Вчера по дороге в Казань задумались о поездке в Челябинск, я уже 2-3 года об этом мечтаю. Там тетя и двоюродные по маминой линии. Поехать с детьми и сестренкой на машине, чтобы удобно было перемещаться .
Но вот дорога занимает 10 часов🙈 подруги говорят нормально съездишь.

Очень вкусный простой рецепт 👍
Ашларга часто готовлю такую рыбу, прямо хорошо заходит🙌

Горбуша в кляре

Кляр придает ей нежность. Горбуша, приготовленная по этому рецепту, вполне может быть подана в качестве праздничной закуски в холодном виде, а  в горячем виде она может составить прекрасный ужин. На «Аш» отличный вариант, рыба мягкая и косточек мало☺️
⠀
Я брала тушку замороженной рыбы без головы, разделала.
⠀
▶️Филе горбуши нарезать на небольшие кусочки либо на половинки стейка, крупные косточки, кожицу убрать. Посолить, поперчить и оставить минут на 10.
▶️В пакет высыпать 1-1,5 стакана муки, положить кусочки рыбы и перемешать в пакете хорошенько. Яйца(~3 шт) взбить с солью(1/4 чайн.л). Кусочки филе в муке обмакнуть в яйцо и выложить в раскалённую с растительным маслом сковородку.
▶️Обжаривать горбушу в кляре в масле с двух сторон, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
▶️Обжаренные кусочки рыбы выложить на сито или на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.Переложить приготовленную горбушу на тарелку, украсить зеленью и подавать на стол.

Быстрый ужин👌🏻
-Картофель
-Курица
-Лук
Заливка:
-Яйца
-Сметана
-Сыр
Запекать 60 минут при 200С
Улетает на ура👍

И салат к запеканке.
Прям очень нравится это сочетание, можно и с молодой капустой сделать🙌

Листья салата, огурцы, помидоры, сметана, горчица на кончике ложки, сыр, чеснок на кончике ножа.

Доброе утро!
На завтрак сегодня омлет со свежими овощами.
А что у вас?

Забыла поделиться этой идеей пирога. Я консервы не очень люблю, но у сестры мне всегда вкусно.

Пирог
Чтобы приготовить тесто для бэлеша, можете взять мой рецепт (вода 0,5 стакана,
подсолнечное масло 1/4 стакана,
майонез 1/2 ст.л, яйцо 1 шт, соль 1 ч.л, мука).
В начинку один слой картошки, слой лука 🧅, сверху капуста, перемешанная с сардиной в масле и немного майонеза.
Выпекаем в духовке ~35-40 минут.
Готовый пирог не успела сфоткать 🙈

Сегодня я с двумя блонди 😍 муж уехал со страшим в деревню.

Эту свою новую брала в Hoff,даже Марку не знаю на самом деле. Но вот очень нравятся такие сковородки без края