АКОРТ: В торговых сетях растет спрос на батончики и шоколад с начинками
Спрос на шоколадные изделия смещается в сторону батончиков и шоколада с начинками, показал опрос торговых сетей – членов АКОРТ. В этих категориях растет доля промоакций, точечная ротация ассортимента, а рецептура позволяет предлагать потребителю привлекательные цены. Доля молочного шоколада в структуре продаж шоколадных изделий составляет около 70%, лидерами по-прежнему остаются плитки из российского молочного шоколада.
📌 Топ-5 самых популярных у покупателей шоколадных изделий:
📍 шоколадные батончики с разными начинками
📍 молочный шоколад с добавками
📍 молочный шоколад без добавок
📍 темный шоколад
📍 белый шоколад
🍫 Доля шоколада российского производства на полках федеральных ритейлеров составляет в среднем около 80%
📍 Основной объем импорта приходится на шоколад из Германии, Италии, Бельгии и Франции, а также Беларуси и Казахстана
🎙 «Производители и продавцы шоколада столкнулись в текущем году с почти двукратным подорожанием какао-сырья на мировом рынке, ростом транспортных издержек, а также с повышением пошлин на большую часть импортных шоколадных изделий. В этих условиях производители и торговые сети принимают меры для сохранения комфортных для потребителей доступных цен: усиливают промо-активность, расширяют ассортимент шоколадных изделий с добавками — нугой, карамелью, орехами, вафельной начинкой, а также изделий из белого шоколада, меньше подверженных влиянию роста цен на какао. Растет доля производства и продаж собственных торговых марок шоколадной продукции в ритейле. Благодаря этим мерам удается избежать чувствительного для потребителей роста цен и расширить ассортимент шоколада в магазинах», — комментирует председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев.
Спрос на шоколадные изделия смещается в сторону батончиков и шоколада с начинками, показал опрос торговых сетей – членов АКОРТ. В этих категориях растет доля промоакций, точечная ротация ассортимента, а рецептура позволяет предлагать потребителю привлекательные цены. Доля молочного шоколада в структуре продаж шоколадных изделий составляет около 70%, лидерами по-прежнему остаются плитки из российского молочного шоколада.
📌 Топ-5 самых популярных у покупателей шоколадных изделий:
📍 шоколадные батончики с разными начинками
📍 молочный шоколад с добавками
📍 молочный шоколад без добавок
📍 темный шоколад
📍 белый шоколад
🍫 Доля шоколада российского производства на полках федеральных ритейлеров составляет в среднем около 80%
📍 Основной объем импорта приходится на шоколад из Германии, Италии, Бельгии и Франции, а также Беларуси и Казахстана
🎙 «Производители и продавцы шоколада столкнулись в текущем году с почти двукратным подорожанием какао-сырья на мировом рынке, ростом транспортных издержек, а также с повышением пошлин на большую часть импортных шоколадных изделий. В этих условиях производители и торговые сети принимают меры для сохранения комфортных для потребителей доступных цен: усиливают промо-активность, расширяют ассортимент шоколадных изделий с добавками — нугой, карамелью, орехами, вафельной начинкой, а также изделий из белого шоколада, меньше подверженных влиянию роста цен на какао. Растет доля производства и продаж собственных торговых марок шоколадной продукции в ритейле. Благодаря этим мерам удается избежать чувствительного для потребителей роста цен и расширить ассортимент шоколада в магазинах», — комментирует председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев.
🗞 Главные новости ритейла за неделю:
📍 Совет Федерации одобрил запрет продажи энергетических напитков несовершеннолетним
📍 В РФ доля безналичных платежей обновила исторический максимум и составила 83,4%
📍 АКОРТ: IT-специалисты стали самой многочисленной категорией офисных работников в ритейле — на них приходится почти 22% от общего числа сотрудников офисов торговых сетей
📍 АКОРТ: В торговых сетях растет спрос на батончики и шоколад с начинками
📍 «Лента» нарастила продажи на 60,8% год к году
📍 Чистая розничная выручка ГК «О'КЕЙ» выросла до 104,6 млрд рублей
📍 Х5 Group за первое полугодие 2024 года создала свыше 13,5 тыс. новых рабочих мест, почти 85% вакансий были открыты в регионах РФ
📍 «Магнит» запустил маркетплейс на базе «Магнит Аптека»: покупателям теперь доступен аптечный ассортимент компаний-партнеров
📍 «Лента» изменила дизайн-концепцию супермаркетов
📍 В 2024 году «Магнит» планирует открыть 200 новых аптек
📍 «Лемана ПРО» (ранее Leroy Merlin) обновит более 50 магазинов до конца года
📍 М.Видео-Эльдорадо: в первом полугодии 2024 россияне стали чаще закупать крупную бытовую технику
📍 Совет Федерации одобрил запрет продажи энергетических напитков несовершеннолетним
📍 В РФ доля безналичных платежей обновила исторический максимум и составила 83,4%
📍 АКОРТ: IT-специалисты стали самой многочисленной категорией офисных работников в ритейле — на них приходится почти 22% от общего числа сотрудников офисов торговых сетей
📍 АКОРТ: В торговых сетях растет спрос на батончики и шоколад с начинками
📍 «Лента» нарастила продажи на 60,8% год к году
📍 Чистая розничная выручка ГК «О'КЕЙ» выросла до 104,6 млрд рублей
📍 Х5 Group за первое полугодие 2024 года создала свыше 13,5 тыс. новых рабочих мест, почти 85% вакансий были открыты в регионах РФ
📍 «Магнит» запустил маркетплейс на базе «Магнит Аптека»: покупателям теперь доступен аптечный ассортимент компаний-партнеров
📍 «Лента» изменила дизайн-концепцию супермаркетов
📍 В 2024 году «Магнит» планирует открыть 200 новых аптек
📍 «Лемана ПРО» (ранее Leroy Merlin) обновит более 50 магазинов до конца года
📍 М.Видео-Эльдорадо: в первом полугодии 2024 россияне стали чаще закупать крупную бытовую технику
Термин недели — ассортимент
#торговыйсловарь
📌 Ассортимент — это перечень товаров и услуг, которые предлагает торговая организация. Управление ассортиментом помогает ритейлерам оптимизировать предложение для покупателей, исключить излишки или товарный дефицит, учитывать сезонные изменения спроса и повышать эффективность работы бизнеса.
💡 Структура ассортимента складывается из соотношения товарных групп, товарных категорий, представленных брендов и предлагаемых ритейлерами товаров и услуг.
📍 Структура ассортимента учитывает:
➡️ Потребительские предпочтения и рыночные тренды
➡️ Конкурентную среду
➡️ Сезонность спроса
➡️ Логистические возможности
➡️ Доступность поставщиков
📍 Ключевые ассортиментные параметры
➡️ Глубина — общее количество вариантов товаров
➡️ Насыщенность — спектр продуктов, которые предлагаются в товарной категории
➡️ Сочетаемость — способность товаров дополнить друг друга
➡️ Новизна — степень инновационности товаров, которые предлагает ритейлер
📍 Основные виды классификации ассортимента:
✅ Функциональное назначение. Классификация учитывает назначение товара. Например: бытовая техника, одежда, косметика, товары для питания.
✅ Целевая аудитория. Эта классификация выделяет товары по принципу конкретной группы потребителей: товары для детей, товары для подростков, товары для женщин и мужчин; в рамках классификации могут возникать специализированные продуктовые линейки для конкретной целевой группы.
✅ Бренд или производитель. Ритейлеры могут предлагать товары одного или разных брендов, а также создавать собственные торговые марки для ряда категорий товаров.
✅ Ценовой сегмент. Такая классификация ассортимента выделяет товары и услуги эконом-сегмента, среднего ценового сегмента, премиум-класса, и учитывает покупательную способность потребителей.
☝🏻Предприятия розничной торговли официально классифицируются по ассортиментному принципу ГОСТ Р 51303-2023 "Торговля. Термины и определения":
➡️ универсальный магазин — реализовывает универсальный ассортимент продовольственных и/или непродовольственных товаров
➡️ специализированный магазин — занимается реализацией одной группы товаров или ее части
➡️ магазин с комбинированным ассортиментом товаров — занимается реализацией нескольких групп товаров, связанных общностью спроса
➡️ магазин со смешанным ассортиментом товаров — реализовывает отдельные виды продовольственных и непродовольственных товаров
#торговыйсловарь
📌 Ассортимент — это перечень товаров и услуг, которые предлагает торговая организация. Управление ассортиментом помогает ритейлерам оптимизировать предложение для покупателей, исключить излишки или товарный дефицит, учитывать сезонные изменения спроса и повышать эффективность работы бизнеса.
💡 Структура ассортимента складывается из соотношения товарных групп, товарных категорий, представленных брендов и предлагаемых ритейлерами товаров и услуг.
📍 Структура ассортимента учитывает:
➡️ Потребительские предпочтения и рыночные тренды
➡️ Конкурентную среду
➡️ Сезонность спроса
➡️ Логистические возможности
➡️ Доступность поставщиков
📍 Ключевые ассортиментные параметры
➡️ Глубина — общее количество вариантов товаров
➡️ Насыщенность — спектр продуктов, которые предлагаются в товарной категории
➡️ Сочетаемость — способность товаров дополнить друг друга
➡️ Новизна — степень инновационности товаров, которые предлагает ритейлер
📍 Основные виды классификации ассортимента:
✅ Функциональное назначение. Классификация учитывает назначение товара. Например: бытовая техника, одежда, косметика, товары для питания.
✅ Целевая аудитория. Эта классификация выделяет товары по принципу конкретной группы потребителей: товары для детей, товары для подростков, товары для женщин и мужчин; в рамках классификации могут возникать специализированные продуктовые линейки для конкретной целевой группы.
✅ Бренд или производитель. Ритейлеры могут предлагать товары одного или разных брендов, а также создавать собственные торговые марки для ряда категорий товаров.
✅ Ценовой сегмент. Такая классификация ассортимента выделяет товары и услуги эконом-сегмента, среднего ценового сегмента, премиум-класса, и учитывает покупательную способность потребителей.
☝🏻Предприятия розничной торговли официально классифицируются по ассортиментному принципу ГОСТ Р 51303-2023 "Торговля. Термины и определения":
➡️ универсальный магазин — реализовывает универсальный ассортимент продовольственных и/или непродовольственных товаров
➡️ специализированный магазин — занимается реализацией одной группы товаров или ее части
➡️ магазин с комбинированным ассортиментом товаров — занимается реализацией нескольких групп товаров, связанных общностью спроса
➡️ магазин со смешанным ассортиментом товаров — реализовывает отдельные виды продовольственных и непродовольственных товаров
Недельная инфляция замерла на нулевой отметке
В период с 30 июля по 5 августа Росстат зафиксировал нулевую инфляцию. Неделей ранее инфляция составляла 0,08%, с начала года рост потребительских цен зафиксирован на уровне 4,99%.
В секторе продовольственных товаров на неделе с 30 июля по 5 августа сохранилась дефляция (-0,02%): продолжилось ускорение снижения цен на плодоовощную продукцию. На остальные продукты питания темпы роста цен составили 0,06%.
Выросли цены на сливочное масло (+0,6%), поваренную соль (+0,4%), свинину, стерилизованное молоко, подсолнечное масло и пшеничную муку (+0,3%). Рост был компенсирован снижением цен на плодоовощную продукцию: в целом по категории он составил -1%. Также наблюдалось снижение цен на яйца (-1%), колбасы (-0,4%) и вермишель (-0,3%).
🔺Наиболее заметно подорожали:
📈 белокочанная капуста +2,7%
🧈 сливочное масло +0,6%
🧂 поваренная соль +0,4%
🥩 свинина +0,3%
🔻В течение недели подешевели:
📉 свёкла -3,3%
🥕 морковь -3,2%
🍅 помидоры -2%
🥒 огурцы -1,8%
🥚 яйца -1%
В период с 30 июля по 5 августа Росстат зафиксировал нулевую инфляцию. Неделей ранее инфляция составляла 0,08%, с начала года рост потребительских цен зафиксирован на уровне 4,99%.
В секторе продовольственных товаров на неделе с 30 июля по 5 августа сохранилась дефляция (-0,02%): продолжилось ускорение снижения цен на плодоовощную продукцию. На остальные продукты питания темпы роста цен составили 0,06%.
Выросли цены на сливочное масло (+0,6%), поваренную соль (+0,4%), свинину, стерилизованное молоко, подсолнечное масло и пшеничную муку (+0,3%). Рост был компенсирован снижением цен на плодоовощную продукцию: в целом по категории он составил -1%. Также наблюдалось снижение цен на яйца (-1%), колбасы (-0,4%) и вермишель (-0,3%).
🔺Наиболее заметно подорожали:
📈 белокочанная капуста +2,7%
🧈 сливочное масло +0,6%
🧂 поваренная соль +0,4%
🥩 свинина +0,3%
🔻В течение недели подешевели:
📉 свёкла -3,3%
🥕 морковь -3,2%
🍅 помидоры -2%
🥒 огурцы -1,8%
🥚 яйца -1%
Дайджест добрых дел
#ритейлдляобщества
👏 Благотворительный фонд «Выручаем» X5 Group направил более 20 тонн гуманитарной помощи для пострадавших из Курской области
В ближайшее время товары первой необходимости, включая продовольствие и предметы личной гигиены, будут направлены в пункты временного размещения региона.
👏 «Детский мир» поддержал инициативу «Подарок для новорожденного» от правительства Санкт-Петербурга
С 1 августа новорожденным детям Санкт-Петербурга дарят коробку с необходимыми для малыша предметами. В состав набора для новорожденного входят видеоняня, увлажнитель воздуха, подогреватель детского питания, ночник с мягким корпусом, стерилизатор для бутылочек, набор игрушек, развивающая интерактивная игрушка, набор погремушек, полотенце-уголок с капюшоном, развивающий коврик, блокнот для ведения дневника кормлений и скидка на покупки для малыша от сети «Детский мир». Состав набора «Детский мир» определял вместе с опытными родителями и врачами.
♻️ В АШАН стартовал первый проект в рамках развития принципов экономики замкнутого цикла
В рамках совместного проекта с Полотняно-заводской бумажной мануфактурой ритейлер направит несколько тонн собственных бумажных отходов для производства замкнутого цикла бумажных упаковочных пакетов, первая партия произведенных из этого сырья пакетов появится в продаже в гипермаркетах уже осенью. Если тестовый проект покажет себя успешно, компания рассмотрит возможность запуска аналогичного проекта по производству пакетов из переработанного полиэтилена.
#ритейлдляобщества
👏 Благотворительный фонд «Выручаем» X5 Group направил более 20 тонн гуманитарной помощи для пострадавших из Курской области
В ближайшее время товары первой необходимости, включая продовольствие и предметы личной гигиены, будут направлены в пункты временного размещения региона.
👏 «Детский мир» поддержал инициативу «Подарок для новорожденного» от правительства Санкт-Петербурга
С 1 августа новорожденным детям Санкт-Петербурга дарят коробку с необходимыми для малыша предметами. В состав набора для новорожденного входят видеоняня, увлажнитель воздуха, подогреватель детского питания, ночник с мягким корпусом, стерилизатор для бутылочек, набор игрушек, развивающая интерактивная игрушка, набор погремушек, полотенце-уголок с капюшоном, развивающий коврик, блокнот для ведения дневника кормлений и скидка на покупки для малыша от сети «Детский мир». Состав набора «Детский мир» определял вместе с опытными родителями и врачами.
♻️ В АШАН стартовал первый проект в рамках развития принципов экономики замкнутого цикла
В рамках совместного проекта с Полотняно-заводской бумажной мануфактурой ритейлер направит несколько тонн собственных бумажных отходов для производства замкнутого цикла бумажных упаковочных пакетов, первая партия произведенных из этого сырья пакетов появится в продаже в гипермаркетах уже осенью. Если тестовый проект покажет себя успешно, компания рассмотрит возможность запуска аналогичного проекта по производству пакетов из переработанного полиэтилена.
