Альтаир группа компаний
857 subscribers
665 photos
93 videos
173 files
91 links
🍷Группа компаний «АЛЬТАИР»-импортёр и поставщик качественного алкоголя🍷
🌐Компания представлена в 11-ти
городах России🇷🇺
https://altairalco.ru/
Download Telegram
В портфеле «Альтаир» — новая шотландско-американская звезда: Burnt Ends Blended Whiskey от британских новаторов Atom Brands🥃

Этот купаж сочетает ржаной виски из Теннесси с дымным шотландским солодовым, выдержанным в бочках из-под хереса.

Упаковка в стиле ретро-бутылок для барбекю-соусов, а название отсылает к деликатесу американской кухни — поджаренным краешкам копчёной грудинки.
🔥94❤‍🔥3🗿1
1–5 августа — Международные дни Альбариньо, винограда с кучей псевдонимов: Алваринью, Альбарина, Галего… будто шпион на отдыхе😎

Праздник родом из испанского Камбадоса, где его отмечают с таким размахом, что виноград сам готов снова вино дать.

Альбариньо — гордость Галисии: растёт сложно, плодоносит скромно, стоит как золото.

Зато вино — 🔥: свежее, фруктово-минеральное, с намёками на цитрусы, персик и чуть-чуть миндаля.

Его обожают не только в Испании и Португалии, но и в Австралии, Новой Зеландии и Калифорнии — видимо, и там умеют веселиться😉
❤‍🔥52🔥2🗿1
4 августа — не просто дата, а двойной праздник для любителей вина!

По легенде в 1668 году монах Пьер Периньон, устав от взрывающихся бочек, придумал наливать игристое в бутылки и затыкать их пробками. Так и родилось шампанское — не без пузырьков, зато без фейерверков в подвале.

А в США в этот день — Национальный день белого вина.

Так что выбирайте: Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, Кокур или что-нибудь поэкзотичнее.

День один, сортов морепусть ваш бокал не остаётся пустым! 🥂
🔥4🗿3❤‍🔥2😍1
Долгое время самым древним сохранившимся вином считалась Шпайерская бутылка, найденная в 1867 году в римской гробнице в Германии.

Амфорообразная бутылка с вином IV века, запечатанная воском и оливковым маслом, хранилась нетронутой в музее — якобы для загробной жизни легионера.

Но в 2024 году её рекорд побило другое вино, найденное в испанской Кармоне.

В стеклянной урне I века н. э. обнаружили остатки белого вина, кремированные кости и золотое кольцо.

Анализ показал сходство с современным хересом.

Учёный, проводивший анализ, даже пошутил: «Можно профильтровать и попробовать — токсинов нет, только немного костей».
7🔥4❤‍🔥2
Брунелло ди Монтальчино — Ferrari среди итальянских вин.
Элегантное, редкое и престижное, это вино создаётся только в Монтальчино (Тоскана) из уникального клона санджовезе — санджовезе гроссо. Крупные ягоды придают вину мощь и глубину вкуса.
🔸 0,03% мирового вина — настолько оно редкое. 🔸 DOCG — высший знак качества в Италии. 🔸 100% санджовезе и 5+ лет выдержки, минимум два из них — в дубе. 🔸 Выдерживается десятилетиями, только улучшается с годами.
Два стиля Брунелло:
Традиционный — выдержка в больших бочках, вкус строгий, танинный, раскрывается со временем.
Современный — небольшие французские бочки, мягкий и насыщенный вкус с нотами джема, табака и ванили.
В нашем ассортименте — Tamburini.

Это Брунелло — настоящий шедевр с ароматами тёмных ягод, шоколада, пряностей и хьюмидора.
🔥6
13 августа в Италии отмечают Национальный день просекко🥂

Изначально Просекко — это небольшая деревня на востоке Италии, в регионе Венето, а теперь весь мир знает это слово благодаря мегапопулярным во всем мире игристым винам, которые тут делают.

Раньше имя Просекко носил и сорт винограда, из которого делали вино, но в 2009 году сорт переименовали в Глеру, а «просекко» стало защищенным географическим наименованием.

Раньше на этикетке любого вина из сорта Просекко производитель мог написать Prosecco, но теперь это имя официально защищено.

Просекко славится своей яркостью и легкостью, характерным цветочно-фруктовым ароматом и гастрономичностью.

И кстати, вопреки всем стереотипам, большинство покупателей просекко, по статистике, — мужчины😉
🔥32❤‍🔥2👍1
Зачем винным бутылкам такие названия?

Любопытно, что названия больших винных бутылок происходят от библейских царей — символическая связь с историей и традициями виноделия. Хотя точное происхождение неизвестно, эта система широко используется.

Ниже — основные размеры и их названия:

187,5 мл — Пикколо (Сплит): порция шампанского.
375 мл — Деми (Половина): половина стандартной бутылки.
750 мл — Стандарт: самый распространённый объём.
1,5 л — Магнум: 2 стандартные бутылки.
3,0 л — Дабл Магнум: 4 стандартные бутылки.
4,5 л — Иеровоам: 6 бутылок (для шампанского — 3 л).
4,5 л — Ровоам: 6 бутылок шампанского.
6,0 л — Империал (или Мафусаил): 8 бутылок.
9,0 л — Салманасар: 12 бутылок (1 ящик).
12,0 л — Бальтазар: 16 бутылок.
15,0 л — Навуходоносор: 20 бутылок.
18,0 л — Соломон (или Мельхиор): 24 бутылки.
4🔥2👌1
18 августа — Международный день Пино Нуар🍷

Пино Нуар был и остается одним из самых сложных, своевольных и своеобразных сортов как для виноградарей, так и для виноделов.

О разнообразии его стилей, оттенков и нюансов можно слагать поэмы!

Влюбленные (поверьте, это не гипербола) в Пино Нуар критики говорят о нем как о «самом поэтичном вине, которое, подобно влюбленности, заставляет кровь кипеть».

Можно не любить Пино Нуар, можно обожать, но равнодушным к нему остаться совершенно невозможно!
🔥1