О некоторых вещах в этой жизни лучше позаботиться заранее — и уверены, что подготовка к Новому году входит в этот список едва ли не на первом месте. Возможно, вы уже начинаете аккуратно узнавать у друзей и близких их планы, где-то в голове набрасываете идеи подарков и вскользь думали о меню для праздничного стола.

Новогодняя ночь пролетает стремительно, подготовка к ней — вечная суета, но за всем этим следует цепочка из одиннадцати долгожданных дней отдыха. И очередной год мы выпускаем пак, который делает эту праздничную вереницу ещё приятнее.

Торжественно представляем наш традиционный пивной адвент-бокс AF Brew. Его суть неизменна — и в этом его прелесть. Ровно 12 сортов, рассчитанных на каждый день с 31 декабря и до самого возвращения в рабочий строй. Настроение отдыхающего учтено, драматургия вкусов выверена.

Содержимое мы, разумеется, не раскроем — интрига должна жить. Но можете быть уверены: вас ждут и крепкая классика, и нужные эксклюзивы, и то, что помогает встретить утро 1 января и все последующие праздники.

Праздничные боксы можно найти в заведениях AF Brew с 24 ноября: AF Brew Taproom, Redrum, Camorra, «Хороводе», «Старте» и в корнере «Пиво-Воды» в Balagan. Бронь, доставка и прочая магия — не предусмотрены.

Если же вы представляете бар или пивной магазин и хотите порадовать гостей, — обратитесь к MarketBeer. У ребят эксклюзив на дистрибуцию нашего новогоднего бокса в Москве и тех городах, куда удастся добраться без приключений. Там же можно уточнить доступность календаря в своём регионе.

Случается так, что на гастрономической карте Петербурга возникают места, универсально хорошие во всём. Kuznyahouse как раз из таких: здесь комфортная, понятная кухня живёт в естественном ритме с культурной программой. Каждые выходные ресторан превращается в место силы для любителей вечеринок.

Этот проект держит баланс вкуса и атмосферы так уверенно, что хочется возвращаться снова. Теперь в Kuznyahouse можно найти и наше пиво — как ещё один повод заглянуть сюда.

На кране найдёте лёгкий чешский пилснер Bus 22 и мягкий баварский вайцен Tram 16, идеальные спутники к любому ужину. На полках — американский портер Black Magic, полутёмный IPA Ingria, вишнёвый крепкий сорт Ruby Noobie и кукурузный лагер La Virgen De Maiz, который добавляет лёгкости этой тяжеловесной троице.

И не менее важное: 28 ноября Kuznyahouse отмечает 9 лет. В деньрожденческий вечер скучать не придётся — начнут громко и тусовочно в 22:00.

Приходите танцевать, поздравлять ребят и пить пиво AF Brew в Kuznyahouse.

Если хотите присоединиться к карте вкусов города и стать партнёром — пишите → @belkalocal

Чему быть — того не миновать. И если мир продолжает быть непредсказуемым, то одно мы по-прежнему можем выбирать сами: запускать наш ежегодный хоровод любви и мерзости.

20 июня 2026 года Lobotomy Day снова займёт территорию AF Brew Base и на один день превратит её в эпицентр вкусовых экспериментов, неожиданных встреч и профессиональной солидарности.

Формат остаётся проверенным: два четырёхчасовых захода, каждый — со своей драматургией, минимум двух сортов у каждого участника и интер-сессией, где на краны выходят бонусные релизы. Между ними — обязательный перерыв, чтобы привести себя в чувство и подготовиться ко второй волне.

На фестивале вас ждут десятки проектов: от мастеров баррел-эйджинга и вайлдов до сторонников лёгких кислых и классических лагерных школ. К этому добавятся экспериментальные коктейли, настойки, гибридные напитки и уже ставшее традицией «домашнее задание». Всё, чтобы прочувствовать, чем живёт индустрия и как она может удивлять.

Каждый билет включает доступ на территорию, дегустационный бокал и гифт-пак. На площадке будут фуд-зона с не менее интересными участниками, музыкальный хаб, мерч-бутик и водные станции — пространство фестиваля остаётся удобным, содержательным и безопасным для всех участников.

Цены на билеты Lobotomy Day 2026:
• early bird — 6 000₽
• golden ticket — 13 000₽ (ранний вход без очередей + расширенный гифт-пак)

«Золотых» билетов традиционно мало, как и «ранних пташек» — на то они и «ранние». Повышение цен неизбежно — так повелось.

