Яичница "на облаке"

ккал/193.15
бел/15.83
жир/13.54
угл/0.6

Ингредиенты:

яйцо - 1 шт
тертый пармезан - 10 г

Отделить желток от белка. Взбить белок с щепоткой соли и добавить пармезан.
Выложить взбитый белок на бумагу для выпечки и запекать три минуты при 180 °C.
Затем вылить желток на "облачко" из белка и снова поставить в духовку на 2 минуты. Готово!

Приятного аппетита и хорошего дня! 😉

#завтрак, #яишница