5 помощников при больном горле

Больное горло – это самое настоящее мучение. Оно мешает глотать, есть, пить, а иногда элементарно не дает расслабиться и спокойно заснуть.

Мы приготовили для вас 5 продуктов, которые, по мнению портала «ВЕСТИмедицина», помогут облегчить боль в горле и немного приблизить выздоровление.

1️⃣Куриный бульон
Он прибавит вам сил, поможет в насыщении организма жидкостью и уменьшить количество слизи в горле.

2️⃣Картофельное пюре
В картошке больше пользы, чем мы привыкли считать. В ней есть калий, витамин В6, а главное – витамин С, известный всем иммуностимулятор.

3️⃣Имбирь
Это одно из самых сильных натуральных противовоспалительных средств. Так что при ОРВИ имбирь – ваш главный друг и помощник.

4️⃣Ромашковый чай
Настой ромашки содержит противовоспалительные средства. К тому же, ромашка обладает седативным эффектом. Если пить её на ночь, она поможет заснуть. И уменьшит кашель.

5️⃣Теплое молоко с маслом и медом
Этот вкусный напиток успокаивает больное горло и способствует засыпанию. Плюс ко всему, мед обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами. А молоко снабдит ваш организм питательными веществами и витаминами для борьбы с болезнью.

Также при боли в горле хорошо помогает шалфей.
На этом же портале лечебным свойствам этого растения посвящена целая статья.
В современной медицине шалфей используется как противовоспалительное, дезинфицирующее, жаропонижающее и мягчительное средство. Поэтому при боли в горле он станет замечательным помощником👍

Будьте здоровы. Но если всё же заболели – то скорейшего вам выздоровления😘

#здоровье #советы

7 правил питания для стройности и здоровья

Самоизоляция – это не только тяжёлое испытание для психики. Это ещё и тяжёлое испытание для организма. Находясь дома круглые сутки, вы меньше двигаетесь, и… ну да, что поделаешь, больше едите😁

Мы хотим поделиться с вами 7️⃣ советами, как сберечь здоровье ЖКТ в самоизоляции (и не только)

1️⃣Дробное питание. Диетологи советуют разбивать рацион взрослого человека на 3 полноценных приема пищи (завтрак, обед и ужин) и 2 перекуса.

2️⃣ Питьевой режим. Вода улучшает работу пищеварения, очищает организм и участвует в клеточной регенерации. Чтобы не забывать пить воду, можете завести привычку выпивать полстакана перед каждым приемом пищи.

3️⃣Правильные перекусы. Перекусывать лучше орехами, овощами, цельнозерновыми крекерами или натуральными йогуртами. В нашей линейке питьевых йогуртов целых 6 вкусов, поэтому каждый сможет найти йогурт по душе.

4️⃣Легкий ужин. В идеале, ужин должен состоять преимущественно из белков или овощей, запеченных или на пару. А за час-полтора до сна можно выпить стакан полезного кисломолочного напитка.

5️⃣Помним о пробиотиках. Сейчас вашему иммунитету как никогда нужна поддержка. А крепкий иммунитет начинается со здорового ЖКТ, поэтому о нём надо задуматься в первую очередь. Наш уникальный биопродукт «Кефинар» не раз был испытан как средство, улучшающее пищеварение и повышающее иммунитет. Поэтому стакан «Кефинара» в день будет отличным решением для тех, у кого нет болезней ЖКТ.

6️⃣Не боимся жиров. Жиры нужны нашему организму так же, как белки, углеводы, витамины и микроэлементы. Даже Минздрав рекомендует употреблять 11 г сливочного масла ежедневно.

7️⃣Едим медленно. Не торопимся, тщательно прожёвываем. Тогда вы точно не пропустите момент насыщения и не съедите лишнего.

Питайтесь осознанно и будьте здоровы!
#питание #здоровье

Изучаем язык коров 🐮

Вы знали, что коровий язык – это не просто протяжное «му-у-у-у»? Всё намного, намного сложнее.

Интонации
Например, зоологи выделили в коровьем мычании целых 11 интонаций. Не у каждой птицы наберется столько трелей.

Акцент
А английские специалисты в области лингвистики считают, что у коров есть региональные акценты. Правда, пока что они не пришли к единому мнению, что формирует этот акцент – общение с коровьими родственниками или с пастухом. Одно точно – корова из Шотландии будет мычать иначе, чем корова из Уэльса.

