СТМ: меньше марок, быстрее запуск, выше требования к производителю
Российские сети заметно меняют подход к собственным маркам.
Раньше логика часто была простой: сделать аналог известного товара дешевле. Сейчас этого уже недостаточно.
Что происходит:
— «Пятёрочка» за 2025 год сократила число СТМ с 77 до 35;
— срок запуска нового продукта там уже уменьшили с 200 до 126 дней, следующая цель — 90 дней;
— «Лента» хочет продавать одни и те же СТМ в разных форматах сети;
— «Перекрёсток» рассматривает рейтинговую систему поставщиков, где более глубокая интеграция производителя может давать преимущества по объёмам и коммерческим условиям;
— Metro привлекает к разработке своих марок профессиональных шефов, которые тестируют продукты и участвуют в создании рецептур.
Для производителя здесь важен один вывод.
СТМ всё меньше похожа на контрактное производство «по готовому ТЗ».
Сети хотят поставщика, который умеет вместе с ними создавать продукт: быстро менять рецептуру, делать тестовую партию, реагировать на обратную связь и при удачном запуске масштабировать производство.
То есть конкурировать приходится уже не только ценой и мощностями.
Всё больше ценятся скорость, гибкость и способность работать как партнёр продуктовой команды сети.
И похоже, именно это будет одним из главных критериев отбора производителей СТМ в ближайшие годы.
Что меняется для производителей СТМ — разобрали подробнее на сайте AMD Group →
Российские сети заметно меняют подход к собственным маркам.
Раньше логика часто была простой: сделать аналог известного товара дешевле. Сейчас этого уже недостаточно.
Что происходит:
— «Пятёрочка» за 2025 год сократила число СТМ с 77 до 35;
— срок запуска нового продукта там уже уменьшили с 200 до 126 дней, следующая цель — 90 дней;
— «Лента» хочет продавать одни и те же СТМ в разных форматах сети;
— «Перекрёсток» рассматривает рейтинговую систему поставщиков, где более глубокая интеграция производителя может давать преимущества по объёмам и коммерческим условиям;
— Metro привлекает к разработке своих марок профессиональных шефов, которые тестируют продукты и участвуют в создании рецептур.
Для производителя здесь важен один вывод.
СТМ всё меньше похожа на контрактное производство «по готовому ТЗ».
Сети хотят поставщика, который умеет вместе с ними создавать продукт: быстро менять рецептуру, делать тестовую партию, реагировать на обратную связь и при удачном запуске масштабировать производство.
То есть конкурировать приходится уже не только ценой и мощностями.
Всё больше ценятся скорость, гибкость и способность работать как партнёр продуктовой команды сети.
И похоже, именно это будет одним из главных критериев отбора производителей СТМ в ближайшие годы.
Что меняется для производителей СТМ — разобрали подробнее на сайте AMD Group →
👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🐾 Иногда покупателя убеждает не ценник. А запах.
Ещё в начале 1990-х невролог Алан Хирш проводил эксперимент с двумя одинаковыми парами кроссовок Nike. Одна находилась в помещении с цветочным ароматом, другая — в помещении без запаха. В ароматизированной комнате участники значительно чаще предпочитали обувь и были готовы оценивать её дороже.
А в 1995 году Хирш перенёс эксперимент уже в настоящее казино Лас-Вегаса. В зоне с одним из тестируемых ароматов сумма ставок выросла примерно на 45%. Любопытно, что второй аромат заметного эффекта не дал.
А в августе 2026 года «Монетка» запустила пилот по аромамаркетингу в 10 магазинах Екатеринбурга.
Для разных зон выбрали разные запахи:
— в пекарне — булочка с корицей для аппетита;
— в отделе овощей и фруктов — свежий огурец, для свежести и бодрости.
Ароматы автоматически распыляются примерно раз в три минуты. Эксперимент рассчитан на три месяца, после чего сеть оценит результаты и решит, стоит ли его масштабировать.
#котзнает
Ещё в начале 1990-х невролог Алан Хирш проводил эксперимент с двумя одинаковыми парами кроссовок Nike. Одна находилась в помещении с цветочным ароматом, другая — в помещении без запаха. В ароматизированной комнате участники значительно чаще предпочитали обувь и были готовы оценивать её дороже.
А в 1995 году Хирш перенёс эксперимент уже в настоящее казино Лас-Вегаса. В зоне с одним из тестируемых ароматов сумма ставок выросла примерно на 45%. Любопытно, что второй аромат заметного эффекта не дал.
А в августе 2026 года «Монетка» запустила пилот по аромамаркетингу в 10 магазинах Екатеринбурга.
Для разных зон выбрали разные запахи:
— в пекарне — булочка с корицей для аппетита;
— в отделе овощей и фруктов — свежий огурец, для свежести и бодрости.
Ароматы автоматически распыляются примерно раз в три минуты. Эксперимент рассчитан на три месяца, после чего сеть оценит результаты и решит, стоит ли его масштабировать.
#котзнает
👍3
💡В федеральную сеть можно зайти. Сложнее — остаться на полке
На Russian Retail Show представители «Ашана», «Самоката» и «М.Косметик» довольно откровенно рассказали, почему производителям отказывают и чего сеть на самом деле ждёт от нового поставщика.
И любопытно, что цена — далеко не единственная проблема.
В «М.Косметик», например, примерно половину отказов связывают с УТП. Производитель не может внятно объяснить, для кого его товар, зачем он нужен покупателю и чем отличается от соседей по полке.
«Самокат» смотрит ещё конкретнее: какого клиента продукт приведёт в сервис и какой сценарий покупки закроет.
Но даже хороший продукт — только начало.
Следующий вопрос сети: сможете ли вы его поставлять?
Если тест окажется успешным, производство придётся увеличивать, географию расширять, логистику перестраивать. Поэтому ритейлеры хотят понимать возможности поставщика ещё до старта. «М.Косметик» сформулировал это почти идеально: нет проблемы попасть на полку, есть проблема в масштабировании
Есть ещё несколько вещей, которые производители часто недооценивают:
— готовность работать по процессам офлайн-ритейла, а не по привычной модели маркетплейсов;
— ЭДО, маркировка и другие технические требования;
— способность обеспечить наличие товара во время промо;
— понимание экономики своей категории;
— готовность аргументировать повышение цены цифрами, вплоть до структуры себестоимости.
И здесь, пожалуй, самый важный вывод.
Сеть покупает не просто товар. Она принимает на себя риск работы с поставщиком.
Поэтому сильное коммерческое предложение — это не только красивые фотографии, цена и фраза «у нас уникальный продукт».
До переговоров нужно уметь ответить минимум на пять вопросов:
✅ Кому продаём?
✅Почему купят?
✅ Чем отличаемся?
✅ Сколько способны поставить?
✅ Что произойдёт, если продажи окажутся в несколько раз выше прогноза?
Если на последний вопрос ответа нет, успешный вход в сеть иногда становится для производителя не победой, а началом проблем.
Как подготовиться к выходу в федеральную сеть ➡️ на нашем сайте
На Russian Retail Show представители «Ашана», «Самоката» и «М.Косметик» довольно откровенно рассказали, почему производителям отказывают и чего сеть на самом деле ждёт от нового поставщика.
И любопытно, что цена — далеко не единственная проблема.
В «М.Косметик», например, примерно половину отказов связывают с УТП. Производитель не может внятно объяснить, для кого его товар, зачем он нужен покупателю и чем отличается от соседей по полке.
«Самокат» смотрит ещё конкретнее: какого клиента продукт приведёт в сервис и какой сценарий покупки закроет.
Но даже хороший продукт — только начало.
Следующий вопрос сети: сможете ли вы его поставлять?
Если тест окажется успешным, производство придётся увеличивать, географию расширять, логистику перестраивать. Поэтому ритейлеры хотят понимать возможности поставщика ещё до старта. «М.Косметик» сформулировал это почти идеально: нет проблемы попасть на полку, есть проблема в масштабировании
Есть ещё несколько вещей, которые производители часто недооценивают:
— готовность работать по процессам офлайн-ритейла, а не по привычной модели маркетплейсов;
— ЭДО, маркировка и другие технические требования;
— способность обеспечить наличие товара во время промо;
— понимание экономики своей категории;
— готовность аргументировать повышение цены цифрами, вплоть до структуры себестоимости.
И здесь, пожалуй, самый важный вывод.
Сеть покупает не просто товар. Она принимает на себя риск работы с поставщиком.
Поэтому сильное коммерческое предложение — это не только красивые фотографии, цена и фраза «у нас уникальный продукт».
До переговоров нужно уметь ответить минимум на пять вопросов:
✅ Кому продаём?
✅Почему купят?
✅ Чем отличаемся?
✅ Сколько способны поставить?
✅ Что произойдёт, если продажи окажутся в несколько раз выше прогноза?
Если на последний вопрос ответа нет, успешный вход в сеть иногда становится для производителя не победой, а началом проблем.
Как подготовиться к выходу в федеральную сеть ➡️ на нашем сайте
👍2
КП в федеральную сеть: чек-лист перед отправкой
Категорийный менеджер должен быстро понять не только что вы продаёте, но и зачем этот товар нужен его сети.
Перед отправкой коммерческого предложения проверьте, есть ли в нём ответы на эти вопросы:
✓ Для кого ваш продукт?
✓ Какой сценарий покупки он закрывает?
✓ Чем он отличается от товаров, которые уже стоят на полке?
✓ Почему покупатель выберет его именно по этой цене?
✓ Что продукт даст категории: новую аудиторию, дополнительную покупку, рост среднего чека?
✓ Какой объём вы реально готовы поставлять?
✓ Сможете ли масштабироваться, если тест окажется успешным?
✓ Готовы ли производство, логистика, маркировка и ЭДО к требованиям сети?
✓ Можете ли вы объяснить свою экономику и аргументировать изменение цены цифрами?
Если половину ответов категорийный менеджер должен додумывать самостоятельно, проблема, скорее всего, не в том, что сеть «не заинтересовалась продуктом».
Проблема в том, что коммерческое предложение не ответило на её вопросы.
➡️ Перед переговорами с сетью можно отдельно проверить и доработать КП — подробнее об услуге «Подготовка коммерческого предложения и переговорной позиции»
Категорийный менеджер должен быстро понять не только что вы продаёте, но и зачем этот товар нужен его сети.
Перед отправкой коммерческого предложения проверьте, есть ли в нём ответы на эти вопросы:
✓ Для кого ваш продукт?
✓ Какой сценарий покупки он закрывает?
✓ Чем он отличается от товаров, которые уже стоят на полке?
✓ Почему покупатель выберет его именно по этой цене?
✓ Что продукт даст категории: новую аудиторию, дополнительную покупку, рост среднего чека?
✓ Какой объём вы реально готовы поставлять?
✓ Сможете ли масштабироваться, если тест окажется успешным?
✓ Готовы ли производство, логистика, маркировка и ЭДО к требованиям сети?
✓ Можете ли вы объяснить свою экономику и аргументировать изменение цены цифрами?
Если половину ответов категорийный менеджер должен додумывать самостоятельно, проблема, скорее всего, не в том, что сеть «не заинтересовалась продуктом».
Проблема в том, что коммерческое предложение не ответило на её вопросы.
➡️ Перед переговорами с сетью можно отдельно проверить и доработать КП — подробнее об услуге «Подготовка коммерческого предложения и переговорной позиции»
👍1
⚪Коллаген выходит из банки с БАДами на продуктовую полку
Кажется, ещё недавно коллаген был историей про порошки, капсулы и специализированное питание. Теперь он всё чаще появляется в обычных продуктах: напитках, йогуртах, снеках, батончиках, десертах.
И этот тренд уже замечают российские ритейлеры.
Коммерческий директор «Самоката» Татьяна Королева рассказала на Russian Retail Show, что популярность коллагена сейчас только начинает расти, но партнёры уже предлагают сети продукты с его повышенным содержанием.
Мировой рынок движется в ту же сторону: функциональные ингредиенты постепенно переходят из категории добавок в привычные продукты питания.
Что это значит для производителя?
Если вы работаете с молочной продукцией, напитками, снеками, десертами или другими категориями, коллаген может стать поводом посмотреть на ассортимент заново.
Но просто добавить модный ингредиент недостаточно.
Перед запуском стоит ответить на три вопроса:
✓ Для какого покупателя создаётся продукт?
✓ Какой привычный сценарий потребления он вписывает в новую функциональную пользу?
✓ Достаточно ли ценности для покупателя, чтобы оправдать более высокую цену?
Тренд может помочь попасть в поле зрения закупщика. Но на полке, как всегда, останется не самый модный продукт, а тот, у которого сходятся спрос, позиционирование и экономика
Кажется, ещё недавно коллаген был историей про порошки, капсулы и специализированное питание. Теперь он всё чаще появляется в обычных продуктах: напитках, йогуртах, снеках, батончиках, десертах.
И этот тренд уже замечают российские ритейлеры.
Коммерческий директор «Самоката» Татьяна Королева рассказала на Russian Retail Show, что популярность коллагена сейчас только начинает расти, но партнёры уже предлагают сети продукты с его повышенным содержанием.
Мировой рынок движется в ту же сторону: функциональные ингредиенты постепенно переходят из категории добавок в привычные продукты питания.
Что это значит для производителя?
Если вы работаете с молочной продукцией, напитками, снеками, десертами или другими категориями, коллаген может стать поводом посмотреть на ассортимент заново.
Но просто добавить модный ингредиент недостаточно.
Перед запуском стоит ответить на три вопроса:
✓ Для какого покупателя создаётся продукт?
✓ Какой привычный сценарий потребления он вписывает в новую функциональную пользу?
✓ Достаточно ли ценности для покупателя, чтобы оправдать более высокую цену?
Тренд может помочь попасть в поле зрения закупщика. Но на полке, как всегда, останется не самый модный продукт, а тот, у которого сходятся спрос, позиционирование и экономика
👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🐾#котзнает
26 июня 1974 года в супермаркете Marsh в городе Трой, штат Огайо, впервые в розничной торговле отсканировали товар с UPC-штрихкодом.
Им оказалась упаковка Wrigley’s Juicy Fruit.
Случайность? Почти. Жвачка просто оказалась одним из товаров, подготовленных к запуску новой системы. Но именно ей досталось место в истории ритейла.
Та самая упаковка сегодня хранится в коллекции Смитсоновского института.
26 июня 1974 года в супермаркете Marsh в городе Трой, штат Огайо, впервые в розничной торговле отсканировали товар с UPC-штрихкодом.
Им оказалась упаковка Wrigley’s Juicy Fruit.
Случайность? Почти. Жвачка просто оказалась одним из товаров, подготовленных к запуску новой системы. Но именно ей досталось место в истории ритейла.
Та самая упаковка сегодня хранится в коллекции Смитсоновского института.
👍2❤1🔥1🕊1
Пока вы откладываете покупку телевизора, кот откладывать ужин не собирается.
На фоне просадки многих непродовольственных категорий российский рынок зоотоваров продолжает расти. В первом полугодии 2026 года сопоставимые продажи в зооритейле прибавили 5–8% год к году. А у «Зоомаркета», входящего в группу «Лента», продажи выросли сразу на 37%.
И, в общем, никакой мистики. Объяснить коту, что наполнитель и корм нынче дороговаты и надо немного потерпеть, обычно не получается. Отсюда и устойчивость категории.
По итогам 2025 года российский рынок товаров для домашних животных оценивался примерно в **590 млрд рублей**, а 83% оборота по-прежнему приходится на корма.
Но для производителя интереснее другое.
Крупный продуктовый ритейл всё активнее забирает эту категорию себе.
Сети расширяют ассортимент кормов, лакомств и средств ухода, развивают специализированные форматы и СТМ. В «Зоомаркете» только с начала года появилось около 80 новых SKU, а продажи кормов для кошек в натуральном выражении выросли на 60%.
Производство тоже растёт: за первое полугодие в России выпустили около 903 тыс. тонн кормов для непродуктивных животных, +10,8% год к году. Влажные корма выросли ещё быстрее — на 16,5%.
Так что производителям зоотоваров сейчас есть куда смотреть.
Но здесь традиционное занудство от нас: растущий рынок ещё не означает, что сеть ждёт именно ваш корм.
Придётся всё равно считать цену, полку, логистику, мощности, конкурентов и понимать, зачем ритейлеру ещё один SKU.
Кот, может быть, и непривередлив.
Категорийный менеджер — обычно да.
Чек-лист при подготовке КП - проверьте себя
На фоне просадки многих непродовольственных категорий российский рынок зоотоваров продолжает расти. В первом полугодии 2026 года сопоставимые продажи в зооритейле прибавили 5–8% год к году. А у «Зоомаркета», входящего в группу «Лента», продажи выросли сразу на 37%.
И, в общем, никакой мистики. Объяснить коту, что наполнитель и корм нынче дороговаты и надо немного потерпеть, обычно не получается. Отсюда и устойчивость категории.
По итогам 2025 года российский рынок товаров для домашних животных оценивался примерно в **590 млрд рублей**, а 83% оборота по-прежнему приходится на корма.
Но для производителя интереснее другое.
Крупный продуктовый ритейл всё активнее забирает эту категорию себе.
Сети расширяют ассортимент кормов, лакомств и средств ухода, развивают специализированные форматы и СТМ. В «Зоомаркете» только с начала года появилось около 80 новых SKU, а продажи кормов для кошек в натуральном выражении выросли на 60%.
Производство тоже растёт: за первое полугодие в России выпустили около 903 тыс. тонн кормов для непродуктивных животных, +10,8% год к году. Влажные корма выросли ещё быстрее — на 16,5%.
Так что производителям зоотоваров сейчас есть куда смотреть.
Но здесь традиционное занудство от нас: растущий рынок ещё не означает, что сеть ждёт именно ваш корм.
Придётся всё равно считать цену, полку, логистику, мощности, конкурентов и понимать, зачем ритейлеру ещё один SKU.
Кот, может быть, и непривередлив.
Категорийный менеджер — обычно да.
Чек-лист при подготовке КП - проверьте себя
👍2❤1🔥1🕊1
Сентябрь у производителей начался бодро: новые ГОСТы + новые этапы маркировки 👀
Что важно не пропустить:
По ГОСТам
С 1 сентября вступают в силу новые стандарты для нескольких категорий пищевой продукции:
— сдобные хлебобулочные изделия;
— лапша из крахмала «Фын-Тез» — она же фунчоза;
— пищевая добавка низин Е234;
— мясные паштеты для детского питания.
Если продукция заявляется по ГОСТу, стоит проверить рецептуры, маркировку, техдокументацию, показатели качества и спецификации для торговых сетей.
По маркировке
С 1 сентября стартует первый этап маркировки бакалейной продукции: макароны, мёд, мюсли, картофель быстрого приготовления.
Также начинается этап по санитарно-гигиеническим товарам: регистрация участников, подготовка карточек товаров и процессов для заказа кодов. Обязательное нанесение кодов для этой группы стартует с 1 октября.
Отдельно держим в голове мясную продукцию: обязательная маркировка отдельных видов уже началась с 1 августа, а следующий этап ожидается с 1 октября.
В общем, сентябрь — хороший момент проверить не только документы, но и всю цепочку: ГОСТ, маркировку, карточки товаров, коды ТН ВЭД и ОКПД2, ЭДО, УПД и готовность к поставкам в сети.
Подробные обзоры — на сайте AMD Group:
ГОСТы для пищевой продукции в 2026 году
Маркировка товаров в 2026 году
Что важно не пропустить:
По ГОСТам
С 1 сентября вступают в силу новые стандарты для нескольких категорий пищевой продукции:
— сдобные хлебобулочные изделия;
— лапша из крахмала «Фын-Тез» — она же фунчоза;
— пищевая добавка низин Е234;
— мясные паштеты для детского питания.
Если продукция заявляется по ГОСТу, стоит проверить рецептуры, маркировку, техдокументацию, показатели качества и спецификации для торговых сетей.
По маркировке
С 1 сентября стартует первый этап маркировки бакалейной продукции: макароны, мёд, мюсли, картофель быстрого приготовления.
Также начинается этап по санитарно-гигиеническим товарам: регистрация участников, подготовка карточек товаров и процессов для заказа кодов. Обязательное нанесение кодов для этой группы стартует с 1 октября.
Отдельно держим в голове мясную продукцию: обязательная маркировка отдельных видов уже началась с 1 августа, а следующий этап ожидается с 1 октября.
В общем, сентябрь — хороший момент проверить не только документы, но и всю цепочку: ГОСТ, маркировку, карточки товаров, коды ТН ВЭД и ОКПД2, ЭДО, УПД и готовность к поставкам в сети.
Подробные обзоры — на сайте AMD Group:
ГОСТы для пищевой продукции в 2026 году
Маркировка товаров в 2026 году
👍2
WorldFood Moscow уже через две недели. Вы к встрече с закупщиком готовы?
На выставке можно за несколько минут получить тот контакт, до которого в обычной жизни идут месяцами. Но сам контакт ещё ничего не гарантирует.
Если закупщик спрашивает про цену на полке, промо, мощности, логистику или место продукта в категории — ответы лучше иметь до встречи, а не придумывать на ходу.
Собрали короткий чек-лист подготовки производителя к переговорам с торговыми сетями на WorldFood Moscow 2026:
— что проверить в экономике продукта;
— что должно быть в коммерческом предложении;
— почему одно КП для всех сетей не работает;
— какие вопросы стоит закрыть до встречи с закупщиком.
Выставка сокращает путь до закупщика. Но не заменяет подготовку.
Читайте материал на сайте АМД ГРУПП →
На выставке можно за несколько минут получить тот контакт, до которого в обычной жизни идут месяцами. Но сам контакт ещё ничего не гарантирует.
Если закупщик спрашивает про цену на полке, промо, мощности, логистику или место продукта в категории — ответы лучше иметь до встречи, а не придумывать на ходу.
Собрали короткий чек-лист подготовки производителя к переговорам с торговыми сетями на WorldFood Moscow 2026:
— что проверить в экономике продукта;
— что должно быть в коммерческом предложении;
— почему одно КП для всех сетей не работает;
— какие вопросы стоит закрыть до встречи с закупщиком.
Выставка сокращает путь до закупщика. Но не заменяет подготовку.
Читайте материал на сайте АМД ГРУПП →
👍1
Что нас ждет после «протеинового бума»? Протеин, кажется, присутствует уже везде: йогурты, батончики, десерты, напитки, мороженое, снеки и даже сухие супы— надпись «протеин» появилась почти в каждой категории.
Спрос при этом продолжает расти. Но чем больше таких товаров на полке, тем хуже само слово «протеин» отличает один продукт от другого.
Покупатель уже смотрит глубже: сколько белка на самом деле, что в составе, сколько сахара, удобно ли это есть и стоит ли переплачивать.
Получается интересный парадокс: белок дорожает как ингредиент, а слово «протеин» дешевеет как маркетинговое преимущество.
Что это меняет для производителя и что будет после протеинового бума — разобрали в новой статье.
👉 Читать статью
Спрос при этом продолжает расти. Но чем больше таких товаров на полке, тем хуже само слово «протеин» отличает один продукт от другого.
Покупатель уже смотрит глубже: сколько белка на самом деле, что в составе, сколько сахара, удобно ли это есть и стоит ли переплачивать.
Получается интересный парадокс: белок дорожает как ингредиент, а слово «протеин» дешевеет как маркетинговое преимущество.
Что это меняет для производителя и что будет после протеинового бума — разобрали в новой статье.
👉 Читать статью
❤1👍1🔥1🕊1
У «Магнита» интересное первое полугодие:
Выручка — +12,8%, до 1,88 трлн рублей.
Сопоставимые продажи — +6,4%.
Онлайн — вообще +70,3%.
Валовая прибыль тоже выросла.
Казалось бы, можно расходиться: ритейл растёт.
Но внизу отчёта — 9,5 млрд рублей чистого убытка против небольшой прибыли годом ранее. Чистый долг вырос до 518 млрд рублей.
Почему так? В частности, сильно выросли финансовые расходы. То есть старая неприятная истина снова работает: оборот и прибыль — это всё-таки разные вещи.
Для поставщика здесь тоже есть полезное напоминание.
Когда вы заходите в федеральную сеть с аргументом «у вас же огромные продажи», сеть смотрит на бизнес несколько иначе. Ей важны не только дополнительные рубли выручки, но и маржа, оборачиваемость, стоимость промо, логистика, потери и деньги, которые приходится вкладывать в рост.
Поэтому фраза: «Наш товар точно даст вам дополнительный оборот» звучит значительно слабее, чем: «Вот сколько сеть на нём заработает».
Да, опять придётся считать экономику. Мы предупреждали.
А если вам «Магнит» интересен не как финансовый отчёт, а как потенциальный клиент — помогаем производителям готовиться к выходу в сеть →
Выручка — +12,8%, до 1,88 трлн рублей.
Сопоставимые продажи — +6,4%.
Онлайн — вообще +70,3%.
Валовая прибыль тоже выросла.
Казалось бы, можно расходиться: ритейл растёт.
Но внизу отчёта — 9,5 млрд рублей чистого убытка против небольшой прибыли годом ранее. Чистый долг вырос до 518 млрд рублей.
Почему так? В частности, сильно выросли финансовые расходы. То есть старая неприятная истина снова работает: оборот и прибыль — это всё-таки разные вещи.
Для поставщика здесь тоже есть полезное напоминание.
Когда вы заходите в федеральную сеть с аргументом «у вас же огромные продажи», сеть смотрит на бизнес несколько иначе. Ей важны не только дополнительные рубли выручки, но и маржа, оборачиваемость, стоимость промо, логистика, потери и деньги, которые приходится вкладывать в рост.
Поэтому фраза: «Наш товар точно даст вам дополнительный оборот» звучит значительно слабее, чем: «Вот сколько сеть на нём заработает».
Да, опять придётся считать экономику. Мы предупреждали.
А если вам «Магнит» интересен не как финансовый отчёт, а как потенциальный клиент — помогаем производителям готовиться к выходу в сеть →
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🐾 #котзнает Музыка в магазине — не просто фон.
В классическом эксперименте Рональда Миллимана, опубликованном в Journal of Marketing в 1982 году, покупатели под медленную музыку двигались по магазину заметно медленнее, чем под быструю. В том же исследовании при медленной музыке средний объём продаж оказался на 38,2% выше, чем при быстрой — хотя сам автор отдельно предупреждал, что эту цифру нельзя автоматически переносить на любой магазин.
Так что темп фоновой музыки в ритейле — вполне рабочий инструмент управления атмосферой и ритмом покупательского маршрута. 😼
В классическом эксперименте Рональда Миллимана, опубликованном в Journal of Marketing в 1982 году, покупатели под медленную музыку двигались по магазину заметно медленнее, чем под быструю. В том же исследовании при медленной музыке средний объём продаж оказался на 38,2% выше, чем при быстрой — хотя сам автор отдельно предупреждал, что эту цифру нельзя автоматически переносить на любой магазин.
Так что темп фоновой музыки в ритейле — вполне рабочий инструмент управления атмосферой и ритмом покупательского маршрута. 😼
👍2❤1🔥1🕊1
Недавно к нам обратился производитель с вопросом — Хотим зайти в «Чижик».
Стали смотреть презентацию: хороший продукт, конкурентная цена, качество, упаковка, развиваем бренд. Все хорошо. Проблема только в том, что в «Чижике» вы будете конкурировать уже не только с другими производителями..., а с самим «Чижиком».
Управляющий директор сети Илья Якубсон недавно сказал это вообще без дипломатии: главным конкурентом «Чижика» он считает производителя FMCG-бренда.
Сеть сама строит бренды, работает с рецептурами, составами, упаковкой, неймингом. И хочет, чтобы каждый SKU на ограниченной полке был не просто ещё одним товаром, а чем-то действительно своим и сильным.
Поэтому просто прийти туда с продуктом категории «у нас тоже есть такое, только хорошее» — слабый план.
Перед переговорами придётся ответить на неприятные вопросы:
— Почему сеть должна поставить именно ваш бренд, а не сделать собственный?
— Есть ли у продукта то, что трудно скопировать: рецептура, технология, аудитория, спрос?
— Что он даст ограниченной полке?
— И сможет ли производство выдержать масштаб, если всё получится?
И иногда честный ответ на эти вопросы приводит к неожиданному выводу: возможно, в «Чижик» вам вообще стоит идти не со своим брендом.
Если сильная сторона компании — производство, рецептура, себестоимость и способность быстро дать нужный объём, вариант СТМ сети может оказаться гораздо реалистичнее попытки убедить «Чижик» развивать ещё один неизвестный покупателю бренд.
А презентацию про «высокое качество и индивидуальный подход» пока можно закрыть.
Стали смотреть презентацию: хороший продукт, конкурентная цена, качество, упаковка, развиваем бренд. Все хорошо. Проблема только в том, что в «Чижике» вы будете конкурировать уже не только с другими производителями..., а с самим «Чижиком».
Управляющий директор сети Илья Якубсон недавно сказал это вообще без дипломатии: главным конкурентом «Чижика» он считает производителя FMCG-бренда.
Сеть сама строит бренды, работает с рецептурами, составами, упаковкой, неймингом. И хочет, чтобы каждый SKU на ограниченной полке был не просто ещё одним товаром, а чем-то действительно своим и сильным.
Поэтому просто прийти туда с продуктом категории «у нас тоже есть такое, только хорошее» — слабый план.
Перед переговорами придётся ответить на неприятные вопросы:
— Почему сеть должна поставить именно ваш бренд, а не сделать собственный?
— Есть ли у продукта то, что трудно скопировать: рецептура, технология, аудитория, спрос?
— Что он даст ограниченной полке?
— И сможет ли производство выдержать масштаб, если всё получится?
И иногда честный ответ на эти вопросы приводит к неожиданному выводу: возможно, в «Чижик» вам вообще стоит идти не со своим брендом.
Если сильная сторона компании — производство, рецептура, себестоимость и способность быстро дать нужный объём, вариант СТМ сети может оказаться гораздо реалистичнее попытки убедить «Чижик» развивать ещё один неизвестный покупателю бренд.
А презентацию про «высокое качество и индивидуальный подход» пока можно закрыть.
👍1
До 1 октября осталось меньше месяца. Селлерам пора проверить личный кабинет — и не только его
С 1 октября начинает действовать новый закон о платформенной экономике.
Если коротко: маркетплейсам станет сложнее внезапно менять правила, включать продавца в скидку за его счет и блокировать карточки без объяснений.
А у продавцов, в свою очередь, станет меньше пространства для «ой, сертификат где-то был».
Что проверить до 1 октября:
✓ документы и реквизиты продавца;
✓ сертификаты, декларации и госрегистрацию товаров;
✓ обязательную маркировку;
✓ сведения во всех карточках;
✓ права на товарные знаки, фотографии и другой контент;
✓ настройки участия в скидках за ваш счет;
✓ действующие комиссии и текущую редакцию договора;
✓ кто в компании читает уведомления маркетплейса — да, теперь это действительно полезная должностная функция;
✓ кто будет подавать жалобу, если карточку или кабинет ограничат.
И ещё сохраните сегодняшний договор с площадкой.
С 1 октября о существенных изменениях маркетплейс по общему правилу должен предупреждать заранее: в ряде случаев за 45 дней, в остальных — минимум за 15.
А скидку за деньги продавца нельзя будет просто включить по принципу «мы решили, вам понравится».
Прав стало больше. Но и обязанности никуда не делись.
Мы подготовим подробный разбор новых правил и чек-лист для селлеров на сайте АМД Групп.
С 1 октября начинает действовать новый закон о платформенной экономике.
Если коротко: маркетплейсам станет сложнее внезапно менять правила, включать продавца в скидку за его счет и блокировать карточки без объяснений.
А у продавцов, в свою очередь, станет меньше пространства для «ой, сертификат где-то был».
Что проверить до 1 октября:
✓ документы и реквизиты продавца;
✓ сертификаты, декларации и госрегистрацию товаров;
✓ обязательную маркировку;
✓ сведения во всех карточках;
✓ права на товарные знаки, фотографии и другой контент;
✓ настройки участия в скидках за ваш счет;
✓ действующие комиссии и текущую редакцию договора;
✓ кто в компании читает уведомления маркетплейса — да, теперь это действительно полезная должностная функция;
✓ кто будет подавать жалобу, если карточку или кабинет ограничат.
И ещё сохраните сегодняшний договор с площадкой.
С 1 октября о существенных изменениях маркетплейс по общему правилу должен предупреждать заранее: в ряде случаев за 45 дней, в остальных — минимум за 15.
А скидку за деньги продавца нельзя будет просто включить по принципу «мы решили, вам понравится».
Прав стало больше. Но и обязанности никуда не делись.
Мы подготовим подробный разбор новых правил и чек-лист для селлеров на сайте АМД Групп.
👍1
Нас просят гарантировать полку. Мы отказываемся.
Производитель хочет войти в федеральную сеть и обращается к тем, кто умеет с сетями работать. Логичный вопрос:
«А вы гарантируете, что нас введут?»
Нет. И мы считаем, что такую гарантию вообще стоит воспринимать очень осторожно.
Решение о вводе SKU принимает сеть. На него влияют десятки факторов: свободное место в матрице, планы категории, текущие продажи, предложение конкурентов, ценовое позиционирование, условия поставки, стратегия самой сети и даже момент, в который товар пришёл на рассмотрение.
Подрядчик не управляет этими факторами. Поэтому обещать решение закупщика — значит обещать то, что находится вне его контроля.
Тогда за что платят при выходе в сеть?
За то, что можно контролировать:
— понять, в какие сети продукт действительно имеет смысл предлагать;
— проверить экономику сделки до начала переговоров;
— подготовить предложение под конкретный формат и категорию;
— выйти на нужных закупщиков и правильно провести переговоры;
— быстрее получить понятный ответ вместо месяцев писем «в никуда»;
— разобраться в причине отказа и понять, есть ли смысл дорабатывать предложение;
— не потратить деньги на сертификацию, новую упаковку, производство и логистику под контракт, который изначально не сходится по экономике.
Именно это мы и готовы фиксировать в работе: состав этапов, сроки, подготовку материалов, контакты с сетью, обратную связь и анализ полученного результата.
А вот место на полке не принадлежит консультанту. Оно принадлежит сети.
И здесь есть парадокс.
Сам по себе отказ закупщика обычно стоит недорого. Гораздо дороже — год подготовки к сделке, которая с самого начала не имела экономического смысла.
Поэтому хорошая работа по выходу в сеть начинается не с обещания «мы вас заведём», а с ответа на другой вопрос:
«Стоит ли вам туда заходить вообще?»
Подробнее о форматах работы - на нашем сайте
Производитель хочет войти в федеральную сеть и обращается к тем, кто умеет с сетями работать. Логичный вопрос:
«А вы гарантируете, что нас введут?»
Нет. И мы считаем, что такую гарантию вообще стоит воспринимать очень осторожно.
Решение о вводе SKU принимает сеть. На него влияют десятки факторов: свободное место в матрице, планы категории, текущие продажи, предложение конкурентов, ценовое позиционирование, условия поставки, стратегия самой сети и даже момент, в который товар пришёл на рассмотрение.
Подрядчик не управляет этими факторами. Поэтому обещать решение закупщика — значит обещать то, что находится вне его контроля.
Тогда за что платят при выходе в сеть?
За то, что можно контролировать:
— понять, в какие сети продукт действительно имеет смысл предлагать;
— проверить экономику сделки до начала переговоров;
— подготовить предложение под конкретный формат и категорию;
— выйти на нужных закупщиков и правильно провести переговоры;
— быстрее получить понятный ответ вместо месяцев писем «в никуда»;
— разобраться в причине отказа и понять, есть ли смысл дорабатывать предложение;
— не потратить деньги на сертификацию, новую упаковку, производство и логистику под контракт, который изначально не сходится по экономике.
Именно это мы и готовы фиксировать в работе: состав этапов, сроки, подготовку материалов, контакты с сетью, обратную связь и анализ полученного результата.
А вот место на полке не принадлежит консультанту. Оно принадлежит сети.
И здесь есть парадокс.
Сам по себе отказ закупщика обычно стоит недорого. Гораздо дороже — год подготовки к сделке, которая с самого начала не имела экономического смысла.
Поэтому хорошая работа по выходу в сеть начинается не с обещания «мы вас заведём», а с ответа на другой вопрос:
«Стоит ли вам туда заходить вообще?»
Подробнее о форматах работы - на нашем сайте
Часто новость, что компания подает в Роспатент заявку на регистрацию бренда, интерпретируется СМИ как сигнал, что компания хочет вернуться в Россию. Но это заголовки ради сенсаций, а речь идет совсем о другом. В сентябре Warner Bros. подала в Роспатент заявку на регистрацию Harry Potter сразу по восьми классам. Причем не только по киношной атрибутике, а охватили все: косметику, парфюмерию, ювелирку, сумки, посуду, товары для дома, продукты питания, пиво и безалкогольные напитки. Плюс торговля, маркетинг и даже виртуальная одежда с NFT.
Просто если Warner Bros. сегодня не ведёт здесь активный бизнес, то это не значит, что ей хочется однажды обнаружить на российском рынке чужие «Harry Potter» на всём подряд.
Регистрация даёт несколько вещей сразу:
— сохраняет контроль над брендом;
— мешает другим занять это название;
— оставляет возможность лицензировать товары партнёрам;
— не закрывает дорогу обратно, если рынок снова станет интересен.
Больше новостей на сайте
Просто если Warner Bros. сегодня не ведёт здесь активный бизнес, то это не значит, что ей хочется однажды обнаружить на российском рынке чужие «Harry Potter» на всём подряд.
Регистрация даёт несколько вещей сразу:
— сохраняет контроль над брендом;
— мешает другим занять это название;
— оставляет возможность лицензировать товары партнёрам;
— не закрывает дорогу обратно, если рынок снова станет интересен.
Больше новостей на сайте
👍1
Азиатская еда в рознице перестала быть экзотикой, и по цифрам «Магнита» за первое полугодие это хорошо видно. Продажи готовых паназиатских блюд выросли больше чем втрое, суши собственного производства — в 7,5 раза, онигири — в три раза. В онлайне по отдельным позициям рост доходит до 18–19 раз.
Сеть занимается категорией системно: выделяет «Азиатские полки», открывает раменные самообслуживания, тестирует суши-торты, суши-сэндвичи, кимпаб. В магазинах с раменными продажи азиатской лапши в 3–7 раз выше, чем в обычных точках. Покупателю здесь важен сам процесс — выбрать лапшу, добавить топпинг, приготовить на месте, попробовать новое без похода в специализированный магазин.
Революции вкусов при этом не произошло. Больше 90% продаж лапши по-прежнему приходится на курицу и говядину, изменилась глубина линейки внутри привычной базы: терияки, карбонара с острой курицей, сырные вкусы, разные степени остроты.
Для производителя вывод довольно практичный. Знакомому продукту часто достаточно нового вкуса, формата или способа потребления, чтобы попасть в растущий спрос. Одной надписи «азиатский вкус» на упаковке для этого уже мало.
Наш сайт
#тренды #полка
Сеть занимается категорией системно: выделяет «Азиатские полки», открывает раменные самообслуживания, тестирует суши-торты, суши-сэндвичи, кимпаб. В магазинах с раменными продажи азиатской лапши в 3–7 раз выше, чем в обычных точках. Покупателю здесь важен сам процесс — выбрать лапшу, добавить топпинг, приготовить на месте, попробовать новое без похода в специализированный магазин.
Революции вкусов при этом не произошло. Больше 90% продаж лапши по-прежнему приходится на курицу и говядину, изменилась глубина линейки внутри привычной базы: терияки, карбонара с острой курицей, сырные вкусы, разные степени остроты.
Для производителя вывод довольно практичный. Знакомому продукту часто достаточно нового вкуса, формата или способа потребления, чтобы попасть в растущий спрос. Одной надписи «азиатский вкус» на упаковке для этого уже мало.
Наш сайт
#тренды #полка
👍1
🙋♂️ — Соедините с оператором.
— Я постараюсь вам помочь. Опишите проблему.
— Я уже описал. Позовите человека.
— Выберите, пожалуйста, тему обращения…
Кажется, главная проблема AI-поддержки не в том, что роботы пока плохо разговаривают. Они как раз становятся заметно лучше.
В одном из известных экспериментов с AI-ассистентом в продажах клиентам заранее сообщали, что с ними общается искусственный интеллект. Люди после этого заметно реже совершали покупку, хотя сам бот отвечал так же. Исследователи связывали это в том числе с ожиданием, что машина будет менее компетентной и хуже поймёт человека.
В поддержке этот эффект особенно заметен. Пока вопрос простой — узнать статус заказа, перенести доставку, проверить возврат — виртуальный помощник удобен. Но стоит ситуации выйти за стандартный сценарий, и терпение заканчивается очень быстро.
И здесь есть ещё один парадокс автоматизации, о котором говорят реже. Чем больше простых вопросов компания передаёт ИИ, тем сложнее в среднем становятся обращения, которые всё-таки доходят до человека.
До оператора уже не доходит вопрос «где мой заказ». До него доходит: заказ числится доставленным, клиент его не получил, курьер не отвечает, деньги списаны, бот три раза предложил проверить статус доставки. То есть оставшиеся обращения — это не случайные 20–30% прежнего потока. Это как раз те случаи, которые автоматизация не смогла решить.
Поэтому схема «бот закрыл 70% обращений — сократим 70% поддержки» может дать обратный результат. Особенно если оставшихся операторов ещё и заставить строго работать по сценарию.
Тогда клиент сначала пытается объяснить нестандартную проблему роботу, а потом наконец добирается до человека — и обнаруживает, что человек тоже разговаривает с ним как робот.
Хорошая автоматизация должна работать иначе:
бот забирает типовые вопросы,
понимает, когда сценарий закончился,
передаёт оператору историю диалога,
а оператор получает возможность разобраться в исключении, а не повторить следующий пункт скрипта.
