Почему овощи это важно и почему не стоит ими пренебрегать?

1)В овощах содержатся ферменты, которые помогают переработать другую поступающую пищу .
2)Качество и регулярность вашего Стула💩, напрямую зависит от количества овощей в вашем рационе. Какими бы секретными эти темы не были🙊, стул должен быть ежедневным и сформированным, за дополнительной информацией прошу уже в интернет) Поэтому Запоры - это не нормально, и только на регуляции стула, вы можете согнать некоторое количество кг, которые удерживаются отеком из-за некачественного опорожнения. Конечно мы стесняемся об этом говорить и поднимать такие темы, но хронические запоры из-за несбалансированного питания, имеют большинство людей увы.
3)Сытость и наполненность, так же зависят от количества овощей. Просто попробуйте добавить чуть больше салата в рацион, и вы осознаете, что ваши привычные порции еды, на самом деле довольно таки объемные и насыщенные.
4)Ну и конечно закрыв базовые потребности организма, в овощах и белковых продуктах, вам не так уж сильно будет хотеться и шоколадки.
5)Из-за качественного детокса организма, кожа станет более сияющей и подтянутой, целлюлит будет менее проявленным, и живот перестанет быть набухшим.
Такие неочевидные полезности от овощей🥦🥒🥬🫑🫜

Добрый день друзья и товарищи. Я исчезла с радаров признаю, и отвечаю . Виною этому и слишком большая загруженность, и легкое выгорание. Но мне так невероятно лестно всегда получать Вашу поддержку, и положительные отзывы о моих постах🩷🩷🩷
Спасибо большое, как начинающему профессионалу-блоггеру, это всегда невероятно вдохновляет и окрыляет!
Прекращать это дело и закрывать канал, я не планирую, да и учеба на нутрициолога только 2 месяца как началась, и самое интересное только впереди. Так что делиться и развиваться- ЕСТЬ КУДА!
Ритм жизни с осени у меня такой, что пока выдохнуть нет возможности, и по планам, расслабленный у меня будет лишь февраль. Главное теперь держать себя в руках и не расклеиться раньше времени😁

Сейчас нахожусь в Хабаровске, пью утренний кофе, а на фоне играет Фрэнк Синатра - стрейджерс ин зе найт - ну прямо таки утро нашей мечты✨

По себе заметила, что утренние ритуалы, для меня важнее вечернего отдыха, и мне гораздо больше задаст настроя на день и замотивирует; медленный неспешный завтрак, чашечка кофе, изредка масочка на лицо и т.д., чем мысль о лежании перед тв вечером.

Поэтому в продолжении -
О утренних или не совсем ритуалах, и о вкусном кофе

Был период, когда я пила только фильтр-кофе или американо, и эспрессо(черный кофе без добавок). Конечно можно с натянутой улыбкой сказать - да, вкусно, спасибо. Но думаю сами знаете, что иногда и капучинку вкусную хочется, и какую-то невероятно сладкую заварушку по типу, как из Старбакса.
Но такие кофейные напитки в кафешках я не пью, для меня это глупый слив калорий, ведь на этот же калораж я могу взять приличное пирожное. Я не шучу🙊

Но вот мои лайфхаки и советы, для вкусных напитков дома;
1)Сах.замы - наш фит парад лидирует в Мире! Не в РФ, а в мире! Один из лучших сахарозаменителей, а вкусовая палитра такая что, я каждый раз теряюсь с каким сегодня вкусом у меня будет кофе - кокосовый, карамель, медовый и т.д.
2)Конечно - корица и пряности для кофе, продаются и на вб, озоне, и в любом магазине в отделе специй
3)ванилин и соль, звучит пугающе?) а вы попробуйте! Очень усиливает вкус и насыщает!
4)Ароматизаторы, мои фавориты - ванильный и карамельный, аромат будет невероятный!
5)Еще алкализированный какао и всякого рода посыпки, также невероятно придают вкус. У них есть калории и здесь главное не увлекаться, но буквально щепотка - меньше грамма, и кофе заиграет новыми нотами.

Сам кофе сейчас предпочитаю в дрипах, но для такого рода напитков мне больше нравится вот такой кофе в капсулах(есть на озоне и вб, и в сетевых магазинах)
Ну и выбор молока, сейчас более чем разнообразен для совсем низкокалорийного напитка у пармалат есть 0,05% жирности, или миндальное и кокосовое у планто, с калорийностью 12кк😁🔥

Уверена, что 31 декабря - все заняты домашними хлопотами и приготовлениями, к главной ночи года🌟
Не просто же так, Новый год- любимый праздник, каждого человека в нашей стране

Друзья, я вам желаю в этот день; наслаждаться этой суетой вокруг, наслаждаться общением с близкими, выдохнуть от рабочей суеты и постараться быть счастливыми!)

На моем столе вы не увидите чего-то слишком ЗОЖного и ПП-шного. Все по классике - оливье, крабовый, курочка с картошкой и бокальчик шампанского. А что еще нужно для счастья и удовольствия?) Только большой стол заполненный большой семьей!

Так что, о калориях сегодня не переживаем! Они все обнулятся ровно в 00:00!

А в Новом Году, я вам обещаю, мы все таки начнем с понедельника, и прийдем к лучшей версии себя, по-другому и быть не может!
Главное в этом деле выбрать «правильного» куратора, не так ли😉

С Наступающим🌟🔥✨🩷🤌

Наконец-то я вернулась домой, буквально вчера, сдала финальный экзамен, и теперь со спокойной душой, могу уделять достаточно времени здесь

Урааа

Конечно не могу не выразить слова благодарности Вам, за терпение и поддержку. Сначала я ощущала легкое выгорание, все таки к блогу нужно подходить с рабочим подходом и дисциплинированностью, ну а затем рабочая деятельность жизни заволокла меня так, что и выдохнуть в перерывах было некогда.

Но ближайшие два месяца такой активности не предвидится, так что будем здесь с вами, обсуждать последние исследования, новости науки и биохакинга

На днях вышли достаточно обширные исследования про….. Чеснок

И тут, можно сказать что старый друг, лучше новых двух!
И иногда - старые, добрые добавки, оказываются более проверенными и изученными, чем неизвестные но заманчивые новые!

Так вот, в исследованиях приняла обширная группа людей, где также было разделение на подгруппу с плацебо.

Выявили, вот что;
- чеснок и его экстракты снизили артериальное давление у 80% испытуемых.
Так же обратили внимание на - улучшение липидного профиля, гликемии и воспаления.
Изучили что - чеснок мешает образованию тромбоксана, который является медиатором тромбоцитов.
Ну и без - улучшение микробиоты кишечника, никуда.

В такие моменты часто думаешь, что проверенные десятилетиями помощники, куда лучше новых магических таблеток.

Делитесь, как часто добавляете чеснок в свои блюда?
Или носите ли на шнурочке, как в детстве?😁

Подсластители и сахарозаменители: помогают ли они похудеть и как влияют на здоровье кишечника?

Разбираем новое масштабное исследование SWEET.

Что выяснили?

Исследование показало, что длительное (10 месяцев) использование сахарозаменителей в рамках здоровой диеты с низким содержанием сахара у
взрослых с избыточным весом или ожирением:

1. Способствует лучшему поддержанию снижения веса через год по сравнению с аналогичной диетой без сахаразаменителей.
2. Изменяет состав микробиома кишечника, увеличивая долю бактерий, производящих полезные короткоцепочечные жирные кислоты (КЦЖК).
3. Не оказывает негативного влияния на ключевые кардиометаболические показатели (уровень сахара, холестерина, давление).
4. Не показало значимых эффектов у детей (6–12 лет) в контроле веса.
5. Может вызывать больше желудочно-кишечных симптомов (вздутие, боли) у некоторых людей.

Как проходило исследование?

Это было многоцентровое (Греция, Дания, Нидерланды, Испания) рандомизированное контролируемое исследование.

· Участники: 341 взрослый и 38 детей с избыточным весом или ожирением. Из них :
- 277 взрослых достигли целевого снижения веса ≥5% от исходного после первых 2 месяцев.
- 203 взрослых (60%) и 22 ребенка (58%) завершили полный годичный курс.
· Протокол: первые 2 месяца все участники придерживались низкокалорийной диеты для снижения веса (≥5%). Следующие 10 месяцев они перешли на здоровую диету с содержанием добавленного сахара <10% от суточной калорийности, но в двух вариантах:
· Экспериментальная группа: целью было заменять как можно больше продуктов, содержащих сахар, на аналоги с сахарозаменителями (аспартам, стевия, сукралоза, сахарин, полиолы и др.).
· Контрольная группа: придерживались той же здоровой диеты, но использование сахарозаменителей было запрещено.

Ключевые результаты

1. Контроль веса у взрослых

· Через год обе группы сохранили значительную потерю веса (в среднем около 6.5 кг).
· Однако экспериментальная группа сохранила в среднем на 1.6 кг (7,2 кг против 5,6) больше потерянного веса, чем группа, не употреблявшая сахарозаменители.
· Чем лучше участники соблюдали диету, тем больше была разница: у самых добросовестных она достигала 3.7 кг.

2. Микробиом кишечника

· В группе вмешательства выявлены уникальные изменения в составе микробиома по сравнению с контрольной группой.
· Значительно выросла численность бактерий, производящих КЦЖК (например, Megasphaera, Prevotella, Eubacterium). КЦЖК полезны для здоровья кишечника, могут усиливать чувство сытости и улучшать метаболизм.
· Также увеличилось количество метаногенных бактерий (Methanobolus).

3. Кардиометаболическое здоровье

· Через 6 месяцев у группы вмешательства было большее улучшение по индексу массы тела (ИМТ), общему холестерину и «плохому» холестерину (ЛПНП).
· Через 12 месяцев эти различия в основном сгладились, и значимой разницы между группами в рисках диабета 2-го типа и сердечно-сосудистых заболеваний не обнаружено.

4. Побочные эффекты и безопасность

· Желудочно-кишечные симптомы: группа вмешательства сообщала о большем количестве таких симптомов, как боли в животе, спазмы, вздутие и жидкий стул. Это может быть связано с ростом метаногенных бактерий и осмотическими свойствами некоторых сахарных спиртов (полиолов).
· Общий вывод по безопасности: исследование не выявило новых серьёзных рисков для здоровья при длительном использовании сахарозаменителей.

Ограничения исследования

· Высокий уровень выбывания участников.
· Исследование проводилось во время пандемии COVID-19, что могло повлиять на образ жизни и соблюдение диеты.
· Исследование не слепое.
· Выводы по детям предварительны из-за малого числа участников.

Вывод: длительная замена сахара на подсластители и сахарозаменители в рамках здорового рациона может способствовать поддержанию веса и благоприятно менять микробиом кишечника у взрослых с избыточным весом, без негативного влияния на метаболическое здоровье. Однако их эффект индивидуален, а у некоторых могут возникать лёгкие пищеварительные расстройства.


***Взято из источника