«Советы» от алкоблогеров.
Много людей, в том числе и авторы Рейтинг, не избежали желания регулярно писать на тему алкоголя. В России каждый третий, если не каждый второй точно знает, что, когда, как и с кем пить и готов бесплатно разделить эти знания со всеми. Конкуренция дикая 😊. Винные блоги и каналы на Ютуб полностью отдельный разговор. Сегодня не глубокая аналитика, а общий взгляд на то, что происходит в Телеграм и Дзен по обзорам и отзывам о крепких алкогольных напитках. В чем окажемся не правы, то поправляйте нас в комментариях.
Статистика. Посмотреть общее количество подписчиков важно, но Телеграм и Дзен дают нам возможность посмотреть подробнее данные по любому каналу и увидеть сколько человек его реально читают, обсуждают публикации. И здесь интересно, что в среднем только 20–45 % от числа подписчиков смотрят материалы каналов, а уровень обсуждения материалов читателями обычно около 2–3%. То есть подписаны, но не читают. А почему?
В топе популярности сегодня находятся многотысячные каналы, которые регулярно публикуют рекомендации о лучших и худших товарах в массовых торговых сетях. Авторы пишут - берем эти товары и проходим мимо этих марок. Но кто пишет для этих каналов, почему их «советы» должны быть интересны потребителям, неизвестно. Эти «рекомендации» обычно выглядят по стилю написания как рекламные материалы. Одни и те же марки идут по кругу, с крайне поверхностной оценкой самих напитков.
Появилось очень много каналов с подробными обзорами продукции в стиле ресурса «Отзовик». Это благородная и интересная тема, но это личное, субъективное мнение мало кому известного человека.
Вопрос качества этих советов очень важен. За небольшим исключением в материалах этих блогов видим легкую экспертизу уровня – утром голова не болела.
В индустрии напитков есть различные методики оценки для всех категорий. Коллеги из винной индустрии смогли поставить обучение людей методикам оценки на поток. В сфере экспертизы крепкого алкоголя и близко нет похожего, а известные методики могут вообще противоречить друг другу. Но большая часть авторов блогов про крепкое вообще без методик «неплохо» обходятся. Поэтому, как говорится кто в лес, а кто и по дрова.
В погоне за популярностью и подписчиками многие каналы начинают писать про крепкие напитки, даже не понимая, как и из чего они производятся, какие характеристики важны. От этого идет неверная информация, а другой канал просто копирует и распространяет далее.
Все это приводит к неразберихе и вместо помощи в выборе напитков эти «советы» запутывают простых потребителей и как мы видим из статистики, они просто перестают обращать внимание на публикации. Хоть делай Рейтинг по алкогольным блогам.
И если бы это приносило какие-то значимые суммы авторам. Но нет здесь миллионов, да даже и сотен тысяч рублей дохода. Но, наверное, некоторые авторы довольны и десяткам тысяч, чтобы продолжать вести свои каналы с «пустой» информацией, часто просто скопированной с условной Википедии. Это, собственно, и причина почему профессионалы редко берутся вести свои каналы про напитки.
Прекрасно, что люди пишут свои впечатления от напитков, растет культура потребления. Желание людей, поделиться своими знаниями, опытом, в том числе и негативным, не надо останавливать. Государство вот постоянно выходит с какими-то инициативами ограничений – реестр блогеров, совет блогеров и подобное, но думаем, что здесь достаточно РКН.
Реально изменить ситуацию можно если авторы блогов будут развиваться – посещать учебные курсы, дегустации продуктов. Будут тщательно проверять информацию перед публикацией. Ответственно и аргументировано подходить к написанию своих материалов и выводов. Пояснять, что именно понравилось или не понравилось и почему. Ну а форматы подачи своих материалов, это уже творческий вопрос.
А какие блоги о крепком алкоголе вы реально читаете? Чьему мнению доверяете? Напишите, пожалуйста, в комментариях.
