This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
《 Yemek 》
Kuzu İncik 🥩👨🏽🍳🤗
⠀
💢Kuzu Malzemeleri⠀⠀⠀
1) 2-3 Adet Kuzu İncik
2) 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
3) Tuz, karabiber, toz biber, biberiye, kekik,
💢Hazırlanış;
1) Ete kesikler atın
2) Tüm malzemeleri ekleyip yağlayın
3) 2 kat yağlı kağıt altına 1 kat üstüne güzelce sarın
4)Kağıt ve folyoyu tek parça kullanın sızdırırsa tüm mutfak duman olur
5) Altına 2 Kat folyo ve üstünü 1 kat folyo ile kaplayın(kase gibi)
6) 1 gece dolapta bu şekilde bekletin( aceleniz varsa 1 saat)
6) 220 derecede 230 saat ardından 170 derecede 45 dakika pişirin
💢Misafiriniz için hazır tutmak isterseniz piştikten sonra hiç açmadan oda ısısına gelmesini bekleyip dolaba kaldırın 180 derecede 35 dakika ısıtın
#yemek #tarif #kuzu #meat #meatlover #food
Kuzu İncik 🥩👨🏽🍳🤗
⠀
💢Kuzu Malzemeleri⠀⠀⠀
1) 2-3 Adet Kuzu İncik
2) 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
3) Tuz, karabiber, toz biber, biberiye, kekik,
💢Hazırlanış;
1) Ete kesikler atın
2) Tüm malzemeleri ekleyip yağlayın
3) 2 kat yağlı kağıt altına 1 kat üstüne güzelce sarın
4)Kağıt ve folyoyu tek parça kullanın sızdırırsa tüm mutfak duman olur
5) Altına 2 Kat folyo ve üstünü 1 kat folyo ile kaplayın(kase gibi)
6) 1 gece dolapta bu şekilde bekletin( aceleniz varsa 1 saat)
6) 220 derecede 230 saat ardından 170 derecede 45 dakika pişirin
💢Misafiriniz için hazır tutmak isterseniz piştikten sonra hiç açmadan oda ısısına gelmesini bekleyip dolaba kaldırın 180 derecede 35 dakika ısıtın
#yemek #tarif #kuzu #meat #meatlover #food
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
《 Yemek 》
Etsiz köftelerin en lezzetlisi! 🏆 Nefis sosuyla yemelere doyum olmayan, oldukça da besleyici fellah köftesinden bahsediyoruz 🤌🏻😋 Daha önce denemediyseniz mutlaka denemelisiniz ✨ 🫶🏻
Malzemeler
1 su bardağı köftelik bulgur
1 su bardağı sıcak su (200 ml)
Yarım su bardağı irmik
1,5 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yarım tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı kimyon
1 adet küçük boy yumurta
Haşlamak için;
Su
1 çay kaşığı limon tuzu
1 çay kaşığı tuz
Sosu için;
1 çay bardağı zeytinyağı (125 ml)
2-3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı biber salçası
3 adet domates rendesi
1 çay kaşığı tuz
Maydanoz
Hazırlanışı
Öncelikle bulguru uygun bir kaba alalım
Üzerine sıcak su ekleyerek 10 dakika kadar bekletelim
Şişen bulgurları elimizle karıştırdıktan sonra üzerine irmik, un, domates salçası, biber salçası, yum
Etsiz köftelerin en lezzetlisi! 🏆 Nefis sosuyla yemelere doyum olmayan, oldukça da besleyici fellah köftesinden bahsediyoruz 🤌🏻😋 Daha önce denemediyseniz mutlaka denemelisiniz ✨ 🫶🏻
Malzemeler
1 su bardağı köftelik bulgur
1 su bardağı sıcak su (200 ml)
Yarım su bardağı irmik
1,5 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yarım tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı kimyon
1 adet küçük boy yumurta
Haşlamak için;
Su
1 çay kaşığı limon tuzu
1 çay kaşığı tuz
Sosu için;
1 çay bardağı zeytinyağı (125 ml)
2-3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı biber salçası
3 adet domates rendesi
1 çay kaşığı tuz
Maydanoz
Hazırlanışı
Öncelikle bulguru uygun bir kaba alalım
Üzerine sıcak su ekleyerek 10 dakika kadar bekletelim
Şişen bulgurları elimizle karıştırdıktan sonra üzerine irmik, un, domates salçası, biber salçası, yum
#️⃣ 《 Yemek 》
Viaayseseymabektas
Herkese merhaba♥️ Asla çökmeyen garanti verdiğim bi pandispanya ve nefis krema ile çok kolay bi pasta tarifi👌 mutlaka kaydedip deneyin💯
Pandispanyası için
4 yumurta
1 çay bardağı tozşeker
Bir çimdik tuz
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yarım çay bardağı kaynar su
1,5 çay bardağı un
1,5 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
Yumurtaların akını sarışını ayıralım Akına bir çimdik tuz ekleyip köpürtene kadar çırpalım
Sarısına şekeri ekleyip iyice köpürtene kadar çırpalım Sıvıyağ ve kaynar suyu ekleyip kısa süre çırpalım Kalan kuru malzemeleri elekten geçirip ekleyip kısa süreli çırpalım Aklarına sarısını döküp spatula ile köpüğünü söndürmeden karıştıralım 20 cm çapındaki kalıbın dibini yağlı kağıt ile kaplayıp tepsiye yerleştirelim ve harcı dökelim
Önceden ısıtılmış 160° -170° alt üst fanlı fırında 40-45 dakika kontrollü şekilde pişirelim Piştikten sonra s
Viaayseseymabektas
Herkese merhaba♥️ Asla çökmeyen garanti verdiğim bi pandispanya ve nefis krema ile çok kolay bi pasta tarifi👌 mutlaka kaydedip deneyin💯
Pandispanyası için
4 yumurta
1 çay bardağı tozşeker
Bir çimdik tuz
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yarım çay bardağı kaynar su
1,5 çay bardağı un
1,5 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
Yumurtaların akını sarışını ayıralım Akına bir çimdik tuz ekleyip köpürtene kadar çırpalım
Sarısına şekeri ekleyip iyice köpürtene kadar çırpalım Sıvıyağ ve kaynar suyu ekleyip kısa süre çırpalım Kalan kuru malzemeleri elekten geçirip ekleyip kısa süreli çırpalım Aklarına sarısını döküp spatula ile köpüğünü söndürmeden karıştıralım 20 cm çapındaki kalıbın dibini yağlı kağıt ile kaplayıp tepsiye yerleştirelim ve harcı dökelim
Önceden ısıtılmış 160° -170° alt üst fanlı fırında 40-45 dakika kontrollü şekilde pişirelim Piştikten sonra s
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
《 Yemek 》
Kalabalık misafirlerinize çabucak hazırlayıp servis edebileceğiniz tepsi keki sizlerle! 😋 Çay saatlerine puf puf yumuşacık efsane bir kek için mutlaka kaydedin 😉 ✨
Büyük Boy Fırın Tepsisinde Sade Kek
Malzemeler
5 adet yumurta
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı süt (400 ml)
1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
2 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
4 su bardağı un
Üzeri için;
Susam
Hazırlanışı
Öncelikle karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpalım
Süt ve sıvı yağ ekleyerek kısa bir süre daha çırpalım
Un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyerek malzemeler güzelce karışana kadar son kez çırpalım Eğer hamurunuz cıvık olursa 1-2 kaşık daha un ilavesi yapabilirsiniz Kontrollü olmanızda fayda var çok katı bir hamur elde ederseniz de kekiniz sert olacaktır
Kullanacağımız fırın tepsisini sıvı yağ ile
Kalabalık misafirlerinize çabucak hazırlayıp servis edebileceğiniz tepsi keki sizlerle! 😋 Çay saatlerine puf puf yumuşacık efsane bir kek için mutlaka kaydedin 😉 ✨
Büyük Boy Fırın Tepsisinde Sade Kek
Malzemeler
5 adet yumurta
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı süt (400 ml)
