются, как и у белокочанной капусты, на пятый или шестой день. Дальше ждем полной зрелости рассады еще 45-60 дней для цветной капусты и 35-45 дней для брокколи. В открытый грунт нашу рассаду высаживаем 25-30 мая, но под укрытие.

Посадка перца - как посадить перец в Сибири, ДВ и на Урале

Речь пойдёт о посадке перца. Многие спрашивают: «Когда же всё-таки посадить перец на рассаду, чтобы не ошибиться?»

Особенно этот вопрос актуален для нас, в нашем суровом климате. Знайте, что универсальной даты посадки не существует. Но есть формула, которая работает всегда. В этом видео я расскажу, когда я планирую посев и поделюсь тремя главными правилами, чтобы рассада не вытянулась, а была зеленой, коренастой и дала урожай.

Давайте сразу к делу. Перец — культура долгоиграющая. От всходов до высадки нам нужно минимум 60, а лучше 70 дней. Плюс неделя на всходы. И главное правило: высаживаем в открытый грунт только когда ушли возвратные заморозки.
Я разбил сроки для трёх основных макрорегионов. Записывайте или делайте скриншот.

https://rutube.ru/video/ac4a6a5a484ab3746804b8cd5c3473d3

Как приготовить папоротник

Достаньте папоротник из рассола и тщательно промойте под холодной проточной водой в течение 2–3 минут.

Залейте папоротник холодной водой и оставьте на 2–4 часа. Воду поменяйте 2–3 раза за это время. Если папоротник очень солёный, оставьте на ночь в холодильнике.

После вымачивания отварите папоротник в кипящей воде 5–10 минут. Откиньте на дуршлаг и дайте воде полностью стечь. Можно слегка отжать руками. https://rutube.ru/video/52d6145de2e248a865a37a5b4ee8e569/

Когда сажать рассаду капусты

Поговорим , когда сеять капусту на рассаду. Будем садить семена капусты на рассаду. Первое, что определимся, какой сорт будем садить, какой земля будет. И где она будет расти? На подоконнике, в теплице или в парнике? Значит, сорт. К сорту надо, сорт капусты надо поднести с ответственностью. Сорта бывают раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые. Для чего они нужны?

Вот раннеспелая капуста — это вот кушать свежими в июне-июле. Позднеспелые — это хранение на зиму и сорта ещё среднеспелые и позднеспелые для квашения. Это важно. Грунт, грунт должен быть приготовлен уже с осени, продезинфицирован или, если не было время приготовить с осени, значит, сейчас надо будет пролить розовым раствором марганцовки.

https://rutube.ru/video/4d4da9235a915a0bc227dbb33eb7677c/

Самодельный столик на дачу

Простой и быстрый рецепт домашнего тирамису

Как сделать вкусный и простой десерт - тирамису. Очень просто делаем за несколько минут тирамису.

https://rutube.ru/video/ed5ee7a410ae6655d958998ce228b9fd/

Ингредиенты:

Маскарпоне - 400 гр
Ванильный сахар - 3 ст л
Кофе растворимый/натуральный
Яйца - 2 шт
Савоярди - 1 пака
Какао - по вкусу

Вся процедура на видео, очень просто всё. Вам не надо печь или то-то запекать, купили ингредиенты, смешали и поставили настаиваться. Если мильно не терпится домашний тирамису можно кушать прям сразу.

#тирамису #десерт

Подписывайся на нас в MAX

Крутая идея для бассейна на даче.

Подписывайся на нас в MAX

Как легко и просто залить столбы

Подписывайся на нас в MAX

Как вырастить огурцы на балконе

Думаешь, вырастить огурцы на балконе — это какая-то магия или удел бабушек с ведрами? Ничего подобного. Если у тебя есть подоконник или застекленная лоджия, ты уже в игре. Давай разберемся без скучной ботаники, просто и по-человечески как вырастить огурцы на балконе - Виктор Огородов.

7 правил выращивания огурцов на балконе
Выбирайте самоопыляемые (партенокарпические) сорта огурцов, подходящие для выращивания в контейнерах.

Используйте ёмкости объёмом не менее 5–7 литров с дренажными отверстиями для предотвращения застоя воды.

Наполняйте горшки лёгким, плодородным и воздухопроницаемым грунтом с добавлением перегноя или биогумуса.

Размещайте растения на солнечной стороне балкона, обеспечивая им не менее 6–8 часов света в день.

Поливайте огурцы регулярно тёплой водой, поддерживая почву постоянно слегка влажной, но не переувлажнённой.

Подкармливайте растения комплексным удобрением для овощей каждые 10–14 дней в период роста и плодоношения.

Установите опору или шпалеру и своевременно подвязывайте плети, чтобы обеспечить правильный рост и вентиляцию.

Подписывайся на нас в Max

Когда сажать на рассаду и в грунт кабачок и тыкву.

Читайте нас в Max