Много людей, в том числе и авторы Рейтинг, не избежали желания регулярно писать на тему алкоголя. В России каждый третий, если не каждый второй точно знает, что, когда, как и с кем пить и готов бесплатно разделить эти знания со всеми. Конкуренция дикая 😊. Винные блоги и каналы на Ютуб полностью отдельный разговор. Сегодня не глубокая аналитика, а общий взгляд на то, что происходит в Телеграм и Дзен по обзорам и отзывам о крепких алкогольных напитках. В чем окажемся не правы, то поправляйте нас в комментариях.
Статистика. Посмотреть общее количество подписчиков важно, но Телеграм и Дзен дают нам возможность посмотреть подробнее данные по любому каналу и увидеть сколько человек его реально читают, обсуждают публикации. И здесь интересно, что в среднем только 20–45 % от числа подписчиков смотрят материалы каналов, а уровень обсуждения материалов читателями обычно около 2–3%. То есть подписаны, но не читают. А почему?
В топе популярности сегодня находятся многотысячные каналы, которые регулярно публикуют рекомендации о лучших и худших товарах в массовых торговых сетях. Авторы пишут - берем эти товары и проходим мимо этих марок. Но кто пишет для этих каналов, почему их «советы» должны быть интересны потребителям, неизвестно. Эти «рекомендации» обычно выглядят по стилю написания как рекламные материалы. Одни и те же марки идут по кругу, с крайне поверхностной оценкой самих напитков.
Появилось очень много каналов с подробными обзорами продукции в стиле ресурса «Отзовик». Это благородная и интересная тема, но это личное, субъективное мнение мало кому известного человека.
Вопрос качества этих советов очень важен. За небольшим исключением в материалах этих блогов видим легкую экспертизу уровня – утром голова не болела.
В индустрии напитков есть различные методики оценки для всех категорий. Коллеги из винной индустрии смогли поставить обучение людей методикам оценки на поток. В сфере экспертизы крепкого алкоголя и близко нет похожего, а известные методики могут вообще противоречить друг другу. Но большая часть авторов блогов про крепкое вообще без методик «неплохо» обходятся. Поэтому, как говорится кто в лес, а кто и по дрова.
В погоне за популярностью и подписчиками многие каналы начинают писать про крепкие напитки, даже не понимая, как и из чего они производятся, какие характеристики важны. От этого идет неверная информация, а другой канал просто копирует и распространяет далее.
Все это приводит к неразберихе и вместо помощи в выборе напитков эти «советы» запутывают простых потребителей и как мы видим из статистики, они просто перестают обращать внимание на публикации. Хоть делай Рейтинг по алкогольным блогам.
И если бы это приносило какие-то значимые суммы авторам. Но нет здесь миллионов, да даже и сотен тысяч рублей дохода. Но, наверное, некоторые авторы довольны и десяткам тысяч, чтобы продолжать вести свои каналы с «пустой» информацией, часто просто скопированной с условной Википедии. Это, собственно, и причина почему профессионалы редко берутся вести свои каналы про напитки.
Прекрасно, что люди пишут свои впечатления от напитков, растет культура потребления. Желание людей, поделиться своими знаниями, опытом, в том числе и негативным, не надо останавливать. Государство вот постоянно выходит с какими-то инициативами ограничений – реестр блогеров, совет блогеров и подобное, но думаем, что здесь достаточно РКН.
Реально изменить ситуацию можно если авторы блогов будут развиваться – посещать учебные курсы, дегустации продуктов. Будут тщательно проверять информацию перед публикацией. Ответственно и аргументировано подходить к написанию своих материалов и выводов. Пояснять, что именно понравилось или не понравилось и почему. Ну а форматы подачи своих материалов, это уже творческий вопрос.
А какие блоги о крепком алкоголе вы реально читаете? Чьему мнению доверяете? Напишите, пожалуйста, в комментариях.
👍15😁2🤨1
Как понять, что вы становитесь виски-гиком
Несколько пунктов, по которым вы сможете понять, насколько вы близки к тому, чтобы считаться виски-гиком:
1. Бурбон прежде всего виски.
2. Вы всегда ходите на мероприятия, где будет виски, со своим бокалом и обычно это гленкейрн или копита.
3. Вы ходите в гости со своей бутылкой виски, которую будете пить только вы , и со своим бокалом.
4. Мы морщитесь когда кто-то добавляет лёд в виски.
5. Вас передёргивает от того, когда кто-то пьёт виски залпом.
6. Вы всегда покупаете 3 бутылки понравившегося вам виски: попробовать, для коллекции, позже продать подороже.
7. У вас есть минимум по оценке, ниже которого вы не будете покупать виски для себя.
8. Если вы приходите в гости без своей бутылки и своего бокала, то просто говорите, что за рулём, и пьёте воду.
9. Вы готовы прибить каждого, кто наливает в виски колу.
10. Вы не только знаете как правильно произносится название винокурен Bruichladdich, Auchentoshan, Glen Gariogh и т.д., но также то, что они означают
11. Когда вы видите, что консультант в магазине несёт пургу о виски, по вашему мнению, вы его перебиваете и начинаете рассказывать всё сами.
12. Вы наизусть помните оценки, которые поставил Джим Маррей в своей Библии Виски, и при любом случаю упоминаете их в разговоре о виски.
13. Вы точно знаете, что такое парафилм и для чего он используется.
14. Вы всегда готовы поспорить о виски с любыми, кто по вашему мнению даёт неверную информацию, в том числе и с представителями дистиллерий.
15. Вы любите задавать экскурсоводам на винокурнях сложные технические вопросы о производстве виски и возмущаться, что не знают ответа.
16. Вы посетили или планируете посетить свои любимые винокурни.
17. Для вас Майкл Джексон - это не король поп-музыки, а выдающийся виски и пивной эксперт. Вы точно знаете дату его дня рождения и отмечаете со всем миром.
18. Вы регулярно посещаете виски симпозиумы и пробуете коллекционный виски.
19. Для вас большая часть виски, которая продаётся в магазинах, скучная и неинтересная.
20. Вы точно знаете все правила как пить виски от Ричарда Паттерсона, как и кто он такой, и регулярно им следуете.
21. В магазине вы начинаете отговаривать всех, кто покупает водку или дешёвый виски, и предлагаете им купить обязательно хороший виски.
22. Вы являетесь участником виски-клуба, даже не одного, и регулярно посещаете дегустации.
23. Во многих компаниях у вас есть персональный менеджер, через которого вы покупаете виски.
24. Библия Виски и Malt Year Book - ваши настольные книги.
25. Вы, буквально, готовы побить каждого, кто неуважительно отзывается о виски с вашей любимой винокурни.
26. Вы точно знаете значение и произношение слов Uisge Beatha и Slàinte Mhath.
27. Вы собираетесь написать свою книгу про виски, вот только времени всегда на это не хватает.
28. Если вы пьёте бленды, то только 60-х или 70-х годов розлива.
И сколько пунктов вы набрали? Как близко вы находитесь на пути к виски-маньячеству? Если у вас 17 пунктов и более, поздравляем, вы настоящий виски-гик, и назад уже дороги нет.
Несколько пунктов, по которым вы сможете понять, насколько вы близки к тому, чтобы считаться виски-гиком:
1. Бурбон прежде всего виски.
2. Вы всегда ходите на мероприятия, где будет виски, со своим бокалом и обычно это гленкейрн или копита.
3. Вы ходите в гости со своей бутылкой виски, которую будете пить только вы , и со своим бокалом.
4. Мы морщитесь когда кто-то добавляет лёд в виски.
5. Вас передёргивает от того, когда кто-то пьёт виски залпом.
6. Вы всегда покупаете 3 бутылки понравившегося вам виски: попробовать, для коллекции, позже продать подороже.
7. У вас есть минимум по оценке, ниже которого вы не будете покупать виски для себя.
8. Если вы приходите в гости без своей бутылки и своего бокала, то просто говорите, что за рулём, и пьёте воду.
9. Вы готовы прибить каждого, кто наливает в виски колу.
10. Вы не только знаете как правильно произносится название винокурен Bruichladdich, Auchentoshan, Glen Gariogh и т.д., но также то, что они означают
11. Когда вы видите, что консультант в магазине несёт пургу о виски, по вашему мнению, вы его перебиваете и начинаете рассказывать всё сами.
12. Вы наизусть помните оценки, которые поставил Джим Маррей в своей Библии Виски, и при любом случаю упоминаете их в разговоре о виски.
13. Вы точно знаете, что такое парафилм и для чего он используется.
14. Вы всегда готовы поспорить о виски с любыми, кто по вашему мнению даёт неверную информацию, в том числе и с представителями дистиллерий.
15. Вы любите задавать экскурсоводам на винокурнях сложные технические вопросы о производстве виски и возмущаться, что не знают ответа.
16. Вы посетили или планируете посетить свои любимые винокурни.
17. Для вас Майкл Джексон - это не король поп-музыки, а выдающийся виски и пивной эксперт. Вы точно знаете дату его дня рождения и отмечаете со всем миром.
18. Вы регулярно посещаете виски симпозиумы и пробуете коллекционный виски.
19. Для вас большая часть виски, которая продаётся в магазинах, скучная и неинтересная.
20. Вы точно знаете все правила как пить виски от Ричарда Паттерсона, как и кто он такой, и регулярно им следуете.
21. В магазине вы начинаете отговаривать всех, кто покупает водку или дешёвый виски, и предлагаете им купить обязательно хороший виски.
22. Вы являетесь участником виски-клуба, даже не одного, и регулярно посещаете дегустации.
23. Во многих компаниях у вас есть персональный менеджер, через которого вы покупаете виски.
24. Библия Виски и Malt Year Book - ваши настольные книги.
25. Вы, буквально, готовы побить каждого, кто неуважительно отзывается о виски с вашей любимой винокурни.
26. Вы точно знаете значение и произношение слов Uisge Beatha и Slàinte Mhath.
27. Вы собираетесь написать свою книгу про виски, вот только времени всегда на это не хватает.
28. Если вы пьёте бленды, то только 60-х или 70-х годов розлива.
И сколько пунктов вы набрали? Как близко вы находитесь на пути к виски-маньячеству? Если у вас 17 пунктов и более, поздравляем, вы настоящий виски-гик, и назад уже дороги нет.
😁17👏4👍2🤣2❤1👎1🤮1
Праздник к нам приходит.
Итоги дегустации виски с колой для «Рейтинг. Все о крепких напитках».
Уверены, что сочетание виски с колой является одним из самых популярных в мире, со своими сторонниками и противниками. Многие считают, что с колой можно пить что угодно, что она сможет исправить любой, даже очень плохой виски. Есть даже шутки, что с колой пойдёт и «незамерзайка», но такие эксперименты точно делать не нужно.
Вот так из шуток и ваших комментариев к итогам майской дегустации виски до 1500 рублей и возникла тема для нашей состоявшейся 19 июля дегустации – виски с колой.
Главный вопрос - возможно ли в таком сочетании с колой различить хороший виски от плохого? Есть ли смысл тратить больше денег или любой вариант виски с колой подходит.
Для сравнения добавили еще этап дегустации виски с содовой. Еще в классической литературе мы часто читали про такое сочетание, оказывается так пьют виски с 19 века и до сих пор такой вариант остается популярным.
Для дегустации выбрали 7 популярных марок виски. Также взяли два вида колы: Добрый и Кока Кола из Казахстана. Содовая Star Bar. Дегустация была конечно же в полном слепом формате. Судьи не знали, какие марки будут участвовать в дегустации. Сочетание виски 1 к 2 с колой или содовой.
Оценивали по пятибалльной шкале:
5 — Отлично, сам буду теперь так пить
4 — Хорошо зашла
3 — Ну вот, уже можно пить
2 — Не зашла
1 — Тут и кола не помогает
Уф, с вводной частью завершили и вот оценки:
Добрый кола:
1. Jameson - 3,53
2. Johnnie Walker Red Label - 3,50
3. Jack Daniels - 3,41
4. Loch Lomond Original - 3,13
5. William Lawson’s - 3,10
6. Fowler’s 5YO - 2,70
7. Steersman - 2,25
Кока-кола Казахстан:
1. Jameson - 3,78
2. Jack Daniels - 3,37
3. Johnnie Walker Red Label - 3,36
4. Loch Lomond Original - 3,01
5. William Lawson’s - 2,99
6. Fowler’s 5YO - 2,42
7. Steersman - 2,16
Интересно, что Кока-кола при классической пропорции один к двум не скрывает вкус виски. Многие эксперты даже смогли определить по вкусу некоторых участников дегустации. Добрая кола понравилась экспертам больше казахской. Ну а тройка лидеров оказалась безоговорочной. Jameson показал свой уровень с колой, как и Jack Daniels - классик такого вида потребления. Видим, что лидеры продаж оказались не в лидерах оценок экспертов.
Ну а если взять содовую, то, что поменяется? Хороший уровень виски очень важен для смешивания с содовой. На этом этапе дегустации видно, что если кола не помогает, то с содовой будет ещё хуже. В лидеры вышел солодовый виски от Loch Lomond. Не сильно отстали и топовые ирландские и шотландские бленды. Ну а Джек явно лучше с колой.
Содовая Star Bar:
1. Loch Lomond Original - 3,44
2. Jameson - 3,41
3. Johnnie Walker Red Label - 3,35
4. William Lawson’s - 2,85
5. Jack Daniels - 2,70
6. Fowler’s 5YO - 2,23
7. Steersman - 1,86
Мы понимаем, что это совсем не серьёзное исследование. Сюрпризов в прошедшей дегустации мы не увидели. Данный опыт показал, что даже в таких незамысловатых коктейлях, как виски с колой или с содовой, очень важно какой виски вы выберите. Никакая кола вам не поможет, если вы будете брать для микса «водкозаменители».
Итоговые баллы дегустации за 3 этапа:
1. Jameson - 3,57
2. Johnnie Walker Red Label - 3,40
3. Loch Lomond Original - 3,19
4. Jack Daniels – 3,16
5. William Lawson’s - 2,98
6. Fowler’s 5YO - 2,45
7. Steersman – 2,09
Многие эксперты нам говорили, что и не помнят, когда в последний раз пили виски с колой. После мероприятия один маленький сюрприз все-таки был. Эксперты сами, с большим энтузиазмом, на основе своих заметок из оценочных листов, корректно расставили бутылки по номерам.
Список экспертов будет в первом комментарии к тексту.
Итоги дегустации виски с колой для «Рейтинг. Все о крепких напитках».
Уверены, что сочетание виски с колой является одним из самых популярных в мире, со своими сторонниками и противниками. Многие считают, что с колой можно пить что угодно, что она сможет исправить любой, даже очень плохой виски. Есть даже шутки, что с колой пойдёт и «незамерзайка», но такие эксперименты точно делать не нужно.
Вот так из шуток и ваших комментариев к итогам майской дегустации виски до 1500 рублей и возникла тема для нашей состоявшейся 19 июля дегустации – виски с колой.
Главный вопрос - возможно ли в таком сочетании с колой различить хороший виски от плохого? Есть ли смысл тратить больше денег или любой вариант виски с колой подходит.
Для сравнения добавили еще этап дегустации виски с содовой. Еще в классической литературе мы часто читали про такое сочетание, оказывается так пьют виски с 19 века и до сих пор такой вариант остается популярным.
