14 апреля в Москве, в Moscow Marriott Imperial Plaza, состоялась ХХ премия «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» 2025.
В рамках события прошел дневной бизнес-фестиваль, где авторы концепций-финалистов поделились своим видением трендов и бизнес-лайфхаками, а шефы показали свое мастерство на мастер-классах. А вечером — эффектный гала-ужин с профессионалами фуд-индустрии, где вручались награды «Пальмовой ветви» 2025 года.
Две из них оказались у команды AgalarovRest:
• «Новый ресторан со средиземноморской кухней» – ресторан MELA
• За 20-летний вклад в ресторанный бизнес, эффективное управление ресторанами и поддержку премии – Павел Шаров, управляющий партнер группы AgalarovRest
В рамках события прошел дневной бизнес-фестиваль, где авторы концепций-финалистов поделились своим видением трендов и бизнес-лайфхаками, а шефы показали свое мастерство на мастер-классах. А вечером — эффектный гала-ужин с профессионалами фуд-индустрии, где вручались награды «Пальмовой ветви» 2025 года.
Две из них оказались у команды AgalarovRest:
• «Новый ресторан со средиземноморской кухней» – ресторан MELA
• За 20-летний вклад в ресторанный бизнес, эффективное управление ресторанами и поддержку премии – Павел Шаров, управляющий партнер группы AgalarovRest
Фестиваль “Ешь! Смотри! Люби!” в ресторанах AgalarovRest
Рестораны Lesnoy и CHIN•CHIN принимают участие в четвёртом ежегодном фестивале Марии Лобановой и Михаила Шенштейна “Ешь! Смотри! Люби!”, который проходит при поддержке VK.
В ресторане паназиатской кухни CHIN·CHIN за основу взяли фильм о Джеймсе Бонде “007: Координаты “Скайфолл””, действия которого частично происходят в Стамбуле, Шанхае и Макао.
В меню фестиваля бренд-шеф Кирилл Бергер предлагает севиче из турецкой дорады с красным апельсином и морским виноградом, шанхайские пельмени сяо лун бао с креветками и курицей и утку по-пекински (½).
В ресторане Lesnoy вдохновением стал фильм “Хроники Нарнии” с его волшебным зимним миром и сказочными зверьми.
В меню от бренд-шефа Сергея Кондакова представлены тартар из оленины, сливочным суп с неркой и лопатка ягнёнка с жареным картофелем.
Успейте попробовать авторские сеты, фестиваль продлится с 21 апреля по 11 мая 2025 года.
Рестораны Lesnoy и CHIN•CHIN принимают участие в четвёртом ежегодном фестивале Марии Лобановой и Михаила Шенштейна “Ешь! Смотри! Люби!”, который проходит при поддержке VK.
В ресторане паназиатской кухни CHIN·CHIN за основу взяли фильм о Джеймсе Бонде “007: Координаты “Скайфолл””, действия которого частично происходят в Стамбуле, Шанхае и Макао.
В меню фестиваля бренд-шеф Кирилл Бергер предлагает севиче из турецкой дорады с красным апельсином и морским виноградом, шанхайские пельмени сяо лун бао с креветками и курицей и утку по-пекински (½).
В ресторане Lesnoy вдохновением стал фильм “Хроники Нарнии” с его волшебным зимним миром и сказочными зверьми.
В меню от бренд-шефа Сергея Кондакова представлены тартар из оленины, сливочным суп с неркой и лопатка ягнёнка с жареным картофелем.
Успейте попробовать авторские сеты, фестиваль продлится с 21 апреля по 11 мая 2025 года.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
18 мая | 15:00 | SHORE HOUSE
Приглашаем вас на «Загородный приём» от Константина Ивлева и Кирилла Бергера — в рамках 20-летия ресторана SHORE HOUSE , где гастрономия выходит на новый уровень, а каждый гость становится частью особенного события.
Что вас ждёт:
— Авторское меню из 6 блюд от звездных шефов
— Комплименты от кухни
— Иллюзионист и магия в каждом моменте
— Лотерея с подарками от партнёров
— DJ-сет и уютная атмосфера загородного уикенда
Локация: ресторан SHORE HOUSE
Дата: 18.05
Сбор гостей: 15:00
Количество мест ограничено!
