Не попадают в категорию.

Александр Скрипкин про итоги дегустации виски для проекта «Рейтинг. Все о крепких напитках»

Формат слепых дегустаций — это всегда самый реальный и честный способ оценить качество самого напитка, а не брэнда. Такой опыт всегда полезен, более того, тут есть шанс откалибровать свои оценки, сравнивая их с матёрыми корифеями. Лично мне было довольно сложно, сложнее, чем с ромами, потому что я привык к дегустациям сингл молтов, а здесь, хоть солодовые и были, качество их меня не впечатлило. Очень много напитков, которые вообще затруднительно назвать виски, и не потому, что невкусно даже, а потому что просто не попадают в категорию. И таких большинство из России, к сожалению. Не сказать, что это удивляет, но попробовав такие релизы понимаешь, что почему пару раз попробовав такой "виски", люди приходят к выводу, что водка лучше. Но был очень приятный для меню сюрприз - Nestville, и очень порадовал ирландец Carrygreen от Ладоги. В любом случае это был очень интересный и полезный опыт, спасибо Андрею и Алексею, что позвали. Надеюсь, не в последний раз.

Александр Скрипкин - управляющий паба Guns and Bears, основатель и ведущий клуба wewhiskyclub.

Напитки из разных уголков мира.

Юлия Михеева про итоги дегустации виски для проекта «Рейтинг. Все о крепких напитках»

Я впервые была на дегустации с таким большим количеством образцов! Мероприятие прошло в формате слепой дегустации. Все образцы были представлены в произвольном порядке.
Было очень интересно сравнивать и оценивать напитки одной ценовой категории из разных уголков мира и в том числе нашей страны. Некоторые образцы были мне хорошо знакомы – Famous Grouse, Old Smuggler, несколько позиций приятно удивили как Nestville, которому я поставила 4 балла. Из разлитых в России выделю – Carrygreen, Seven Yards и Darrow,. Но были и "невероятные" 🥴 напитки, по вкусу напоминающие крепкий чай со спиртом и купаж всех хвостовых фракций мира 🤣🤣, к примеру как "Steersman" Bourbon и "Red & Black”.

Было весело!

Мероприятие прошло в формате слепой дегустации и свободного общения экспертов между собой в перерывах между сессиями. Все образцы были представлены в произвольном порядке. Каждый новый дегустируемый напиток был сюрпризом, что не позволило расслабиться от первого и до последнего драма.

Юля Михеева, участник клуба Double Dram и выпускница виски-школы этого содружества, старший бармен Trinity Cocktail Club о прошедшей дегустации виски «Рейтинг. Все о крепких напитках».

Люди разберутся.

Андрей Данилов (Glen Bitsa) про итоги дегустации виски для проекта «Рейтинг. Все о крепких напитках».

Я всегда считал, что слепая дегустация наиболее интересна в виде опыта и честна в плане оценок. Она позволяет непредвзято оценить свойства напитка минуя магию этикетки или бренда.

Признаюсь, впервые участвовал в дегустации такого формата, когда нужно в сжатые сроки оценить большой объём продуктов, да и к тому же не самого высокого качества. И впервые пришлось сплёвывать дегустируемые образцы! Сплёвывать виски! Такого не бывало в моей более, чем десятилетней практике. Но по-другому было нельзя. Количество и качество продуктов требовали усилий.

Из тридцати пяти экземпляров бюджетного виски у меня только три попали в категорию "4 балла, хороший виски" (шкала была пятибалльной). Ими оказались: Johnnie Walker Red Label, White Horse, The Famous Grouse. Старая добрая классика. Рекомендуются к покупке "не безрыбье", как говориться. Ещё семь образцов были оценены в 3,5 балла с комментарием: пить можно, но не нужно. Всё остальное оказалось полнейшим «шмурдяком».

В общем, целый десяток виски из тридцати пяти оказался вполне съедобным, что не так плохо на общем фоне. Короче, друзья, выбирайте тщательно и осторожно. Нужно понимать, что в диапазоне цен около полутора тысяч рублей за пол-литра не стоит ждать чудес и удовольствий. При этом меня порадовал тот факт, что мы призваны были оценивать продукт "массовый", "бюджетный", возможно даже "народный". И мы говорим про виски! Я верю во врождённое чувство прекрасного. Люди разберутся. А мы поможем.

Повторю, что опыт был интересный, хоть и не без страданий. Порой необходимо калибровать вкусовые рецепторы, избалованные нарядными молтами.

Андрей Данилов - участник клуба Double Dram, виски-коллекционер, участник фестивалей Classicdram и виски-симпозиумов в формате Old&Rare, домашний винокур Glen Bitsa

Сможет ли индийский виски заменить шотландский на полках магазинов?

У дегустации виски «Рейтинг. Все о крепких напитках», прошедшей 30 мая, результаты можно посмотреть здесь, было несколько задач. Нам было очень любопытно проверить, как новинки из Индии выступят по сравнению со всеми популярными представителями Шотландии и России. И вот результаты получились весьма неутешительными.

✔️ На достаточно высокого на 18-е место забрался лишь 8 PM с оценкой 2,19. Что в нём интересного нашли наши эксперты: ноты растворителя, жгучий и пустой, во вкусе излишняя горечь, вкус грубый парфюмированный, лекарственные ноты в послевкусии, резкий с химическими нотками, излишне головастый, вкус тухлых яблок. Не самые приятные и характерные нотки для виски, согласны?

✔️ Следующий представитель Royal Green стал 24-м, набрав всего лишь 1,78 балла. Что про него сказали члены жюри: слабый аромат, много трав, что может говорить, что в основе спирт из мелассы, минеральный, пыльный, пустой, ощущение добавления дубового экстракта, похож на бальзам или бренди, горький и резкий вкус, ароматизаторы. И снова сложно назвать этот продукт виски.

✔️ На 27-м месте оказался Sterling Reserve B7 Rare Blended с оценкой 1,74. Про него наши судьи поведали следующее: пустой на вкус и сладкий, грубый, плоский, неинтересный, спиртуозный с нотками пластика, ароматизированная водка, горькое неприятное послевкусие, избегайте. Да, и это продукт от одного из топовых производителей Индии!

✔️ На 31-м месте находится Officer’s Choice с оценкой 1,7. Кто не знает, несколько лет назад это был самый продаваемый бренд виски в мире!!! А вот что в нём нашли наши уважаемые эксперты: спиртовой аромат, пустой и кусачий вкус, грубый, пустой, пить нельзя, больше похож на водка+бренди, не виски, практически нейтральный в аромате и вкусе, избегайте.