Для дегустации выбрали 7 популярных марок виски. Также взяли два вида колы: Добрый и Кока Кола из Казахстана. Содовая Star Bar. Дегустация была конечно же в полном слепом формате. Судьи не знали, какие марки будут участвовать в дегустации. Сочетание виски 1 к 2 с колой или содовой.
Оценивали по пятибалльной шкале:
5 — Отлично, сам буду теперь так пить
4 — Хорошо зашла
3 — Ну вот, уже можно пить
2 — Не зашла
1 — Тут и кола не помогает
Уф, с вводной частью завершили и вот оценки:
Добрый кола:
1. Jameson - 3,53
2. Johnnie Walker Red Label - 3,50
3. Jack Daniels - 3,41
4. Loch Lomond Original - 3,13
5. William Lawson’s - 3,10
6. Fowler’s 5YO - 2,70
7. Steersman - 2,25
Кока-кола Казахстан:
1. Jameson - 3,78
2. Jack Daniels - 3,37
3. Johnnie Walker Red Label - 3,36
4. Loch Lomond Original - 3,01
5. William Lawson’s - 2,99
6. Fowler’s 5YO - 2,42
7. Steersman - 2,16
Интересно, что Кока-кола при классической пропорции один к двум не скрывает вкус виски. Многие эксперты даже смогли определить по вкусу некоторых участников дегустации. Добрая кола понравилась экспертам больше казахской. Ну а тройка лидеров оказалась безоговорочной. Jameson показал свой уровень с колой, как и Jack Daniels - классик такого вида потребления. Видим, что лидеры продаж оказались не в лидерах оценок экспертов.
Ну а если взять содовую, то, что поменяется? Хороший уровень виски очень важен для смешивания с содовой. На этом этапе дегустации видно, что если кола не помогает, то с содовой будет ещё хуже. В лидеры вышел солодовый виски от Loch Lomond. Не сильно отстали и топовые ирландские и шотландские бленды. Ну а Джек явно лучше с колой.
Содовая Star Bar:
1. Loch Lomond Original - 3,44
2. Jameson - 3,41
3. Johnnie Walker Red Label - 3,35
4. William Lawson’s - 2,85
5. Jack Daniels - 2,70
6. Fowler’s 5YO - 2,23
7. Steersman - 1,86
Мы понимаем, что это совсем не серьёзное исследование. Сюрпризов в прошедшей дегустации мы не увидели. Данный опыт показал, что даже в таких незамысловатых коктейлях, как виски с колой или с содовой, очень важно какой виски вы выберите. Никакая кола вам не поможет, если вы будете брать для микса «водкозаменители».
Итоговые баллы дегустации за 3 этапа:
1. Jameson - 3,57
2. Johnnie Walker Red Label - 3,40
3. Loch Lomond Original - 3,19
4. Jack Daniels – 3,16
5. William Lawson’s - 2,98
6. Fowler’s 5YO - 2,45
7. Steersman – 2,09
Многие эксперты нам говорили, что и не помнят, когда в последний раз пили виски с колой. После мероприятия один маленький сюрприз все-таки был. Эксперты сами, с большим энтузиазмом, на основе своих заметок из оценочных листов, корректно расставили бутылки по номерам.
Список экспертов будет в первом комментарии к тексту.
👍23
Комментарии участников дегустации виски с колой для канала «Рейтинг. Все о крепких напитках».
Илья Бочаров, бренд амбассадор компании Ладога:
Давно хотел побывать на подобной дегустации. Тема нестандартная - великий и ужасный, знаменитейший коктейль "Виски-кола". Лично я отношусь к этому напитку нейтрально, чаще предпочитаю виски в чистом виде. Однако здесь любопытство взяло верх, и я с радостью посетил сие мероприятие!
