Анонс всех грядущих вебинаров:

📅23.03 в 13:00 МСК (15:00 Ташкент)

🔹Тема: "Как зарабатывать начинающему винному эксперту?"

- Как построить успешную карьеру в винном мире.
- Где и сколько можно заработать в винной сфере?
- Как стать востребованным специалистом и что для этого нужно

📢 Спикер: Кирилл Бурлуцкий - CEO “Школа сомелье, вина и дегустации WineJet” Президент Ассоциации Сомелье Узбекистана.


📍 Формат: онлайн
💰 Участие: бесплатно

Запись на вебинар по ССЫЛКЕ

Задавайте вопросы и готовьтесь погрузиться в мир виноградарства и виноделия!

Ссылка на вебинар: https://us05web.zoom.us/j/89486490576?pwd=aaNzZ8LrX2ASmnnzmDxb6PebJhrqzk.1

📅25.03 в 20:00 МСК (22:00 Ташкент)

🔹 Тема: «Работа виноградаря: обязанности, документация и работа в команде»
- Основные этапы виноградарства
- Какие документы ведет виноградарь?
- Как виноградарь взаимодействует с виноградарем и технологами?
- Контроль качества винограда на всех стадиях

💡 Спикер: Роман Неборский – винодел, эксперт отрасли с многолетним опытом.Профессиональный винодел – делал вино в Мысхако, в Лефкадии и в Крыму
Кандидат технических наук
Эксперт-судья дегустационных конкурсов

📍 Формат: онлайн
💰 Участие: бесплатно


🔗Запись на вебинар по ССЫЛКЕ

Задавайте вопросы и готовьтесь погрузиться в мир виноградарства и виноделия!

Ссылка на подключение к вебинару:

https://us05web.zoom.us/j/83733489604?pwd=gSF7rMYybIQae3BARkZSIclSCmUUbY.1

📅30.03 в 13:00 МСК (15:00 Ташкент)

🔹Тема: "Все виды мяса и вино."

- Какие бывают виды мяса
- Какое вино подходит к какому виду мяса
- Как сочетать вино с блюдами из мяса

📢Спикер: Кирилл Бурлуцкий - CEO “Школа сомелье, вина и дегустации WineJet”. Президент Ассоциации Сомелье Узбекистана

📍 Формат: онлайн
💰 Участие: бесплатно

Запись на вебинар по ССЫЛКЕ

Задавайте вопросы и готовьтесь погрузиться в эногастрономий!

Дорогие друзья, проводим опрос!

Уже в эту субботу (29 марта) в 20:00 мы планируем провести дегустацию Каберне Совиньонов

Пожалуйста, ответьте на наш вопрос🥰

Мнемотехника с Кириллом Бурлуцким
"Сорта винограда и DOCG Италии"

Вино – это сложный мир, полный ароматов, вкусов, сортов, терруаров и годов урожая. Запомнить все это может показаться непосильной задачей. К счастью, на помощь приходит мнемотехника – искусство запоминания информации с помощью ассоциаций, образов и других приемов. В школе сомелье WineJet мы используем эту технику более 5 лет.

-С вами мы используем самые удобные способы для запоминания
-Изучим более 120 терминов связанных с вином
-Время занятия 3 часа

📅 29 марта
⏰ 12:00
💰 1800р
💵 1500р Спец. цена по программе привилегий для выпускников и текущих студентов WineJet.

📍 Чайковского, 16

Запись по ССЫЛКЕ

🍷 Анонс дегустации немецких премиальных рислингов в ресторане Seaforest (Санкт-Петербург) 🌿
Приглашаем вас на уникальную дегустацию легендарных немецких рислингов — королей белых вин, чья многовековая история и непревзойденное качество делают их истинными шедеврами виноделия.
📅 Дата: 5 апреля 📍 Место: Ресторан Seaforest , Санкт-Петербург
В этот вечер вы погрузитесь в мир премиальных рислингов из регионов Мозель, Наэ, Рейнхессен — территорий с уникальными терруарами, где сочетаются крутые сланцевые склоны, умеренный климат и влияние рек. Эти природные условия формируют неповторимый характер вин: от минеральной свежести до благородной сладости.
Дегустацию проведет команда школы сомелье Winejet под руководством Кирилла Бурлуцкого — эксперта с глубокими знаниями о немецком виноделии. Кирилл известен своим современным подходом к обучению и популяризации винной культуры. Его стиль — это сочетание академических знаний и живого рассказа, который делает сложные темы доступными и увлекательными.

 
О производителях и винах
1. Riesling Auslese Rausch Zilliken Goldkapsel Mosel 0,375L 2010
Производитель: Zilliken — легендарное хозяйство региона Мозель, известное своими минеральными и долгоживущими винами. Вино категории Auslese создается только в лучшие годы и отличается идеальным балансом сладости и кислотности.

2. Riesling Kabinett Dorsheimer Goldloch Schlossgut Diel Nahe 2003
Производитель: Schlossgut Diel — семейное поместье с более чем 200-летней историей, расположенное в регионе Наэ. Их вина славятся элегантностью и сложностью, а урожай 2003 года считается одним из самых выдающихся за последние десятилетия.

3. Riesling Schlossbockelheimer Felsenberg trocken Donnhoff GG Nahe 2020
Производитель: Donnhoff — один из самых авторитетных производителей Германии, чьи вина неизменно получают высочайшие рейтинги.
● 94/100 Falstaff
● 20/20 Jancis Robinson

4. Riesling Spatlese Monzinger Halenberg Emrich-Schonleber GG Nahe 2016
Производитель: Emrich-Schonleber — маленькое семейное хозяйство, которое завоевало мировую славу благодаря своим винам с виноградников категории Grosses Gewächs (GG).

5. Riesling Spatlese Wehlener Sonnenuhr Joh.Jos.Prum Mosel 2018
Производитель: Joh.Jos.Prum — легенда Мозеля, чьи вина из знаменитого виноградника Wehlener Sonnenuhr считаются эталоном для рислинга.

6. Riesling trocken Nackenheim Gunderloch Rheinhessen 2022
Производитель: Gunderloch — современное хозяйство в регионе Рейнхессен, известное своими яркими и свежими винами.
● 92/100 Falstaff

7. Riesling trocken Erdener Treppchen Alter Reben Dr. Loosen GG Mosel 2018
Производитель: Dr. Loosen — одно из самых известных хозяйств Мозеля, работающее с виноградниками старых лоз.
● 95/100 Wine Enthusiast


 
Почему такие высокие баллы — большая редкость?
Высокие рейтинги вина (например, 95+ баллов ) — это не просто показатель качества, а признание исключительности. Для рислинга особенно важно сочетание факторов: уникальный терруар, мастерство винодела и идеальное состояние урожая в конкретный год.

 
Программа вечера
✨ Велком дринк : В начале вечера вас встретит легкий освежающий напиток, который подготовит ваши вкусовые рецепторы к предстоящему путешествию по миру рислинга. ✨ Дегустация 7 премиальных рислингов с высочайшими рейтингами. ✨ Экспертная подача каждого вина с рассказом о его происхождении, особенностях производства и уникальности терруара.

 
🌟 Что вас ждет? ✔️ Приветственный напиток перед началом дегустации. ✔️ Дегустация 7 премиальных рислингов с высочайшими рейтингами. ✔️ Экспертная подача каждого вина с живым и доступным рассказом Кирилла Бурлуцкого. ✔️ Возможность приобрести понравившиеся образцы по специальным ценам.