Язык
Да и люди, передавая мычание коров, используют разные слова. В России, как вы знаете, мы говорим: «Муу». В Финляндии немного похоже: «Амуу». А вот в Японии коровье мычание передают как: «Мау-мау». В Голландии: «Моэ/боэ». Во Франции: «Меу». А в Германии: «Ммуух».
Так что язык коров не так уж прост, не правда ли?
Помните об этом, если вдруг решите заговорить с коровой😁
#интересное #коровы

Космический кефир

Ученые государственного НИИ особо чистых биопрепаратов ФМБА России предлагают ввести в рацион космонавтов приготовленный в космосе кисломолочный продукт.

Что за продукт?
Он был разработан в рамках эксперимента «Пробиовит», проводившегося на МКС с 2016 года. Это напиток, полученный посредством размножения лактобактерий в питьевом молоке. Он обладает свойствами защиты от патогенных и условно-патогенных бактерий, антиоксидантной активностью, содержит защищающие от ионизирующего облучения вещества.

Зачем он космонавтам?
Пробиотические кисломолочные продукты планируется использовать в целях снижения медицинских рисков для экипажей. Их использование будет иметь особо важное значение для обеспечения безопасности полетов в дальний космос (например, на Луну или Марс), когда доставка грузов с Земли будет либо ограничена, либо невозможна совсем.

Тем не менее, употребление кисломолочных продуктов полезно не только космонавтам и не только в космосе. Кефир, йогурты, творог – все кисломолочные продукты содержат пробиотики, которые поддерживают здоровье микрофлоры ЖКТ. А наш уникальный биопродукт «Кефинар» обогащён бактериями Нарине-ТНСи. Эти бактерии обладают высокой кислоустойчивостью, что помогает им выживать в кислой среде желудка и ещё лучше оздоравливать ЖКТ.
Питайтесь правильно и космического вам здоровья🚀
#здоровье #кефинар

Кефир - польза не для всех

О пользе кефира можно говорить бесконечно. Масса полезных витаминов и микроэлементов, питательность, здоровье ЖКТ… Неужели, кефир полезен для всех🤔

К сожалению, нет. Существуют ограничения по его употреблению.
Кефир не рекомендуется употреблять, если:
🔸Вы страдаете гастритом
🔸У вас повышенная кислотность
🔸Или язвенная болезнь. А также:
🔸При отравлениях
🔸И при инфекциях
Именно поэтому, если вы подозреваете у себя проблемы с ЖКТ, не стоит употреблять кефир без консультации врача.

Зато если противопоказаний нет, регулярное употребление кефира способно буквально омолодить ваш организм. Он:
👍очищает кровь,
👍нормализует кислотный баланс и микрофролу желудочно-кишечного тракта,
👍укрепляет иммунитет,
👍превращает лактозу в молочную кислоту, которая легко усваивается организмом,
👍и снижает уровень плохого холестерина, что предупреждает развитие так называемых бляшек.

Кефир «Алтайская Буренка» производится из настоящего алтайского молока с использованием закваски на кефирных грибках. Так производился кефир века назад, да и сейчас этот состав считается знаком правильного кефира.

Питайтесь правильно и будьте внимательны к своему здоровью!
#кефир #здоровье #советы

Немного из истории молочного производства в России.

Наши предки держали коров испокон веков, любили их, уважали, ценили🐮

Но вот первый молокозавод был открыт в нашей стране чуть больше чем 200 лет назад. А именно - в 1807 году, благодаря дворянину Муравьеву Николаю Николаевичу. Вернувшись с военной службы, он посвятил всю свою жизнь развитию молочного хозяйства.

Первая школа молочного производства запоздала ещё на 64 года. Она открылась в 1871 году Николаем Васильевичем Верещагиным. Зато благодаря ему к началу ХХ века Россия заняла лидирующие позиции по производству молочной продукции, а доходы от продажи масла превысили доходы от добычи золота.

В Советском Союзе молочное животноводство и производство молока и молочной продукции активно развивалось, отрасль поддерживалась на государственном уровне, за счет этого СССР лидировал по производству сливочного масла и входил в пятерку лидеров по производству сыра.

На сегодняшний день молочное производство в России – стабильная и продуктивная отрасль. А ведь ей чуть больше, чем 200 лет.

К примеру, производство ООО «Алтайская Буренка» существует уже без малого 20 лет. За это время мощности производства были увеличены в несколько раз – от 5 до 160 тонн сырья в сутки. А ассортимент позиций расширился от 5 до 64 наименований. Молочное сырьё поставляется с более чем 25 ферм, и компания не собирается останавливаться в своём развитии.
#история #молоко

Растительное молоко – альтернатива животному?

На самом деле, нет.

В сущности, что мы называем растительным молоком? Вытяжку из семян, орехов и злаков. Это продукт, который не имеет ничего общего с животным молоком, хотя и выглядит похоже. Но ни по составу, ни по свойствам эта жидкость не может быть аналогична молоку.

👨‍⚕️Что об этом думают медики?

На официальном портале Роскачества опубликовано интервью с Михаилом Гавриловым, кандидатом медицинских наук и автором запатентованной методики коррекции пищевого поведения и снижения веса👨‍⚕️
Вот что он говорит: «Сравнивать между собой молоко коровье и растительное – не очень корректно. По сути своей растительное молоко молоком не является. Это вытяжка из семян, орехов, злаков или проростков… растительное молоко нельзя считать заменителем коровьего. Пользы в нем, кроме кокосового, не очень и много. Некоторые виды молока (из орехов) и вовсе неуместны в питании людей с лишним весом и рядом заболеваний воспалительного характера».

Так что да, у растительного молока есть своеобразная польза. Но альтернативой животному молоку его назвать нельзя.

#растительноемолоко #молоко

5 кулинарных лайфхаков

Замачивание в молоке способно сделать лучше грибы, рыбу, фарш и даже творог!

Но давайте по пунктам.
1️⃣Грибы
Сушеные грибы лучше замачивать не в воде, а в тёплом молоке. Тогда, размокнув, они будут почти такие же вкусные и ароматные, как свежие.

2️⃣Речная рыба
Запах у речной рыбы, конечно, специфичный, но от него можно избавиться. Если на 20 минут замочить рыбу перед приготовлением в молоке, то запах исчезнет, а вкус станет нежнее и мягче.

3️⃣Горчица
Если вы любите горчицу, попробуйте приготовить её сами. А вместо воды использовать для замачивания молоко. Вот увидите, насколько она станет вкуснее! А ещё дольше не засохнет.

4️⃣Творог
Если творог для вас кисловат – замочите его в молоке на 3-4 часа. Когда вы сольёте молоко, то обнаружите, что вкус творога стал намного мягче.

5️⃣Фарш
Если вы готовите фарш для котлет с хлебом, то есть замечательный совет. Замочите хлеб на 7-10 минут в молоке, и ваши котлеты будут более сочными и мягкими.

Выбирайте для замачивания хорошее молоко🥛
На производство «Алтайская Буренка» поставляют молочное сырьё более чем с 20 ферм. Так что наше молоко сделано из лучшего и свежайшего сырья😉

Самых удачных вам кулинарных свершений!
#молоко #кулинария #лайфхаки

Молочный секрет долголетия

Кто не хочет прожить долгую и здоровую жизнь? Но как это сделать🤔

Например, это удалось азербайджанскому долгожителю Меджиду Агаеву. Он родился в 1835 году в селе Тикябанд Талышского ханства и умер в 1978 году. На момент смерти Меджиду было 143 года.
Здоровье Меджида всегда было крепким. Всю свою долгую трудовую жизнь он пас скот в горах и оставил после себя 15 детей.

В чём секрет его долголетия?
Сам он говорил, что не делает ничего особенного – много трудится, дышит горным воздухом и налегает на молочные продукты. Но исследователи и историки считают, что именно в этом и был секрет. Труд, чистый воздух и молочные продукты.

Это подтверждают и другие примеры.

Алжирец Мостер Оулд Мохаммед прожил 153 года, и основу его рациона составляли молочные продукты.

Крестьянка из Югославии, Ирбиша Хрвачич, прожившая 110 лет, тоже предпочитала молочное остальным продуктам.

Пусть это станет для вас поводом задуматься о своём рационе😉
Кстати, молочная продукция «Алтайская Буренка» производится из молока алтайских коров. Тех самых, которые живут в экологичных местах, едят лучшие корма и дышат чистым воздухом.

Продукция из молока таких коров будет отличным выбором для рациона долгожителя👍
#молоко #факты