Интересный формат дегустации, основанный на различных видах виски, как отечественных, так и импортных производителей в сочетании с двумя видами колы и содовой. Порадовал тот факт, что мой дегустационный опыт меня не подвел и половину позиций виски я узнал во время дегустации. Тем не менее оценивать нужно было готовый коктейль и это было очень интересно. Каждый виски по-своему подружился с колой и имел отличный от других органолептический профиль. Моя первая тройка выглядит так:
1) Jameson - мягкий классический портрет Виски-колы)
2) Jack Daniel's - золотая классика бара, но с более яркими пряными тонами и хорошей сладостью)
3) Fowler's - необычное и вкусное сочетание бородинского хлеба, специй и ореховой помадки вместе с колой.
Приятно, что отечественный виски Fowler’s забрался в мою первую тройку наряду с такими мастодонтами индустрии.
Спасибо большое Алексею за приглашение и организацию этой прекрасной дегустации, для меня была большая честь ее посетить, впредь буду как можно чаще принимать участие!
Илья Бочаров, бренд амбассадор компании Ладога:
Давно хотел побывать на подобной дегустации. Тема нестандартная - великий и ужасный, знаменитейший коктейль "Виски-кола". Лично я отношусь к этому напитку нейтрально, чаще предпочитаю виски в чистом виде. Однако здесь любопытство взяло верх, и я с радостью посетил сие мероприятие!
Интересный формат дегустации, основанный на различных видах виски, как отечественных, так и импортных производителей в сочетании с двумя видами колы и содовой. Порадовал тот факт, что мой дегустационный опыт меня не подвел и половину позиций виски я узнал во время дегустации. Тем не менее оценивать нужно было готовый коктейль и это было очень интересно. Каждый виски по-своему подружился с колой и имел отличный от других органолептический профиль. Моя первая тройка выглядит так:
1) Jameson - мягкий классический портрет Виски-колы)
2) Jack Daniel's - золотая классика бара, но с более яркими пряными тонами и хорошей сладостью)
3) Fowler's - необычное и вкусное сочетание бородинского хлеба, специй и ореховой помадки вместе с колой.
Приятно, что отечественный виски Fowler’s забрался в мою первую тройку наряду с такими мастодонтами индустрии.
Спасибо большое Алексею за приглашение и организацию этой прекрасной дегустации, для меня была большая честь ее посетить, впредь буду как можно чаще принимать участие!
👍14❤1
И комментарий от Евгения Раева. Он подписчик нашего канала, в прошлом есть опыт работы барменом в России и за рубежом. Любит смешать дома коктейли для себя и гостей:
Jameson почти у всех экспертов на дегустации уверенно победил) Участвовать в дегустации мне понравилось. Все было отлично подготовлено, объяснено, все детали учтены. С точки зрения организации дегустации никаких нареканий нет. Про корректность оценки – кажется, что этап с содовой мог неправильно повлиять на общий бал. Мы все-таки оценивали виски-колу, а не отдельно виски. Здесь оценка виски-содовая – не совпала с предыдущими двумя). Видно, как Jack Daniels сильно просел на этапе с содовой, но при этом очень хорошо показал себя с колой. Но общее впечатление, повторюсь – однозначно положительное. Со всех сторон интересный опыт.
Спасибо Рейтингу, что устраиваете подобные мероприятия!
Jameson почти у всех экспертов на дегустации уверенно победил) Участвовать в дегустации мне понравилось. Все было отлично подготовлено, объяснено, все детали учтены. С точки зрения организации дегустации никаких нареканий нет. Про корректность оценки – кажется, что этап с содовой мог неправильно повлиять на общий бал. Мы все-таки оценивали виски-колу, а не отдельно виски. Здесь оценка виски-содовая – не совпала с предыдущими двумя). Видно, как Jack Daniels сильно просел на этапе с содовой, но при этом очень хорошо показал себя с колой. Но общее впечатление, повторюсь – однозначно положительное. Со всех сторон интересный опыт.
Спасибо Рейтингу, что устраиваете подобные мероприятия!
👍19