+79262942369
Партнер мероприятия: IVLEV GROUP
Мероприятие совместно AGALAROV REST и NOVIKOV GROUP
Реклама. ООО «ТЕКАДОМ» ИНН 5024055350 erid: 2VtzquyJQgK
#ivlevgroup #shorehouse #гастрономическийужин #ивлев #бергер #ужинсмелодией #мастеркласс #ивентмай #кудапойтивмае
Приглашаем вас на «Загородный приём» от Константина Ивлева и Кирилла Бергера — в рамках 20-летия ресторана SHORE HOUSE , где гастрономия выходит на новый уровень, а каждый гость становится частью особенного события.
Что вас ждёт:
— Авторское меню из 6 блюд от звездных шефов
— Комплименты от кухни
— Иллюзионист и магия в каждом моменте
— Лотерея с подарками от партнёров
— DJ-сет и уютная атмосфера загородного уикенда
Локация: ресторан SHORE HOUSE
Дата: 18.05
Сбор гостей: 15:00
Количество мест ограничено!
+79262942369
Партнер мероприятия: IVLEV GROUP
Мероприятие совместно AGALAROV REST и NOVIKOV GROUP
Реклама. ООО «ТЕКАДОМ» ИНН 5024055350 erid: 2VtzquyJQgK
#ivlevgroup #shorehouse #гастрономическийужин #ивлев #бергер #ужинсмелодией #мастеркласс #ивентмай #кудапойтивмае
Ресторан CHIN•CHIN и гастрономический журналист Анна Батурина приглашают в гастропутешествие по Азии!
Новое спешл-меню — это 5 вкусов, наполненных историями:
Таиланд — папайя-салат,
Япония — окономияки и омлет-торнадо,
Тайвань — говяжий суп с лапшой,
Вьетнам — нежный кофе с яйцом.
Каждое блюдо — как воспоминание, которое хочется прожить заново.
Лесная ул.20, д.5
Резерв столов: 8 (915) 443-61-40
Новое спешл-меню — это 5 вкусов, наполненных историями:
Таиланд — папайя-салат,
Япония — окономияки и омлет-торнадо,
Тайвань — говяжий суп с лапшой,
Вьетнам — нежный кофе с яйцом.
Каждое блюдо — как воспоминание, которое хочется прожить заново.
Лесная ул.20, д.5
Резерв столов: 8 (915) 443-61-40
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Откройте для себя новый уровень путешествий с Air Catering by Agalarovrest! 🛩️
Air Catering department
+79100505518
Air Catering department
+79100505518
Финал Лиги Чемпионов уже близко! ⚽
31 мая в 22:00 смотрим матч и наслаждаемся грузинским гостеприимством в ресторане НАНУКА.
А с 20:00 – живое выступление музыкантов, дружелюбная атмосфера и хиты грузинской кухни!
Три вокзала.Депо, Новорязанская 23
📞 Бронь столов: +7 (495) 477-49-96
31 мая в 22:00 смотрим матч и наслаждаемся грузинским гостеприимством в ресторане НАНУКА.
А с 20:00 – живое выступление музыкантов, дружелюбная атмосфера и хиты грузинской кухни!
Три вокзала.Депо, Новорязанская 23
📞 Бронь столов: +7 (495) 477-49-96
Итальянские вечера в ресторане Peach!
Ha lounge-веранде ресторана Peach на протяжении всего лета в четверг, пятницу и субботу гостей ждет новый формат выходных в колоритном стиле: тематическая музыка, уникальная атмосфера, итальянская паста, лимончелло и мороженое.
Не упустите возможность провести яркие итальянские выходные и получить незабываемые эмоции, ведь в следующем месяце вас уже ждет новая страна.
Бронь столов: +7 (495) 909-00-69
Ha lounge-веранде ресторана Peach на протяжении всего лета в четверг, пятницу и субботу гостей ждет новый формат выходных в колоритном стиле: тематическая музыка, уникальная атмосфера, итальянская паста, лимончелло и мороженое.
Не упустите возможность провести яркие итальянские выходные и получить незабываемые эмоции, ведь в следующем месяце вас уже ждет новая страна.
Бронь столов: +7 (495) 909-00-69