 
💰 Стоимость участия: 8000 рублей. 👥 Количество гостей: Всего 13 человек
 
🎁 Количество мест ограничено , поэтому поторопитесь забронировать свое участие в этом эксклюзивном событии.
📝 Регистрация и информация: 📞 Телефон: 8 (812) 425-13-52 ✉️ Email: winejet@yandex.ru

🥂 Хотите узнать секреты шампанского? 🥂

Наш вебинар раскроет все тонкости технологии и химии производства игристого классическим методом! От выбора винограда до волшебства вторичного брожения в бутылке.

✨ Узнайте, как создаются легендарные пузырьки! ✨

Спикер: Ян Беркович- работал Официантом, Су-шефом, Бартендером, Сомелье, Бариста (в России и в Австралии), а так же винодел.
Ян обладает уникальными познаниям в мире вина. Так как он имеет профильное химическое и винодельческое образование, может рассказать о вине намного больше, чем обычный сомелье. Ян работал на винодельнях России и Австралии, а также сомелье и поваром. Поэтому, его знания подкреплены пониманием правильного сочетания еды и вина.

1 апреля в 20:00

ССЫЛКА на подключение к вебинару

Анонс вебинара с Романом Неборским!

📅05.04 в 20:00 МСК (22:00 Ташкент)

🔹Тема: "Последовательность винодельческого процесса и оборудование."
- Какие этапы включают в себя процесс производства вина
- Как происходит процесс брожения вина
- Какое оборудование используется для производства

📢Спикер: Роман Неборский – винодел, эксперт отрасли с многолетним опытом.


📍 Формат: онлайн
💰 Участие: бесплатно

Запись на вебинар по ССЫЛКЕ

Задавайте вопросы и готовьтесь погрузиться в мир виноградарства и виноделия!

Дорогие участники!
К сожалению, вынуждены сообщить, что наш запланированный вебинар отменяется в связи с болезнью спикера. Мы понимаем, что многие из вас с нетерпением ждали этого события, и искренне сожалеем о возникших неудобствах.
Здоровье всегда стоит на первом месте, и мы надеемся, что наш спикер скоро выздоровеет. Мы обязательно сообщим вам новую дату вебинара, как только это станет возможным.
Большое спасибо за ваше понимание и поддержку. Берегите себя и оставайтесь на связи!
С уважением,WineJet.

Весеннее вдохновение в бокале: Подарочные сертификаты WineJet

Весна – время новых начинаний, свежих чувств и незабываемых впечатлений. А что может быть лучше, чем разделить эти мгновения с близкими, открывая для них чарующий мир вина?

WineJet дарит вам возможность сделать самый изысканный и запоминающийся подарок – подарочный сертификат на обучение в нашей школе сомелье!

Представьте восторг вашей любимой девушки, когда она окунется в мир элегантных ароматов и тонких вкусов. Восторженные глаза мужа, открывшего для себя секреты дегустации и подбора вин к любимым блюдам. Удивление и радость брата, познающего новые горизонты виноделия.

Подарочный сертификат WineJet – это:

Путешествие в мир вина: От основ виноделия до тонкостей дегустации.
Увлекательные мастер-классы и дегустации: Под руководством опытных сомелье.

Незабываемые впечатления: Возможность открыть для себя новые грани вкуса и обрести новые знания.

Идеальный подарок для каждого: Будь то ваша вторая половинка, брат, друг или коллега – сертификат WineJet станет лучшим способом выразить заботу и внимание.

Удобный формат: Вы можете выбрать сертификат на любую сумму или конкретный курс.
Подарите весну в бокале!

Сделайте этот праздник особенным – подарите близким незабываемые впечатления и возможность окунуться в увлекательный мир вина вместе с WineJet.

Подробности и выбор сертификатов: WineJet
Телефон: +7(812)425-13-52
Телеграмм: https://t.me/spbwj

WineJet – вдохновение в каждом глотке!

Ссылка на подключение к вебинару:

https://telemost.yandex.ru/j/13419585350597

Готовимся к экзамену по сервису.