🗞 Главные новости ритейла за неделю:
📍 Правительство РФ повысило пошлины на импорт алкоголя и цветов из недружественных стран
📍 В России вводится запрет на продажи энергетиков несовершеннолетним: закон вступит в силу 1 марта 2025 года
📍 Импорт табачной продукции в Россию вырос на 43,3% во втором квартале
📍 Производство пива в России выросло до максимума с 2013 года
📍 «Магнит» закрыл сделку по покупке 33% дальневосточной сети «Самбери»
📍 Маркетплейс «Магнит Маркет» запускает сервис доставки «Магнит Пост»
📍 «Лента» зарегистрировала собственное программное обеспечение, которое контролирует все этапы работы с маркированным товаром
📍 X5 Group и Яндекс запустили проект роботизированной доставки продуктов
📍 М.Видео-Эльдорадо зафиксировала рост продаж умных часов на 29% в первом полугодии 2024 года
📍 Правительство РФ повысило пошлины на импорт алкоголя и цветов из недружественных стран
📍 В России вводится запрет на продажи энергетиков несовершеннолетним: закон вступит в силу 1 марта 2025 года
📍 Импорт табачной продукции в Россию вырос на 43,3% во втором квартале
📍 Производство пива в России выросло до максимума с 2013 года
📍 «Магнит» закрыл сделку по покупке 33% дальневосточной сети «Самбери»
📍 Маркетплейс «Магнит Маркет» запускает сервис доставки «Магнит Пост»
📍 «Лента» зарегистрировала собственное программное обеспечение, которое контролирует все этапы работы с маркированным товаром
📍 X5 Group и Яндекс запустили проект роботизированной доставки продуктов
📍 М.Видео-Эльдорадо зафиксировала рост продаж умных часов на 29% в первом полугодии 2024 года
Термин недели — «борщевой набор»
#торговыйсловарь
📌 «Борщевой набор» — совокупность популярных базовых овощей, которые используются для приготовления борща. Понятие «борщевой набор» перешло в ряд неофициальных макроэкономических терминов, так как овощи набора присутствуют в рационе большинства россиян.
Овощи борщевого набора входят в перечень социально значимых продовольственных товаров первой необходимости.
📉 📈 Стоимость продуктов борщевого набора варьируется в течение года и зависит от сезона. Рост или снижение цен на продукты, входящие в набор, отражают инфляционные процессы. Показатель позволяет оценить изменение цен и доступность популярных овощей.
📍 Какие овощи входят в «борщевой набор»:
🥔 Картофель
🥬 Капуста
🥕 морковь
🧅 Репчатый лук
🟣 Свёкла
💡 Розничные сети – члены АКОРТ в периоды сезонного роста цен на овощи борщевого набора инвестируют в низкие цены и обеспечивают максимальную доступность социально значимых для россиян овощей.
#торговыйсловарь
📌 «Борщевой набор» — совокупность популярных базовых овощей, которые используются для приготовления борща. Понятие «борщевой набор» перешло в ряд неофициальных макроэкономических терминов, так как овощи набора присутствуют в рационе большинства россиян.
Овощи борщевого набора входят в перечень социально значимых продовольственных товаров первой необходимости.
📉 📈 Стоимость продуктов борщевого набора варьируется в течение года и зависит от сезона. Рост или снижение цен на продукты, входящие в набор, отражают инфляционные процессы. Показатель позволяет оценить изменение цен и доступность популярных овощей.
📍 Какие овощи входят в «борщевой набор»:
🥔 Картофель
🥬 Капуста
🥕 морковь
🧅 Репчатый лук
🟣 Свёкла
💡 Розничные сети – члены АКОРТ в периоды сезонного роста цен на овощи борщевого набора инвестируют в низкие цены и обеспечивают максимальную доступность социально значимых для россиян овощей.
Плодоовощная продукция сдерживает инфляцию
Недельная инфляция в период с 6 по 12 августа, по данным Росстата, составила 0,05%. Неделей ранее статистическое ведомство фиксировало нулевую инфляцию, рост цен с начала года — 5,11%.
В сегменте продовольственных товаров отмечены околонулевые темпы роста цен (0,03%).
Сохранилась дефляция на плодоовощную продукцию (-0,94%): увеличились темпы удешевления картофеля и овощей «борщевого набора», продолжилось снижение цен на огурцы, помидоры и фрукты.
На остальные продукты питания темпы роста цен составили 0,11%. Ускорилось снижение цен на мясо кур, продолжили дешеветь яйца и сахар, замедлился рост цен на масложировую и молочную продукцию.
🔺Подорожали:
📈 капуста +1,8%
🧈 сливочное масло +0,7%
📈 пшеничная мука +0,4%
☕️чёрный чай +0,2%
🔻Подешевели:
🥕 морковь -3,4%
📉 свекла -2,6%
🥔 картофель -1,9%
🍅 помидоры -1,6%
🍌 бананы -1,5%
Недельная инфляция в период с 6 по 12 августа, по данным Росстата, составила 0,05%. Неделей ранее статистическое ведомство фиксировало нулевую инфляцию, рост цен с начала года — 5,11%.
В сегменте продовольственных товаров отмечены околонулевые темпы роста цен (0,03%).
Сохранилась дефляция на плодоовощную продукцию (-0,94%): увеличились темпы удешевления картофеля и овощей «борщевого набора», продолжилось снижение цен на огурцы, помидоры и фрукты.
На остальные продукты питания темпы роста цен составили 0,11%. Ускорилось снижение цен на мясо кур, продолжили дешеветь яйца и сахар, замедлился рост цен на масложировую и молочную продукцию.
🔺Подорожали:
📈 капуста +1,8%
🧈 сливочное масло +0,7%
📈 пшеничная мука +0,4%
☕️чёрный чай +0,2%
🔻Подешевели:
🥕 морковь -3,4%
📉 свекла -2,6%
🥔 картофель -1,9%
🍅 помидоры -1,6%
🍌 бананы -1,5%
Дайджест добрых дел
#ритейлдляобщества
👏 «Пятёрочка» передала более 800 тыс. рублей на покупку продуктовых наборов малообеспеченным семьям из Свердловской области
На собранные средства были приобретены продовольственные наборы для 1024 многодетных семей из Екатеринбурга и области.
♻️ М.Видео-Эльдорадо подвела итоги развития федеральной программы по экологичной переработке электронных отходов за первые шесть месяцев 2024 года
За полгода покупатели торговой сети сдали около 2,4 млн батареек и 24,7 тысяч устройств, что превысило показатель за аналогичный период 2023 года почти на 7,5%.
👏 В «Пятёрочке» стартовал всероссийский конкурс «Отличные соседи»: компания выделила грант 6 млн рублей на поддержку 110 проектов по экологии, благоустройству, культуре и других
Конкурс — часть программы устойчивого развития «Пятёрочка с заботой» в партнёрстве с фондами «Добрый город Петербург», «Хорошие истории», проводится при поддержке фонда Х5 Group «Выручаем».
♻️ «Магнит» вместе с партнерами разработал рекомендации по устойчивой упаковке для лекарств
Документ разработан для анализа устойчивости различных типов упаковки лекарственных препаратов и БАДов, включает классификацию и описание вариантов упаковки, помогая определить уровень ее функциональности, возможность и вероятность переработки. Информация будет полезна производителям, дистрибьюторам и утилизаторам упаковки и конечной продукции.
👏 Благотворительный фонд «Поколение АШАН» в ходе марафона «Вместе — легко!» собрал более 3,5 млн рублей
В рамках благотворительного марафона «Вместе — легко!» сотрудники АШАН Ритейл Россия пробежали, прошли спортивным шагом, проехали на велосипеде в общей сложности около 30 тысяч км. Каждый километр конвертировался фондом в 100 рублей. Неспортивные участники отвечали на вопросы экологической тематики и тоже вносили свой рублевый вклад в общую копилку проекта. Всего в марафоне приняли участие 2,3 тысячи волонтеров-сотрудников. Средства, вырученные в ходе марафона, направлены на реабилитацию и социальную адаптацию детей и молодых людей, оказавшихся в трудной жизненной ситуации. Всего фонд реализовал семь инклюзивных проектов в Ижевске, Новочеркасске, Тольятти, Раменском, Тамбове и Самаре.
#ритейлдляобщества
👏 «Пятёрочка» передала более 800 тыс. рублей на покупку продуктовых наборов малообеспеченным семьям из Свердловской области
На собранные средства были приобретены продовольственные наборы для 1024 многодетных семей из Екатеринбурга и области.
♻️ М.Видео-Эльдорадо подвела итоги развития федеральной программы по экологичной переработке электронных отходов за первые шесть месяцев 2024 года
За полгода покупатели торговой сети сдали около 2,4 млн батареек и 24,7 тысяч устройств, что превысило показатель за аналогичный период 2023 года почти на 7,5%.
👏 В «Пятёрочке» стартовал всероссийский конкурс «Отличные соседи»: компания выделила грант 6 млн рублей на поддержку 110 проектов по экологии, благоустройству, культуре и других
Конкурс — часть программы устойчивого развития «Пятёрочка с заботой» в партнёрстве с фондами «Добрый город Петербург», «Хорошие истории», проводится при поддержке фонда Х5 Group «Выручаем».
♻️ «Магнит» вместе с партнерами разработал рекомендации по устойчивой упаковке для лекарств
Документ разработан для анализа устойчивости различных типов упаковки лекарственных препаратов и БАДов, включает классификацию и описание вариантов упаковки, помогая определить уровень ее функциональности, возможность и вероятность переработки. Информация будет полезна производителям, дистрибьюторам и утилизаторам упаковки и конечной продукции.
👏 Благотворительный фонд «Поколение АШАН» в ходе марафона «Вместе — легко!» собрал более 3,5 млн рублей
В рамках благотворительного марафона «Вместе — легко!» сотрудники АШАН Ритейл Россия пробежали, прошли спортивным шагом, проехали на велосипеде в общей сложности около 30 тысяч км. Каждый километр конвертировался фондом в 100 рублей. Неспортивные участники отвечали на вопросы экологической тематики и тоже вносили свой рублевый вклад в общую копилку проекта. Всего в марафоне приняли участие 2,3 тысячи волонтеров-сотрудников. Средства, вырученные в ходе марафона, направлены на реабилитацию и социальную адаптацию детей и молодых людей, оказавшихся в трудной жизненной ситуации. Всего фонд реализовал семь инклюзивных проектов в Ижевске, Новочеркасске, Тольятти, Раменском, Тамбове и Самаре.
АКОРТ запускает индекс цен на социально-значимые продукты питания
Аналитический центр Ассоциации компаний розничной торговли запустил новый продукт — «индекс АКОРТ», показывающий соотношение закупочных и розничных цен в крупных торговых сетях на социально значимые продукты питания.
📉 📈 Индекс АКОРТ отражает соотношение и динамику розничных и закупочных цен в торговых сетях на товары «первой цены» в 25 социально значимых продовольственных категориях.
Индекс обновляется на еженедельной и ежемесячной основе. Каждую вторую неделю месяца Ассоциация планирует публиковать в Telegram-канале информационно-аналитический дайджест «Барометр потребительского рынка» о динамике индекса АКОРТ и других показателей, отражающих состояние продовольственной инфляции по итогам предыдущего месяца.
🎙 «Индекс АКОРТ отражает ответственный и прозрачный подход крупных торговых сетей в отношении ценообразования на социально значимые товары. На протяжении нескольких лет ритейлеры в интересах потребителей снижают наценку на ключевые продукты первой необходимости и инвестируют в сдерживание цен для поддержки потребителей с разным уровнем дохода. Новый индекс-индикатор дает возможность в режиме реального времени видеть динамику изменений закупочных цен поставщиков и наценку торговых сетей на каждый вид социально значимого товара «первой цены», что позволяет экспертному сообществу и общественности лучше понимать ценовую ситуацию на потребительском рынке», — отметил председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев.
Партнером аналитического центра АКОРТ выступил Центр развития потребительского рынка экономического факультета МГУ. ЦРПР МГУ оказал методологическую и аналитическую поддержку ассоциации в использовании экономических методов анализа при расчете индексов и иных показателей.
🎙 «Данные о том, как формируются цены и наценки на социально значимые продовольственные товары в торговых сетях всегда представляли большой общественный и научный интерес. Центр развития потребительского рынка МГУ поддерживает инициативу АКОРТ в формировании новых подходов к анализу отрасли. Считаем, что, индекс АКОРТ послужит значимым источником объективных данных о ситуации и ключевых трендах на российском продовольственном рынке», — прокомментировал руководитель Центра развития потребительского рынка МГУ Илья Ломакин-Румянцев.
Аналитический центр Ассоциации компаний розничной торговли запустил новый продукт — «индекс АКОРТ», показывающий соотношение закупочных и розничных цен в крупных торговых сетях на социально значимые продукты питания.
📉 📈 Индекс АКОРТ отражает соотношение и динамику розничных и закупочных цен в торговых сетях на товары «первой цены» в 25 социально значимых продовольственных категориях.
Индекс обновляется на еженедельной и ежемесячной основе. Каждую вторую неделю месяца Ассоциация планирует публиковать в Telegram-канале информационно-аналитический дайджест «Барометр потребительского рынка» о динамике индекса АКОРТ и других показателей, отражающих состояние продовольственной инфляции по итогам предыдущего месяца.
🎙 «Индекс АКОРТ отражает ответственный и прозрачный подход крупных торговых сетей в отношении ценообразования на социально значимые товары. На протяжении нескольких лет ритейлеры в интересах потребителей снижают наценку на ключевые продукты первой необходимости и инвестируют в сдерживание цен для поддержки потребителей с разным уровнем дохода. Новый индекс-индикатор дает возможность в режиме реального времени видеть динамику изменений закупочных цен поставщиков и наценку торговых сетей на каждый вид социально значимого товара «первой цены», что позволяет экспертному сообществу и общественности лучше понимать ценовую ситуацию на потребительском рынке», — отметил председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев.
Партнером аналитического центра АКОРТ выступил Центр развития потребительского рынка экономического факультета МГУ. ЦРПР МГУ оказал методологическую и аналитическую поддержку ассоциации в использовании экономических методов анализа при расчете индексов и иных показателей.
🎙 «Данные о том, как формируются цены и наценки на социально значимые продовольственные товары в торговых сетях всегда представляли большой общественный и научный интерес. Центр развития потребительского рынка МГУ поддерживает инициативу АКОРТ в формировании новых подходов к анализу отрасли. Считаем, что, индекс АКОРТ послужит значимым источником объективных данных о ситуации и ключевых трендах на российском продовольственном рынке», — прокомментировал руководитель Центра развития потребительского рынка МГУ Илья Ломакин-Румянцев.
Дайджест_Барометр_АКОРТ_—_июль_2024.pdf
225.2 KB
Барометр потребительского рынка АКОРТ: итоги июля 2024 года
#индексакорт #барометрцен
📉 Индекс цен на социально значимые товары в крупных торговых сетях снизился на 0,87%
💡 Индекс АКОРТ в июле равен 1,05 — средняя наценка торговых сетей на товары «первой цены» социально значимой корзины составила 5%
🔻Сильнее всего в июле в сетевом ритейле подешевели овощи борщевого набора, а также баранина, яблоки и куриные яйца
#индексакорт #барометрцен
📉 Индекс цен на социально значимые товары в крупных торговых сетях снизился на 0,87%
💡 Индекс АКОРТ в июле равен 1,05 — средняя наценка торговых сетей на товары «первой цены» социально значимой корзины составила 5%
🔻Сильнее всего в июле в сетевом ритейле подешевели овощи борщевого набора, а также баранина, яблоки и куриные яйца
🗞 Главные новости ритейла за неделю:
📍 АКОРТ: крупнейшие ритейлеры временно заморозили цены в Курской области
📍 АКОРТ: ретейлеры продолжают работать в Курской области
📍 Торговые сети с 8 по 13 августа передали жителям Курской области более 300 тонн продуктов и товаров первой необходимости в качестве гуманитарной помощи
📍 Президент России подписал закон о сокращении срока оплаты товаров торговыми сетями. Закон вступит в силу вступает в силу с 1 марта 2025 года
📍 Сокращён перечень видов торговли на рынках, не требующих применения ККТ
📍 Розничные сети электроники поддержали инициативу ФАС по снижению цен на ряд товаров
📍 АКОРТ запускает индекс цен на социально-значимые продукты питания
📍 АКОРТ: Овощи «борщевого набора», баранина, яблоки и яйца стали лидерами по снижению цен в крупнейших российских торговых сетях в июле
📍 X5 Group объявила о росте выручки на 25,1% во втором квартале 2024 года
📍 Продажи METRO Россия с октября 2023 по март 2024 г выросли на 13%
📍 «Магнит» тестирует технологию цифрового учета рабочего времени
📍 «Лента» запустила мобильную навигацию для покупателей в 150 гипермаркетах
📍 Маркетплейс «Магнит Маркет» начал открывать круглосуточные пункты выдачи заказов
📍 М.Видео-Эльдорадо: в первом полугодии 2024 года рост спроса на кофемашины в России составил 44%
📍 АКОРТ: крупнейшие ритейлеры временно заморозили цены в Курской области
📍 АКОРТ: ретейлеры продолжают работать в Курской области
📍 Торговые сети с 8 по 13 августа передали жителям Курской области более 300 тонн продуктов и товаров первой необходимости в качестве гуманитарной помощи
📍 Президент России подписал закон о сокращении срока оплаты товаров торговыми сетями. Закон вступит в силу вступает в силу с 1 марта 2025 года
📍 Сокращён перечень видов торговли на рынках, не требующих применения ККТ
📍 Розничные сети электроники поддержали инициативу ФАС по снижению цен на ряд товаров
📍 АКОРТ запускает индекс цен на социально-значимые продукты питания
📍 АКОРТ: Овощи «борщевого набора», баранина, яблоки и яйца стали лидерами по снижению цен в крупнейших российских торговых сетях в июле
📍 X5 Group объявила о росте выручки на 25,1% во втором квартале 2024 года
📍 Продажи METRO Россия с октября 2023 по март 2024 г выросли на 13%
📍 «Магнит» тестирует технологию цифрового учета рабочего времени
📍 «Лента» запустила мобильную навигацию для покупателей в 150 гипермаркетах
📍 Маркетплейс «Магнит Маркет» начал открывать круглосуточные пункты выдачи заказов
📍 М.Видео-Эльдорадо: в первом полугодии 2024 года рост спроса на кофемашины в России составил 44%
Термин недели — товарооборот
#торговыйсловарь
📌 Товарооборот — это объём продаж товаров и/или услуг, который выражается в деньгах или в натуральном измерении за определённый промежуток времени.
📍 Виды товарооборота по участникам торговых операций:
➡️ Оптовый товарооборот — операции между производителями и торговыми предприятиями, предполагают дальнейшую перепродажу
➡️ Розничный товарооборот — продажа конечному потребителю
❓ Зачем считать товарооборот
Расчёт товарооборота используют, чтобы проанализировать результаты работы бизнеса в целом и/или отдельной торговой точки, а также оценить эффективность продавцов, подготовить прогноз продаж и определить объем закупок. Методика расчёта зависит от целей анализа и доступности данных.
☝🏻 Товарный оборот помогает оценить:
➡️ масштаб деятельности компании
➡️ денежную выручку компании за реализованные товары или за товары, реализованные в определённом канале продаж (например, оффлайн или онлайн),
➡️ размер расходов покупателей на товары и услуги
➡️ уровень потребления товаров
📍 Характеристики товарооборота
➡️ Объём. Этот показатель измеряется в деньгах или в натуральном выражении
➡️ Скорость. Время, за которое торговая точка продает среднее значение товарооборота. Если товары продаются быстро, уровень затрат на хранение товаров снижается, прибыль магазин получает быстрее.
➡️ Структура ассортимента. Товарооборот рассчитывается в процентном и денежном выражении для товарных групп и категорий и влияет на выбор ассортиментной политики.
➡️ Ритмичность продаж. Показатель важен для расчёта товарных запасов.
#торговыйсловарь
📌 Товарооборот — это объём продаж товаров и/или услуг, который выражается в деньгах или в натуральном измерении за определённый промежуток времени.
📍 Виды товарооборота по участникам торговых операций:
➡️ Оптовый товарооборот — операции между производителями и торговыми предприятиями, предполагают дальнейшую перепродажу
➡️ Розничный товарооборот — продажа конечному потребителю
❓ Зачем считать товарооборот
Расчёт товарооборота используют, чтобы проанализировать результаты работы бизнеса в целом и/или отдельной торговой точки, а также оценить эффективность продавцов, подготовить прогноз продаж и определить объем закупок. Методика расчёта зависит от целей анализа и доступности данных.
☝🏻 Товарный оборот помогает оценить:
➡️ масштаб деятельности компании
➡️ денежную выручку компании за реализованные товары или за товары, реализованные в определённом канале продаж (например, оффлайн или онлайн),
➡️ размер расходов покупателей на товары и услуги
➡️ уровень потребления товаров
📍 Характеристики товарооборота
➡️ Объём. Этот показатель измеряется в деньгах или в натуральном выражении
➡️ Скорость. Время, за которое торговая точка продает среднее значение товарооборота. Если товары продаются быстро, уровень затрат на хранение товаров снижается, прибыль магазин получает быстрее.
➡️ Структура ассортимента. Товарооборот рассчитывается в процентном и денежном выражении для товарных групп и категорий и влияет на выбор ассортиментной политики.
➡️ Ритмичность продаж. Показатель важен для расчёта товарных запасов.
АКОРТ: Школьные канцтовары в крупных сетях подешевели год к году на 7,2%
Аналитический центр Ассоциации компаний розничной торговли изучил стоимость базовых товаров для школы в крупных торговых сетях.
Минимальная стоимость комплекта необходимых школьных товаров в торговых сетях в 2024 году:
👦 6254 рубля — для мальчика
👧 5949 рублей — для девочки
В сумму входят: базовый набор школьных канцтоваров, школьная форма (рубашка, брюки, носки, ботинки для мальчиков; блузка, сарафан, колготки, туфли для девочек), а также кроссовки, чешки, футболка, спортивные брюки и школьный ранец.
📉 Школьные канцтовары в торговых сетях подешевели на 7,2% год к году. Минимальная стоимость базового набора школьных канцтоваров, включающего тетрадь, школьный дневник, альбом для рисования, авторучку, карандаш, набор фломастеров, комплект цветных карандашей, пенал и линейку, в крупных торговых сетях снизилась за последние 12 месяцев до 415 рублей — годом ранее аналогичный набор стоил 447 рублей.
🛒 Большинство ритейлеров – членов АКОРТ удержали минимальные цены на школьные тетради на уровне 2023 и 2022 годов — в пределах 4,5–5,9 рублей за штуку, а также сохранили прошлогодний уровень цен на альбомы для рисования — их минимальная цена за год в среднем выросла всего на 1%.
📉 Стоимость необходимого комплекта школьных товаров в сетевой рознице оказалась в 2,3 раза ниже, чем в среднем по стране (по данным Платформы ОФД — 14 926 рублей).
🎙 «Торговые сети продолжают инвестировать в доступные цены на товары к школе, несмотря на инфляцию и рост издержек по всей цепочке поставок, а также развивают собственные торговые марки (СТМ) в этой категории. С 2022 года сетевая розница сохраняет стабильный уровень цен на канцелярские принадлежности благодаря промо-активности, работе с российскими производителями и поставщиками из дружественных стран, активному расширению линейки СТМ. В 2024 году торговые сети – члены АКОРТ увеличили ассортимент канцелярских товаров для школы, а также рюкзаков, пеналов, мешков для обуви — в среднем на 24%, до 1200 наименований товаров, чтобы обеспечить школьникам и их родителям максимально широкий выбор принадлежностей для нового учебного года», — прокомментировал председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев.
Аналитический центр Ассоциации компаний розничной торговли изучил стоимость базовых товаров для школы в крупных торговых сетях.
Минимальная стоимость комплекта необходимых школьных товаров в торговых сетях в 2024 году:
👦 6254 рубля — для мальчика
👧 5949 рублей — для девочки
В сумму входят: базовый набор школьных канцтоваров, школьная форма (рубашка, брюки, носки, ботинки для мальчиков; блузка, сарафан, колготки, туфли для девочек), а также кроссовки, чешки, футболка, спортивные брюки и школьный ранец.
📉 Школьные канцтовары в торговых сетях подешевели на 7,2% год к году. Минимальная стоимость базового набора школьных канцтоваров, включающего тетрадь, школьный дневник, альбом для рисования, авторучку, карандаш, набор фломастеров, комплект цветных карандашей, пенал и линейку, в крупных торговых сетях снизилась за последние 12 месяцев до 415 рублей — годом ранее аналогичный набор стоил 447 рублей.
🛒 Большинство ритейлеров – членов АКОРТ удержали минимальные цены на школьные тетради на уровне 2023 и 2022 годов — в пределах 4,5–5,9 рублей за штуку, а также сохранили прошлогодний уровень цен на альбомы для рисования — их минимальная цена за год в среднем выросла всего на 1%.
📉 Стоимость необходимого комплекта школьных товаров в сетевой рознице оказалась в 2,3 раза ниже, чем в среднем по стране (по данным Платформы ОФД — 14 926 рублей).
