Сегодня 82-й день рождения празднует легендарный Пол Маккартни 🎸🥁
Один из самых влиятельных музыкантов всех времён, который вписал своё имя в историю рок-н-ролла золотыми буквами.
Отметим это событие приготовлением фирменного коктейля Маккарита от самого сэра Пола. Рецептом он поделился в кулинарном шоу своей дочери Мэри. Ссылка на оригинальное видео будет в комментариях под этим постом.
Что нужно для «Маккариты» (на 2 порции):
• 3 шота серебряной текилы
• Сок из 2 клементинов (или 1 апельсина)
• Сок из 1 лайма
• 1 шот ликёра Куантро
• 1 шот ликёра Трипл-сек
Как приготовить:
• Смешайте все ингредиенты в шейкере и встряхните энергично, как говорит Пол: «до тех пор, пока ладони не станут холодными».
• Окуните края бокала в соль. Если не нравится солёный вкус, просто оставьте зазор без соли.
• Наслаждайтесь бодрящим коктейлем и любимыми песнями Пола Маккартни.
P.S. Музыкант предупреждает: «Маккарита» слишком хороша, её хочется пить ещё и ещё 🍸
Один из самых влиятельных музыкантов всех времён, который вписал своё имя в историю рок-н-ролла золотыми буквами.
Отметим это событие приготовлением фирменного коктейля Маккарита от самого сэра Пола. Рецептом он поделился в кулинарном шоу своей дочери Мэри. Ссылка на оригинальное видео будет в комментариях под этим постом.
Что нужно для «Маккариты» (на 2 порции):
• 3 шота серебряной текилы
• Сок из 2 клементинов (или 1 апельсина)
• Сок из 1 лайма
• 1 шот ликёра Куантро
• 1 шот ликёра Трипл-сек
Как приготовить:
• Смешайте все ингредиенты в шейкере и встряхните энергично, как говорит Пол: «до тех пор, пока ладони не станут холодными».
• Окуните края бокала в соль. Если не нравится солёный вкус, просто оставьте зазор без соли.
• Наслаждайтесь бодрящим коктейлем и любимыми песнями Пола Маккартни.
P.S. Музыкант предупреждает: «Маккарита» слишком хороша, её хочется пить ещё и ещё 🍸
Двух слишком много, трёх недостаточно: что нужно знать о коктейле Мартини 🍸
Коктейль Мартини – аперитив на основе джина и вермута, который входит в число «Незабываемых» коктейлей Международной ассоциации барменов.
В классической версии это смесь джина и сухого вермута в пропорции 6/1, так называемый, Dry Martini. Есть вариант с большим количеством вермута – Sweet Martini, он более сладкий и мягкий. Традиционно коктейль подаётся в холодном бокале для Мартини, украшенном оливкой или лимонной цедрой.
Мартини был изобретён более ста лет назад в США и быстро стал популярным среди богемы и элиты. В то время он часто упоминался в кино как символ стиля и класса. Чего стоит серия фильмов о Джеймсе Бонде, известном своей любовью к «взболтанному, а не смешанному» Мартини. Или «Я предпочитаю Мартини. Сухой. С оливкой» – классическая фраза Рика Блейна из фильма Касабланка, которая говорит не только о предпочтениях героя, но и сообщает о его элегантности и утончённости.
Несколько советов по приготовлению Мартини ✨
• Выбор джина и вермута влияет на вкус коктейля. Рекомендуется использовать качественные напитки.
• Экспериментируйте с пропорциями джина и вермута, чтобы найти идеальный вкус для себя.
• Коктейль нужно подавать холодным, это улучшает его профиль.
Коктейль Мартини – аперитив на основе джина и вермута, который входит в число «Незабываемых» коктейлей Международной ассоциации барменов.
В классической версии это смесь джина и сухого вермута в пропорции 6/1, так называемый, Dry Martini. Есть вариант с большим количеством вермута – Sweet Martini, он более сладкий и мягкий. Традиционно коктейль подаётся в холодном бокале для Мартини, украшенном оливкой или лимонной цедрой.
Мартини был изобретён более ста лет назад в США и быстро стал популярным среди богемы и элиты. В то время он часто упоминался в кино как символ стиля и класса. Чего стоит серия фильмов о Джеймсе Бонде, известном своей любовью к «взболтанному, а не смешанному» Мартини. Или «Я предпочитаю Мартини. Сухой. С оливкой» – классическая фраза Рика Блейна из фильма Касабланка, которая говорит не только о предпочтениях героя, но и сообщает о его элегантности и утончённости.
Несколько советов по приготовлению Мартини ✨
• Выбор джина и вермута влияет на вкус коктейля. Рекомендуется использовать качественные напитки.
• Экспериментируйте с пропорциями джина и вермута, чтобы найти идеальный вкус для себя.
• Коктейль нужно подавать холодным, это улучшает его профиль.
Какое игристое вино называли «итальянской кока-колой»?
Anonymous Quiz
22%
Просекко
56%
Ламбруско
23%
Франчакорта
Название какого из трёх вышеупомянутых вин переводится с латыни как «дикий виноград»?
Anonymous Quiz
18%
Просекко
36%
Ламбруско
45%
Франчакорта
Какое итальянское игристое вино производят в регионе Эмилия-Романья?
Anonymous Quiz
20%
Просекко
70%
Ламбруско
10%
Франчакорта
Сегодня день Ламбруско!
Рассказываем, почему и когда стоит выбрать это вино 👌
Ламбруско – не название бренда, как думают многие. Это семейство красных сортов винограда, из которых делают одноимённые игристые вина.
Эти вина лёгкие и нежные. Они бывают красными, розовыми или белыми, с использованием сортов Мальвазия и Требьяно. В аромате часто угадываются кружевные нотки цветов и фруктов.
