Мамонта отведать не желаете? Компания Vow вырастила мясо мамонта в пробирке
Фирма Vow из Австралии использовала ДНК мамонта для приготовления фрикаделек, создав мясо на основе мышечного белка этого вымершего животного. Там, где в последовательности ДНК были пробелы, учёные использовали генетический материал слонов, а затем вырастили мясо внутри стволовых клеток миобластов, взятых у овец.
Из полученного мяса скатали шар, и приготовили его как в обычном ресторане. Но пробовать не стали, а выставили в музее под стеклённым колпаком, по большей части в виде демонстрации достижения современной генной инженерии и возможностей по выращиванию искусственного мяса.
#мамонт #интересно
🌎 Желаю Всё Знать
Фирма Vow из Австралии использовала ДНК мамонта для приготовления фрикаделек, создав мясо на основе мышечного белка этого вымершего животного. Там, где в последовательности ДНК были пробелы, учёные использовали генетический материал слонов, а затем вырастили мясо внутри стволовых клеток миобластов, взятых у овец.
Из полученного мяса скатали шар, и приготовили его как в обычном ресторане. Но пробовать не стали, а выставили в музее под стеклённым колпаком, по большей части в виде демонстрации достижения современной генной инженерии и возможностей по выращиванию искусственного мяса.
#мамонт #интересно
🌎 Желаю Всё Знать
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Гены мамонта напоминают о себе 🐘
Детеныши азиатского слона часто выделяются пышным волосяным покровом.
#слон #мамонт
🌎 Желаю Всё Знать
Детеныши азиатского слона часто выделяются пышным волосяным покровом.
#слон #мамонт
🌎 Желаю Всё Знать