1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
2 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
4 su bardağı un
Üzeri için;
Susam
Hazırlanışı
Öncelikle karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpalım
Süt ve sıvı yağ ekleyerek kısa bir süre daha çırpalım
Un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyerek malzemeler güzelce karışana kadar son kez çırpalım Eğer hamurunuz cıvık olursa 1-2 kaşık daha un ilavesi yapabilirsiniz Kontrollü olmanızda fayda var çok katı bir hamur elde ederseniz de kekiniz sert olacaktır
Kullanacağımız fırın tepsisini sıvı yağ ile
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
《 Yemek 》
Çok pratik ve hafif tatlı🍧
👉
5-6 saat önceden yaparsanız daha güzel kıvam alır Ben bir gün önceden yaptım
125 gr tereyağı
8 yemek kaşığı un (80 gr)
10 yemek kaşığı şeker
1 litre süt
1 paket şekerli vanilin
Sosu için;
200 ml krema
120 gr bitter-sütlü çikolata (ben sadece sütlü çikolata kullandım)
Tereyağını tencereye alıp eritiyoruz Unu ekleyip kavuruyoruz Ardından sütü, şekeri ve şekerli vanilini ekleyip pişiriyoruz Güzel çırpmak gerekiyor aksi takdirde topaklanabilir Topaklanırsa da karalar bağlamıyoruz; mikser yardıma amade Güzelce pişince bir borcama alıp soğumaya bırakıyoruz Krema ve çikolataları benmari usulü eritiyoruz hafif hafif karıştırarak Muhallebi hafif soğuyunca (üzeri hafif kaymak tutar gibi oluyor) sosu yavaş yavaş dağıtarak döküyoruz Benim gibi şaldır şuldur dökmeyiniz, sosun üzerinde kalması için aheste revan bir döküş
Çok pratik ve hafif tatlı🍧
👉
5-6 saat önceden yaparsanız daha güzel kıvam alır Ben bir gün önceden yaptım
125 gr tereyağı
8 yemek kaşığı un (80 gr)
10 yemek kaşığı şeker
1 litre süt
1 paket şekerli vanilin
Sosu için;
200 ml krema
120 gr bitter-sütlü çikolata (ben sadece sütlü çikolata kullandım)
Tereyağını tencereye alıp eritiyoruz Unu ekleyip kavuruyoruz Ardından sütü, şekeri ve şekerli vanilini ekleyip pişiriyoruz Güzel çırpmak gerekiyor aksi takdirde topaklanabilir Topaklanırsa da karalar bağlamıyoruz; mikser yardıma amade Güzelce pişince bir borcama alıp soğumaya bırakıyoruz Krema ve çikolataları benmari usulü eritiyoruz hafif hafif karıştırarak Muhallebi hafif soğuyunca (üzeri hafif kaymak tutar gibi oluyor) sosu yavaş yavaş dağıtarak döküyoruz Benim gibi şaldır şuldur dökmeyiniz, sosun üzerinde kalması için aheste revan bir döküş
#️⃣ 《 Yemek 》
Viazeynolu_tatlar
Mutlaka kaydedip deneyin❤️❤️
Tariflerimin sayfaniza dusmesi icin begenileriniz onemli❗️❗️
Onemli not👇🏾👇🏾👇🏾
Ben bu bazlamalari mayasiz yaptim O yuzden ince acilip pisirilmesi onemliyoksa sert ve hamur olur
Tabiki mayalida olurmayali isterseniz 1 paket kuru maya kullaninMayali yapinca bu kadar ince olmasi sart degil
Ramazan yaklasiyor sagurda pratik bir lezzet
Patatesli bazlama(velibah)
1 su bardagi sut
1 su bardagi su
1 tatli kasigi tuz
2 yemek kasigi yag(yogururken toparlamak icin)
4,5-5 su bardagi un
Ic harci
3-4 buyuk patates
Tuz
Maydonoz
Kasar rendesi
Oncelikle paatatesleri haslayip pure yapip sogumaya birakin
Hamur icin un haricindeki makzemeyi karistirip unu ekleyip yag ilavesiyle hamuru yogurunHamur biraz ele yapisan bir kivam olmaliBazlama hamur biraz yapismsli ki yumusak olsunHamuru yarim saat dinlendirin
Patatesin icine kasarituzu ve kiyilmis maydonozu ekle
Viazeynolu_tatlar
Mutlaka kaydedip deneyin❤️❤️
Tariflerimin sayfaniza dusmesi icin begenileriniz onemli❗️❗️
Onemli not👇🏾👇🏾👇🏾
Ben bu bazlamalari mayasiz yaptim O yuzden ince acilip pisirilmesi onemliyoksa sert ve hamur olur
Tabiki mayalida olurmayali isterseniz 1 paket kuru maya kullaninMayali yapinca bu kadar ince olmasi sart degil
Ramazan yaklasiyor sagurda pratik bir lezzet
Patatesli bazlama(velibah)
1 su bardagi sut
1 su bardagi su
1 tatli kasigi tuz
2 yemek kasigi yag(yogururken toparlamak icin)
4,5-5 su bardagi un
Ic harci
3-4 buyuk patates
Tuz
Maydonoz
Kasar rendesi
Oncelikle paatatesleri haslayip pure yapip sogumaya birakin
Hamur icin un haricindeki makzemeyi karistirip unu ekleyip yag ilavesiyle hamuru yogurunHamur biraz ele yapisan bir kivam olmaliBazlama hamur biraz yapismsli ki yumusak olsunHamuru yarim saat dinlendirin
Patatesin icine kasarituzu ve kiyilmis maydonozu ekle
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
《 Yemek 》
Zamanla kireçlen cezveler için Türkiye suları çok kireçli biliyorsunuz bir salça kutusunu değerlendirin rica etsem beğenmeden geçmeyin❤️
#realestate #kesfet #yemek
Zamanla kireçlen cezveler için Türkiye suları çok kireçli biliyorsunuz bir salça kutusunu değerlendirin rica etsem beğenmeden geçmeyin❤️
#realestate #kesfet #yemek
#️⃣ 《 Yemek 》
Viasevgilimutfagimm
2 dk da Tam ölçülü Karadeniz Yöresel Lezzetlerinden Muhlama tarifi🤌🏻Kahvaltı da vazgeçilmezimiz mutlaka siz de deneyin😋
Videoma beğeni ve yorumlarınızı bekliyorum❤️
Muhlama
Malzemeleri;
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
2 Yemek Kaşığı Mısır Unu
1 Su Bardağı Sıcak Su
150 Gr Kolot Peyniri
YAPILIŞI;
Tavada tereyağını eritin
Mısır ununu ekleyip 3-4dk kavurun
Sıcak suyu ekleyip hızlıca karıştırın
Daha sonra peyniri ekleyip eriyene kadar karıştırın
Mıhlamayın sıcak sıcak servis edin
Afiyet olsun🫶🏻
#kahvaltılıktarifler #kahvaltı #kahvaltılıksos #kahvaltısunumu #kahvaltısunumları #kahvaltılık #kahvalti #kahvaltılıklar #kahvaltim #kahvaltiliktarifler #kahvaltım #kahvaltımasası #kahvaltıyadair #kahvaltımız #kahvaltıkeyfi #kahvaltiyadair #kahvaltısı #kahvaltisunumu #kahvaltınınmutluluklabirilgisiolmalı #kahvaltilik #kahvaltisofrasi #kahvaltikeyfi #kahvaltızamanı #yemek #yeme
Viasevgilimutfagimm
2 dk da Tam ölçülü Karadeniz Yöresel Lezzetlerinden Muhlama tarifi🤌🏻Kahvaltı da vazgeçilmezimiz mutlaka siz de deneyin😋
Videoma beğeni ve yorumlarınızı bekliyorum❤️
Muhlama
Malzemeleri;
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
2 Yemek Kaşığı Mısır Unu
1 Su Bardağı Sıcak Su
150 Gr Kolot Peyniri
YAPILIŞI;
Tavada tereyağını eritin
Mısır ununu ekleyip 3-4dk kavurun
Sıcak suyu ekleyip hızlıca karıştırın
Daha sonra peyniri ekleyip eriyene kadar karıştırın
Mıhlamayın sıcak sıcak servis edin
Afiyet olsun🫶🏻
#kahvaltılıktarifler #kahvaltı #kahvaltılıksos #kahvaltısunumu #kahvaltısunumları #kahvaltılık #kahvalti #kahvaltılıklar #kahvaltim #kahvaltiliktarifler #kahvaltım #kahvaltımasası #kahvaltıyadair #kahvaltımız #kahvaltıkeyfi #kahvaltiyadair #kahvaltısı #kahvaltisunumu #kahvaltınınmutluluklabirilgisiolmalı #kahvaltilik #kahvaltisofrasi #kahvaltikeyfi #kahvaltızamanı #yemek #yeme