При этом самого робота лучше не маскировать под человека. По данным НАФИ, 57% россиян хотя бы раз не понимали, кто с ними общается — человек или бот. Среди условий хорошего клиентского опыта исследователи называют прозрачность и возможность легко перейти к живому сотруднику.
Поэтому хороший AI-ассистент — не тот, который любой ценой удержал клиента у себя. Хороший ассистент может честно сказать: «Я виртуальный помощник. Могу проверить заказ, изменить доставку и оформить возврат. Если вопрос сложнее — подключу специалиста».
И, возможно, один из главных показателей качества AI-поддержки будет совсем не технологическим: насколько быстро робот понимает, что человеку уже нужен человек.
— Я постараюсь вам помочь. Опишите проблему.
— Я уже описал. Позовите человека.
— Выберите, пожалуйста, тему обращения…
Кажется, главная проблема AI-поддержки не в том, что роботы пока плохо разговаривают. Они как раз становятся заметно лучше.
В одном из известных экспериментов с AI-ассистентом в продажах клиентам заранее сообщали, что с ними общается искусственный интеллект. Люди после этого заметно реже совершали покупку, хотя сам бот отвечал так же. Исследователи связывали это в том числе с ожиданием, что машина будет менее компетентной и хуже поймёт человека.
В поддержке этот эффект особенно заметен. Пока вопрос простой — узнать статус заказа, перенести доставку, проверить возврат — виртуальный помощник удобен. Но стоит ситуации выйти за стандартный сценарий, и терпение заканчивается очень быстро.
И здесь есть ещё один парадокс автоматизации, о котором говорят реже. Чем больше простых вопросов компания передаёт ИИ, тем сложнее в среднем становятся обращения, которые всё-таки доходят до человека.
До оператора уже не доходит вопрос «где мой заказ». До него доходит: заказ числится доставленным, клиент его не получил, курьер не отвечает, деньги списаны, бот три раза предложил проверить статус доставки. То есть оставшиеся обращения — это не случайные 20–30% прежнего потока. Это как раз те случаи, которые автоматизация не смогла решить.
Поэтому схема «бот закрыл 70% обращений — сократим 70% поддержки» может дать обратный результат. Особенно если оставшихся операторов ещё и заставить строго работать по сценарию.
Тогда клиент сначала пытается объяснить нестандартную проблему роботу, а потом наконец добирается до человека — и обнаруживает, что человек тоже разговаривает с ним как робот.
Хорошая автоматизация должна работать иначе:
бот забирает типовые вопросы,
понимает, когда сценарий закончился,
передаёт оператору историю диалога,
а оператор получает возможность разобраться в исключении, а не повторить следующий пункт скрипта.
При этом самого робота лучше не маскировать под человека. По данным НАФИ, 57% россиян хотя бы раз не понимали, кто с ними общается — человек или бот. Среди условий хорошего клиентского опыта исследователи называют прозрачность и возможность легко перейти к живому сотруднику.
Поэтому хороший AI-ассистент — не тот, который любой ценой удержал клиента у себя. Хороший ассистент может честно сказать: «Я виртуальный помощник. Могу проверить заказ, изменить доставку и оформить возврат. Если вопрос сложнее — подключу специалиста».
И, возможно, один из главных показателей качества AI-поддержки будет совсем не технологическим: насколько быстро робот понимает, что человеку уже нужен человек.
👍1
Помните нашу августовскую фруктовую полку? Кажется, сезон всё-таки до неё доехал
В августе мы писали о странной картине: самый урожайный месяц, а у фруктовой полки радоваться особенно нечему. Мало хороших слив и персиков, российское яблоко ещё только подходит, импортные поставки осложнились.
Прошёл месяц — и картина уже другая. В начале сентября сливы в рознице подешевели примерно на 15% год к году, яблоки — на 6%. В опте движение ещё заметнее: по данным «Руспродсоюза», яблоки дешевле прошлогоднего уровня примерно на 24,5%.
Причина довольно прозаичная: новый урожай наконец массово вышел на рынок. Плюс прошлый сезон был очень слабым для косточковых, поэтому база сравнения высокая. То есть тот самый парадокс августа — «урожай есть, а на полке этого пока не видно» — постепенно заканчивается. Но есть нюанс) Оптовая цена на яблоки упала почти на четверть, а розничная — только на 6%.
#полка
Наш сайт
В августе мы писали о странной картине: самый урожайный месяц, а у фруктовой полки радоваться особенно нечему. Мало хороших слив и персиков, российское яблоко ещё только подходит, импортные поставки осложнились.
Прошёл месяц — и картина уже другая. В начале сентября сливы в рознице подешевели примерно на 15% год к году, яблоки — на 6%. В опте движение ещё заметнее: по данным «Руспродсоюза», яблоки дешевле прошлогоднего уровня примерно на 24,5%.
Причина довольно прозаичная: новый урожай наконец массово вышел на рынок. Плюс прошлый сезон был очень слабым для косточковых, поэтому база сравнения высокая. То есть тот самый парадокс августа — «урожай есть, а на полке этого пока не видно» — постепенно заканчивается. Но есть нюанс) Оптовая цена на яблоки упала почти на четверть, а розничная — только на 6%.
#полка
Наш сайт
🔥1
По данным РОМИР, товары под собственными марками покупают уже более 90% покупателей. Причём часть из них вообще не воспринимает СТМ как «товар сети» — просто покупает продукт, который устраивает по цене и качеству. Среди наиболее востребованных категорий собственных марок — молочная продукция, бакалея, средства гигиены и товары для уборки дома, а также колбасные изделия и мясные деликатесы.
Для ритейлеров собственные марки тоже давно перестали быть только инструментом первой цены. Сети развивают средний и средний плюс, функциональное питание, ЗОЖ-линейки, премиальные продукты.
Подробнее разобрали тему здесь:
«СТМ в 2026 году: почему собственные торговые марки становятся каналом роста для производителей».
Для ритейлеров собственные марки тоже давно перестали быть только инструментом первой цены. Сети развивают средний и средний плюс, функциональное питание, ЗОЖ-линейки, премиальные продукты.
Подробнее разобрали тему здесь:
«СТМ в 2026 году: почему собственные торговые марки становятся каналом роста для производителей».
👍2