الفطيرة التركيه بحشوة اللحمه والخضار ✨🫑🥐

- مكونات العجينه :-
كوب حليب فاتر
ملعقه كبيره سكر
ملعقه صغيره خميرة
رشة ملح
ربع كوب زيت
كوبين طحين

- مكونـات الحشوة :-
٣٠٠ غرام لحم مفروم
جزرة مبشوره أو مقطعه مكعبات صغيره
بصله صغيره مقطعه
فلفل أخضر مكعبات
(رشة ملح، فلفل اسود، جوزة الطيب، بهار مشكل،فيجيتا، بابريكا، بوردة ثوم، بودرة زنجبيل، كزبرة يابسه، رشة بقدونس أو أوريغانو أو أو روزميري)
ملعقه كبيره معجون
جبنة موزريلا (اختياري)

طريـقة العمل :-
أول شيء جهزت العجينه.. أضفت الحليب والزبدة والخميرة والسكر وخلطتهم وبس تتفاعل الخميره ننزل الطحين ورشة ملح ونعجنها حتى تصير عجينه متماسكه وناعمه ونخليها على صفحه حتى تختمر...

- لتجهيز الحشوة :-
نحمس البصل بالزيت بعدها نضيف الجزر وايضاً نحمس وبعدها ننزل اللحمه وكل البهارات وقليتهن ل حتى استوت وننزل الفلفل الاخضر وبعدها ملعقة معجون الطماطم..

#نصائح_طبية_صادقية

فوائد التفاح 🍎

#نصائح_طبية_صادقية

فوائد الرمان

انتظرونا اليوم في طريقة عمل لحم بعجين🍅🧄🧅🥒🫑

كب كيك