【我哋開咗IG、TG喇】
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【每日一知識：龍蝦🦞】
最近澳洲龍蝦🦞又双叒叕一次成為咗新聞嘅焦點。除咗國家安全嘅高度👮♀️之外，大家對龍蝦又有幾深入嘅認識呢🤔？就等小編帶大家睇吓維基百科入面同龍蝦相關嘅知識啦！
【龍蝦？海螯蝦？🤯】
大家平時食開嘅龍蝦，喺生物學嘅角度嚟講係兩種非常唔同嘅物種：
屬於海螯蝦科 (Nephropidae) 嘅龍蝦主要產自大西洋水域，最明顯嘅特徵係身上有兩隻大鉗。常見嘅波士頓龍蝦、歐洲藍龍蝦都屬於海螯蝦科。
而屬於龍蝦科 (Palinuridae) 嘅龍蝦主要產自澳洲、南非、加勒比海，外殼比較粗糙，而且身上無鉗。近排新聞經常出現嘅澳洲龍蝦就屬於龍蝦科。
【龍蝦有痛覺？🤕】
龍蝦同其他甲殼類動物都有複雜嘅神經系統，對痛覺有反應。目前唔少地方都要求煮龍蝦之前先擊打或者電擊龍蝦，失去知覺後先可以烹調。
【龍蝦食法？🍽】
喺盛產龍蝦(海螯蝦)嘅美國東北，最常見嘅食法係將龍蝦連殼蒸或者烚，保留龍蝦嘅原味，亦有龍蝦湯、龍蝦三文治等龍蝦菜式。
龍蝦菜式嘅香港代表當然係龍蝦伊麵，有上湯同芝士焗兩種做法，喺屋企都唔難整到。
資料來源：
https://en.wikipedia.org/wiki/Lobster
https://en.wikipedia.org/wiki/Lobster_fishing
#OneDayOneKnowledge
#foodporn #FoodieHK #Lobster #龍蝦 #澳洲龍蝦
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【龍蝦？海螯蝦？🤯】
大家平時食開嘅龍蝦，喺生物學嘅角度嚟講係兩種非常唔同嘅物種：
屬於海螯蝦科 (Nephropidae) 嘅龍蝦主要產自大西洋水域，最明顯嘅特徵係身上有兩隻大鉗。常見嘅波士頓龍蝦、歐洲藍龍蝦都屬於海螯蝦科。
而屬於龍蝦科 (Palinuridae) 嘅龍蝦主要產自澳洲、南非、加勒比海，外殼比較粗糙，而且身上無鉗。近排新聞經常出現嘅澳洲龍蝦就屬於龍蝦科。
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【龍蝦食法？🍽】
喺盛產龍蝦(海螯蝦)嘅美國東北，最常見嘅食法係將龍蝦連殼蒸或者烚，保留龍蝦嘅原味，亦有龍蝦湯、龍蝦三文治等龍蝦菜式。
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【每日一知識：10月28日 國際動畫日】
2002年，國際動畫協會 (AFISA) 宣布每年10月28日為國際動畫日，紀念129年前嘅今日，法國發明家埃米爾·雷諾 (Émile Reynaud) 用自己發明嘅放影機，喺巴黎格雷萬博物館公開放映世界第一部動畫電影。📽
雷諾先生設計嘅動畫放映系統名叫「光學劇場」(Théâtre Optique)，每套動畫電影由300-700幀嘅魚膠底片組成，全部都係由雷諾先生親手繪製。動畫嘅放映速度由人手控制，一卷大約可以放映10分鐘。🎞
由1892年10月28日至1900年3月，「光學劇場」總共放映超過12,800次，招待超過500,000觀眾。
資料來源：
https://en.wikipedia.org/wiki/International_Animation_Day
https://en.wikipedia.org/wiki/Émile_Reynaud
https://en.wikipedia.org/wiki/Théâtre_Optique
#OneDayOneKnowledge
#OnThisDay #28October
#InternationalAnimationDay #國際動畫日
#Animation #動畫
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由1892年10月28日至1900年3月，「光學劇場」總共放映超過12,800次，招待超過500,000觀眾。
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【每日一知識：又到萬聖節～🎃】
聽日就係萬聖節喇～🎃 雖然因為疫情影響，好多地方都無辦法好似以前咁搞慶祝活動🎉🥂，但係人類追求新知識係唔會受到任何阻撓嘅！就等小編同大家分享下萬聖節嘅冷知識啦🤓
【🤔萬聖節起源】
「萬聖節」中文名稱雖然來自基督宗教當中11月1日慶祝的諸聖節，但是萬聖節並不是源自基督教傳統嘅節日。
萬聖節源於凱爾特民族 (Celtic people)傳統節日，古時凱爾特人認為十月最後一日是夏天終結、冬天開始的日子。相傳這一天惡鬼出沒，死人靈魂離開陰間，晚上格外危險。為了嚇走邪惡的鬼魂，人們會戴上面具在村中遊走，形成萬聖夜活動的雛形。
【🎃南瓜燈起初並不是南瓜？】
南瓜燈籠是現今萬聖夜的象徵，但是南瓜並不是原產於歐亞大陸的農作物。在15世紀航海時代前，西歐人不可能接觸到原產於美國、墨西哥的南瓜。
所以最早的萬聖節燈籠是用蘿蔔、甜菜雕刻而成的。直至17世紀後大批愛爾蘭人移民美國，將愛爾蘭人慶祝萬聖節傳統帶入盛產南瓜的美國後，萬聖節燈籠才演變成今日的南瓜燈籠。
資料來源：https://zh.wikipedia.org/wiki/萬聖夜
#OneDayOneKnowledge #31October #October31 #Halloween #萬聖節 #萬聖夜
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【🤔萬聖節起源】
「萬聖節」中文名稱雖然來自基督宗教當中11月1日慶祝的諸聖節，但是萬聖節並不是源自基督教傳統嘅節日。
萬聖節源於凱爾特民族 (Celtic people)傳統節日，古時凱爾特人認為十月最後一日是夏天終結、冬天開始的日子。相傳這一天惡鬼出沒，死人靈魂離開陰間，晚上格外危險。為了嚇走邪惡的鬼魂，人們會戴上面具在村中遊走，形成萬聖夜活動的雛形。
【🎃南瓜燈起初並不是南瓜？】
南瓜燈籠是現今萬聖夜的象徵，但是南瓜並不是原產於歐亞大陸的農作物。在15世紀航海時代前，西歐人不可能接觸到原產於美國、墨西哥的南瓜。
所以最早的萬聖節燈籠是用蘿蔔、甜菜雕刻而成的。直至17世紀後大批愛爾蘭人移民美國，將愛爾蘭人慶祝萬聖節傳統帶入盛產南瓜的美國後，萬聖節燈籠才演變成今日的南瓜燈籠。
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【寫條目都有明信片收？🏞💌】
Yesssss!~
一年一度嘅維基百科亞洲月 (Wikipedia Asian Month) 編輯馬拉松已經開始咗喇！🥳
今年嘅亞洲月編輯馬拉松總共有34個語言版本嘅維基百科站點參與舉辦，包括中文、英文同粵語維基百科。只要喺其中一個站點撰寫4篇以上亞洲主題嘅條目，提交審核通過就可以收到以亞洲為主題嘅明信片！🤩
活動徵稿期到11月底，要攞到明信片就記得把握時間喇！📆
【活動傳送門】
中文維基百科：https://zh.wikipedia.org/wiki/Wikipedia:維基百科亞洲月/2021
英文維基百科：https://en.wikipedia.org/wiki/Wikipedia:Wikipedia_Asian_Month/2021
粵文維基百科：https://zh-yue.wikipedia.org/wiki/Wikipedia:維基百科亞洲月/2021
#WAM #WikipediaAsianMonth #維基百科亞洲月 #亞洲月 #Editathon #編輯松
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【每日一知識：排燈節🕯】
上次介紹完萬聖節嘅冷知識，嚟到11月初，仲有咩傳統節日值得大家去了解呢？💭
其實今年11月2至6日係源自古印度嘅排燈節 (Diwali)，喺香港都有唔少嘅慶祝活動架。🎊不過排燈節大家或者比較陌生，就俾小編同大家分享下排燈節嘅基本知識啦～
【排燈節🕯】
排燈節 (Diwali) 又稱光明節、屠妖節，是耆那教、印度教與錫克教徒的傳統節日，為時五日，寓意以光明驅走黑暗，以善良戰勝邪惡。🕯
排燈節的日期根據印度曆而定，公曆日期落於10月下旬至11月上旬之間。印度教徒視排燈節為一年中最重要的節慶。在晚上，印度教的廟宇都大排長龍，善男信女點燈祈福🙏、交換禮物💝、施放煙火🎆。
香港的耆那教、印度教與錫克教徒約有十多萬👥，以印度教徒為主，所以在香港也會見到排燈節慶祝活動的蹤影。
資料來源：https://zh.wikipedia.org/wiki/排燈節
#OneDayOneKnowledge #4November #November4 #Diwali #排燈節 #屠妖節 #以光明驅走黑暗 #以善良戰勝邪惡
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排燈節 (Diwali) 又稱光明節、屠妖節，是耆那教、印度教與錫克教徒的傳統節日，為時五日，寓意以光明驅走黑暗，以善良戰勝邪惡。🕯
排燈節的日期根據印度曆而定，公曆日期落於10月下旬至11月上旬之間。印度教徒視排燈節為一年中最重要的節慶。在晚上，印度教的廟宇都大排長龍，善男信女點燈祈福🙏、交換禮物💝、施放煙火🎆。
香港的耆那教、印度教與錫克教徒約有十多萬👥，以印度教徒為主，所以在香港也會見到排燈節慶祝活動的蹤影。
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【📊維基百科都可以用嚟數榜？10大最熱門香港人物👥】
喺過去嘅2021年10月份，到底有咩香港人物受到大家嘅關注呢？小編運用Wikimedia Stats嘅網上數據📈，以中文維基百科條目點擊量🖱為基礎，整理出10大最熱門香港人物排行榜。📊
已故一代歌后「梅姐」梅艷芳以接近20萬點擊率排喺榜首。梅姐雖然離開咗我哋將近18年，但係佢嘅風采比起榜上晚輩絕不遜色。隨住傳記電影🎬《梅艷芳》即將上映，梅姐傳奇嘅一生似乎又再引起關注。
榜上第二位嘅係早前醜聞纏身，因涉嫌販毒🌿喺臺灣被捕🚨嘅電競選手🎮 Toyz 劉偉健，錄得咗約12萬點擊。似乎Infamous is a kind of famous，無論做嘅係好事定壞事，都會受到眾人關注。
有ViuTV台柱之稱嘅男團Mirror最近迎來咗成團三週年紀念🎉，12子當中嘅姜濤 、 AnsonLo 盧瀚霆 、Eden 呂爵安 分別以8-9萬嘅點擊率排喺榜上嘅第三、第五同第六位。
上榜嘅仲有近期開show嘅歌手Tyson Yoshi、MC張天賦，女藝人王敏奕；同兩位已經離我哋而去嘅演藝界朋友，「哥哥」張國榮同電影人陳木勝。
資料來源：https://stats.wikimedia.org/#/zh.wikipedia.org/reading/top-viewed-articles/normal|table|last-month|(access)~desktop*mobile-app*mobile-web|monthly
#Top10Views #Top10Clicks #Celebrities #Cantopop #廣東歌
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榜上第二位嘅係早前醜聞纏身，因涉嫌販毒🌿喺臺灣被捕🚨嘅電競選手🎮 Toyz 劉偉健，錄得咗約12萬點擊。似乎Infamous is a kind of famous，無論做嘅係好事定壞事，都會受到眾人關注。
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【每日一知識：和平紀念日】
11月11日依個日子，除咗近年興起嘅雙11購物節🛍之外，其實有更深層、沉重嘅意義🧎。
和平紀念日 (Remembrance Day) 設於每年的11月11日，是紀念在第一次世界大戰、第二次世界大戰和其他戰爭中犧牲的軍人與平民而設立的紀念日。和平紀念日原稱「停戰日」(Armistice Day)，於1919年11月7日由英皇佐治五世創立，紀念1918年11月11日上午11時，德國代表簽訂康邊停戰協定，結束第一次世界大戰。
【🌺點解心口要戴花？】
和平紀念日一般會佩戴紅色的虞美人花 (Remembrance poppy) ，虞美人花被選擇是因為第一次世界大戰最慘烈的戰場法蘭德斯 (Flanders) 盛開著虞美人花，而且虞美人花的紅色正代表了壕溝中的鮮血。
【🇭🇰香港嘅紀念活動】
1945年香港重光後，香港的和平紀念日悼念活動由11月11日，改為11月的第二個星期日 (又稱Remembrance Sunday) 舉行。駐港英軍、香港軍事服務團、皇家香港軍團會配合駐港英軍樂隊從兵營巡遊至中環和平紀念碑，香港總督和政府官員會在中環和平紀念碑悼念陣亡戰士。
香港回歸後，和平紀念日的悼念活動仍然在每年11月第二個星期日，在中環和平紀念碑舉行。每年的紀念活動由香港退伍軍人聯會舉辦，由香港政府官員和多個宗教領袖出席。
資料來源：https://zh.wikipedia.org/wiki/國殤紀念日
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和平紀念日 (Remembrance Day) 設於每年的11月11日，是紀念在第一次世界大戰、第二次世界大戰和其他戰爭中犧牲的軍人與平民而設立的紀念日。和平紀念日原稱「停戰日」(Armistice Day)，於1919年11月7日由英皇佐治五世創立，紀念1918年11月11日上午11時，德國代表簽訂康邊停戰協定，結束第一次世界大戰。
【🌺點解心口要戴花？】
和平紀念日一般會佩戴紅色的虞美人花 (Remembrance poppy) ，虞美人花被選擇是因為第一次世界大戰最慘烈的戰場法蘭德斯 (Flanders) 盛開著虞美人花，而且虞美人花的紅色正代表了壕溝中的鮮血。
【🇭🇰香港嘅紀念活動】
1945年香港重光後，香港的和平紀念日悼念活動由11月11日，改為11月的第二個星期日 (又稱Remembrance Sunday) 舉行。駐港英軍、香港軍事服務團、皇家香港軍團會配合駐港英軍樂隊從兵營巡遊至中環和平紀念碑，香港總督和政府官員會在中環和平紀念碑悼念陣亡戰士。
香港回歸後，和平紀念日的悼念活動仍然在每年11月第二個星期日，在中環和平紀念碑舉行。每年的紀念活動由香港退伍軍人聯會舉辦，由香港政府官員和多個宗教領袖出席。
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【📅活動預告：維基百科亞洲月 - 藝術學校條目編輯馬拉松📝】
* 參加者必須先在活動網頁預先登記，不設即場報名 *
維基百科亞洲月：藝術學校條目編輯馬拉松
日期：2021年11月20日 （星期六）
時間：下午2:00
地點：Asia Art Archive （上環荷李活道233號荷李活商業中心10樓A Space，上環站A2出口步行10分鐘）
歡迎公眾登記參與：https://bit.ly/3nA95jJ
亞洲藝術文獻庫舉辦「維基百科亞洲月：藝術學校條目編輯馬拉松」，召集有志者討論、創建、分享和改進維基百科有關亞洲區內藝術學院和非主流藝術學校的文章。是次工作坊借鑑亞洲藝術文獻庫持續進行的研究項目及大量參考資料，涵蓋學術的和非主流的教學法在亞洲現代和當代藝術發展中所起的作用。
活動於2021年維基百科亞洲月舉行，由香港維基社群用戶組協辦，應對維基百科亞洲相關條目質與量不足的問題。文獻庫一直致力於各個資源開放的知識平台上促進公眾對再現亞洲藝術和視覺文化的討論，工作坊由是應運而生。
參加者可於亞洲藝術文獻庫圖書館內參閱各類書籍、雜誌和檔案資料，有助撰寫網上資訊流通量稀少的條目。
本活動由亞洲藝術文獻庫主辦，香港維基社群用戶組提供技術協助。
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歡迎公眾登記參與：https://bit.ly/3nA95jJ
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📅日期：2021年12月19日 （星期日）
🕒時間：上午11:15 - 下午14:00
📍地點：Desk-one 溫室旺角店 Common Ground （旺角山東街47-51號中僑商業大廈23樓）
🌐活動詳情：https://meta.wikimedia.org/wiki/Meetup/Hong_Kong/129
🔗報名：https://forms.gle/GVi5hY5xh9yTf1nm6
維基聚會返嚟喇🤩，參加者費用全免！
香港維基人聚會通常是輕鬆的社交活動，活動中你將會：
☕️享受咖啡，茶和各種小吃。我們會準備預先包裝好的簡餐。
💬聊關於維基媒體的各種大小事，或者輕鬆聯誼、談天說地。
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⭐️WikiCafe HK #1 社群交流聚會⭐️
📅日期：2021年12月19日 （星期日）
🕒時間：上午11:15 - 下午14:00
📍地點：Desk-one 溫室旺角店 Common Ground （旺角山東街47-51號中僑商業大廈23樓）
🌐活動詳情：https://meta.wikimedia.org/wiki/Meetup/Hong_Kong/129
🔗報名：https://forms.gle/GVi5hY5xh9yTf1nm6
維基聚會返嚟喇🤩，參加者費用全免！
香港維基人聚會通常是輕鬆的社交活動，活動中你將會：
☕️享受咖啡，茶和各種小吃。我們會準備預先包裝好的簡餐。
💬聊關於維基媒體的各種大小事，或者輕鬆聯誼、談天說地。
📝經驗豐富的維基人幫助新手，並分享各種維基經驗。
本活動由香港維基社群用戶組主辦。
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