《 Yemek 》
19 Mayıs Atatürk’ü Anma, Gençlik ve Spor Bayramımız kutlu olsun!
Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün 19 Mayıs 1919’da Samsun’a çıkarak milletimizin bağımsızlık mücadelesi Kurtuluş Savaşı’nın ateşini yakmasının 105 yıl dönümünde, 19 Mayıs Atatürk’ü Anma ve Gençlik Spor Bayramı’nı kutluyor; Ulu Önderimizi, silah arkadaşlarını ve aziz şehitlerimizi saygı, minnet ve rahmetle anıyoruz
19 Mayıs Atatürk’ü Anma, Gençlik ve Spor Bayramımız kutlu olsun!
Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün 19 Mayıs 1919’da Samsun’a çıkarak milletimizin bağımsızlık mücadelesi Kurtuluş Savaşı’nın ateşini yakmasının 105 yıl dönümünde, 19 Mayıs Atatürk’ü Anma ve Gençlik Spor Bayramı’nı kutluyor; Ulu Önderimizi, silah arkadaşlarını ve aziz şehitlerimizi saygı, minnet ve rahmetle anıyoruz
#️⃣ 《 Yemek 》
Viasevgilimutfagimm
2 dk da Tam ölçülü Karadeniz Yöresel Lezzetlerinden Muhlama tarifi🤌🏻Kahvaltı da vazgeçilmezimiz mutlaka siz de deneyin😋
Videoma beğeni ve yorumlarınızı bekliyorum❤️
Muhlama
Malzemeleri;
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
2 Yemek Kaşığı Mısır Unu
1 Su Bardağı Sıcak Su
150 Gr Kolot Peyniri
YAPILIŞI;
Tavada tereyağını eritin
Mısır ununu ekleyip 3-4dk kavurun
Sıcak suyu ekleyip hızlıca karıştırın
Daha sonra peyniri ekleyip eriyene kadar karıştırın
Mıhlamayın sıcak sıcak servis edin
Afiyet olsun🫶🏻
#kahvaltılıktarifler #kahvaltı #kahvaltılıksos #kahvaltısunumu #kahvaltısunumları #kahvaltılık #kahvalti #kahvaltılıklar #kahvaltim #kahvaltiliktarifler #kahvaltım #kahvaltımasası #kahvaltıyadair #kahvaltımız #kahvaltıkeyfi #kahvaltiyadair #kahvaltısı #kahvaltisunumu #kahvaltınınmutluluklabirilgisiolmalı #kahvaltilik #kahvaltisofrasi #kahvaltikeyfi #kahvaltızamanı #yemek #yeme
Viasevgilimutfagimm
2 dk da Tam ölçülü Karadeniz Yöresel Lezzetlerinden Muhlama tarifi🤌🏻Kahvaltı da vazgeçilmezimiz mutlaka siz de deneyin😋
Videoma beğeni ve yorumlarınızı bekliyorum❤️
Muhlama
Malzemeleri;
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
2 Yemek Kaşığı Mısır Unu
1 Su Bardağı Sıcak Su
150 Gr Kolot Peyniri
YAPILIŞI;
Tavada tereyağını eritin
Mısır ununu ekleyip 3-4dk kavurun
Sıcak suyu ekleyip hızlıca karıştırın
Daha sonra peyniri ekleyip eriyene kadar karıştırın
Mıhlamayın sıcak sıcak servis edin
Afiyet olsun🫶🏻
#kahvaltılıktarifler #kahvaltı #kahvaltılıksos #kahvaltısunumu #kahvaltısunumları #kahvaltılık #kahvalti #kahvaltılıklar #kahvaltim #kahvaltiliktarifler #kahvaltım #kahvaltımasası #kahvaltıyadair #kahvaltımız #kahvaltıkeyfi #kahvaltiyadair #kahvaltısı #kahvaltisunumu #kahvaltınınmutluluklabirilgisiolmalı #kahvaltilik #kahvaltisofrasi #kahvaltikeyfi #kahvaltızamanı #yemek #yeme
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
《 Yemek 》
Dışı çıtır çıtır içi ise yumuşacık su böreği lezzetindeki gonca gül börek tarifimizi kaçırmayıın! 😋 Çay saatlerinin en gözde ismi olmaya aday 👌🏻😉 🫶🏻
Gonca Gül Böreği
Malzemeler
3 adet yufka
75 gr tereyağı
İçi için
200 gr peynir ya da lor peyniri
7-8 dal maydanoz
Üzerine
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Çörek otu (isteğe bağlı)
Hazırlanışı
Öncelikle böreğimizin iç harcı için kaseye aldığımız beyaz peyniri bir çatal yardımıyla iyice ezelim
Peynirlerin üzerine ince kıyılmış maydanoz ekleyerek güzelce karıştırdıktan sonra iç harcımız hazır
Dörde kestiğimiz yufkanın bir parçasını alalım Üzerine eritilmiş tereyağı sürelim
Yufkanın ortasından bir parça tutalım ve aynı yönde çevirerek yufkayı buralım
Ortasına peynirli iç harcını yerleştirdikten sonra kenarda kalan parçaları üzerine kapatalım
Gül şekli verdiğimiz börekleri p
Dışı çıtır çıtır içi ise yumuşacık su böreği lezzetindeki gonca gül börek tarifimizi kaçırmayıın! 😋 Çay saatlerinin en gözde ismi olmaya aday 👌🏻😉 🫶🏻
Gonca Gül Böreği
Malzemeler
3 adet yufka
75 gr tereyağı
İçi için
200 gr peynir ya da lor peyniri
7-8 dal maydanoz
Üzerine
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Çörek otu (isteğe bağlı)
Hazırlanışı
Öncelikle böreğimizin iç harcı için kaseye aldığımız beyaz peyniri bir çatal yardımıyla iyice ezelim
Peynirlerin üzerine ince kıyılmış maydanoz ekleyerek güzelce karıştırdıktan sonra iç harcımız hazır
Dörde kestiğimiz yufkanın bir parçasını alalım Üzerine eritilmiş tereyağı sürelim
Yufkanın ortasından bir parça tutalım ve aynı yönde çevirerek yufkayı buralım
Ortasına peynirli iç harcını yerleştirdikten sonra kenarda kalan parçaları üzerine kapatalım
Gül şekli verdiğimiz börekleri p
#️⃣ 《 Yemek 》
Viabakewithbest
Hamuruna çikolata koymadan brownie tadında kurabiye yapmak isterseniz tam da bunu denemelisiniz😍 Dokusu inanılmaz Ben bazılarının icine cikolata koydum ama sart degil Sade de efsane👍🏻
120 gr tereyağ (yumuşak)
110 gr şeker (yarım su bardağı+2 kaşık)
1 yumurta (oda sıcaklığında)
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilin
Çay kaşığının ucuyla karbonat
130 gr un (1 su bardağı+2 yemek kaşığı)
15 gr nişasta (1 dolu kaşık)
40 gr kakao (yarım su bardağı)
Çay kaşığının ucuyla tuz
*limonluda 2 sarı kullanıyorum bunda da öyle yapabilirsiniz ya da 1 yumurta kullanın🌸
İçine koymak isterseniz sütlü çikolata parçası koyabilirsiniz Koymadan da çok güzel ben bir kısmına koydum
Üzerini süslemek isterseniz
Beyaz çikolata
Kuru malzemeleri bir kapta harmanlayın (Şeker değil!!)
