Жрица еды
3.61K subscribers
5.4K photos
377 videos
4 files
1.14K links
Обзоры заведений, тематические подборки, анонсы гастрособытий и не только🍝🥂🍤🍸

Отдать голос за канал для расширения его возможностей: https://t.me/boost/Zhritsaedy

По вопросам сотрудничества: @SvetaGolovanova
Download Telegram
Летняя веранда Twiga

Про гастробар Twiga на Верхне-Волжской набережной, 2а я вам рассказывала пару месяцев назад. Сейчас отдельно хочу напомнить, что для просмотра закатов их летняя веранда – идеальное место. Золотой час с видом на реку, набережную и памятник Чкалову встречать тут тоже прекрасно.

А еще в компактном меню с акцентом на морепродукты и азиатскую гастрономию появились новинки, пару из которых мы попробовали.

Тартар из форели (890 ₽) – кусочки отборной рыбы, заправленные соусом юдзу-шисо, подаются в компании с авокадо, икрой масаго, воздушным рисом и микрозеленью. С бокалом кавы такая закуска сочетается безупречно👌🏻

Салат из зеленых овощей (680 ₽). В его состав входят романо, шпинат, руккола, эдамаме, авокадо, цукини и спаржа. Для меня это идеальная подборка зеленых ингредиентов. Часто в подобные салаты добавляют стручковую фасоль или брокколи, которые я не особо жалую, а здесь все только то, что я люблю💚

Также заказывали суши с опаленной форелью (290 ₽) и с тунцом татаки, желе из бульона даши и соусом на основе саке (370 ₽) – изящные и гастрономичные

Зафиналили наш ужин на закате роллами с форелью спайси, сальсой из манго и авокадо, соусом из черных бобов и кунжутом кимчи (1100 ₽) – прекрасная внутри и снаружи очень эффектная композиция❤️‍🔥
Гастрогид на неделю 8-14 июля

10.07, 19:00 – коктейльный вечер в Rozas bar. Гостей ждет сет из 5 коктейлей и закуски антипасти, а еще обещают зажигательные игры, призы и розыгрыши от партнеров мероприятия.
Стоимость – 4000 ₽. Подробности: 282-92-10.

11.07, 19:00 – винная дегустация в Brera с сомелье Катариной Ульяновой. Будет представлено 5 летних белых вин в сопровождении специально подобранных закусок от шефа.
Стоимость – 3000 ₽. Подробности: 8-910-006-96-91.

11.07, 19:00 – день рождения ресторана Red Wall в стилистике русского дворянства. В программе: гала-ужин из 5 подач, фотоателье, гадания, живая музыка и торт.
Стоимость: 6500 ₽. Подробности: 8-903-060-62-26.

12.07, 17:30 – ужин 2 шефов «Мушкетеры 20 лет спустя» в лавандовом поле. В главных ролях: Дмитрий Степанов и Андрей Сулима. Они приготовят для гостей шикарный ужин из 5 блюд, а сомелье Александра Жданова подберет для них безупречное винное сопровождение.
Стоимость – 7000 ₽ (в цену включен трансфер). Подробности: 8-987-086-11-00.

12.07, 19:30 – пикник-дегустация на закате от ресторана Ribs. Участники соберутся в живописной локации на набережной Федоровского, чтобы писать картины и дегустировать вино в цветах заката.
Стоимость – 1900 ₽. Подробности: 410-11-10.

14.07, 11:00 – гостевой гриль-бранч от 5 шефов на летней веранде «Парка Культуры». В меню: гребешок с соусом велюте и топинамбуром, перцы с томленой лопаткой, ананас на гриле с кокосовым сорбетом и другие спэшл-позиции.
Подробности: 215-12-12.
Розыгрыш билетов на концерт группы «Стрелки»!

Чаще всего я тут рассказываю исключительно про еду и рестораны, но группа «Стрелки», мне кажется, это такая ностальжи, что я не смогла пройти мимо)

14 июля в «Руки ВВерх! Баре» выступит золотой состав группы «Стрелки»😍 Пойдемте вместе подпевать про вечеринку лучших друзей, тучи за горой и, конечно, надрывно выводить, как «ты бросил меня»🥲

Ну а мы с «Руки ВВерх! Баром» по такому случаю решили разыграть аж 3 билета на этот концерт!

Для участия в розыгрыше необходимо:
1. Подписаться на канал «Жрица Еды»
2. Подписаться на канал «Руки ВВерх! Бара»
3. Оставить реакцию к этому посту
4. Нажать кнопку «Участвую»

Трех победителей, каждый из которых получит по билету на концерт, определим в четверг, 11.07🙏🏻

Желаю всем удачи🍀
😋Время рубрики #ланч_от_Жрицы_еды. Сегодня обедаем в «Салюте»👇

В бургерной «Салют», помимо их традиционных и уже полюбившимся многим обедов по цене бургера, запустили special-ланч, который можно будет попробовать до конца июля.

В его состав входит сэндвич с мортаделлой и соусом песто, легкий овощной салат и напиток на выбор (американо, чай или куриный бульон). Стоимость такого комбо составляет 410 ₽.

К сэндвичу у меня неоднозначное отношение, поскольку, с одной стороны, я обожаю мортаделлу, а с другой, уверена, что эту итальянскую колбасу лучше всего употреблять в первозданном виде, а вот жарить не стоит. Здесь же её как раз решили обжарить. В остальном все в этом бутерброде замечательно – и мягкий, слегка промасленный тостовый хлеб, и свежая капуста с морковью, и соус песто, и расплавленная моцарелла.

В состав салата входят листья шпината, томаты, огурцы, редис и красный лук. Заправляется все оливковым маслом. Мне такая заправка показалось скучноватой. Хорошо было бы сделать какой-то микс, добавив, например, лимонный сок, уксус и бальзамик.

Ну и еще одно пожелание к летнему спэшалу – продумать какую-то освежающую версию напитка типа лимонада, айс-кофе или морса.

Но так или иначе здорово, что в базовое обеденное предложение решили внести разнообразие.

А вам как обед в «Салюте»? Понравился?❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM