Алина Морозова
245K subscribers
555 photos
233 videos
1 file
448 links
1. Дипломированный нутрициолог.
2.https://ru.m.ruwiki.ru/wiki/Морозова,_Алина_Александровна
3. Лауреат премии VIVO BLOGGERS GLOBAL AWARDS
4. Член Всероссийского союза блогеров при ГД РФ 🇷🇺
Резидент insightpeople
@prmaa909 - реклама, Александра
477787454
Download Telegram
Спасаемся от жары с помощью 🌴 кокосовой воды!

Очень актуально тем, кто сейчас в жарких странах. Не игнорируйте жидкостью.

Зачем же ее пить?!

Кокосовая вода — природный изотонический напиток, насыщенный электролитами.

Она помогает поддерживать баланс минералов в организме, который нарушается при интенсивном потоотделении в жару. В результате организм теряет жидкость, а вместе с ней калий, магний, кальций, хлор, натрий. Эти элементы играют важную роль в работе мышц, нервной системы, участвуют в регуляции артериального давления.

Кокосовая вода содержит все эти микроэлементы, поэтому быстро восстанавливает водно-солевой баланс. Кроме того, она утоляет жажду лучше обычной воды.
А вы любите маракуйю, как люблю ее я!🥰

Я сейчас на отдыхе в Дубае, как только вижу маракуйю, ем и очень много))

Чем полезна?:

Благодаря большому количеству полезных веществ маракуйя обладает следующими полезными свойствами:

— Улучшает зрение. Витамин А, содержащийся в маракуйе, помогает поддерживать здоровье глаз и остроту зрения.

— Поддерживает иммунитет. Высокое содержание витамина C способствует укреплению иммунной системы и повышению сопротивляемости организма различным инфекциям.

— Замедляет старение. Антиоксиданты, присутствующие в маракуйе, помогают бороться со свободными радикалами, замедляя процессы старения.

— Улучшает пищеварение. Клетчатка, которой богат этот фрукт, способствует нормализации работы кишечника и улучшению пищеварения.

— Помогает контролировать вес. Благодаря низкой калорийности и высокому содержанию воды маракуйя может стать отличным дополнением к диете для контроля веса.

— Укрепляет кости. Кальций и витамин K, входящие в состав маракуйи, способствуют укреплению костей и предотвращению развития остеопороза.

На здоровье 😉
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
СУПЕРФУД – ЧТО ЗА НОВЫЙ ГЕРОЙ?

Нет, суперфуды не входят в команду мстителей и не спасают Готем от Джокера.

Суперфуды – натуральные продукты, в которых полезных веществ намного больше, чем в обычной еде.

Волшебники-маркетологи убеждают нас, что любая пища с приставкой супер- и молодость вернёт, и от неизлечимых болезней исцелит, ещё и суженого найдёт.

Не совсем так. Состав суперфудов впечатляет. Они содержат много антиоксидантов, полезных жиров, клетчатки и фитохимикатов. Эта супер- еда и правда борется со свободными радикалами, помогает в борьбе с онкологией.

Но это не чудо-пилюля. Х Одними суперфудами жив не будешь. Если не подходить к здоровью комплексно, то помочь вам сможет только Доктор Стрендж😅.

Топ - 5 популярных суперфудов.

▫️Киноа – содержит 20 % белка, тогда как в рисе, к примеру, 9,9%, а в пшенице – 14. Кроме того, в состав киноа входят все незаменимые аминокислоты, магний, железо, калий, витамины группы В, антиоксиданты. В неё НЕ входит глютен. Ну чем не супер?

▫️Спирулина – микроводоросль включает в себя много витамина В12 и легкоусвояемого протеина, целых 68%!
Аминокислоты, хлорофилл, витамины группы В, С, D, E, калий, фосфор – в этой водоросли в избытке. Поэтому, если вдруг не едите мясо, спирулина – musteat.

▫️Чиа – включает незаменимые жирные кислоты, которые в таком количестве не встречаются больше нигде. Антиоксидантов больше, чем в чернике, которая долго считалась монополистом этих веществ. Ну и в качестве бонуса - железо, цинк, калий в чиа тоже имеется.

