Сколько времени в вашем ресторане уходит на закупки?
Запросить цены, дождаться ответов от поставщиков, сравнить предложения, собрать заказ — это часы рутинной работы каждую неделю, и почти всегда вручную.
DocsInBox создали современное решение — умного ИИ-закупщика, который забирает всю эту рутину на себя:
🔹 охватывает всех поставщиков региона — более 9000 в базе
🔹 автоматически собирает и обновляет прайс-листы
🔹 формирует одну корзину и сам раскладывает заказ по поставщикам
🔹 запускает тендеры между поставщиками и выбирает выгодную цену
🔹 фиксирует отклонение цены в накладной от прайса
Результат — до 30% экономии на закупках и x10 к эффективности закупщика.
➡️ Запишитесь на демо и оцените, сколько сервис может сэкономить вашему заведению
#рекомендация
Запросить цены, дождаться ответов от поставщиков, сравнить предложения, собрать заказ — это часы рутинной работы каждую неделю, и почти всегда вручную.
DocsInBox создали современное решение — умного ИИ-закупщика, который забирает всю эту рутину на себя:
Результат — до 30% экономии на закупках и x10 к эффективности закупщика.
#рекомендация
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня сделать ресторан прибыльным становится все сложнее: конкуренция растет, гости становятся требовательнее, продукты дорожают... и это еще не полный список того, с чем сталкивается каждый ресторатор.
Мы собрали каналы про ресторанный бизнес, чтобы вы могли читать успешные кейсы, находить самые удачные решения и строить стабильный бизнес.
Здесь — маркетинг, управление, сервис, финансы, тренды и опыт людей, которые ежедневно работают в этой сфере.
✔️ Добавляйте каналы
Мы собрали каналы про ресторанный бизнес, чтобы вы могли читать успешные кейсы, находить самые удачные решения и строить стабильный бизнес.
Здесь — маркетинг, управление, сервис, финансы, тренды и опыт людей, которые ежедневно работают в этой сфере.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤1
Системное управление рестораном: 6 шагов руководителя, которые помогут без паники управлять всем, везде и сразу
Как взять процессы под контроль? Разберем на бесплатном вебинаре ServiceGuru.
🎙 Спикер: Екатерина Никитина — управляющий партнёр грузинского дома Супра в Екатеринбурге
Что вы узнаете на вебинаре:
✔️ Переход в новую роль без потерь: почему сильные исполнители часто проваливаются в роли боссов и как этого избежать.
✔️ Алгоритм из 6 шагов: как пошагово диагностировать любую кризисную ситуацию на смене и разложить хаос по полочкам.
✔️ Как понять, на каком именно этапе управления вы упустили контроль, что нужно срочно скорректировать прямо сейчас, а что — настроить на будущее.
🔗 Регистрируйтесь сейчас и получите 🎁 «Чек-лист по внедрению стандартов сервиса», который поможет быстро навести порядок в работе команды.
Представьте базовую ситуацию: прекрасный повар, толковый менеджер или блестящий эксперт получает заслуженное повышение и становится руководителем. Но вместо привычного любимого дела на новоиспеченного управленца обрушивается лавина новых задач.
Как взять процессы под контроль? Разберем на бесплатном вебинаре ServiceGuru.
Что вы узнаете на вебинаре:
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤1 1
Почему ваш ресторан не растет: ловушка микроменеджмента
Когда ресторан начинает буксовать, первая реакция руководителя — взять всё под личный контроль. В итоге собственник превращается в «директора-продавца-маркетолога», который пропускает абсолютно все решения через себя и неизбежно выгорает🤯
Процессы, построенные по принципу «так было всегда», лишают компанию гибкости и просто не выдерживают масштабирования. Без четкой структуры и умения делегировать команда расти не может.
Выход из этого замкнутого круга один — построить жесткую, управляемую систему. В ее основе лежит простая аналогия с прочным домом, где каждый элемент отвечает за свой уровень стабильности.
Как перестать тушить ежедневные пожары, навести порядок в процессах и наконец-то начать работать над бизнесом, а не внутри него — рассказала Анна Козлова, эксперт по системному управлению в ресторанах.
Строим фундамент стабильного бизнеса в карточках⬆️
Когда ресторан начинает буксовать, первая реакция руководителя — взять всё под личный контроль. В итоге собственник превращается в «директора-продавца-маркетолога», который пропускает абсолютно все решения через себя и неизбежно выгорает
Процессы, построенные по принципу «так было всегда», лишают компанию гибкости и просто не выдерживают масштабирования. Без четкой структуры и умения делегировать команда расти не может.
Выход из этого замкнутого круга один — построить жесткую, управляемую систему. В ее основе лежит простая аналогия с прочным домом, где каждый элемент отвечает за свой уровень стабильности.
Как перестать тушить ежедневные пожары, навести порядок в процессах и наконец-то начать работать над бизнесом, а не внутри него — рассказала Анна Козлова, эксперт по системному управлению в ресторанах.
Строим фундамент стабильного бизнеса в карточках
🔔 В этот четверг 16 июля вместе с управляющим партнером “Супры” Екатериной Никитиной разберем 6 шагов, чтобы руководителю разобраться с хаосом и настроить контроль над процессами. Регистрируйтесь!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤1👍1
Фича недели: Добавление должности в карточке сотрудника 👥
В ресторанах и магазинах сотрудники часто совмещают несколько ролей.
🎉 В ServiceGuru появилось гибкое решение: новое поле «Доступные должности» в карточке сотрудника, которое позволяет привязать к одному профилю несколько ролей сразу.
Как это работает:
1️⃣ Руководитель добавляет новую должность в Карточке сотрудника
2️⃣ В мобильном приложении в разделе «Профиль» сотрудник может самостоятельно в один клик выбрать свою текущую роль.
3️⃣ Учебный контент подстраивается под выбор автоматически. Нажал «Официант» — видишь меню и стандарты сервиса; переключился на «Бармен» — открываются техкарты напитков и правила работы со стойкой.
4️⃣ Порядок в статистике. Один человек — один профиль, в котором собрана вся история его обучения по разным направлениям.
Зачем это нужно бизнесу и команде:
💫 Не нужно платить за 3 аккаунта под разные должности — теперь все в одном профиле.
💫 Запуск обучения новой роли занимает минуты — просто добавьте сотруднику еще одну должность.
💫 Больше никакой путаницы для команды и руководителей — можно быстро переключаться между задачами и развивать навыки.
Внедряйте кросс-функциональность, оптимизируйте бюджет на обучение и растите сильную, гибкую команду без лишних затрат!
В ресторанах и магазинах сотрудники часто совмещают несколько ролей.
Как это работает:
Зачем это нужно бизнесу и команде:
Внедряйте кросс-функциональность, оптимизируйте бюджет на обучение и растите сильную, гибкую команду без лишних затрат!
🚀 Чтобы узнать, как подключить и настроить новый модуль для вашей команды, оставьте заявку на консультацию.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤🔥1❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Привет, Адепты сервиса! 👋 На связи Екатерина Никитина — ресторатор с 20-летним опытом. Занимаюсь открытием, развитием, а иногда даже закрытием ресторанов.
🗓 Уже завтра, 16 июля в 11:00 (мск), мы поговорим на очень интересную и актуальную тему — 6 компетенций руководителя или то, чему забывают научить менеджеров и су-шефов.
В прямом эфире разберем:
✔️ Почему сильные исполнители часто проваливаются в роли руководителя и как этого избежать?
✔️ Как за 6 шагов диагностировать любую кризисную ситуацию на смене и разложить хаос по полочкам.
✔️ Как понять, на каком именно этапе управления вы упустили контроль, что нужно срочно скорректировать прямо сейчас, а что — настроить на будущее.
🔗 Регистрируйтесь и до встречи на вебинаре!
Когда классный специалист наконец-то становится руководителем, он часто сталкивается с огромным потоком новых для него задач, здесь важно вовремя это заметить и не довести до хаоса и паники на смене.
В прямом эфире разберем:
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Telegram
ServiceGuru
Чат-бот для регистрации на вебинары ServiceGuru.
Нажмите старт, чтобы зарегистрироваться и получить чек-лист в подарок 🎁
Нажмите старт, чтобы зарегистрироваться и получить чек-лист в подарок 🎁
❤1 1