Да, снова много вопросов, как это можно пить.

Данная дегустация показывает, что навряд ли индийский виски может заменить шотландский, так он еще и по качеству на уровне напитков, которые выпускаются в России. Последние хотя бы имеет более низкую цену.

Так может всё же не надо заполнять рынок непонятным «невиски», а лучше вложится и наладит у себя производство хорошего виски? Да, путь не быстрый, но куда лучше того, чтобы заливать рынок непонятным питьем.

​​Российский виски, к сожалению, опять двойка.

Когда мы планировали и выбирали виски для дегустации «Рейтинг.Все о крепких напитках», то хотели решить несколько задач. Одна из которых была увидеть, как эксперты оценят виски, которые произведены полностью в России на фоне своих аналогов из других стран. В нашем списке образцов дегустации были российские виски Ibex Single Malt, производства НПП «Виски России», а также Zeppelin Single Malt (Фортуна), Прасковейский 6 лет и Fowler’s 7 Years Old (Ладога), из спиртов, которые производит компания «Центр-Продукт» из Буденновска. Но итоговые результаты получились весьма неутешительными для российского виски.

✔️ Выше всех на 19 место забрался Ibex Single Malt с оценкой 2,19. Вот, что про него думают участники дегустации: дубовая горечь во вкусе, аромат боярышника, много дуба, затхлый аромат, много нот сухофруктов и орехов. Самая высокая оценка - 3, минимальная 0,8. Отметили, что в принципе пить можно. Временами очень похож на бурбон. Но в целом при позиционировании виски как Single Malt результат весьма низкий.

✔️ Далее на 21-м месте идёт Zeppelin Single Malt с оценкой 2,03. Вот его основные характеристики из комментариев экспертов: нет характера, солёный аромат с сивухой, грязный аромат и вкус с горчинкой, подгнившие фрукты, неприятная горчинка во вкусе, просто плохой виски, очень химозный с сивухой, нет баланса. Самая высокая оценка 3,2, низкая 1,5. И снова очень плохой результат для Single Malt.

✔️ На 29-м месте остался виски Прасковейский 6 лет с оценкой 1,71. Вот как его описали эксперты: фруктово-ванильный нос, заметная спиртуозность, вкус фруктового бренди, не виски, не похож на виски, напоминает яблочный бренди. Очень много участников жюри отметили, что здесь больше от бренди, чем от виски. Самая высокая оценка - 3,2, низкая 1. И оценок 1 очень много.

✔️ И на 30-м месте идёт Fowler’s 7 Years Old с оценкой 1,7. Что про него сказали эксперты: сладкий, с нотками сивухи и жжёной карамели, подгнившие фрукты, химия, медицина, ощущается добавление сахара и ароматизаторов. Самая высокая оценка - 2,8, низкая - 1. И снова очень много оценок 1.

Пока все виски, произведённые в России, вызывают много вопросов - как и на чём они были произведены, а главное выдерживались ли вообще в бочках? Очень много посторонних, нехарактерных ароматов для виски.

Приятного сюрприза не произошло. Проиграли в сравнении с образцами популярных шотландских блендов. Да, мы сами писали про все технологические сложности производства виски в России – дорогое оборудование, оборудование мест хранения, нет специалистов и нет опыта выпуска виски в больших, коммерческих объёмах. Но по итогу дегустации все равно хочется задать жирный вопрос производителям - зачем сейчас выпускать и позиционировать как российский виски слабые продукты, которые сложно назвать виски? Это просто дискредитирует само понятие российский виски, которое уже для многих ассоциируется лишь с “дешёвым питьем”. Виски очень популярная категория, наверное, сейчас самая обсуждаемая в соц. сетях и потребителям даже чужой «негативный» опыт хорошо запоминается. Потом, когда поднимется общий уровень качества, будет гораздо сложнее убедить потребителя купить. Или потребитель всё стерпит, раз сейчас на полках нет альтернативы в аналогичной стоимости?

По итогам нашей дегустации вышло уже много материалов и большая часть из них негативная к качеству напитков. Мы все понимаем, что для производства качественного виски нужно время, Мы сейчас очень надеемся, что все уже действующие проекты и будущие производства от компаний Альянс 1892, Алвиса и Кемля порадуют всех нас отличными продуктами за доступную стоимость, правда пока это все в каком-то неопределенном, будущем времени.

​​Сеанс магии с последующим разоблачением.

Стало слишком много виски у нас на канале. Да, мы выходим иногда на улицу, а там серое небо и дождь, наилучшая погода для виски получается…А, нет уже солнце на улице и наступает календарный сезон отпусков. Мы решили отойти от условно «классических» дегустаций и немного «похулиганить». В хорошем смысле этого слова конечно же. По итогам трех наших дегустаций мы видим, что повод для гордости за местную продукцию есть в первую очередь в категории джин, где знаменитые Gordon’s и Beefeater не попали даже в первую десятку. Но и здесь мы получили много комментариев, что все это ерунда и вот есть зарубежный супер-джин, а здесь все равно делают водку ароматизированную. А что, если нет? Мы решили столкнуть «неприлично» дорогой, премиальный импортный джин и победителей нашей мартовской дегустации российского джина.
Будет 5 достойных российских напитков и 5 «небожителей» из других стран, когда не только цена на полке заставляет волноваться, а на тебя еще вываливается тонна блестящих рецензий, список лучших баров мира, которые используют только эти напитки для своих коктейлей. Все еще скучно и прогнозируемо? Ок, чтобы всем было еще интереснее, то мы решили сделать несколько этапов дегустации. Все-таки джин это про коктейли в первую очередь. Поэтому будет 3 этапа для оценок - слепая дегустация в чистом виде, далее дегустация с тоником и третий этап дегустация классического коктейля на основе джина. А судьи кто? Скажете, что опять наберем экспертов, которые «заплетут мозги» своими ботаникалами, полутонами и балансом. Не в этот раз! Судить напитки будет смешанная команда - 5 профессионалов, эксперты по джину и 5 человек, выбранные нами из подписчиков нашего канала. Эти народные эксперты после дегустации и расскажут нам, что действительно круто, а что просто водка с ароматизаторами. Выбор народных экспертов проведем уже на следующей неделе. Как попасть в жюри? Для начала надо поучаствовать в конкурсе-отборе экспертов на нашем канале. Что для этого надо? Всё просто! Любить джин, иметь дома коллекцию от 3 разных наименований джина, а самое главное - желание и силы поучаствовать в дегустации. Присылайте информацию о себе и своих любимых напитках на почту rating.spirits@gmail.com и участвуй в битве джинов!

Дегустация состоится 20 июня в самом джиновом месте Москвы- Ginstitute на Солянке. Просим прощения у наших подписчиков, кто проживает не в Москве, но и у вас будет шанс, следите за анонсами на нашем канале. Мы поедем по России. Обещаем.

Первый

Запуск линейки солодового виски «Кемля» получился громким. Первый русский солодовый виски. Все говорят, мало кто попробовал, но все обсуждают цену. Говорим о первом русском виски с Геннадием Силивановым мастер-блендером Саранского ЛВЗ.

Это пока еще пробный, а не коммерческий запуск производства виски Кемля?

В качественный российский виски никто не верил, а мы смогли! Все по-настоящему: дистиллят из ячменного солода, выдержка в дубовых бочках, купажирование, редуцирование – все этапы производства в пределах одной винокурни. Цель проекта – сделать виски в России по всем общепризнанным мировым стандартам, но со своими уникальными акцентами. Это и пробный и коммерческий проект одновременно, первопроходцами быть непросто, но результат того стоил. Цена, конечно, коллекционная, но и событие исторического масштаба. Стартовали мы в 2016 году, а в 2022 было выпущено всего 3000 бутылок. Пять ярких релизов, в основе которых лежит работа с новыми бочками из южного русского дуба. Далее классические финиши в бочках из-под хереса Oloroso (Sherry wood), крепленого вина Madeira (Madeira wood) и портвейна Tawny (Port wood). Один из релизов в серии – однобочковой, брутальный, – честный, с настоящим русским характером в бочках из русского дуба Russian oak. И наш флагман, единственный в мире виски, финишированный в бочке из морёного дуба – Bog oak, о котором мы еще расскажем подробнее.

Следите за комментариями покупателей?

Наши основные ценители на данный момент – это дегустаторы виски-сообщества, на их экспертное мнение мы и ровняемся. Для нас очень важен их опыт и обратная связь, чтобы совершенствоваться и развиваться дальше. Планов, конечно, много, в том числе и совместные проекты. Внимательно следим за всеми комментариями, мнениями, настроениями. Отзывы получаем разные, иногда сильно противоречивые, но самое главное – наш проект никого не оставил равнодушным.

Какие новинки ждать уже в этом году?

В октябре 2023 года будет представлена обновленная серия виски Кемля, в которую войдут два релиза 2022 года – Russian oak и Bog oak, а так же будут презентованы три новых вида, основой для которых стала работа с парком американских баррелей из-под бурбона.

Один из релизов – однобочковой, выдержанный в бочках, ранее хранивших бурбон, второй – с финишем в редких бочках из-под сицилийского вина Марсала, третий – с довыдержкой в новых уникальных бочках из славонского дуба с сильным обжигом.

Сколько виски у вас уже на хранении? Проект развивается, вы ставите новые перегонные кубы. Это будут только солодовые виски или вы планируете делать смешанные (солод/зерно) виски?

На данный момент у нас на выдержке находится более 2000 бочек, основной объем которых заполнен солодовым дистиллятом. В настоящее время в эксплуатацию вводиться новое дистилляционное оборудование, это медные кубы Wash still и Spirit still. Изначально мы ориентированы на производство солодового виски, но качественный зерновой виски однозначно в ближайших планах.

Выдержка в разных типах бочек — это "фишка" проекта Кемля?

Работа с разными типами бочек – отличительная черта современной виски индустрии. Мы выпускаем разные релизы, каждый из которых по-своему получается неповторимым. Наша уникальность в этом направлении – мореный дуб. Виски Kemlya Bog Oak, с неповторимой органолептикой, первоначально был выдержан в русском дубе, а финиширован в бочках из мореного дуба, древесина которого пролежала в толще дна реки Суры более 2000 лет. За это время произошло частичное замещение органического состава древесины на минеральный, что подтверждено экспертным заключением Российской академии наук на основе радиоуглеродного анализа. И этому проекту сейчас уделяется большое внимание. Однако основной парк бочек составляют ASB (American Standard Barrel), что позволит нам в обозримом будущем выпускать и более традиционный, доступный продукт. При этом яркие финиши и смелые эксперименты никто не отменял, для этих целей мы запаслись, как разнообразными бочками, хранившими благородные вина, так и новыми бочками с сильным обжигом.

Мы максимально открыты для всех, с удовольствием все расскажем и покажем. В ближайшее время планируются производственные экскурсии на винокурню «Кемля». Следите за анонсами и наслаждайтесь настоящим солодовым российским виски Kemlya.

​​Купили, разлили…

Сегодня завершающий материал о майской дегустации виски для нашего проекта «Рейтинг. Все о крепких напитках». Понимаем, что уже много текстов и по сути, одно и тоже. Напитки получили очень жесткие оценки от наших уважаемых экспертов, но вы уже и сами прочитали их комментарии. Сейчас о напитках, которые розлиты в России на основе импортного сырья. Мы получили большое количество откликов от подписчиков, что мы не верно выбрали образцы для дегустации. Популяризируем «дешевые товары» и «всем» с этим «российским» виски все понятно, что нужно выбирать «правильный», импортный товар по цене от «5000р».

Куча кавычек, просим прощения, но здесь мы не согласимся с комментаторами. Сегодня ситуация с напитками на полках магазинов очень сильно изменилась по сравнению с 2021 годом. Раньше ругали «Лошадку» или «Беллз» по 500р за качество. Сейчас новые товары в лидерах продаж за похожую стоимость и ругаем их, так что мнение экспертов о качестве лишним не будет. Да, у всех нас разный уровень оценки напитков, да и поводы для покупки виски тоже разные. Мы вот верим в светлое будущее, когда общий уровень качества напитков в наших магазинах не будет ни у кого вызывать вопросов, но нужно точно установить, где мы находимся сейчас. Это уже дно и дальше только вверх?

Мы уже писали про особенности и трудности закупок импортных спиртов в материале Покупаем виски наливом в Шотландии? И главный упор в нашей дегустации хотели сделать не на мировых брендах, а на собственных российских марках. И вот тут оказалось достаточно много как приятных, так и неприятных сюрпризов, последних правда гораздо больше. Отметим, что ключевой особенностью напитков, которые разливают в России, стала нестабильность качества от партии к партии. На один и тот же напиток можно найти полностью противоположные рецензии и это не только вопрос к качеству самой оценки.

