WineJet Школа сомелье СПБ🥂
248 subscribers
223 photos
20 videos
1 file
45 links
Школа сомелье на Чайковского 16
https://t.me/spbwj
Download Telegram
24-е июля, пятница, 19:30. Сабраж на яхте. Из 8 мест 3 уже занято.

- 3 часа,
- Большая яхта,
- Каждому по бут игристого (от российских до кремана) и урок сабража.
- Легкие закуски в индивидуальном стаканчике.
- много контента об игристом и реальная история сабража.
- ведущий: Кирилл.

Стоимость 9 000.
🍷 Превращаем любителей в экспертов за 10 встреч

Что вас ждёт:
🔹 Навыки профи — открывать и подавать вино по правилам, описывать по международной системе, оценивать качество
🔹 География вкуса — Европа, Австрия, Германия, Новый Свет, креплёные и сладкие вина
🔹 Российский винный бум — кто задаёт тренды и какие вина пробовать 🔹

📚 Программа курса (10 семинаров):
1️⃣ Искусство дегустации
2️⃣ Мир напитков: виды и стили
3️⃣ Европа: классификации и язык этикеток
4️⃣ Европа: сорта и регионы
5️⃣ Австрия и Германия
6️⃣ Креплёные и сладкие вина мира
7️⃣ Новый Свет
8️⃣ Россия: топ-виноделы и флагманы
9️⃣ Сабраж, винное казино, чтение этикеток
🔟 Ресторанная практика: эногастрономия

Мы не теоретизируем. Учимся тестить как профи, читать винные карты, выбирать идеальную бутылку под любой повод и сочетать вино с едой в настоящем ресторане.

🗓 Старт: 28 июля
📍 Формат: Чайковского 16, очно.
Сегодня провели наш традиционный Однодневный интенсивный винный курс - 6 часов погружения в винную культуру
❤2
Как и рассказывал ранее, 1-го августа идем под парусом с сабражем.

Старт в 19:00. Каждому бутылка хорошего игристого и набор закусок. Катаемся 3 часа.
Всем привет! Кто готов к дегустации на пятницу? Как насчет дегустации французских Совиньонов? Штук 6 собрать от Бордо, Луары, Лангедока и поставить Лансер в придачу.
🇫🇷 Совиньон Блан: Франция в шести бокалах.

Я люблю Совиньон. Совиньон Блан — сорт-хамелеон. От звонкого крыжовника до дымного кремния. Но свой канонический голос он обретает именно во Франции. Почему? Здесь он говорит “терруаром”. Известняки, гравий, мел — каждый регион даёт сорту уникальную интонацию, которую невозможно повторить в Новом Свете.

В эту пятницу сравниваем 4 региона в 6 бокалах:
🔹 Луара (включая эталонный Сансер 🤍)
🔹 Бордо (классика и ассамбляжи)
🔹 Лангедок (солнечный юг)
🔹 Бургундия (редкий и интригующий взгляд!)

🥂 Велком-бокал и гастрономические закуски включены
🗣 Разбираем стилистику, терруар и учимся подбирать пары к блюдам

🗓 7 августа (пятница)
📍 СПб, Чайковского, 16 | Школа сомелье WineJet
💰 4 000 ₽

Камерный формат, количество мест ограничено.
Проведите пятницу со вкусом!
Провели совершенно потрясающую дегустацию игристых с сабражем на яхте. Ждем снова солнечные дни и анонсируем новый выход.
​​Открыта регистрация на Глинтвейновый забег☕️

🏔На курорте нашего партнера - Золотая Долина, в Коробицино мы проведем необычный зимний старт, где бег, снег, холмы и атмосфера большого тёплого праздника соберутся в одном месте.

🏔Это не классическая трейловая гонка, где всё заканчивается на финише. Сюда можно приехать не за результатом, а за эмоциями. Провести день с друзьями или всей семьёй.

Маршруты пройдут по территории зимнего курорта и его окрестностях: снег, хвойный лес, рельеф Карельского перешейка и горнолыжные склоны вокруг

Дата проведения: 24.01.2027

🚌Трансфер:
Туда: от м. Проспект Просвещения в 09:45 • 10:15 • 10:45.

Обратно: до м. Проспект Просвещения 17:00 • 18:00 • 19:30.

Билет на трансфер приобретается отдельно.

Дистанции:
- «Безумный Тролль» - эстафета 3 км Команда из 2 участников: трейлраннер + горнолыжник или сноубордист
- «Глинтвейн» - зимний трейл 8 км
- «Корица» - Глинтвейновая миля 1,6 км
- Детский старт «Весёлые Муми- тролли" - 500 м/ 1000 и 4000 м (зависит от возраста).

Предварительная программа 24.01.2027 Воскресенье.
09:00-15:00 выдача стартовых пакетов
10:00 DJ-welcome
11:45 Общая разминка
12:00 Старт индивидуального трейла «Глинтвейн» - 8 км
12:00 Открытие детского клуба
12:05 Старт подросткового трейла «Весёлые Муми-тролли» (14–17 лет)
13:00 Открытие зон дегустации и мастер-классов
13:30 Детский спринт 500 м
14:05 Детский спринт 1000 м
15:00 Старт бего-горнолыжной эстафеты «Безумный Тролль»
16:00 Глинтвейновая миля «Корица»
17:00 Награждение призёров и победителей
18:00–19:30 DJ-рейв - танцы под Глинтвейн
17:00 / 18:00 / 19:30 Трансферы в Санкт-Петербург

📒 Положение

Скидка для льготных категорий:
• 20% участникам с инвалидностью, ветеранам
• 20% командам из 10 и более участников.
• 15% многодетным

Регистрация по кнопке ниже👇
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍2