В послевкусии кокос чуть уходит а терпкий черный шоколад выходит на первый план, также уходит изначальная ванильная сладость и появляется легкая приятная портерная кислинка. Отличный сбалансированный сорт. Крайне рекомендую.
Оценка 9/10
Оценка 9/10
...проступает алкоголь и хлебная корка становится мягкой и размазанной. В послевкусии горький шоколад с ванилиноми коньяком (почти айриш кофе) и тосты с маслом. Хороший, качественный стаут. Хотелось бы меньше выделенного алкоголя и, можно додумать, но типа есть изюм, но я бы его не выделял отдельно. 8,5/10. Рекомендую однозначно
То есть 5-10-15 градусов - без разницы, важно, чтобы алкоголь насыщал аромат и раскрывал специфику напитка, а не доминировал. А в стаутах это оч сильно выделяется и приводит к дисбалансу. Вот ситуация, как с айриш кофе - если бариста ввалил лишнего виски, то будет алкохрень, а недостаток - мусорная алкогоречь. И вот со стаутом от фаундерс прям вот обе ситуации вместе. 8.3% это немало, но меньше, чем в половине напитков, которые я пил вчера и сегодня. Но алкоголь выпирает и перебивает даже типичную хлебную корку, овсяную вязкость и всё на свете. Да, прочувствовать условные шоколад и кофе можно, но на уровне "вприкуску к дистиллированному вискарю среднего пошиба". И это оч сильный минус, как по мне. В остальном нормальный кофейный стронг/империал стаут.
Оценка: 6/10. Если бы не алкоголь - стало бы сразу 8, потому что потенциал по аромату и послевкусию есть. Но на фоне, по сути, аналогичного сорта от Brewski - провал. И да, на завтрак - самоубийство, я пойду подремаю даж 😂
Оценка: 6/10. Если бы не алкоголь - стало бы сразу 8, потому что потенциал по аромату и послевкусию есть. Но на фоне, по сути, аналогичного сорта от Brewski - провал. И да, на завтрак - самоубийство, я пойду подремаю даж 😂
Mikkeler Energibajer - не планировал писать о безалкоголках больше до теста "масс-маркета", но тут случайно выцепил вот эту и быстро затестил.
То есть это конечно Миккелер, но ощущения натурально как "региональная бельгийская ипашка", со всеми вытекающими - много цитусовых/тропических ароматов, горечь сильно отеняется солодовостью, в послевкусии что-то типа сладкой мандариновой цедры. В общем вот ещё будет тест "низкоалкогольных" (меньше 4.5%) пив и вот там подобных вкусовых профилей будет много. Ничего особенного, но в принципе вкусно. Это именно пиво, ощущения нехватки алкоголя нет вообще.
Оценка: 7/10
То есть это конечно Миккелер, но ощущения натурально как "региональная бельгийская ипашка", со всеми вытекающими - много цитусовых/тропических ароматов, горечь сильно отеняется солодовостью, в послевкусии что-то типа сладкой мандариновой цедры. В общем вот ещё будет тест "низкоалкогольных" (меньше 4.5%) пив и вот там подобных вкусовых профилей будет много. Ничего особенного, но в принципе вкусно. Это именно пиво, ощущения нехватки алкоголя нет вообще.
Оценка: 7/10
Но феерически питкий, мне кажется его можно в одно лицо литра три вкатить и не расстроиться.
Perennial Artisan Ales 'Till the Nicht Closes In - императорский молочный стаут с апельсинками. Я даже хз, что сказать еще, это действительно это. 100%. Ваниль, кофе, шоколад, апельсиновый сироп. 9-ка
И, хоть пиво и алкогольное (9%) и это чувствуется, но это не перебивает ароматность и вкус, как у Фаундерс (хотя сорт от Фаундерс котируется на рейтбире и антаппде). Рекомендую, если словите.
И, хоть пиво и алкогольное (9%) и это чувствуется, но это не перебивает ароматность и вкус, как у Фаундерс (хотя сорт от Фаундерс котируется на рейтбире и антаппде). Рекомендую, если словите.