Купить билет на Lobotomy Day 2026 → lobotomyday.com

Да-да, пост опять не о домике, но повод-то, повод! Мы (первый раз за два года) решили провести ✨вечеринку✨Петербург, как слышно?

Формат такой: главред Дом вдали Ксюша Сидорина, тематические настойки, фолк. Знакомимся, болтаем, пьем и поём. Такой чуть-чуть разогрев перед Новогодними праздниками (а может и не чуть-чуть, а в полную силу, тут от нас зависит).

Встречаемся в неорюмочной «Хоровод» за авторством великих петербургских AF Brew. Команда приготовила три специальных настойки — мёд с чердака, сгоревшая изба и Маковка. Где еще такое попробуете?

За фолк-составляющую отвечает этномузыколог Нина Вагайцева и команда Фолк-кэмпа — первого деревенского образовательного лагеря для городской молодежи. Нина пообещала «пением ну просто разнести», и мы ей верим, потому что видели (слышали?) в деле.

Ну а главред Дома вдали Ксюша Сидорина расскажет о том, что команда проекта успела сделать за год (спойлер — колллабы с правительствами регионов! Образовательные проекты с ЦИАНом!), и какие планы на следующий.

Сердечно ждем встречи.

📍 10 декабря, с 20 и до часу
Санкт-Петербург, «Хоровод», Некрасова, 58

Крафтовое пиво? Проверили.
Фестиваль Лоботомия? Билеты уже продаются! 🤘

Поговорили с AF Brew о жизни пивоварни и немного подегустировали 🍺😉

Ребята считают, что варят пиво, которое могло бы понравиться пивоварам 150 лет назад!

А у вас есть любимый сорт? Пишите 👇, а лучше приходите на экскурсию

Дамы и господа, приготовьтесь к взлёту — представляем вашему вниманию Стратолайнер. Наш новый Double West Coast IPA, который взлетает без разгона и держит курс уверенно и дерзко.

В основе — тандем Страто и Сабро. Это хмели, которые вместе ведут себя как экипаж опытных пилотов. Один отвечает за яркий аромат и ягодно-тропическую волну, другой даёт кокосовые и цитрусовые штрихи, добавляя глубину и спокойную мощь.

При 8% ABV алкоголь в Стратолайнер спрятан так аккуратно, что вы почувствуете только чистую, сухую горечь стиля и хрусткую питкость — ту самую, ради которой любят классический западный берег. Плотность в 20 единиц делает тело насыщенным, но не тяжёлым, чтобы полёт прошёл без турбулентности.

Стратолайнер — сорт для тех, кто любит West Coast таким, каким он должен быть: прямолинейным, ароматным, чуть колким и бескомпромиссно освежающим. Первые банки уже отправлены на взлёт во все наши заведения (AF Brew Taproom, Redrum, Camorra Isola Grande, Пиво-Воды). Fresh From The Line!

Город живёт на контрастах: где-то уже подводят итоги года, а где-то только разгоняются перед праздниками. Корпоративы, шумные встречи и тихие планы на будущий год стараются ужиться в одном календаре. У нас тоже много планов — о них и расскажем.

• начнём с самого громкого в #afbrewtaproom. 20 декабря здесь случится событие, которому суждено войти в историю: первый Чемпионат по открыванию пивных бутылок. 30 участников, два раунда, домашнее задание и чистый фристайл. Начинаем в 18:30.

• а 21 декабря тапрум сменит амплуа и превратится в арену турнира по фехтованию — Dark (K)night Contest. С 16:30 — финалы студенческих соревнований, к 17:30 — историческое фехтование и заведомо легендарный турнир AF Brew vs. «Сварщица Екатерина». Вход свободный, каждый гость желанный.

• в #хоровод 25 декабря собираемся вокруг «Русского стола». Сытный рынок, соленья от фермеров Ленобласти и формат, который особенно уместен в конце года — спокойно, основательно и по-домашнему.

• традиционный пивной адвент-бокс AF Brew уже во всю доступен в заведениях. 12 сортов, рассчитанных на дни с 31 декабря и до конца каникул — с выверенной драматургией и правильным балансом. Спойлер: адвент откроет новый сорт, о которому расскажем ближе к дате.

• в #redrum и в декабре не перестают звучать музыкальные сеты — они тоже ждут своих слушателей за красными дверьми. Расписание следующее:

19/12 • Funky G
20/12 • Ognev b2b Smarin

26/12 • Антон Mo
27/12 • ORODJ

01/01 • Resident DJs • 00:30–04:30
И да — в новогоднюю ночь мы работаем. Встречаем 2026-й с музыкой, чтобы она не отпускала весь год.

• для тех, кто ещё не определился с подарками близким или себе, напоминаем о вау-опции. Билет на ежегодный хоровод любви и всякой мерзости — вклад в копилку хороших дней грядущего года. Приобрести билеты на Lobotomy Day 2026 до следующего повышения цены можно на сайте → lobotomyday.com

• и наконец, наши проекты в ТРК «Голливуд». Здесь их сразу несколько и один — дебютный. All Grain со свежайшими булками и кофе, «Пиво — Воды» с пивом со всего мира и классикой AF Brew и новый формат — «Антоновка». Корнер с лучшим сидром, который мы бережно отобрали для вас, чтобы развивать не только культуру пивоварения, но и поддержать коллег-сидроделов.

Чемпионат по открыванию бутылок? Было. Оставляем репортаж в подтверждение и благодарим участников, жюри, зрителей и партнеров.

Начинайте думать над образами, в следующем году повторим.

Русская кухня исторически не про усложнение, а про поддержку: согреть, уравновесить, собрать за столом. И пиво в этом смысле хорошо синергирует с этим настроением — не как экзотика, а как естественное продолжение трапезы. Горечь подчёркивает наваристость, свежесть балансирует, а плотное тело спокойно выдерживает серьёзный разговор за ужином. Так наше пиво в ресторане Огородники и получило своё место.

Огородники — проект, расположившийся в усадьбе Данилевского на Институтском проспекте. Он аккуратно сохраняет дыхание истории: окна в оригинальных рамах, деревянные потолки, белые скатерти, книги на полках и мягкий, выверенный свет.

Здесь говорят на языке понятной и честной кухни. Шеф Константин Колосов вдохновляется старинными поваренными книгами и фермерскими продуктами: икра и соленья на закуску, оливье и винегрет, борщ и щи, пироги и шашлыки, а на десерт — шарлотка и сметанник.

Теперь к этому столу можно подобрать и наше пиво. На кране представлены Ingria IPA, Bus 22 и Tram 16. На полках — La Virgen De Maiz, Black Magic, Ruby Noobie, безалкогольный Electro Bus 22. Дополнит эту компанию классический сухой яблочный и грушевый сидр от Symbiotica.

Эта коллаборация появилась благодаря нашим друзьям из We Are Local. Если вы хотите стать частью карты вкусов города и нашим партнёром по пиву — пишите → @belkalocal

Иногда в жизни случается настоящий win-win — когда не нужно выбирать между освежающим и сладким, между характерным и питким, между терпкостью хмеля и сочностью лимонада. Найти идеально подходящий баланс вкуса в конкретный момент времени — маленькая победа для гедониста.

Наш новый релиз Вин-вин — результат коллаборации с ростовской пивоварней Осьминогец. Ребятами, которые всегда делают ставку на вкус, дерзость и чистую радость от экспериментов.

В этом сорте мы смешали сочный виноградный сок с базой саур-эля так, чтобы получилось попадание без промаха: лёгкая сладость, звонкая кислотность и питкость, перед которой сложно устоять. При своих 6% ABV и плотности 16,5 он остаётся удивительно дружелюбным — для тех, кто любит, чтобы было ярко, но не тяжело.

В адвент-боксе AF Brew Вин-вин займёт почётное место в окошке 31 декабря — чтобы год закончился именно так, как и должен: легко, вкусно и громко.

Иногда тёмными зимними вечерами, пока на кухне тихо шкворчит ужин, в памяти всплывает первый, по-настоящему летний томат — тёплый, сладкий, с солнечным ароматом. И в разгар зимы особенно остро чувствуется, как иногда может не хватать вкуса жизни.

Чтобы вернуть это ощущение, мы сварили «Из Сабуртало в Коломну» вместе с Megobrebi Brewery из Тбилиси — пивоварней, в названии которой уже заложена вся их философия. Megobrebi по-грузински значит «друзья».

Вместе у нас получился томатный гозе, в котором спелая кислинка томатов соединяется с пряностями Сванетии. Хмели-сунели, отголоски сацебели, сванская соль и свежий эстрагон создают почти гастрономический характер, при этом оставаясь в рамках освежающего 6% ABV. Плотность 16,5 делает тело напитка насыщенным — как сочный августовский салат, который оказался на дачном столе во время посиделки с друзьями.

Мы открываем этот сорт 3 января в адвент-боксе AF Brew, чтобы напомнить: даже зимой можно по-летнему согреться, если знать правильный рецепт.