Готовимся к проверке Роспотребнадзора: чек-лист для пищевых производств

Проверка Роспотребнадзора — это всегда стресс. Но только не для тех, кто заранее подготовился🤭
Рассказываем, что важно учесть, чтобы не получить штраф или предписание на приостановку деятельности.

1. Идеальная чистота в цехах и на складе🧼 Полы, стены, потолки, оборудование, вентиляция, труднодоступные зоны — всё должно быть очищено от загрязнений, налёта, остатков сырья и пыли. Особенно внимание — к местам соприкосновения с продукцией.
2. Очистка систем вентиляции🌬️ Пыль, жир и плесень в вытяжках — одна из частых причин штрафов. Мы рекомендуем плановую чистку минимум 1 раз в полгода.
3. Состояние санитарных зон🚿 Бытовки, санузлы, душевые, гардеробные — обязательны к уборке. Проверяющие обращают внимание на наличие грязи, запаха, следов грибка.
4. Документация по клинингу📋 Журнал уборки, график санитарной обработки, акты выполненных работ от подрядчиков — все документы должны быть в порядке. Мы предоставляем официальные отчёты по каждому заказу.
5. Уборка холодильных и морозильных камер❄️ Плесень, лёд, загрязнения внутри камеры — повод для претензий. Очистка и дезинфекция — строго по регламенту.
6. Использование сертифицированных чистящих средств✅ Важно, чтобы средства были разрешены для пищевых производств и не оставляли опасных остатков.

В чём можем помочь мы?🤔 Наша команда промышленного клининга: — Подготовит объект к проверке за 1–3 дня — Проведёт комплексную санитарную обработку — Предоставит документы для Роспотребнадзора — Работает круглосуточно, без остановки производства
Проверку пройти можно спокойно — если объект действительно готов. А мы поможем вам быть уверенными в этом.


Заказать клининг и бесплатную консультацию можно по телефону:
📲 +7 (962) 559-52-92

🌞 ВСТРЕЧАЙ ЛЕТО С ЧИСТОТОЙ! 🧼
Лето — лучшее время для перезапуска. Для генеральной уборки. Для наведения порядка — не только снаружи, но и внутри предприятия.
✅ Удалим пыль, жир, нагар, технологические отложения ✅ Проведём очистку сложных узлов и зон, куда никто не добирался годами ✅ Подготовим помещения и оборудование к жаркому сезону — без остановки производства
💡 Пока другие откладывают "на потом", вы можете уже сейчас:
🔹 Повысить безопасность 🔹 Снизить риски аварий и штрафов 🔹 Сделать так, чтобы на предприятии дышалось легче — и людям, и технике
📲 Напишите нам — подберём оптимальное решение под ваш объект. И пусть это лето начнётся с чистоты, а не с пыли!
+7 (962) 559-52-92