Сложившаяся система поставок виски наливом в 2010-х годах уже в истории. Российские компании в прошлом году заново отстроили цепочку поставок и иногда виски приезжает в Россию из очень неожиданных мест, но эту географию мы разбирать не будем.

Традиционно это Шотландский виски и большая часть напитков на дегустации родом из этой страны. Только компания Ладога рискнула и выпустила ирландский виски с локальным розливом. Почему рискнула? Стоимость покупок в Ирландии в 2–3 раза дороже чем в Шотландии и еще больший дефицит спиртов, но сравнивать по цене полки все равно будут с конкурентами из Шотландии.

Но вот, собственно, и комментарии экспертов:

- На 5-м месте у нас виски Darrow Blended Scotch Whisky с оценкой 3.06. Разброс оценок от 2 до 4.5. Плотный фруктовый вкус, есть немного синтетических нот, лёгкая спиртуозность, но в целом ровный, сбалансированный. Раньше этот напиток разливали в Шотландии, сейчас на заводе Парламент.

- Главным сюрпризом для всех стало 6-е место Fox and Dogs Blended Scotch Whisky с оценкой 3,04. В основном жюри было единодушно, но диапазон оценок составил 1.5 - 4.8. Большинство охарактеризовало его как классический скотч, свежий с яблочными и сухофруктными нотками, а также ванили и дуба. Главное не перепутать с Fox&Dogs Original Blended Whisky, который также есть на полках магазинов.

- На 8-м месте неоспоримый лидер продаж виски William Lawson’s Blended Scotch Whisky с оценкой 2.86. Разброс оценок от 1.8 до 3,5. Карамельно- леденцовый аромат, плотный и фруктовый, сладкий на вкус с уклоном в бренди, есть лёгкая спиртуозность, при этом хорошо сбалансированный.

- На 12 месте идёт Seven Yards Blended Scotch Whisky с оценкой 2.68. Разброс оценок от 1 до 5. Простой, с заметной спиртуозностью, цветочно-фруктовый с минеральными оттенками.

- 14-е место виски Scotch Terrier Blended Scotch Whisky с оценкой 2.35. Разброс от 1 до 3.5. Сладкий с нотками сухофруктов, леденцов, с заметной спиртуозностью. Те, кто занизил оценку выделили спиртуозность и химозность.

Продолжение далее…

​​- На 16-м месте Glen Eagles Blended Malt Whisky с оценкой 2.26. Разброс от 1 до 3.6. Кусачий, пустой, ванильно фруктовый, жёсткий. Те же, кто поставил низкую оценку описали его как не похожий на виски.

- На 17-м месте Noble Stag Blended Scotch Whisky с оценкой 2.22. Разброс оценок от 0.5 до 3.8. Сладкий, фруктовый, немного разбалансированный, немного химический аромат. Ну а низкую оценку получил за резкость, наличие посторонних тонов.

- На 20-м месте Black Beast с оценкой 2.15. Разброс от 1 до 3. Сивушный, сладкий, грубый, минеральный, спиртуозный, затхлый. В основном низкие оценки получил за излишнюю спиртуозность.

- На 22-м месте Carrygreen Irish Whiskey с оценкой 2. Самое интересное, здесь половина судей оценило его в 1, а половина в 3 балла (1–3.5). Те, кто оценил, высоко выделили ирландский стиль, сладость, ноты ванили и парфюмерии. Те, кто оценили низко, как раз сделали упор на неестественной ванильной сладости и парфюмированности, подгнивших фруктах, наличию посторонних нот.

- На 23-м месте идёт Grey Glen Single Malt с оценкой 1.89. Разброс от 1 до 3.5, но оценок 1 большое количество. Что в нём нашли - ацетон и сивушность, закрытый, много нот дуба, химические оттенки, много жжёной карамели.

- 26-е место виски Dunmor Blended Scotch Whisky с оценкой 1.78. Разброс от 0 до 3.5. Что не понравилось: спиртуозный, нотки растворителя, химия во вкусе. Ну а те, кто оценил высоко отметили нотки трав, цветов, минеральность, парфюмерность, можно пить. Что ж, бывает и так.

- На 28-м месте Red & Black Blended Scotch Whisky с оценкой 1.73. Разброс от 1 до 4. Резкий, с нотками ацетона, водка с карамелью, спиртуозный, ощущается добавление сахара.

- На 32-м месте Nucky Thompson Blended Scotch Whisky с оценкой 1.63. Разброс от 1 до 3.1. Кусачий, пустой, с нотками ацетона, грубый, аптечные нотки, химические нотки.

- И на самом дне рейтинга, 34-м месте идёт виски Totem с оценкой 1.52. Разброс от 1 до 2.5. Сивуха, жжёный сахар, грязный, подгнившие фрукты, кислые нотки.

И результаты приводят к разным мыслям. Сама практика розлива виски из импортируемых спиртов наливом стандартная и здесь нет никакого негатива, но вопрос к качеству этих спиртов. То ли к нам приходят виски наливом плохого качества из того, что могут предложить сейчас шотландские и иные производители в период дефицита выдержанных виски. То ли есть какие-то технологические вопросы при подготовке к розливу.

Ну а самый главный вопрос – для кого выпускается виски спорного качества? В сетевых магазинах, где идут основные продажи, сейчас цены локальных виски на очень низком уровне, и чтобы встать с новым товаром на полку нужно предложить еще дешевле. Конкуренция идет не за качество, но за стоимость. Данные по продажам показывают, что с покупками то все неплохо. А раз покупают, то значит народу нравится, и ваши эксперты просто "избалованные". Или всё лишь потому, что по низкой цене и так возьмут?

​​Проекту «Рейтинг. Все о крепких напитках» уже 3 месяца. Более 100 публикаций за это время и все они продолжают оставаться актуальными, кроме розыгрыша бутылок джина 😊

Сегодня ссылки на интересные материалы, которые вы может быть пропустили:

✔️ Актуальная информация о производстве виски в России «Бодрые новости или реальная информация о производстве российского виски» - https://t.me/alcorating/86

✔️ Дискуссионная статья «Виски делают, щепки летят» - https://t.me/alcorating/87

✔️ Мнение винокурни БЕР о ассортименте виски на полках наших магазинов «Неизвестные напитки» - https://t.me/alcorating/89

✔️ Про начало производства виски в Коньяке и не только в «Миллезимы от Тибо» - https://t.me/alcorating/78

✔️ И очень важная статья о вашем выборе напитков и зачем нужны эксперты «Нужны ли эксперты?» - https://t.me/alcorating/94

Так нужен ли российский виски?

Наша статья «Первый», про российский солодовый виски Кемля вызвал много споров и гневных комментариев. Самый первый комментарий был - зачем нам делать виски, ведь у нас есть свои родные напитки, а виски нам и шотландского хватает. Да, такая идея имеет право на существование, но если смотреть на мировую практику, то многие страны на этот вопрос ответили по-другому. Сейчас виски делают по всему миру, даже в Пакистане. Франция, которая имеет множество своих, известных всему миру напитков, сейчас открывает всё больше предприятий по выпуску виски, даже производители коньяка подключились. Потребление виски во многих странах не уступает своим, традиционным напиткам.

Да, шотландский виски знаменит по всему миру, но уже сейчас спрос на него сильно превышает предложение и рост цен на выдержанные виски в последние годы этому подтверждение. В гонке за объемами многие знаменитые марки шотландского солодового виски начинают упрощаться, становятся похожими друг на друга. Сейчас сложно отличить базовые виски ведущих шотландских винокурен друг от друга в слепых дегустациях. Да, для массового потребителя это может и хорошо, покупай что дешевле на полке, результат всегда один. Но ведь многих это не устраивает. Весь мир полюбил виски за богатство органолептики и свою самобытность. И сейчас активно развивается производство виски в разных странах мира. Во Франции применяют свой опыт изготовления коньяка и выдерживают свой оригинальный виски в винных или коньячных бочках. В Австралии грамотно используют перепады температур для хранения виски, бочки из-под местных вин. В Израиле свои «фишки» - бочки из-под гранатового вина, а также использование особенностей климата в зоне Мертвого моря для выдержки. И такие примеры можно продолжить. В итоге получаются свои уникальные виски, которые в последнее время побеждают на многих конкурсах, опережая шотландцев.

Так что, мировое развитие виски сейчас строится на выпуске новых, уникальных продуктов, не копируя шотландцев. Шотландцы сейчас сами копируют себя, заливая рынки однотипным, массовым и не совсем интересным виски. Да, там есть свои маленькие дистиллерии, которые экспериментируют и делают что-то отличное, от общей массы продуктов.

За оригинальными, локальными напитками нам видится будущее, но сейчас цена на такой виски выше базовой продукции от мировых гигантов. Не получиться делать что-то уникальное, интересное и сразу по цене массовых напитков.

А что Россия может предложить мировой виски-индустрии? Пока не много. Есть Кемля, мы ждем запуска новых производств от Алвиса и Альянс 1892. В России есть свой ячмень и солод, а также есть кавказский дуб. Как ни странно бы это показалось, ведь у нас многие его ругают, а мировые производители уже вовсю думают об использовании бочек из кавказского дуба для выдержки виски и не только. Морёный дуб - сделать полностью бочку из него и использовать для выдержки виски смогли первыми именно в России. Это очень хороший эксперимент, отличный имиджевый шаг для Кемля, не похож на другие продукты и привлекает внимание даже вне сферы алко-индустрии.

Мы считаем, что российский виски нужен не только нам, но и всей мировой виски-индустрии, ведь у нас есть все необходимое, чтобы сделать уникальный российский виски, который сможет привлечь внимание потребителей. Именно для продвижения как раз и делают уникальные выпуски, пусть и в небольшом количестве. Да, они дорогие, но они могут подтолкнуть всех двигаться в направление развития своего продукта, а не розлива недорогого импортного виски по низким ценам.

​​Джин.
Необычная дегустация. Присоединяйся!

С каждым днем становится все теплее, и в этот момент хочется чего-то освежающего, например джин-тоник. А вот какой джин с тоником лучший? Для ответа на этот вопрос мы проводим 20 июня необычную для нашего проекта дегустацию джина.

Что будет необычного? Сам формат мероприятия. Мы позовём 10 судей, пять из них профессионалы, а еще пятеро - просто любители этого напитка. Их задачей будет вслепую сравнить эти 10 марок джина, сначала в чистом виде, потом в джин-тонике, а затем в составе коктейля. При этом не будет требоваться поставить оценку в баллах. Просто расставить их по местам, по своему выбору, после каждой дегустации. А в качестве образцов джина мы выбрали 5 наиболее интересных позиций российского джина, а также 5 наиболее известных, ярких позиций от мировых производителей. Очень интересно посмотреть, как российский джин покажет себя в себя в компании с именитыми коллегами при слепой дегустации. Сможет ли российский джин биться на равных, а может даже и победить действительно известные мировые бренды.

Эти результаты очень интересны и нам самим. Ведь разница по цене у образцов огромная, в разы, а вот будет ли разница по вкусу при употреблении, особенно когда не знаешь какой именно напиток ты сейчас пробуешь.

Мы продолжаем выбор народных экспертов. Как попасть в жюри, что нужно для этого сделать? Всё просто! Любить джин, иметь дома коллекцию от 3 разных наименований джина, а самое главное - желание и силы поучаствовать в дегустации. Присылайте информацию о себе и своих любимых напитках на почту rating.spirits@gmail.com и поучаствуй в битве джинов!

Дегустация состоится 20 июня в самом джиновом месте Москвы - Ginstitute на Солянке.

​​Российский виски от Алвиса

Опубликовали первые подробности про запуск производства виски компанией Алвиса в Минеральных Водах. Мощность дистиллерии составляет 1,25 млн литров солодового дистиллята и 3,3 млн литров зернового дистиллята в год. Данные указываются в перерасчёте на абсолютный (100%) спирт. Предприятие будет работать по полному циклу: виски проходит дистилляцию, купаж, выдержку и розлив. Будет использована традиционная выдержка виски в дубовых бочках, для чего в Испании было приобретено уже около 8,5 тысяч бочек. Есть свой бондарный цех, обеспечивающий необходимый уход за бочками и их восстановление. Дистиллерию проектировала известная шотландская компания Forsyth. Первый солодовый виски из Минеральных Вод можно ожидать в июне 2026 года.