Başka bir kapta yumuşak tereyağ ve şekeri birkaç dakika çırpın Yumurta sarılarını ekleyip karışana kadar çırpın
Viabakewithbest
Hamuruna çikolata koymadan brownie tadında kurabiye yapmak isterseniz tam da bunu denemelisiniz😍 Dokusu inanılmaz Ben bazılarının icine cikolata koydum ama sart degil Sade de efsane👍🏻
120 gr tereyağ (yumuşak)
110 gr şeker (yarım su bardağı+2 kaşık)
1 yumurta (oda sıcaklığında)
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilin
Çay kaşığının ucuyla karbonat
130 gr un (1 su bardağı+2 yemek kaşığı)
15 gr nişasta (1 dolu kaşık)
40 gr kakao (yarım su bardağı)
Çay kaşığının ucuyla tuz
*limonluda 2 sarı kullanıyorum bunda da öyle yapabilirsiniz ya da 1 yumurta kullanın🌸
İçine koymak isterseniz sütlü çikolata parçası koyabilirsiniz Koymadan da çok güzel ben bir kısmına koydum
Üzerini süslemek isterseniz
Beyaz çikolata
Kuru malzemeleri bir kapta harmanlayın (Şeker değil!!)
Başka bir kapta yumuşak tereyağ ve şekeri birkaç dakika çırpın Yumurta sarılarını ekleyip karışana kadar çırpın
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
《 Yemek 》
Dışı çıtır çıtır içi ise yumuşacık su böreği lezzetindeki gonca gül börek tarifimizi kaçırmayıın! 😋 Çay saatlerinin en gözde ismi olmaya aday 👌🏻😉 🫶🏻
Gonca Gül Böreği
Malzemeler
3 adet yufka
75 gr tereyağı
İçi için
200 gr peynir ya da lor peyniri
7-8 dal maydanoz
Üzerine
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Çörek otu (isteğe bağlı)
Hazırlanışı
Öncelikle böreğimizin iç harcı için kaseye aldığımız beyaz peyniri bir çatal yardımıyla iyice ezelim
Peynirlerin üzerine ince kıyılmış maydanoz ekleyerek güzelce karıştırdıktan sonra iç harcımız hazır
Dörde kestiğimiz yufkanın bir parçasını alalım Üzerine eritilmiş tereyağı sürelim
Yufkanın ortasından bir parça tutalım ve aynı yönde çevirerek yufkayı buralım
Ortasına peynirli iç harcını yerleştirdikten sonra kenarda kalan parçaları üzerine kapatalım
Gül şekli verdiğimiz börekler
Dışı çıtır çıtır içi ise yumuşacık su böreği lezzetindeki gonca gül börek tarifimizi kaçırmayıın! 😋 Çay saatlerinin en gözde ismi olmaya aday 👌🏻😉 🫶🏻
Gonca Gül Böreği
Malzemeler
3 adet yufka
75 gr tereyağı
İçi için
200 gr peynir ya da lor peyniri
7-8 dal maydanoz
Üzerine
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Çörek otu (isteğe bağlı)
Hazırlanışı
Öncelikle böreğimizin iç harcı için kaseye aldığımız beyaz peyniri bir çatal yardımıyla iyice ezelim
Peynirlerin üzerine ince kıyılmış maydanoz ekleyerek güzelce karıştırdıktan sonra iç harcımız hazır
Dörde kestiğimiz yufkanın bir parçasını alalım Üzerine eritilmiş tereyağı sürelim
Yufkanın ortasından bir parça tutalım ve aynı yönde çevirerek yufkayı buralım
Ortasına peynirli iç harcını yerleştirdikten sonra kenarda kalan parçaları üzerine kapatalım
Gül şekli verdiğimiz börekler
Selamlar, birkaç gün önce denedim ve bizim evde kahvaltılarda adet oldu bu tarif! Börek pişirme zahmetinden kurtarıyor, fırına ihtiyaç duyulmuyor. Şipşak hazır: Tavada Kırpık Börek
Malzemeler:
2 adet yumurta
1/2 su bardağı süt
150 gram lor peyniri (ben beyaz peynir kullandım)
3-4 dal maydanoz
1 adet yufka
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Püf Noktası
Damak tadınıza göre lor peyniri yerine daha yağlı bir peynir de kullanabilirsiniz ve hatta kaşar peyniri de koyabilirsiniz.
Yapılışı:
* Derince bir kabın içinde yumurtaları, doğranmış maydanozu, peyniri ve sütü güzelce karıştırın.
* Bir adet yufkayı rulo haline getirin ve bir mutfak makası yardımıyla ince ince kestikten sonra hazırladığınız karışıma ekleyip güzelce karıştırın.
* Yapışmaz tabanlı bir tavaya az miktar zeytinyağı ekleyip, hazırladığınız karışımı tavaya yayın ve altı kızarana dek pişirin.
* Alt kısmı kızardıktan sonra bir tabak yardımı...
Malzemeler:
2 adet yumurta
1/2 su bardağı süt
150 gram lor peyniri (ben beyaz peynir kullandım)
3-4 dal maydanoz
1 adet yufka
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Püf Noktası
Damak tadınıza göre lor peyniri yerine daha yağlı bir peynir de kullanabilirsiniz ve hatta kaşar peyniri de koyabilirsiniz.
Yapılışı:
* Derince bir kabın içinde yumurtaları, doğranmış maydanozu, peyniri ve sütü güzelce karıştırın.
* Bir adet yufkayı rulo haline getirin ve bir mutfak makası yardımıyla ince ince kestikten sonra hazırladığınız karışıma ekleyip güzelce karıştırın.
* Yapışmaz tabanlı bir tavaya az miktar zeytinyağı ekleyip, hazırladığınız karışımı tavaya yayın ve altı kızarana dek pişirin.
* Alt kısmı kızardıktan sonra bir tabak yardımı...
#️⃣ 《 Yemek 》
Viaferah_kitchen
Tavuk ve sebzelerin lezzetini anlatamam size mutlaka denemelisiniz 😍🤌
8-9 adet Tavuk pirzola (ben kemiksiz kullandım)
5-6 orta boy Patates (hafif baharatlıyoruz)
3-4 adet soğan
5 diş sarımsak
Sosu için
yarım çay bardağı süt (60ml)
yarım çay bardağı zeytinyağ (60ml)
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1’er tatlı kaşığı toz biber , pul biber , kekik
1,5 tatlı kaşığı Tuz
1 çay kaşığı karabiber
Soğanları soyup halka halka kesin Tepsiye dizin Patatesleri soyup halka kesin çok az zeytinyağ, kekik , pul biber ve tuz (silme çay kaşığı) ile karıştırıp soğanların üzerine yerleştirin Sebzelerin üzerine tavukları yerleştirin Ben kemik ve derilerini temizledim şart değil Üzerine sarımsak serpiştirin Sosu için tüm malzemeleri karıştırıp tavukların üzerine dökün ve elinizle güzelce yaydırın Yağlı fırın kağıdını ıslatıp suyunu sıkın ve tavukların üzerine k
Viaferah_kitchen
Tavuk ve sebzelerin lezzetini anlatamam size mutlaka denemelisiniz 😍🤌
8-9 adet Tavuk pirzola (ben kemiksiz kullandım)
5-6 orta boy Patates (hafif baharatlıyoruz)
3-4 adet soğan
5 diş sarımsak
Sosu için
yarım çay bardağı süt (60ml)
yarım çay bardağı zeytinyağ (60ml)
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1’er tatlı kaşığı toz biber , pul biber , kekik
1,5 tatlı kaşığı Tuz
1 çay kaşığı karabiber
Soğanları soyup halka halka kesin Tepsiye dizin Patatesleri soyup halka kesin çok az zeytinyağ, kekik , pul biber ve tuz (silme çay kaşığı) ile karıştırıp soğanların üzerine yerleştirin Sebzelerin üzerine tavukları yerleştirin Ben kemik ve derilerini temizledim şart değil Üzerine sarımsak serpiştirin Sosu için tüm malzemeleri karıştırıp tavukların üzerine dökün ve elinizle güzelce yaydırın Yağlı fırın kağıdını ıslatıp suyunu sıkın ve tavukların üzerine k