▫️Матча – японский чай. Суперспособность – в 137 раз больше антиоксидантов, чем в обычном чае. Витамины, йод, кальций, фосфор в наличии. Усиливает работу мозга и увеличивает работоспособность в 24 раза. С этими знаниями вы всё ещё предпочитаете матче кофе?

▫️Ягоды годжи – низкокалорийный продукт, который содержит рекордное количество витамина С. Чуть меньше, но тоже впечатляюще - белка и витамина А. Действуют как антикоагулянт и несовместимы со многими лекарствами. Поэтому, прежде чем налегать на них, побеседуйте с врачом.
Мои дорогие, сейчас в моей жизни очень важный и ответственный период!
Как многие уже знают - это строительство дома 🏠

Для меня важно, чтобы этот этап был максимально комфортным, так как я с трепетом отношусь ко всему, что связано с моей мечтой ❣️
Что касается денежного вопроса, скажу так: строительство дома и покупка мебели - это не дешевое удовольствие.

Пересмотрев различные банки, я выбрала максимально подходящее для себя предложение — потребительский кредит от Сбера!

Плюсов много:
1) Выгода: Сбер возвращает 2% ставки бонусам от СберСпасибо. Кешбэк по кредиту, встречали такое? Для меня кешбэк стал приятным бонусом 🤩

2) Скорость: оформить кредит можно всего за несколько минут в приложении банка, абсолютно на любую вашу потребность - от 10 тысяч р. до 30 млн. р. 😎

3) Удобство: Сбер позволяет управлять кредитом онлайн, в приложении банка без посещения офиса.

Кредит с кешбэком, на мой взгляд, отличный вариант для воплощения своих мечтаний!
Пользуйтесь выгодными предложениями, реализовывайте свои планы ❣️
Делюсь ссылкой
Фунчоза - традиционное китайское блюдо. Существует множество азиатских рецептов фунчозы: с курицей, фаршем, говядиной или свининой, грибами или овощами.

Мой рецепт:
фунчоза с овощами

Ингредиенты
Фунчоза - 200 г
Морковь - 200 г
Перец сладкий - 200 г
Огурец свежий - 200 г
Чеснок - 3 зубчика
Кинза свежая - 20 г
Соевый соус - 6 ст.л.
Уксус 9% - 3 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Масло кунжутное - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Красный перец чили хлопья - по вкусу.

Вам понадобятся:
Разделочная доска
Салатник
Дуршлаг
Миска

Как приготовить фунчозу с овощами
🎈Фунчозу залить кипятком на 7 минут или приготовить, как указано на упаковке.
🎈Нарезать овощи: морковь натереть на терке для корейской моркови, огурцы и сладкий перец нарезать тонкой соломкой.
🎈В миске смешать измельченный чеснок, сахар, молотый кориандр, перец чили хлопья, соевый соус, уксус, растительное масло и кунжутное масло.
🎈Слить воду из фунчозы и промыть холодной водой, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
🎈В глубокую миску выложить готовую фунчозу, нарезанные овощи, листья кинзы, кунжутные семечки, соус. Фунчозу с овощами хорошо перемешать и оставить на 1-3 часа.
🎈Подавать салат фунчоза с овощами, посыпав кунжутными семенами, листьями кинзы или острым перцем.

😋
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ГЛАВНЫЙ СУПЕРФУД ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГОЛЕТИЯ - АМАРАНТ!

Амарант занимает ПЕРВОЕ место СРЕДИ ВСЕХ КРУП по витаминам и микроэлементам.

В составе амаранта содержится сквален - вещество, которое эффективно борется с раковыми клетками, нормализует артериальное давление, обладает антиоксидантным действием, нормализирует гормональный фон и сохраняет молодость!

А каша из амарантовой крупчатки настолько самодостаточна и целостна, что её можно есть даже просто так, без каких-либо добавок.

Каша сочетается с любыми добавками: я добавила ягоды и кедровые орешки и получается невероятное лакомство! Любит вся семья.

🛍Заказываю всегда на маркетплейсах, делюсь ссылочками:

https://clck.ru/3A6Vbw
https://clck.ru/3A6VhQ
https://clck.ru/3A6Vn5

Всем вкусных амарантовых завтраков 🙏

Кстати! Делюсь полезным каналом компании ВЭИК!

На канале полезная информация про амарант и его полезные свойства🙏
🥰обожаю весной есть молодой зелёный горошек
🫛🫛🫛🫛🫛🫛🫛🫛🫛🫛

Он богат витаминами группы В, А, Е, К, РР, а также содержит большое количество магния, фосфора, калия, кальция, железа, цинка, марганца, меди, селена и натрия. Также молодой горошек — источник белка, который легко усваивается организмом.

Кроме того, он является диетическим продуктом, так как имеет низкую калорийность.

Благодаря своему составу молодой зелёный горошек обладает следующими полезными свойствами:
🫛Улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
🫛Помогает предотвратить развитие онкологических заболеваний.
🫛Поддерживает здоровье глаз.
🫛Укрепляет кости.
🫛Способствует очищению организма.
🫛Повышает иммунитет.

Друзья! Берем на заметку: молодой зелёный горошек — ценный продукт, который стоит включить в свой рацион питания для поддержания здоровья и профилактики различных заболеваний😘🥰
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😎😋😌😋😌😌😋

😉😌😋☺️😋😚😋❗️

Желаю вам прекрасных встреч с близкими и друзьями, праздничной трапезы и счастливых моментов во время Пасхи»✝️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Праздники и алкоголь 😉

«Запрет вина - закон, считающийся с тем, кем пьется и когда, и много ли, с кем. Когда соблюдены все эти оговорки, пить - признак мудрости, а не порок совсем» (Омар Хайям).

Существует целый ряд продуктов, о которых мы постоянно слышим противоречивые отзывы: то они безумно полезны, то их ни в коем случае нельзя употреблять. Одним из таких продуктов является сухое красное белое вино.

Процесс приготовления виноградного вина - это целая серьезная наука, его корни следует искать глубокой древности. В хорошем вине содержится витамины минеральные соли (железа, марганца, калия, кальция, фосфора и микроэлементов) и масса других полезных веществ.

Прошедшее длительное классический процесс брожения, созревания и старения вино несет себе целительную силу солнечной энергии, аккумулированной в виноградной грозди, выращенной на залитых солнцем виноградных плантациях. Недаром хорошее вино называют «солнцем в бокале». Ещё Гиппократ указывал на то, что виноградное вино удивительным образом отвечает природе человека как здорового так то больного. Он придавал особое значение вину при восстановлении сил особенно у стариков. Во Франции и сейчас вино называют «молоком стариков».

Давайте позволять себе с вечерним салатом выпить немного сухого красного или белого вина.

Молодое вино задерживает поступление углеводов кровь, помогает перевариванию белков и заметно снижает вечерний аппетит.

По этой же причине белое сухое вино можно включать в рацион больных сахарным диабетом.

Тем более на Майские праздники и Пасху, можно и даже нужно позволить себе несколько бокалов сухого вина или шампанского (но только советую брют, без сахара).

❗️Однако, пить вино надо правильно и в меру❗️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Фуа гра🧡

Для рецепта понадобится:

💜400 грамм утиной печени (мы с мамой покупаем на рынке у бабушек, домашние потрошки утиные);
💜150 грамм сливочного масла;
💜50 мл сливок (33% жирности);

Итак, приготовление:
- перед тем как начать варить печень ее следует заморозить
- замороженную печень обдаём кипятком, даём ей постоять минут 10-15;
- варим печень в подсоленной воде с 1 очищенной луковицей;
- отваренную печень отправляем в блендер вместе с маслом и сливками, тщательно взбиваем до однородной массы;
- После массу выкладываем в баночку или контейнер и даём остыть.
И наша фуа гра готова. Приятного аппетита. Или как говорят французы: bon appétit!

Я обожаю ее утром на хлебец с чашечкой ☕️.

Надо написать пост об истории блюда, как и с чем подают фуа гру во Франции?
Устроить праздничный ужин, без заморочек? Легко!

📍Предлагаю взять на заметку
Был у меня как-то случай, когда меня выручила Утка Табака в маринаде «Озёрка»

Несмотря на то, что я пришла домой уставшая и голодная, мне не пришлось готовить себе ужин! Я всего лишь сняла этикетки, сделала два надреза и поставила запекаться утку в духовку на час ⏱️

Кстати, мясо утки богато витаминами: железом, хромом, Omega-3, без Е- добавок и антибиотиков ☝️

Вуаля, шикарный ужин на столе!
Мясо очень сочное, хорошо прожарилось, и я даже отдохнула перед трапезой 😀
С «Озёрка» -каждый день как праздник

Балуйте себя! Дайте возможность расслабиться, когда это необходимо 😊

Еще больше рецептов из утки вы найдете на канале Что на ужин.
Хорошие и плохие калории.

Существует четыре источника калорий.
О трех из них вы знаете углеводы, белки и жиры.
С четвертым источником вы скорее познакомились уже после окончания школы😀- это алкоголь 🥃🍸

Годами продолжаются споры о том сколько калорий каждого типа нужно потреблять, чтобы сохранять оптимальное здоровье и вес. Примерно раз в год в книжных магазинах появляется брошюра о новом усовершенствованном методе снижения веса, который мгновенно становится бестселлером.

Многие из этих диет рекомендуют радикально сократить потребление одного типа и увеличить потребление калорий другого типа. Миллионы людей скинули множество килограммов, питаясь по системам типа диеты Аткинса, в основе которой резкое сокращение потребления всех углеводосодержащих продуктов наряду с неограниченным потребление всевозможных белков и жиров.

Рацион с очень малым содержанием жиров такой как диета Притыкина представляет собой полную противоположность и нацелен главным образом на резкое сокращение потребления жиров.

Несомненно те, кто придерживается диеты, потеряют вес или улучшат результаты некоторых анализов. Так, например, у них уменьшится уровень триглицеридов, жиров в крови и увеличится уровень липопротеина высокой плотности или хорошего холестерина. Ведь известно, что рационы с очень низким содержанием жиров сокращают отложение холестерина в артериях сердца.
Обожаю спаржу и часто ее готовлю на гарнир к мясу или рыбе!

Спаржа — это овощ, который может принести пользу вашему здоровью. Она низкокалорийна и богата витаминами и минералами. В ней много витаминов группы A, B, C, E, K, а также калия, кальция, магния, железа, фосфора и других полезных веществ.

Она также содержит большое количество пищевых волокон, которые помогают улучшить работу кишечника. Кроме того, спаржа является источником пребиотиков — веществ, способствующих росту полезных бактерий в кишечнике.
Дорогие мои! Я часто в поездках, вот мои лайфхаки по здоровому питанию в дороге:

❤️Планируйте заранее, возьмите с собой свежие фрукты, орехи, йогурты, бутерброды с цельнозерновым хлебом и сыром или мясом.

❤️Пейте много воды.

❤️Избегайте быстрой еды, выбирать более здоровые варианты быстрого питания. Например, салат вместо картофеля фри, курицу вместо бургера.

❤️Будьте активными: Двигайтесь как можно больше.

❤️Следите за размерами порций.

❤️Избегайте стресса.

❤️Получайте достаточно сна.

Помните, что питание в дороге требует немного больше планирования и усилий, но с правильными привычками и подходом, вы сможете сохранить здоровый образ жизни даже в пути.

Будьте здоровы, ваша Алина🙏
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Почему важно есть белок (мясо, рыба, птица) с овощами?

Во время переваривания пищи очень важны ферменты. Есть такой важный фермент ПЕПСИН - фермент, вырабатываемый клетками слизистой оболочки желудка, он осуществляет расщепление белков пищи до пептидов. Так вот, чтобы пепсин выделился, нужно заставить стенки желудка сократиться. А если у вас растянут желудок большими порциями еды, то именно овощи дадут возможность его заполнить (без лишних калорий и углеводов, которых намного больше, например, в тех же крупах) и фермент выделится в нужном для расщепления белков количестве.

Поэтому важно, особенно вечером, есть овощи и белок.

Всем здоровья, ваша Алина
МОЛОДОСТЬ - это в первую очередь молодость мозга 🧠

Согласны?

Я давно обещала рассказать о добавке, которую принимаю на протяжении последних 3 лет курсами по 3 месяца.

Это Фосфотидилхолин🧡

Итак, что же это и для чего его лучше принимать?

Фосфотидилхолин - это составляющая нашей клеточной мембраны, причём большая его часть находится в клетках мозга.

Употребление Фосфотидилхолина замедляет потерю памяти и может способствовать восстановлению памяти в случае возрастных ухудшений.

Также!

Фосфотидилхолин снижает уровень кортизола - основного гормона старения🤪😱

Автор: Алина Морозова
Сколько можно употреблять сахара (простых углеводов)?

Согласно мнению специалистов, потребление сахара в размере 5% от суточной калорийности принесет дополнительную пользу для здоровья.
 
Как ограничить себя в сладостях?

1️⃣Добавьте в рацион сложные углеводы.
2️⃣Сокращайте потребление сахара постепенно.
3️⃣Сделайте потребление сладкого осмысленным.
Не ешьте сладкое на бегу!
4️⃣Откажитесь от ритуалов, связанных с поеданием сладкого.
Например, послеобеденный чай😏
5️⃣Не вознаграждайте себя сладостями.
6️⃣Отдавайте предпочтение воде вместо сладких напитков.
(Банка колы содержит 39г.сахара, а стакан апельсинового сока - 33г.).
7️⃣Начните читать этикетки.
(Сахар содержится даже там, где вы не ожидаете, например мюсли, кетчуп, каши быстрого приготовления).
8️⃣Поддерживайте чувство сытости.
9️⃣Готовьте десерты сами.
1️⃣0️⃣Принимайте витамины с содержанием хрома.

Согласно исследованиям, пиколинат хрома снижает тягу к углеводам. Перед приемом, проконсультируйтесь с врачом.
 
Всех благ, Алина💙
ТОП-8 нутриентов для отличного настроения🩷

1. Йод🩷
Необходим для работы щитовидной железы. В сутки взрослому человеку необходимо 150 мкг йода.
 2.Селен🩷
Антиоксидант. Норма для взрослого – 50-70 мкг в сутки.
3.Витамин Д🩷
Влияет на память и настроение, помогает организму усваивать фосфор и кальций. Ежедневная доза для взрослых - 600-800  мкг.
4.Магний🩷
Этот элемент отвечает за работу нервной системы, влияет на расслабление мышц, давление, качество сна и уровень сахара в крови.
5.Витамины группы В🩷
Недостаток в организме витаминов этой группы приводит к  вспыльчивости, усталости, снижению  иммунитета.
6.Цинк🩷
Элемент способствует выделению кортизола и регулирует реакции организма на стресс.
7.   Железо🩷
Низкий уровень гемоглобина или ферритина свидетельствует о недостатке железа в организме и анемии.
8. Омега-3🩷

Будьте веселы и здоровы!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
7 причин тяги к сладкому 🍦🍮🎂🍧🍰🧁🍭🥧🍩🍪🍫🍬:

1.Инсулинорезистентность;
2. Нехватка микроэлементов (Постоянная тяга к сладкому может сигнализировать о недостатке хрома и магния);
3. Нарушения микробиоты кишечника;
4. Нарушение кровоснабжения;
5. Нерегулярное питание;
6. Вкусовые рецепторы потеряли чувствительность;
7. Психологическая зависимость.

Каждую причину разберём подробно в последующих постах.

Не пропустите!

Будет здоровы, ваша Алина