☀️ Сегодня в Институте было по-летнему шумно и беззаботно

Студенты 3 курса Института гастрономии СФУ провели буфет «Летний лагерь»!

Пирожное «картошка», корзиночки с белковым кремом, курабье и другие сладости из детства помогли гостям ненадолго вернуться в атмосферу летних каникул, пионерских лагерей и беззаботных дней 😜

А тематические активности и уютная атмосфера сделали этот день ещё теплее и подарили гостям множество ярких эмоций

Смена объявляется закрытой, а наша история продолжается!

🌅 Последний день отпуска, который не хотелось заканчивать

Сегодня студенты 3 курса Института гастрономии СФУ провели буфет «Последний день отпуска» — проект, вдохновлённый атмосферой черноморских курортов и тем самым ощущением, когда чемоданы уже собраны, но отдых ещё не закончился

На один день ресторан #Истории превратился в солнечный уголок южного побережья: гостей ждали чебуреки, сладкая вата, лимонады, сувенирная лавка, курортное радио и десятки деталей, напоминающих о летних каникулах

Проект стал ещё одной возможностью для студентов применить свои знания на практике: самостоятельно разработать концепцию, организовать производство, сервис, маркетинг и работу с гостями 🤌🏻

Спасибо всем, кто провёл этот день вместе с нами и помог создать атмосферу настоящего отпуска!

А впереди — новые проекты и гастрономические истории 📖