Указанная мощность позволяет производить более 10 миллионов литров готовой продукции в год. Это примерно 15% от текущего объема продаж в категории виски в России. Компания Алвиса уже успешно разливает виски из импортного сырья. Торговые марки Nucky Thompson, Red&Black и Glen Eagles известны российским покупателям. Сегодня доля рынка по виски у Алвиса около 5% и с запуском в продажу новой, уже собственной продукции, после июня 2026 года, доля компании может увеличиться примерно в 3 раза от сегодняшних объемов. Это очень серьезное количество для российского рынка и для локального продукта от одной компании, так что потребуется время на продвижение и выход на полную загрузку производства.

Ожидаем еще данные от компании Альянс 1892 и возможно уже в 2026–28 году на рынке будет до 30% российского виски… Но с оценками мы забегаем сильно вперед, нужно подождать.

Желаем успехов компании Алвиса и ждем на дегустацию новый российский виски из Минеральных Вод!

​​О защите российских производителей

Сейчас в блогах активно обсуждается предложение, прозвучавшее на собрании Ассоциации виноделов и виноградарей России о решительных защитных мерах по ограничению или осложнению импорта вина.

В протоколе заседания ассоциации есть фраза «Сформировать однозначную позицию сообщества виноделов о необходимости применения решительных защитных мер в отношении продукции из недружественных стран».

Мы не будем обсуждать конкретные предложения или комментарии представителей винных хозяйств, только порадуемся, что в их отрасли созданы общие органы, работающие над решением актуальных вопросов индустрии, и которые постоянно поддерживают контакт с правительством.

Вопрос о защите российских производителей крепких напитков не менее актуален. Мы писали, пишем и будем писать, что без понятного рынка сбыта не будет быстрой, да и никакой скорости развития технологической базы российских производителей.

Но сначала вернемся немного к вопросу о репутации. Недавно беседовал с владельцем большого винного бара в центре столицы, который сказал, что российские вина хорошо представлены в меню, но берут мало. И вопрос даже не в цене за напиток, здесь как раз он сделал хорошее предложение, просто предпочитают импортное. И ведь идет речь о продукции, которая точно не уступает импортным образцам, не про портвейн «Три топора» разговор.

Просто есть у многих потребителей в голове представление, что импортное лучше, даже если это совсем не так. Так что здесь в первую очередь не вопрос про варианты защитных мер, а работа с потребителем, который будет возмущаться, что ему вместо привычных товаров пытаются что-то «впарить» под видом защиты рынка. И для изменения этой ситуации многое нужно исправлять в первую очередь самим местным производителям у себя в компаниях. Процесс крайне небыстрый, и завоевать доверие потребителей очень непросто. Но очень нужна индустрии и помощь государства. Возможно, это будут увеличенные налоги на импорт, может быть, процент полки для местных товаров или что-то другое.

Мы не призываем к запретам, а настаиваем на том, что условия у российского предпринимателя, который вкладывается на годы в российское производство, должны быть, как минимум, равными с теми, кто получают более быструю прибыль от перепродажи чужих, импортных товаров.

Мы сейчас переходим от глобальной экономики к региональной, когда нельзя надеяться, что всегда привезут альтернативу из-за рубежа. Основные продажи должны быть для местных товаров. Это база для экономики страны.

Надо давать преимущества отраслям и компаниям, где необходимы длинные инвестиции, если они развивают технологичное локальное производство.

Нужно, чтобы государство показало коммерсанту, инвестору, что денег в развитии локального производства качественных товаров будет больше, чем на импорте готовой продукции из-за рубежа. Но не снимать ответственности отечественного бизнеса за производство некачественной продукции.

Вопросы защиты российского рынка очень дискуссионные, потребитель «защищает» себя, но и реагировать на изменения в глобальной торговле тоже необходимо.

​​Четверть ведра водки!

Интересный вопрос о емкости бутылки. Основная мера измерения — это литр. Вся тара сейчас у нас распределена под него.

В России сейчас стандарт в рознице — это бутылка емкостью 0,5 литра. Честно не знаю с какого года и по какой причине перешли с традиционных измерений алкоголя в ведрах и дальнейшей разбивке бутылок на четверть ведра, штоф и так далее. Возможно просто удобнее так было для учета. Но как красиво звучит – четверть ведра водки! 😉

Каких только названий не придумали для привычного размера в 0,5 литра -поллитра, пузырь, флакон, полкило и все сразу понимали о каком размере идет речь. Бутылки большего размера очень редко добавляются в ассортимент магазинов и скорее для товаров, которые также продаются и в барах, где наоборот ищут бутылки большего размера.

Да, в каждой стране есть свои особенности по таре. В США стандартными являются 0,75 литра, литр, и 1,75 литра. В Европе стандарт это 0,7 литра, в Великобритании снова 0,75 литра. Ну и так далее, но размер 0,5 литра нигде, кроме стран бывшего СССР особо не используется и не популярен.

Но, собственно, о чем мы сегодня. А какой стандартный размер бутылки сейчас для вас оптимальный?

Пишут, что молодое поколение стало меньше пить и им интереснее было бы купить 0,25 литра, а то и меньше, и тогда можно выбрать напиток поинтереснее за ту же сумму. По логике вроде просится, что стандартный размер должен быть сейчас меньше 0,5 литра, чтобы купить на пробу, а далее уже появление в широкой продаже 1,0 или большего размера для тех, кто уже определился с выбором напитка. Это будет просто дешевле, если конечно же речь не идет об товарах по МРЦ, там ценник строго к литру привязан.

А может вообще вернуться к измерению в ведрах, как раньше? 😊 Четверть ведра это около 3,5 литра если считать от размера казенного ведра, принятого в 18 веке.

​​Доставка коктейля на дом из соседнего бара.

О законопроекте сенатора Андрея Клишаса про Онлайн-продажу и доставку алкоголя.
Сегодня это очень позитивная новость, которая потенциально сильно поменяет сложившуюся систему торговли на российском алкогольном рынке. Стандартный выбор в ближайшем магазине ограничен количеством напитков на полке, собственно размером этой полки. Нельзя впихнуть на полку небольшого магазина 500 напитков, там, где поместится только 170. В супермаркетах конечно же большее количество, но они обычно сильно дальше, чем 3 минуты до дома.
Онлайн торговля уже серьезно поменяла наш с вами потребительский опыт. Большие площадки - Яндекс, Озон, WB, Сбер и другие стали неотъемлемой частью нашего быта, когда быстрая доставка товаров на дом помогает нам экономить время, а иногда и деньги. Помним, как во время карантина эффективная работа курьеров стала одним из важных условий, что мы с вами реально оставались дома.
А вот с онлайн продажей алкоголя сложилась очень странная ситуация. С одной стороны бизнес уже много лет пытается доказать государству, что пора разрешить торговлю, а с другой стороны более 70% наших граждан уверены, что это уже давно легализовано, а иначе как же они получают доставку напитков у себя дома. Некоторые правда путают онлайн торговлю с уже популярной и легальной системой заказа Click&Collect, когда сам заказ формируется через сайт компании или приложение, а напитки уже забирают в удобной покупателю розничной точке.
Сегодня уже 50 миллиардов рублей оборота в онлайн торговле алкоголем. Из этой суммы 30 миллиардов рублей на продажу фальсификата – «напитки» из подпольных цехов, которые льют из одной емкости подделки под известные бренды или продукция самогонщиков. Остальная часть оборота в официальной статистике идет как продажа через розницу, а каким «чудесным» образом попал товар к клиенту домой это дело десятое.
Конечно же нужно навести порядок, и представители бизнеса стараются показать чиновникам, что миллиарды рублей налогов не получает бюджет. По оценке Ассоциации АКИТ в следующие 5 лет бюджет не получит около 260 миллиардов дохода если государство не разрешит официальную продажу алкоголя онлайн.
Но наш с вами интерес не в цифрах дохода государственного бюджета. Давайте немного «помечтаем», а что будет для нас вами хорошего если все-таки будет выдано полное и безусловное разрешение на торговлю спиртными напитками онлайн.
Уже сейчас около половины продаж всех продуктовых товаров через интернет можно отнести к категории экспресс-доставка и такие небольшие покупки будут только расти. Мы обычно не планируем заранее, а под настроение делаем свой выбор по тем или иным продуктам на ужин сегодня. Безусловно во время выбора вами еды на ужин в строке «рекомендуем добавить» появится приятное дополнение - вино, пиво и другие напитки. Раздолье для онлайн-консультантов 😊
Конечно же все большие игроки уже сделали свои собственные алкогольные интернет-магазины. Но возможно, разрешение онлайн торговли это и гигантский шанс для небольших игроков, когда они смогут предложить нам напитки с доставкой, которых нет в супермаркете или магазине около дома. Ваши возможности выбора очень сильно увеличится.
Уверен, что такое разрешение даст импульс для продажи слабоалкогольных напитков. Упрощая – коктейль с доставкой на дом из соседнего бара. Специализированные алкогольные бутики, бары обязательно используют этот шанс, чтобы дать вам быструю доставку интересных напитков. А еще и скидки будут. А для редких товаров вообще можно и аукционы устраивать. И здесь наш российский Whisky Exchange онлайн не за горами 😊.
Данный материал не аналитический. Как будут действовать игроки рынка, как будет проходить продвижение товаров пока никому неизвестно. Так же еще есть строгий закон о рекламе алкоголя. Есть запрет на продажу алкоголя несовершеннолетним. Да и разрешение на онлайн продажи пока только в виде проекта. Но то, что нам будет удобнее это факт. Надеемся на здравый смысл, готовимся заранее к запуску новой системы дистрибуции.

Оборот онлайн продаж и доля контрафакта указаны по данным Ассоциации АКИТ.

Новые времена, новые профессии.

Сегодня поговорим о том, кто такие Бренд-Амбассадоры. Все о них слышали, многие встречался с ними, но большинство не понимает, а кто это такие. Беседуем с Максимом Широковым, бренд-амбассадор виски с десятилетним стажем, о самой профессии, чем она интересна и как влияет на наш с вами выбор напитков.

Максим, так кто такой бренд-амбассадор?

Давай зайдем издалека и обсудим два варианта "амбассадорства".

Вот есть "лицо бренда", это привлеченные знаменитости - актеры, певцы или спортсмены, но они просто показывают, что разделяют идеи бренда или как они используют товары в своей жизни. Но эти люди, как правило, не вовлечены в жизнь компаний, они обычно не смогут рассказать о том, как эти товары выпускают, какие материалы использовались для производства и где их выгоднее покупать.

Но мы сейчас с тобой пытаемся разобраться в том, как алкогольные бренды видят амбассадора, который работает с брендом “в полях”, давай для удобства называть его “амбассадор-вовлеченный” и чаще всего компании привлекают к такой работе людей, которые уже имеют знания о напитках, их производстве, опыт работы в сфере алкогольных напитков.

Сама профессия еще очень молодая. Такие представители бренда стали появляться в штате зарубежных алкогольных компании, где с 90-х годов и у нас в России бум амбассадорства начинается с 2010-х. Я пришел в эту профессию в 2013 году и тогда нас было всего человек 15 на всю страну. Так что сейчас, можно сказать, я уже ветеран, быстро время пролетело [смеется]. Но я увидел, как менялись обязанности амбассадоров, как росло количество людей.

Но как тогда, так и сегодня, по сути, нет четких должностных инструкций о том, чем именно занимается амбассадор. Есть какое-то общее представление, что амбассадор должен уметь рассказать о продукте, производстве, дать попробовать, в идеале ответить на какие-то каверзные вопросы, по-сути “влюбить и продать”.

Но как замеряют качество работы, ведет он только один бренд или несколько, каждая компания решает этот вопрос самостоятельно. До пандемии, когда количество представителей брендов уже было около 150 человек, мы стали даже обсуждать создание каких-то курсов для обучения профессии, но сейчас все откатилось назад и количество профессиональных амбассадоров очень сильно сократилось.
В этой профессии, как правило, эффективны очень яркие личности, которые помимо знаний должны привлечь внимание людей, дать им таким образом информацию о напитках, чтобы это запомнилось.
Вот сейчас на рынке работают, навскидку, 30-40 человек, но вот вопрос, скольких из нас могут назвать люди работающие в индустрии. Опять же, занудные и детальные разговоры о технической стороне производства, вроде материала и формы перегонных кубов или температуры в цеху, интересны очень малому количеству людей.

Конечно, стиль выступления бренд-амбассадора должен зависеть не только от него самого, но и от аудитории, для которой он рассказывает. Поэтому, проводя дегустацию в виски-клубе, я делаю больше акцент на технические детали, вкусовые нюансы. А в другой компании я расскажу о производстве простыми словами, но уделю больше внимания интересным историям о бренде, даже случаям из жизни. Добавлю условно «клоунады», громкого голоса, элементов театра. И вот уже слушатель запомнит, что напиток был хороший, а амбассадор такой чудак! Очень понравился - посоветую этот бренд друзьям.