Вопреки некоторым стереотипам о «несерьёзности» Ламбруско в среде ценителей, сосредоточимся на их плюсах, которых немало.
На современным рынке множество качественных вин Ламбруско. Их нам дарит дарит итальянская Эмилия-Романия. Это регион со строгим контролем качества. Тренды последних лет привели к формированию актуальных стилей: всё чаще встречаются сухие или полусухие Ламбруско, сделанные резервуарным или даже традиционным методом. Тем не менее, полусладкие версии продолжают занимать свою нишу.
Ламбруско – вино без лишних церемоний. С ним можно не думать о сервировке, можно не ждать особого случая, достаточно открыть бутылку и наслаждаться. Поэтому оно идеально для пикников, отдыха на природе или шумных вечеринок. Ламбруско прекрасно дополняет фастфуд: бургеры, фри, хот-доги или пиццу, и дарит яркие живые эмоции, как будто вы находитесь прямо в Италии 🙂
Единственный совет: не забудьте его хорошенько охладить, ведь это вино – как солнечный летний день ☀️🥂
📸 На фото:
Lambrusco Binelli Bianco
Рассказываем, почему и когда стоит выбрать это вино 👌
Ламбруско – не название бренда, как думают многие. Это семейство красных сортов винограда, из которых делают одноимённые игристые вина.
Эти вина лёгкие и нежные. Они бывают красными, розовыми или белыми, с использованием сортов Мальвазия и Требьяно. В аромате часто угадываются кружевные нотки цветов и фруктов.
Вопреки некоторым стереотипам о «несерьёзности» Ламбруско в среде ценителей, сосредоточимся на их плюсах, которых немало.
На современным рынке множество качественных вин Ламбруско. Их нам дарит дарит итальянская Эмилия-Романия. Это регион со строгим контролем качества. Тренды последних лет привели к формированию актуальных стилей: всё чаще встречаются сухие или полусухие Ламбруско, сделанные резервуарным или даже традиционным методом. Тем не менее, полусладкие версии продолжают занимать свою нишу.
Ламбруско – вино без лишних церемоний. С ним можно не думать о сервировке, можно не ждать особого случая, достаточно открыть бутылку и наслаждаться. Поэтому оно идеально для пикников, отдыха на природе или шумных вечеринок. Ламбруско прекрасно дополняет фастфуд: бургеры, фри, хот-доги или пиццу, и дарит яркие живые эмоции, как будто вы находитесь прямо в Италии 🙂
Единственный совет: не забудьте его хорошенько охладить, ведь это вино – как солнечный летний день ☀️🥂
Lambrusco Binelli Bianco
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Начинаем неделю правильно: с приготовления традиционного Негрони. Чуть терпкого, как сам понедельник 🙂
Понадобится лондонский сухой джин, красный биттер и красный вермут. Всего по 30 мл. Для украшения – цедра апельсина 🍊
Снято в баре Винология
📍Краснодар, ул. Бабушкина, 295
Понадобится лондонский сухой джин, красный биттер и красный вермут. Всего по 30 мл. Для украшения – цедра апельсина 🍊
Снято в баре Винология
📍Краснодар, ул. Бабушкина, 295
📍Москва, ул. Архитектора Щусева, 4 к. 2
📍Тула, Красноармейский пр-кт, 27
📍Сочи, ул. Параллельная, 9
📍Анапа, ул. Ленина, 154 Б
📍Саки, ул. Кузнецова, 5
📍Краснодар
ул. Дзержинского, 64/2
ул. им. Константина Гондаря, 103 к. 1
📍ст. Варениковская, ул. Красная, 39а
Готовятся к открытию:
📍Адлер ул. Просвещения, 34 А
📍Хадыженск ул. Первомайская, 130
📍Краснодар ул. Западный обход, 41
Пишите в комментариях, где ещё ждёте открытие магазина 🫶
📍Тула, Красноармейский пр-кт, 27
📍Сочи, ул. Параллельная, 9
📍Анапа, ул. Ленина, 154 Б
📍Саки, ул. Кузнецова, 5
📍Краснодар
ул. Дзержинского, 64/2
ул. им. Константина Гондаря, 103 к. 1
📍ст. Варениковская, ул. Красная, 39а
Готовятся к открытию:
📍Адлер ул. Просвещения, 34 А
📍Хадыженск ул. Первомайская, 130
📍Краснодар ул. Западный обход, 41
Пишите в комментариях, где ещё ждёте открытие магазина 🫶
Когда за окном +30 (или 30+!), на помощь приходят освежающие напитки. Что может быть лучше, чем Мохито или Пина колада жарким летним днём?
Есть предложение☝️
🧊Twisst Mojito – это вкус классического коктейля: мятная свежесть и лаймовая кислинка. Идеальный выбор для отдыха у бассейна или вечеринки.
🧊Twisst Pina colada – это вкус тропического райского коктейля: сладкий ананас и нежный кремовый кокос. Атмосфера отдыха на тропическом острове.
Самое главное: и Mojito, и Pina сolada от Twisst не содержат алкоголя. Поэтому ими можно наслаждаться в любое время суток.
Есть предложение☝️
🧊Twisst Mojito – это вкус классического коктейля: мятная свежесть и лаймовая кислинка. Идеальный выбор для отдыха у бассейна или вечеринки.
🧊Twisst Pina colada – это вкус тропического райского коктейля: сладкий ананас и нежный кремовый кокос. Атмосфера отдыха на тропическом острове.
Самое главное: и Mojito, и Pina сolada от Twisst не содержат алкоголя. Поэтому ими можно наслаждаться в любое время суток.