Сколько стоят продукты в Италии?
Al supermercato.

MammaMia в супермаркете. Episodio 4.

Итак, меня часто спрашивают, сколько стоят продукты в моём регионе Италии. Поехали:

Funghi 🍄 - грибы 1,59€
Arancie 🍊- апельсины 1,24€
Mele 🍎 - яблоки 1,78€
Latticini- молочные продукты. 1 Yogurt - 1,59€
Due chili di patate - 2 кг картошки- 2,49€
Pane 🍞 - 1,15€
Salmone (Сёмга) - 6€
🧀Pecorino romano (овечий сыр) - 40€ за 1 кг

Видео из мясного и винного отдела с ценами можно посмотреть здесь.

Как вам ценник?
Дорого - 😱
Норм - 👍

Паста с креветками. Pasta con i gamberetti

MammaMia на кухне. Episodio 5

Ingredienti (ингридиенты)

-360 g fettuccine (широкие спагетти)
- 200g gamberetti già puliti (очищенные креветки)
- Olio extravergine di oliva (оливковое масло)
- cipolla (лук)
- spinaci (шпинат)
- panna da cucina (сливки для готовки)
- sale, pepe (соль, перец)
- formaggio grattugiato 🧀 (тертый сыр)
- vino 🍷 (вино)

La ricetta (рецепт)

Mentre acqua bolle e la pasta cuoce iniziare a preparare il condimento.
Пока вода кипит и варится паста, начать готовить соус.

In una padella fate rosolare la cipolla nell'olio di oliva.
На сковороде подрумянить лучок в оливковом масле.

Aggiungere i gamberetti e la panna da cucina e proseguire con la cottura per 2 minuti.
Добавить креветки и сливки и 2 минуты потушить.

Aggiungere spinaci, limone 🍋 e un vino 🍷
Добавить шпината, лимона и бокал вина.

Lessare le fettuccine al dente (отварить феттучини "на зубок") e condire con il sugo preparato e mescolare tutto (и заправить соусом, всё перемешать).

Buon appetito!

А какой у вас любимый рецепт пасты? Встречаемся в комментариях.

🇮🇹Кто я и о чем этот канал?

Вижу много новеньких, давайте знакомиться!👋

Меня зовут Сергей, (творческий псевдоним - Sergio). Мне 38 лет и я живу в Италии со своей семьёй в регионе Калабрия.

За 18 лет я и моя команда обучили итальянскому языку более 1000 человек.

А ещё я синхронный переводчик и владею итальянским языком на уровне носителей (С2).

Моя миссия - стать вашим личным проводником в мир Италии. Чтобы вы могли:

- заговорить бегло на итальянском языке уже через 3-6 месяцев;
- решиться наконец-то на переезд или на путешествие в Италию;
- поступить в итальянский ВУЗ или на языковые курсы;
- попрактиковать свой итальянский в моём закрытом клубе Via Italiana и познакомиться с новыми людьми со всего мира.

Каждый день я делюсь своим опытом и жизнью в Италии на этом канале.

👍Поэтому рекомендую подписаться.

Что будет на канале:

• интересные путешествия по нетуристическим местам Италии;
• рекомендации по лучшим техникам изучения языка;
• результаты клиентов;
• мои любимые итальянские фильмы, песни, рецепты, каналы Youtube;
- дни открытых дверей и мастер-классы;
- повседневная жизнь итальянцев и праздники;
- знакомства с моими свободными друзьями-итальянцами.

Не переключайтесь! 🇮🇹

Тропея, Италия
Mammamia a Троpеа. Episodio 6

Ах, Тропеа! Одно из самых красивых мест на побережье Калабрии. Мечта всех романтиков.

Кристально прозрачное море и белый песок. Святилище Святой Марии на скале, дома эпохи барокко, дворцы XVII-XVIII вв. Ярмарки голубой рыбы и красного сладкого лука. Огромное количество рыбных блюд. Пицца, мороженое, кофе - просто бесподобны. Воздух наполнен ароматами тысячи растений и цветов. Близкое расположение к Эольским островам.

Подробно про это место я писал здесь.

Неповторимые закаты и рассветы. Незабываемые пейзажи. В общем, настоящий рай на земле!

Продолжаю знакомить моего первого туриста в этом году - маму, а заодно и вас, с красивейшими местами Южной Италии!

А вы, друзья, были в Тропеа когда-нибудь? Понравилось?

Buongiornissimo a tutti! 🇮🇹

Приглашаю вас на бесплатную диагностику по итальянскому языку. 

Для вас это уникальная возможность получить консультацию от эксперта.

На консультации мы определим ваш текущий уровень и я дам пошаговый план изучения итальянского с "0" за три месяца.

🎁 А ещё я подарю вам 5 бесплатных уроков, записанных с моим другом и коллегой итальянцем Кристианом, с рабочими тетрадями, упражнениями и ключами.

Запишитесь по ссылке

Поход в Бар-мороженое
MammaMia in Gelateria. Episodio 7

Что обязательно нужно попробовать в Италии, дак это "Джелато" - настоящее итальянское мороженое. Оно готовится из свежего молока, сливок и сахара с добавлением натуральных сезонных фруктов, ягод, овощей, шоколада, ореха и т.д.

В настоящем "Джелато" нет никаких химических добавок, всё только натуральное!

Поэтому я повел свою маму в одну из наших Джелатерий в Реджо Калабрия, чтобы она попробовала настоящее итальянское мороженое 🍦.

Здесь большой выбор вкусов (Gusti):

Zuppa Inglese - бисквит, заварной крем и шоколад;
Pistacchio - фисташка;
Cocco - кокос;
Fragola - клубника
Caramello - карамель
Panna - сливки
Bergamotto- бергамот
И др.

Cono (вафельный рожок) или coppetta (бумажный стаканчик)? - обязательно спросит вас Gelataio (мороженщик)
Либо brioche - мороженое в булочке,

И обязательно в конце заказа нужно сказать вежливое per favore (пожалуйста, будьте добры), а не grazie, как говорила моя мама 😁😁

В итоге я взял себе три шарика - limone 🍋 , bergamotto и cocco.

Ps: ну а вы, друзья, любите Джелато, если да то какой вкус?
Встречаемся в комментариях..

Рим за 1 день

Кажется, что Рим настолько необъятный и красивый, что и жизни не хватит, чтобы увидеть все его достопримечательности.

Но тем не менее, всё расположено достаточно компактно. За один день мы посетили:

🇮🇹 Колизей
🇮🇹 Римский форум
🇮🇹 Via del Corso
🇮🇹 Народную площадь (Piazza del Popolo)
🇮🇹 Вилла Боргезе
🇮🇹 Испанскую площадь (Piazza di Spagna)
🇮🇹 Площадь Навона с фонтаном Четырёх рек Бернини
🇮🇹 Фонтана Ди Треви
🇮🇹 Пантеон

А также пообедали в моём любимом римском ресторане "Er Faciolaro", что с римского диалекта означает "Господин Фасолинка".
Заказали типичную римскую пасту "Алла Карбонара" и "Аматричана".

Не успели доехать до Ватикана и посмотреть Папские музеи и Сикстинскую Капеллу.

Друзья, а какие у вас любимые места в Риме? Что мы не успели посмотреть? Встречаемся в комментариях

"Er Faciolaro"

"Господин Фасолинка" - мой любимый ресторан римской кухни в самом центре Риме, в 500 м от Фонтана Ди Треви. Вкусно и недорого. Запишите себе рекомендацию 📝

Так сложно найти в центре Рима хороший нетуристический ресторан с адекватными ценами, где паста "Алла Карбонара" не стоила бы дороже 12€. Мой друг, римлянин Раффаэлло, однажды порекомендовал мне это местечко, за что я ему искренне благодарен. С тех пор хожу только туда.

В этот раз повёл туда la mia mamma. Поначалу она хотела заказать баклажаны, типо паста уже надоела. Но я уговорил её попробовать настоящую римскую "Карбонара", без сливок как её привыкли делать в России. Мама осталась довольной. 😀

Ммм... Просто божественно!

Друзья, кто был/есть в Риме, поделитесь вашими любимыми ресторанами, барами, кафешками, буду благодарен и +100 к вашей итальянской карме 🇮🇹🇮🇹🇮🇹😁

Piazza del Popolo

Делюсь с вами одним из моих любимых
видов на Рим со смотровой площадки парка Villa Borghese.

С этого ракурса прекрасно видно одну из самых красивых площадей в мире - "Народную площадь" или Piazza del Popolo. Потрясающе красивый обелиск в центре площади был привезён из Древнего Египта. Вдалеке виднеется огромный купол Собора Святого Петра.

В Риме прекрасная солнечная погода (+15), синее небо, поющие уличные музыканты. Romantica!😍 Гулять зимой по Риму одно удовольствие, не так много туристов и не так жарко.

«Эффект собаки»

Этот пост будет полезен тем, кто годами учит иностранный язык, а разговориться так и не может.

Почему у 90% людей, изучающих иностранный  язык, в какой-то момент пропадает мотивация и они бросают курсы / репетиторов на полпути, уже потратив много сил, времени и денег?

Почему у многих появляется «эффект собаки»: всё понимаю, а сказать ничего не могу?

Недавно у себя в канале я проводил опрос:

38% ответили, что основная проблема, с которой они сталкиваются при изучении языка, – непонимание, где брать носителей;
25% - языковой барьер;
23% - тот самый "эффект собаки".

ИТОГО: 86% не знают, КАК и с КЕМ правильно организовать свою языковую практику.

Поделюсь своими лайф-хаками.
Предположим, я должен заговорить на немецком языке с нуля через три месяца.
Какие мои шаги?

1️⃣ Смотрю на Youtube бесплатный курс Дмитрия Петрова «Немецкий за 16 часов»:
разбираюсь в структуре языка и через неделю уже могу строить первые фразы в настоящем и прошедшем времени. В моем словарном запасе более 20 глаголов и 100 существительных. 

2️⃣ В конце первой недели на Italki или Hello Talk я выбираю носителя-немца (круто, если он еще говорит по-русски) и ‼️ уже на первой неделе обучения договариваюсь  с ним пообщаться 1 час на простую тему. Кстати, практиковаться можно даже бесплатно: "по обмену" с теми, кто учит русский язык.

3️⃣ Главная задача на вторую неделю - набрать три часа разговорной практики с носителями.
Создаю 3 карточки по 10 вопросов на простые темы, которые мне интересны (хобби и свободное время, еда и рестораны, музыка). Договариваюсь с разными собеседниками – так интереснее.

4️⃣ Параллельно для расширения словарного запаса беру лёгкую книжку на немецком (500 слов): читаю, перевожу через Deepl, выписываю новые слова. Ещё нахожу пару интересных каналов на Youtube (например, “Easy Deutsch”  - "немецкий с улиц").

5️⃣ Держу темп: минимум 3 часа в неделю разговорной практики и 30 мин в день самостоятельных занятий (слушаю легкие рассказы, смотрю Youtube-каналы и курсы)

В итоге, через 1 месяц у меня:

✅ 10 часов разговорной практики с носителем
✅ 10 часов наслушанного и начитанного материала
✅ Первые 400-500 слов в словарном запасе

Через 3 месяца - умножаем всё на 3.

Если пост был полезен ставим 🔥