Пушкин в Крыму

Вместе с летом заканчивается сезон отпусков. Много тёплых слов хочется сказать о летнем Крыме, недаром его полюбил сам Пушкин. Как писал Александр Сергеевич другу Дельвигу, «в Юрзуфе жил я сиднем, купался в море и объедался виноградом».

В Крыму великий поэт побывал лишь однажды, он жил там в августе-сентябре 1820 года. А впечатлений хватило до конца жизни. Они остались в «Евгении Онегине», в «Маленьких трагедиях» и во многочисленных стихах.

«Проснувшись, увидел я картину пленительную: разноцветные горы сияли; плоские кровли хижин татарских издали казались ульями, прилепленными к горам; тополи, как зеленые колонны, стройно возвышались между ними; справа огромный Аю-даг... И кругом это синее, чистое небо, и светлое море, и блеск, и воздух полуденный».

И даже в 1830 году, в одном из писем совсем по другому поводу Александр Сергеевич скажет: «Среди моих мрачных сожалений меня прельщает и оживляет одна лишь мысль о том, что когда-нибудь у меня будет клочок земли в Крыму».

#КрымНаш
@aefremoff80

Крымский виноград

Вот и ответ на вопрос, какое угощение больше всего понравилось Пушкину в Крыму. Я запутал читателей, сказав, что при Александре Сергеевиче виноградарство было для крымчан сравнительно молодым промыслом, хотя и с древними традициями. Но это чистая правда.

Традиции действительно были древними. Первыми виноград в Тавриде начали возделывать ещё греческие колонисты (с 6 века до Р.Х. по 4 век н.э.), а может быть, лозу посадили древние жители полуострова - тавры. Греки начали продавать крымские вина скифам.

Позже виноград сажали при христианских монастырях, вино вывозили в Византию и Хазарию. В 13-14 вв, после захвата Крыма татарами, виноделием занимались на южном и юго-восточном побережье, в генуэзских колониях Кафе (Феодосии), Солдайе (Судаке) и Лусте (Алуште). За год генуэзцы вывозили из Крыма до 2 тысяч тонн вина.

В 1475 г. генуэзцев с побережья вытеснили турки. Вино продолжали делать для оставшихся в Крыму христиан, но многие традиции были утрачены до конца 18 века.

#КрымНаш
@aefremoff80

Крымский виноград
(продолжение)

"В Юрзуфе жил я сиднем, купался в море и объедался виноградом", - так писал об отдыхе в Крыму Александр Сергеевич Пушкин. Южные берега, пышная крымская природа - всё это надолго запомнилось поэту. А из лакомств Тавриды более всего Пушкину полюбился виноград.

Мы уже знаем с вами, друзья: крымское виноградарство и виноделие имеет давние, древние традиции:
t.me/aefremoff80/2702.
Во времена Пушкина первый директор Никитского ботанического сада Христиан Стевен продолжил изучать древнее искусство возделывания виноградной лозы: организовал на южных берегах Крыма опытный питомник для лучших европейских сортов винограда. Крымские почвы идеально подошли для их возделывания.

Вспоминая крымские лакомства, в своём имении Михайловское Пушкин писал:

Не стану я жалеть о розах,
Увядших с лёгкою весной;
Мне мил и виноград на лозах,
В кистях созревший под горой,
Краса моей долины злачной,
Отрада осени златой,
Продолговатый и прозрачный,
Как персты девы молодой.

#стихи
#КрымНаш
@aefremoff80

Оборона Севастополя

Это фото я сделал в Севастополе. Памятник героям обороны города в 1941 году: советский солдат - словно скала на пути фашистских снарядов. Защитники Севастополя были действительно крепче камня, из которого сложен этот монумент.

Оборона города-героя началась 30 октября и продолжалась 250 дней. За это время наши солдаты уничтожили почти 250 тысяч фашистов: больше, чем потеряли немцы за ВСЕ боевые действия на Западном фронте до начала Великой Отечественной войны! Оборона велась в тяжелейших условиях: каждый день гитлеровские самолеты бомбили город с 5 утра до 9 вечера. С наступлением темноты и до рассвета вёлся артобстрел.

Почему немцы так рвались к городу? Полный захват Крыма открывал гитлеровцам путь к нефти Кавказа. Авианалёты на Севастополь начались в первый же день Великой Отечественной. В конце октября, прорвав оборону Перекопа, немцы попытались взять Севастополь сходу. Но у них не получилось.

#КрымНаш
#Севастополь
@aefremoff80

Оборона Севастополя
(продолжение)

200 тысяч фашистов, 450 танков, более 600 самолетов, больше 2 тысяч орудий и минометов – вот какая вражеская сила шла на Севастополь. Только первый штурм героического русского города продолжался месяц! Известно: в декабре 1941 года, за 2 недели боёв только за одно из наших укреплений немцы потеряли около 2 тысяч человек. А в гарнизоне того советского «форта» было лишь полсотни бойцов.

80% ВСЕЙ своей тяжёлой артиллерии, включая самую большую в мире пушку «Дора», вермахт стянул именно к осажденному Севастополю. За последние 25 дней штурма города-героя фашисты выпустили по Севастополю 30 тысяч снарядов, а немецкая авиация сбросила на него 125 тысяч тяжёлых бомб. Невероятная разрушительная сила, но Севастополь всё равно защищался.

Только в июле 1942 года #Севастополь был сдан. Тысячи его мирных жителей были расстреляны фашистами и полицаями. На 250 героических дней защитники города приковали к себе огромные силы врага - и отсрочили вражеский удар по Кавказу, задержали начало наступления немцев на Сталинград. За это время наша Родина подготовилась к важнейшим сражениям, после которых наступил коренной перелом в Великой Отечественной войне.

Славный Севастополь был освобождён советскими войсками в апреле 1944 года.

#КрымНаш
@aefremoff80

Вспоминая лето 🌞

"Крымский пейзаж", художник - Виктор Павлович Батурин.

#КрымНаш
#культура
@aefremoff80

День Крымской весны!

Сегодня День Русской весны. 10 лет назад состоялся референдум о статусе Крыма, и 18 марта 2014 года Крым и Севастополь вернулись в Родную гавань.

Для меня и, наверное, для практически всех русских людей Крым всегда был #нашим. Это судьба и история Тавриды: на берегу Чёрного моря принял Крещение князь Владимир, а позже расцвело княжество Тмутаракань. Даже Чёрное море в Средние века греки-византийцы называли Русским.

Потом на столетия Крым стал османским: разбойничье Крымское ханство подчинялось туркам, и набеги разоряли Русь. Крымчаки жили грабежами, тысячами продавали славян на невольничьих рынках... С этим покончила Екатерина II.

Тогда расцвела Таврида. Россия построила Севастополь, вырастила сады. С тех пор и до наших дней Крым - Пушкинский, Чеховский, Романовский. Ни Хрущёв, ни украинцы в 1990-е так и не смогли привить ему селюканскую «культуру» мовы и вышиванок. «Вежливые люди» и сами крымчане вернули Крым России - вернули домой.

С праздником!

#фотодня
#КрымНаш
@aefremoff80

Глубоко символично, что день возвращения Крыма в Россию - это ещё и праздник в честь небесного покровителя Крыма. 18 марта - день обретения мощей святителя Луки (Войно-Ясенецкого), архиепископа Симферопольского.

«Свой» святой он - не только для крымчан, но и для всей России, в том числе для Мордовии: став хирургом, 10 месяцев работал земским врачом в Ардатовской больнице. На операции и приём пациентов у него уходило по 14-16 часов в день! Страждущим он помогал не только как хирург, но и как детский врач, окулист, терапевт и акушер.

Сейчас по молитвам к святителю Луке верующие получают исцеления от тяжелых и опасных болезней. В акафисте верующие с любовью обращаются к нему: «радуйся, страждущих недугами врач милосердный!» Его по праву считают наставником врачей и целителем воинов: святой лечил раненых во время Великой Отечественной войны.

Наш любимый и любящий нас святой, святитель Лука Крымский - воистину милосердный врач, великий чудотворец, наш заступник и быстрый помощник в нуждах и скорбях, всегда помогающий тем, кто призывает его с молитвой!

#вера
#КрымНаш
@aefremoff80

https://t.me/museyfondn2/1599

Путешествие по Крыму

Что взять с собой в путешествие по Крыму? Впервые в 1834 г. об этом рассказал швейцарец Шарль Монтандон, автор первого в мире путеводителя по прекрасному полуострову.

В 19 веке туризм был не таким комфортным, как сейчас. «Трудности, испытанные мною, когда я впервые посетил Крым и попытался добыть сведения, способные облегчить путешествие... подсказали мне идею этого сочинения, - пишет г-н Монтандон. - ...я не искал подкупающих фраз, единственным желанием моим была точность».

В путеводителе автор предлагает «Список вещей, которыми следует запастись путешественникам...» Это:

🥨 «Галеты, или морские сухари; они легко перевозятся, долго хранятся и являются большим ресурсом в местах, где нет хорошего хлеба.

🍋 Лимонная соль, превосходная вещь, которая заменяет натуральный лимон, сочетаясь с водой, устрицами, рыбой и т.д.

🪝Подзорная труба, книги и, если есть вкус к рыбной ловле и охоте, крючки и хороший порох ...всё это трудно раздобыть на месте».

#КрымНаш
@aefremoff80

Кофейник, шоколад и бурка - для путешествия по Крыму!

Что взять с собой в путешествие по Крыму? Впервые в 1834 году об этом рассказал швейцарец Шарль Монтандон – автор первого в мире путеводителя по прекрасному полуострову. С некоторыми его полезными советами мы уже познакомились. Но у господина Шарля есть ещё несколько важных рекомендаций.

«Атмосферные перепады и разница в температуре воздуха, всегда холодного на возвышенности и теплого в долинах, а также другие …условия гор требуют…предосторожностей. …Следовательно, помимо необходимых сменных вещей нужно брать с собой теплое пальто или бурку. Был бы очень кстати колет из навощенной тафты; он очень лёгок и более удобен, чем зонт, который из-за ветра не всегда можно держать открытым.

Седла, которые татары предлагают иностранцам, нанимающим лошадей, имеют очень короткие стремена и не пользуются спросом. Выгоднее купить седло.

Также необходимы чайник, кофейник, нож, вилки, ложки и свечи... Несколько книг позволят вам с приятностью провести дождливые вечера».

Шарль Монтандон предупреждал путешественников: если они не готовы к местной, крымско-татарской кухне, то в дороге им ещё понадобятся «белый хлеб, вино, ром, кофе, сахар, чай, сыр; ежели желаете, немного колбасы и …для пущей предосторожности, можно взять шоколад и кубики бульона.

Если этого окажется недостаточно, то запасы провизии можно обновить в одном из постоялых дворов Алушты, Ялты, Ореанды и Варнутки, а также в Алупке, где всегда можно найти превосходные вина».

#КрымНаш
@aefremoff80

Первая часть полезных советов:
t.me/aefremoff80/3468