Вот что бы я подумала раньше, если бы услышала три слова: винодельня + коктейли + джаз? Подумала бы, что это что-то красивое, но слишком серьёзное. Хорошо, что я знаю, что это даже близко не так.

Вообще считаю, что Urban Winery настоящие панки – дерзкие, смелые и крутые: с вином творят, что хотят и это необычно и очень вкусно. А то, что сделали из этих винных экспериментов The Bix, похоже на джазовую импровизацию. Вы только вслушайтесь в это музыку:

🍸 Клубничная Маргарита, где характер задает перец и гастрономичный UW-Soyboy.
🍸 Rosebud на охмеленном UW-HOP Wipa 2.0 раскрывается цитрусами – каламанси и грейпфрутом.
🍸 Bixology на бурбоне с миксом из шести амаро и сладким красным вермутом UW (этот я записала в любимчики).
🍸 Ну и,конечно, Piano Colada, которая тоже делается с вином UW и проходит оно по краю коктейля тонкой красной нитью удовольствия и наслаждения.

Поэтому ещё раз напоминаю: на крутые гесты ходить непременно стоит. Во-первых, это вкусно и интересно, а во вторых – очень много человеческого общения и тепла.
Потом ещё про мистель расскажу 🍷

Три негрони, джин и писко

Ну что, друзья и коллеги. Попробовала я первый российский мистель в Urban Weinery и должна сказать, что это хорошо!
Рецепт: Коньяк Cаmus + виноград вионье + дубовые бочки.
Подробнее рассказывают и показывают бармен Хосе и бар менеджер Александр.

*рука в видео и «оп ху ху» – не мои 🍸

Три негрони, джин и писко

Если вы не любите Delicatessen, значит, вы не любите меня ❤️
Выйдем, поговорим?))
Как ваша пятница, кстати?

*на втором фото Dry martini с конопляной настойкой. Но это секрет. Не рассказывайте, не пробуйте, не спрашивайте. Это слишком хорошо 🍸

Три негрони, джин и писко