Как становятся Бренд-Амбассадором?

У всех свои истории, но чаще всего приходят из барменского сообщества. Ведь большая часть работы по продвижению напитков идет через бары и человек, который сам раньше работал за стойкой, сумеет рассказать лучше, его и выслушают внимательнее. Амбассадор, который бывший бармен, должен хорошо говорить и про творчество при приготовлении напитков и, от лица компании, про продажи. По сути тебе, как амбассадору, нужно зацепить бармена за стойкой, влюбить его в свой бренд. И тогда уже сам бармен будет рассказывать про бренд своим гостям и, возможно, влюбит их. Так это работает.
Торговые представители тоже могут стать хорошими амбассадорами, но скорее на другие каналы продаж. Если компания не продает свои товары в барах, то здесь как раз нужен человек, который не только про сам напиток расскажет, но про цену, условия контракта.

Что такое рабочий день Бренд-Амбассадора?

Идеальный вариант, когда у компании есть руководитель направления Бренд-Амбассадоров, который ставит задачи, но такое есть не во всех компаниях. В целом можно разделить на 3 варианта как работают в нашей профессии:
1) Специальный отдел в компании, с руководителем.
2) Связка бренд-менеджер с амбассадором, когда есть бюджет на продвижение и принимаются совместные решения о том, как эффективнее их использовать.
3) Еще вариант, когда производитель ставит амбассадору какие-то общие, глобальные задачи и он сам уже принимает решения по активностям. Но это не лучший вариант, так как здесь все зависит уже от личности амбассадора, его профессионализма и ответственности.

Ну и сама работа очень разная по направлениям. Чаще это компании из онтрейд – бары, рестораны. Иногда амбассадора привлекают к участию в общих переговорах с ключевыми клиентами, когда нужно сделать красивую презентацию напитка. Бывает много поездок по регионам, когда отправляется целая команда, которая общается со всеми каналами продаж и здесь амбассадор также делает презентацию напитков с учетом на кого она рассчитана.

Кем хотят стать далее бренд-амбассадоры?

Множество путей куда идти дальше, но, наверное, самый популярный сценарий — это бренд-менеджер. Мне раньше было непонятно, например, как активную работу с людьми поменять на офис, но вот сейчас такая идея стала ближе. После 10 лет поездок, вечеринок, тусовок сама мысль о постоянной работе в офисе становится привлекательной.

Финишная прямая.
Результаты завтра.

​​Правильная дегустация джина

Мы провели пока только 3 дегустации напитков, но наша четвертая дегустация прошла не по их шаблону. Джин продолжает рост объемов продаж и по итогам мартовской дегустации джина мы увидели, что есть напитки очень приличного качества. В этот раз мы выбрали напитки не из какой-то ценовой категории. Да, чего уж говорить, мы вообще не смотрели на стоимость. В итоговый список планировали отобрать 10 напитков, но получилось 11. Российский джин – интересный, яркий, с «фишками» в рецептуре. Импортный джин – «тяжелый люкс», известные напитки, победители всех немыслимых конкурсов, любимцы барменов и лидеры продаж. Дегустация проходила - в чистом виде, в составе джин-тоника и коктейля «Гимлет». Кто оценивал? Мы пригласили как известных экспертов, так и подписчиков нашего канала. Мы очень довольны результатом работы такой смешанной комиссии и планируем приглашать подписчиков к участию и дальше.
Цель любой дегустации — это выбрать лучших, сравнить их честно, не зная, какой именно бренд джина сейчас в бокале. Но и было очень интересно узнать, как оценят российские напитки в сравнении с напитками, чья стоимость выше в несколько раз. Что же в итоге получилось.

Результаты дегустации в чистом виде:

1. Gintl - 4,08
2. Dingle - 3,68
3. Tanqueray № Ten - 3,63
4. Barrister B47 - 3,61
5. Grey Shine - 3,58
6. Monkey 47 - 3,56
7. Roku - 3,52
8. Drumshanbo Gunpowder - 3,43
9. Bee Gin Baltic - 3,29
10. Tselovalnik - 3,11
11. Ginster - 2,92

Классический джин тоник. Мы взяли Rocket Tonic Classic в пропорции джина к тонику 1:2 и получили следующие результаты:

1. Gintl - 3,74
2. Bee Gin Baltic -3,68
3. Monkey 47 - 3,64
4. Dingle - 3,58
5. Barrister B47 - 3,57
6. Grey Shine - 3,52
7. Tanqueray № Ten - 3,47
8. Drumshanbo Gunpowder - 3,24
9. Roku - 3,17
10. Ginster - 3,01
11. Tselovalnik - 2,97

И после небольшого перерыва наши эксперты оценили не менее популярный вариант употребления - в составе коктейля. Был выбран классический «Гимлет», который хорошо подходит к тёплому летнему вечеру.
Результаты, следующие:

1. Barrister B47 - 4
2. Bee Gin Baltic - 3,81
3. Roku - 3,77
4. Grey Shine - 3,76
5. Tselovalnik - 3,59
6. Gintl - 3,56
7. Monkey 47 - 3,52
6. Tanqueray № Ten - 3,49
9. Dingle - 3,24
10. Drumshando Gunpowder - 2,82
11. Ginster - 2,81


Итоговый результат по всем 3 этапам нашей дегустации:

1. Gintl - 3,79
2. Barrister B47 - 3,73
3. Grey Shine - 3,62
4. Bee Gin Baltic - 3,59
5. Monkey 47 - 3,57
6. Tanqueray № Ten - 3,53
7. Dingle - 3,5
8. Roku - 3,49
9. Tselovalnik - 3,22
10. Drumshanbo Gunpowder - 3,16
11. Ginster - 2,91

Первые 4 места занял российский джин, обойдя самые дорогие позиции нашего сета. Мы сегодня очень рады за российского производителя. Результаты исторические в каком-то смысле. И, наверное, будут комментарии, что все неправильно мы сделали и вот Бомбея нет, так что не считается, но просто сравните результаты и цифры. Все 6 бутылок российского джина обойдутся покупателю примерно в 5,5 тысяч рублей. 5 бутылок импортного джина это уже около 26 тысяч рублей. Ваше мнение ждем в комментариях. Мы сделаем отдельные материалы про некоторых участников нашей дегустации, но сегодня только цифры.