Розыгрыш!
Вино и свитшот от Chateau de Talu

Давайте-ка немного утеплимся, всё-таки осень! 🍁
Сегодня разыграем идеальный набор для уютных вечеров с глинтвейном: красное сухое Palette de Rouge и мягкий свитшот — всё от Chateau de Talu.

Условия розыгрыша:
⁃ нажать кнопку «участвую!»
⁃ ждать результата

Важно:
⁃ быть подписчиком нашего канала @alkoteka
⁃ возраст старше 18 лет
⁃ выполнить задание розыгрыша

Итоги подведём в завтра в 20:00.
В розыгрыше могут принять участие только жители городов, в которых есть магазины Алкотeка.

Результаты розыгрыша:

Победитель:
1. Pavluchano

Проверить результаты

Pavluchano поздравляем!

Приз достаётся вам 🥳
Уже связываемся с вами в личных сообщениях, чтобы рассказать, как его получить.

Благодарим всех участников и желаем удачи в следующих розыгрышах 🤞

​​Скажите «сыр» 📸🧀

Швейцария — это точные часы, банки, Альпийские горы, шоколад и, конечно, сыр. Изготовление сыра традиционным ручным способом давно стало здесь частью исторического наследия.
К числу местных семейных сыроварен относится и Марго Фромаж. Предприятие создаёт первоклассные сыры и «держит марку» вот уже больше века. Качество продукции подтверждает не только спрос у потребителей, но и ассоциация швейцарских сыров класса AOC, которая тщательно контролирует нормы и правила их производства. Секрет сыроварни прост: отборное сырьё, фамильные рецепты и новейшие технологии изготовления и хранения.

🧀 Раклет с чёрным трюфелем
Пикантный и нежный сливочный сыр с тонкими оттенками грибов и чёрного трюфеля, которые усиливаются при нагревании. Традиционно употребляется в расплавленном виде, но также может стать частью сырной тарелки.
🍷 Рислинг, Совиньон Блан, Пино Нуар

🧀 Деревенский горный сыр
Плотная, ломкая корочка с ароматом острых специй и тающая во рту бархатистая мякоть с тонами влажных луговых трав, фруктов и характерной кислинкой.
🍷 Шардоне, Совиньон Блан, Гамэ, Божоле, Розе

🧀 Жура Монтань
Сыр получил своё название из-за уникального сырья — молока высокогорных коров, пасущихся на лугах гор Жура. Отличается взбитой текстурой и насыщенно молочным вкусом с фруктово-ореховым послевкусием.
🍷 Риоха, Пино Нуар, Шардоне, Совиньон Блан, Шасла, Гамэ

А вы любите сыр? Какой предпочитаете больше всего? ✨

Осталось 8 свободных мест на дегустацию в школе Винология ⚡️ Успеваем приобретать!

С момента размещения первого анонса прошла всего неделя, а билеты уже практически разлетелись. Надеемся не упустить из виду ни одного винного энтузиаста 🤓 Поэтому ещё раз:

Тема вечера — «Первые шаги на земли Австрии». Прикоснёмся к винодельческой истории этой страны, попробуем автохтонные сорта винограда с лёгким гастрономическим сопровождением. Разберёмся, какие ключевые слова на этикетке помогут облегчить выбор в винотеке.

Дегустация состоится 16 ноября в 18:00 🍷
Бронируйте оставшиеся места, без вас не начинаем!
Стоимость участия: 2000₽
Запись по телефону: +7 (989) 0 100 500

​​Одно из преимуществ ноября — месяц богат на винные праздники. Сегодня, например, день Мерло 🫰

Мерло — французский сорт винограда, родом из Бордо. Но выращивают его практически на всём земном шаре: сорт хорошо приживается, довольно устойчив к засухе и холодам, рано и быстро созревает.

🍇 Вина из Мерло отличаются спелым, фруктовым вкусом, бархатистой текстурой и легко пьются. Некоторые дегустаторы называют их «Каберне без страдания», имея ввиду отсутствие терпкости и выраженной танинности, которая присуща молодому Каберне Совиньон.

Доминантные оттенки Мерло: слива, черешня, малина, ежевика, а также специи. При выдержке в дубе развиваются тона шоколада, ванили, карамели, кофе и табака. Но, как и всегда, органолептика зависит от климата местности — Мерло из прохладных регионов будет тоньше и деликатней, а южное Мерло окутает чувственными джемовыми нотами.

Мерло Смерильо — яркое отражение своего терруара. Винодельня расположена на живописном склоне Тосканы с прекрасным видом на высоте 300 метров над уровнем моря. Лозы не испытывают недостатка в солнечном свете 🌞

Цвет: глубокий, рубиново-красный
Аромат: насыщенный, фруктовый, с нотами сливового джема, чёрного перца, пряностей, вяленых томатов и мягкими нюансами дымка
Вкус: сбалансированный, сочный, бархатистый

☑️ Резервируйте Мерло Смерильо в ближайшем магазине Алкотека через каталог сайта или мобильного приложения 📱

​​Ежегодно второй четверг ноября — день винограда Темпранильо 🍇

Знаменитый испанец редко осваивается за пределами родного Пиренейского полуострова. Зато здесь раскрывается по-настоящему. Вина из Темпранильо обладают брутальным характером, уверенной танинностью и отличным потенциалом к выдержке. Ароматика выражена спелыми ягодами клубники, чёрной смородины, сливы и вишни в сочетании с джентльменскими нотами кожи и табака. Дубовые бочки завершают композицию тонами какао и пряностей.

Если у вас намечаются плотные и насыщенные блюда из мяса, смело выбирайте Темпранильо. Это будет идеальный союз 🥩🍷
Что касается вина, рекомендуем попробовать Поль & Реми от испанской винодельни Шапийон. Её хозяин, Кристоф Шапийон, утверждает, что вино было создано с единственной целью — доставить удовольствие. Думаем, цель достигнута: многоликий терруар Арагона, окружённый заснеженными горами и зелёными холмами, естественный подход к виноделию и выдержка в дубе сформировали вино, с которым стоит познакомиться ближе ✨

☑️ Резервируйте Темпранильо Поль & Реми в ближайшем магазине Алкотека через каталог сайта или мобильного приложения 📱