🎙 «Торговые сети продолжают инвестировать в доступные цены на товары к школе, несмотря на инфляцию и рост издержек по всей цепочке поставок, а также развивают собственные торговые марки (СТМ) в этой категории. С 2022 года сетевая розница сохраняет стабильный уровень цен на канцелярские принадлежности благодаря промо-активности, работе с российскими производителями и поставщиками из дружественных стран, активному расширению линейки СТМ. В 2024 году торговые сети – члены АКОРТ увеличили ассортимент канцелярских товаров для школы, а также рюкзаков, пеналов, мешков для обуви — в среднем на 24%, до 1200 наименований товаров, чтобы обеспечить школьникам и их родителям максимально широкий выбор принадлежностей для нового учебного года», — прокомментировал председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев.
В категории плодоовощной продукции ускорилась дефляция
По данным Росстата, инфляция на неделе с 13 по 19 августа замедлилась до 0,04%. Неделей ранее 0,05%, рост цен с начала года — 5,15%.
В сегменте продовольственных товаров цены не изменились (0,00%).
До -1,4% ускорилась дефляция на плодоовощную продукцию, на предыдущей неделе снижение цен в этой категории составляло -0,94%. За неделю подешевели свёкла, морковь, картофель, помидоры и лук. Рост цен зафиксирован на огурцы (+2,1%). На остальные продукты питания темпы роста цен составили 0,12%. Отмечается снижение цен на баранину (-0,3%) и мясо кур (-0,2%).
🔺Наиболее заметно подорожали:
🥒 Огурцы +2,1%
🧈 сливочное масло +0,8%
🍞 ржаной хлеб +0,7%
🥩 свинина +0,5%
🥛 молоко +0,3%
🔻В течение недели подешевели:
📉 свёкла -3,8%
🥕 морковь -2,8%
🥔 картофель -2,6%
🍌 бананы -2%
🍏 яблоки -1,8%
По данным Росстата, инфляция на неделе с 13 по 19 августа замедлилась до 0,04%. Неделей ранее 0,05%, рост цен с начала года — 5,15%.
В сегменте продовольственных товаров цены не изменились (0,00%).
До -1,4% ускорилась дефляция на плодоовощную продукцию, на предыдущей неделе снижение цен в этой категории составляло -0,94%. За неделю подешевели свёкла, морковь, картофель, помидоры и лук. Рост цен зафиксирован на огурцы (+2,1%). На остальные продукты питания темпы роста цен составили 0,12%. Отмечается снижение цен на баранину (-0,3%) и мясо кур (-0,2%).
🔺Наиболее заметно подорожали:
🥒 Огурцы +2,1%
🧈 сливочное масло +0,8%
🍞 ржаной хлеб +0,7%
🥩 свинина +0,5%
🥛 молоко +0,3%
🔻В течение недели подешевели:
📉 свёкла -3,8%
🥕 морковь -2,8%
🥔 картофель -2,6%
🍌 бананы -2%
🍏 яблоки -1,8%
Дайджест добрых дел
#ритейлдляобщества
👏 АШАН опубликовал отчет об устойчивом развитии за 2023 год
Отчёт обобщает информацию о достигнутом прогрессе компании в области ESG. Так, благотворительным фондом компании в 2023 году реализовано 256 проектов на сумму свыше 80 млн рублей: помощь получили более 19 000 детей.
👏 «Магнит» направит 50 млн рублей на поддержку инклюзивных проектов
Ритейлер запустил грантовый конкурс на социальной цифровой платформе «Магнит Всевозможный», по итогам которого распределит 50 млн рублей на поддержку благотворительных проектов.
👏 БФ Х5 Group «Выручаем» открыл онлайн-сбор продовольственной помощи, приуроченный ко Дню знаний
На вырученные средства будут закуплены продукты с длительным сроком хранения, рекомендованные для полноценного питания ребенка. По итогам акции фонд увеличит объем собранной помощи в 4 раза.
👏 БФ «Детский мир» поддержит семьи, воспитывающие приемных детей
Фонд запустил конкурс грантов на реализацию проектов по социально-педагогическому сопровождению и поддержке замещающих семей. Максимальный размер гранта для одной организации — 750 000 рублей.
👏 БФ Х5 Group «Выручаем» подвел итоги онлайн-сбора, который был приурочен к Всемирному дню бездомных животных
На пожертвованные средства было закуплено 267,9 кг кормов, а X5 Group от себя дополнительно увеличила объем в 10 раз.
👏 «Перекрёсток» подвел итоги проекта «Я помогаю Бетти»
В рамках проекта часть средств от продажи тематических эко-шопперов была выделена на закупку кормов для бездомных животных. В результате акции удалось передать более 2 тонн корма в 9 приютов по всей России.
👏 БФ «Детский мир» и покупатели сети «Детский мир» помогут собраться в школу детям из социально незащищенных слоев населения
Покупатели могут приобрести товары в магазинах торговой сети и оставить их в специальной корзине. Фонд распределит помощь между школьниками, находящимися под опекой более 800 детских социальных учреждений и некоммерческих организаций.
👏 Фонд «Поколение АШАН» на средства, собранные в ходе марафона «Вместе — легко!», реализовал благотворительные проекты в Самаре и Подмосковье
В подмосковный семейный центр помощи семье и детям «Раменский» фонд поставил специализированное оборудование и оргтехнику на сумму 600 тысяч рублей. Для самарской школы-интерната для слепых и слабовидящих детей на 200 рублей закуплено современное швейное оборудование, которое заменило старые швейные машинки. Более 1 миллиона рублей фонд вложил в обустройство самарского реабилитационного центра для детей и подростков с ограниченными возможностями
♻️ «Перекрёсток» запустил пилотный проект по сбору упаковок от кормов домашних животных
В трёх супермаркетах Москвы установлены «умные» урны, в которые можно сдать упаковки на переработку. Особенность «умных» коробов — наличие прессовочного механизма, который уменьшает общий объём содержимого.
#ритейлдляобщества
👏 АШАН опубликовал отчет об устойчивом развитии за 2023 год
Отчёт обобщает информацию о достигнутом прогрессе компании в области ESG. Так, благотворительным фондом компании в 2023 году реализовано 256 проектов на сумму свыше 80 млн рублей: помощь получили более 19 000 детей.
👏 «Магнит» направит 50 млн рублей на поддержку инклюзивных проектов
Ритейлер запустил грантовый конкурс на социальной цифровой платформе «Магнит Всевозможный», по итогам которого распределит 50 млн рублей на поддержку благотворительных проектов.
👏 БФ Х5 Group «Выручаем» открыл онлайн-сбор продовольственной помощи, приуроченный ко Дню знаний
На вырученные средства будут закуплены продукты с длительным сроком хранения, рекомендованные для полноценного питания ребенка. По итогам акции фонд увеличит объем собранной помощи в 4 раза.
👏 БФ «Детский мир» поддержит семьи, воспитывающие приемных детей
Фонд запустил конкурс грантов на реализацию проектов по социально-педагогическому сопровождению и поддержке замещающих семей. Максимальный размер гранта для одной организации — 750 000 рублей.
👏 БФ Х5 Group «Выручаем» подвел итоги онлайн-сбора, который был приурочен к Всемирному дню бездомных животных
На пожертвованные средства было закуплено 267,9 кг кормов, а X5 Group от себя дополнительно увеличила объем в 10 раз.
👏 «Перекрёсток» подвел итоги проекта «Я помогаю Бетти»
В рамках проекта часть средств от продажи тематических эко-шопперов была выделена на закупку кормов для бездомных животных. В результате акции удалось передать более 2 тонн корма в 9 приютов по всей России.
👏 БФ «Детский мир» и покупатели сети «Детский мир» помогут собраться в школу детям из социально незащищенных слоев населения
Покупатели могут приобрести товары в магазинах торговой сети и оставить их в специальной корзине. Фонд распределит помощь между школьниками, находящимися под опекой более 800 детских социальных учреждений и некоммерческих организаций.
👏 Фонд «Поколение АШАН» на средства, собранные в ходе марафона «Вместе — легко!», реализовал благотворительные проекты в Самаре и Подмосковье
В подмосковный семейный центр помощи семье и детям «Раменский» фонд поставил специализированное оборудование и оргтехнику на сумму 600 тысяч рублей. Для самарской школы-интерната для слепых и слабовидящих детей на 200 рублей закуплено современное швейное оборудование, которое заменило старые швейные машинки. Более 1 миллиона рублей фонд вложил в обустройство самарского реабилитационного центра для детей и подростков с ограниченными возможностями
♻️ «Перекрёсток» запустил пилотный проект по сбору упаковок от кормов домашних животных
В трёх супермаркетах Москвы установлены «умные» урны, в которые можно сдать упаковки на переработку. Особенность «умных» коробов — наличие прессовочного механизма, который уменьшает общий объём содержимого.
🗞 Главные новости ритейла за неделю:
📍 В России принят ГОСТ на веганскую и вегетарианскую продукцию
📍 В России предлагают ввести маркировку переработанной пищевой продукции
📍 АКОРТ: Школьные канцтовары в торговых сетях подешевели за год на 7,2%
📍 ГК «О'КЕЙ» объявила об росте EBITDA на 35,4% в первом полугодии 2024 года
📍 «Магнит» запускает франшизу своих основных торговых форматов
📍 X5 Group начала работу с агроагрегатором в республике Марий Эл
📍 «Магнит» вдвое нарастит поставки отечественного винограда в свои магазины
📍 В России принят ГОСТ на веганскую и вегетарианскую продукцию
📍 В России предлагают ввести маркировку переработанной пищевой продукции
📍 АКОРТ: Школьные канцтовары в торговых сетях подешевели за год на 7,2%
📍 ГК «О'КЕЙ» объявила об росте EBITDA на 35,4% в первом полугодии 2024 года
📍 «Магнит» запускает франшизу своих основных торговых форматов
📍 X5 Group начала работу с агроагрегатором в республике Марий Эл
📍 «Магнит» вдвое нарастит поставки отечественного винограда в свои магазины
Термин недели — шоурум
#торговыйсловарь
📌 Шоурум — торговое помещение с образцами товаров. В зависимости от задач торгового объекта может использоваться как демонстрационный зал или совмещать функции демонстрационного зала и места оптовых и розничных продаж. От английского — show room — выставочный / демонстрационный зал.
Формат шоурума особенно популярен у производителей одежды, которые демонстрируют в своих выставочных залах новые коллекции для оптовых закупщиков, а также у продавцов одежды, которые работают с конечными покупателями.
В розничной модели формат шоурума строится на принципах индивидуального подхода к покупателю и возможностях более детального знакомства с брендом.
📍 Что отличает шоурумы
➡️ Предлагают эксклюзивный доступ. Например, декларируют закрытый формат посещения, когда стать покупателем шоурума можно только по предварительной записи
➡️ Создают особенную атмосферу. Покупатели могут стать зрителями модного показа, выпить кофе и примерить одежду без суеты.
➡️ Декларируют персональное обслуживание. Консультанты поддерживают контакт с покупателями, могут помочь с подбором образа и рассказать о новых коллекциях и тенденциях в мире моды
➡️ Предоставляют ограниченный ассортимент. Небольшой выбор товаров, часто по предварительным заказам.
Принципы индивидуального подхода и возможности детального знакомства с товарами сделали формат шоурумов актуальным не только в мире моды, у производителей и продавцов одежды и обуви. Сейчас в формате шоурума работают, например, производители бытовой техники. Магазины в формате выставочного пространства помогают выгодно представить товары, дать покупателю профессиональную консультацию и оформить индивидуальный заказ.
#торговыйсловарь
📌 Шоурум — торговое помещение с образцами товаров. В зависимости от задач торгового объекта может использоваться как демонстрационный зал или совмещать функции демонстрационного зала и места оптовых и розничных продаж. От английского — show room — выставочный / демонстрационный зал.
Формат шоурума особенно популярен у производителей одежды, которые демонстрируют в своих выставочных залах новые коллекции для оптовых закупщиков, а также у продавцов одежды, которые работают с конечными покупателями.
В розничной модели формат шоурума строится на принципах индивидуального подхода к покупателю и возможностях более детального знакомства с брендом.
📍 Что отличает шоурумы
➡️ Предлагают эксклюзивный доступ. Например, декларируют закрытый формат посещения, когда стать покупателем шоурума можно только по предварительной записи
➡️ Создают особенную атмосферу. Покупатели могут стать зрителями модного показа, выпить кофе и примерить одежду без суеты.
➡️ Декларируют персональное обслуживание. Консультанты поддерживают контакт с покупателями, могут помочь с подбором образа и рассказать о новых коллекциях и тенденциях в мире моды
➡️ Предоставляют ограниченный ассортимент. Небольшой выбор товаров, часто по предварительным заказам.
Принципы индивидуального подхода и возможности детального знакомства с товарами сделали формат шоурумов актуальным не только в мире моды, у производителей и продавцов одежды и обуви. Сейчас в формате шоурума работают, например, производители бытовой техники. Магазины в формате выставочного пространства помогают выгодно представить товары, дать покупателю профессиональную консультацию и оформить индивидуальный заказ.
РСПП, ЦСП «Платформа» и АКОРТ проведут круглый стол о трендах подросткового потребления
🗓 29 августа в 16:00 на площадке Комиссии РСПП по торговле и потребительскому рынку состоится круглый стол на тему «Потребительское поведение подростков».
☝🏻 На мероприятии будут представлены результаты исследования, в ходе которого было опрошено 1000 респондентов в возрасте от 12 до 17 лет и 1000 респондентов старше 30 лет, имеющих детей в возрасте 12–17 лет, что дает возможность сравнить две выборки и провести анализ потребительского поведения разных поколений. Исследование проведено ЦСП «Платформа» при поддержке X5 Group.
📍 Основные вопросы дискуссии:
➡️ В чем особенности продуктового потребления подростков и как они могут повлиять на стратегии ритейла?
➡️ Какие ценности сегодня определяют потребительские предпочтения тинейджеров?
➡️ Что важно учитывать компаниям, предлагающим товары и услуги для подростков?
➡️ Каков портрет «потребителя будущего», на какие практики и технологии он ориентирован, что из нынешних практик перенесут подростки во взрослый мир?
➡️ Можно ли повлиять на стратегии продуктового потребления подростков и нужно ли это делать, какие инструменты коммуникации наиболее эффективны для этой цели?
➡️ Какие риски и возможности возникают для ритейла с учетом трансформации потребительских предпочтений в условиях смены поколений?
➡️ Что нужно менять ритейлу сегодня, чтобы быть актуальным завтра?
❗️ Мероприятие состоится в гибридном формате, очная часть пройдет на площадке Комиссии РСПП по торговле и потребительскому рынку по адресу Котельническая набережная, д. 17. Отправить заявку на участие в круглом столе необходимо не позднее 17:00 27 августа 2024 г. по адресу электронной почты kozyrev@pltf.ru
🗓 29 августа в 16:00 на площадке Комиссии РСПП по торговле и потребительскому рынку состоится круглый стол на тему «Потребительское поведение подростков».
☝🏻 На мероприятии будут представлены результаты исследования, в ходе которого было опрошено 1000 респондентов в возрасте от 12 до 17 лет и 1000 респондентов старше 30 лет, имеющих детей в возрасте 12–17 лет, что дает возможность сравнить две выборки и провести анализ потребительского поведения разных поколений. Исследование проведено ЦСП «Платформа» при поддержке X5 Group.
📍 Основные вопросы дискуссии:
➡️ В чем особенности продуктового потребления подростков и как они могут повлиять на стратегии ритейла?
➡️ Какие ценности сегодня определяют потребительские предпочтения тинейджеров?
➡️ Что важно учитывать компаниям, предлагающим товары и услуги для подростков?
➡️ Каков портрет «потребителя будущего», на какие практики и технологии он ориентирован, что из нынешних практик перенесут подростки во взрослый мир?
➡️ Можно ли повлиять на стратегии продуктового потребления подростков и нужно ли это делать, какие инструменты коммуникации наиболее эффективны для этой цели?
➡️ Какие риски и возможности возникают для ритейла с учетом трансформации потребительских предпочтений в условиях смены поколений?
➡️ Что нужно менять ритейлу сегодня, чтобы быть актуальным завтра?
❗️ Мероприятие состоится в гибридном формате, очная часть пройдет на площадке Комиссии РСПП по торговле и потребительскому рынку по адресу Котельническая набережная, д. 17. Отправить заявку на участие в круглом столе необходимо не позднее 17:00 27 августа 2024 г. по адресу электронной почты kozyrev@pltf.ru
📌Анонс главных событий ритейла в сентябре 2024 года📌
📍 2–4 сентября, Москва. HouseHold Expo. Международная промышленная выставка товаров для дома и конференция «Сотрудничество со странами Азии и ЕАЭС».
📍 3–6 сентября, Владивосток. Восточный экономический форум 2024
📍 4 сентября, Москва. Большая встреча Redis Business Class. Ежегодное закрытое мероприятие для 400 владельцев и топ-менеджеров компаний, работающих на розничном рынке.
📍 4 сентября, Москва. Конференция «Точки роста бизнеса: контрактное производство и продвижение конечной продукции СТМ»
📍 5 сентября, Москва. Retail TECH IT&Innovations Forum. Основной фокус мероприятия — IT-трансформация розничных компаний с учетом технологических трендов, макроэкономической ситуации и имеющихся на рынке ресурсов.
📍 5 сентября, онлайн. Ежегодная конференция «Вперед к цифровому будущему: российский софт и информационная безопасность»
📍 4–8 сентября, Волгоград. «Мир Вкуса». Всероссийская межрегиональная выставка продуктов питания.
📍 5 сентября, Москва. «Управление закупками 2024: тренды цифровизации закупок». Конференция экспертов российских и международных компании по вопросам управления закупками.
📍 6-7 сентября, Московская область. «Перспектива 2030 в российском ритейле»: Стратегическая сессия президентов и СЕО с Академией ритейла
📍 10–12 сентября, Москва. Chefs Team Fest. 4-й образовательный гастрономический фестиваль для шеф-поваров и кондитеров.
📍 11 сентября, Москва. POPAI Russia Awards. Ежегодный конкурс в области маркетинга в ритейле, который выявляет достижения индустрии POSM, а также in-store коммуникаций с покупателями.
📍 11–13 сентября, Москва. «Корпоративное обучение и развитие персонала 2024». VII Ежегодный Всероссийский форум по обучению и развитию персонала.
📍 12–13 сентября, Москва. New Retail Forum 2024. Конгрессно-выставочное мероприятие ожидаемо для представителей ритейлеров и сервисов, обеспечивающих работу рынка.
📍 17–27 сентября, онлайн. Ресторанная выставка Resto Expo «Миссия выполнима». Мероприятие объединяет рестораторов, поставщиков и производителей товаров, услуг и технологий для ресторанного бизнеса.
📍 17–19 сентября, Санкт-Петербург. VII Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2024. Международный рыбопромышленный форум и выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий.
📍 17–20 сентября, Москва. WorldFood Moscow 2024. Международная осенняя выставка продуктов питания. Выставочно-конгрессное мероприятие для производителей продуктов питания, ритейла и общественного питания.
📍 18 сентября, Москва. Конференция «День ритейла: e-com, логистика, склады»
📍 18–22 сентября, Чебоксары. «Ценим прошлое, созидая будущее». Международный форум потребительской кооперации'24.
📍 19 сентября, Санкт-Петербург. Cold Сhain Eurasia 2024. Международная конференция участников товаропроводящей цепи для продукции, требующей соблюдения температурного режима, на всём пути следования на территории России, Китая, Индии, Ирана, стран ЕАЭС и др.
📍 22–24 сентября, Московская область. Конгресс ИТ-индустрии «Подмосковные вечера». Ежегодное мероприятие ИТ-директоров, руководителей цифровой трансформации, инноваторов, а также российских вендоров-поставщиков ИТ-решений.
📍 25–27 сентября, Санкт-Петербург. CET Expo. Международная выставка бытовой электроники, техники и технологий.
📍 26 сентября, Москва. Global Tech Forum 2024. Мероприятие разработчиков и поставщиков комплексных IT-решений для бизнеса, предоставляющих ключевые решения цифровизации бэк-офиса и автоматизации его основных бизнес-процессов.
📍 26 сентября, Москва. «HR-форум. Кадры для регионов». На мероприятии встретятся представители федеральных и региональных органов власти, топ-менеджмент и владельцы крупного и среднего бизнеса, HR Tech стартапов, HRD и CIO.
📍 26–27 сентября, Москва. Marketing Data Analytics 2024. IV Ежегодный Всероссийский форум по сбору и анализу данных в маркетинге.
📍 2–4 сентября, Москва. HouseHold Expo. Международная промышленная выставка товаров для дома и конференция «Сотрудничество со странами Азии и ЕАЭС».
📍 3–6 сентября, Владивосток. Восточный экономический форум 2024
📍 4 сентября, Москва. Большая встреча Redis Business Class. Ежегодное закрытое мероприятие для 400 владельцев и топ-менеджеров компаний, работающих на розничном рынке.
📍 4 сентября, Москва. Конференция «Точки роста бизнеса: контрактное производство и продвижение конечной продукции СТМ»
📍 5 сентября, Москва. Retail TECH IT&Innovations Forum. Основной фокус мероприятия — IT-трансформация розничных компаний с учетом технологических трендов, макроэкономической ситуации и имеющихся на рынке ресурсов.
📍 5 сентября, онлайн. Ежегодная конференция «Вперед к цифровому будущему: российский софт и информационная безопасность»
📍 4–8 сентября, Волгоград. «Мир Вкуса». Всероссийская межрегиональная выставка продуктов питания.
📍 5 сентября, Москва. «Управление закупками 2024: тренды цифровизации закупок». Конференция экспертов российских и международных компании по вопросам управления закупками.
📍 6-7 сентября, Московская область. «Перспектива 2030 в российском ритейле»: Стратегическая сессия президентов и СЕО с Академией ритейла
📍 10–12 сентября, Москва. Chefs Team Fest. 4-й образовательный гастрономический фестиваль для шеф-поваров и кондитеров.
📍 11 сентября, Москва. POPAI Russia Awards. Ежегодный конкурс в области маркетинга в ритейле, который выявляет достижения индустрии POSM, а также in-store коммуникаций с покупателями.
📍 11–13 сентября, Москва. «Корпоративное обучение и развитие персонала 2024». VII Ежегодный Всероссийский форум по обучению и развитию персонала.
📍 12–13 сентября, Москва. New Retail Forum 2024. Конгрессно-выставочное мероприятие ожидаемо для представителей ритейлеров и сервисов, обеспечивающих работу рынка.
📍 17–27 сентября, онлайн. Ресторанная выставка Resto Expo «Миссия выполнима». Мероприятие объединяет рестораторов, поставщиков и производителей товаров, услуг и технологий для ресторанного бизнеса.
📍 17–19 сентября, Санкт-Петербург. VII Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2024. Международный рыбопромышленный форум и выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий.
📍 17–20 сентября, Москва. WorldFood Moscow 2024. Международная осенняя выставка продуктов питания. Выставочно-конгрессное мероприятие для производителей продуктов питания, ритейла и общественного питания.
📍 18 сентября, Москва. Конференция «День ритейла: e-com, логистика, склады»
📍 18–22 сентября, Чебоксары. «Ценим прошлое, созидая будущее». Международный форум потребительской кооперации'24.
📍 19 сентября, Санкт-Петербург. Cold Сhain Eurasia 2024. Международная конференция участников товаропроводящей цепи для продукции, требующей соблюдения температурного режима, на всём пути следования на территории России, Китая, Индии, Ирана, стран ЕАЭС и др.
📍 22–24 сентября, Московская область. Конгресс ИТ-индустрии «Подмосковные вечера». Ежегодное мероприятие ИТ-директоров, руководителей цифровой трансформации, инноваторов, а также российских вендоров-поставщиков ИТ-решений.
📍 25–27 сентября, Санкт-Петербург. CET Expo. Международная выставка бытовой электроники, техники и технологий.
📍 26 сентября, Москва. Global Tech Forum 2024. Мероприятие разработчиков и поставщиков комплексных IT-решений для бизнеса, предоставляющих ключевые решения цифровизации бэк-офиса и автоматизации его основных бизнес-процессов.
📍 26 сентября, Москва. «HR-форум. Кадры для регионов». На мероприятии встретятся представители федеральных и региональных органов власти, топ-менеджмент и владельцы крупного и среднего бизнеса, HR Tech стартапов, HRD и CIO.
📍 26–27 сентября, Москва. Marketing Data Analytics 2024. IV Ежегодный Всероссийский форум по сбору и анализу данных в маркетинге.