سالاد شیرازی که به عنوان یک سالاد ملی در ایران شناخته می‌شود، مخلوطی از خیار، گوجه‌فرنگی و پیاز است که پس از اینکه به صورت نگینی و مساوی خرد شدند (قطعات مربع کوچک)، با آبغوره، نمک و نعناع خشک مزه دار می‌شود (میتوانید از آبلیمو هم استفاده کنید). این سالاد در کنار بیشتر غذاهای ایرانی، به عنوان چاشنی غذا مصرف می‌شود.

Салат ширази - это известный иранский национальный салат, состоящий из смеси огурцов, помидоров и лука, которые нарезаются мелкими кубиками. Затем овощи заправляют верджус, добавляют соль и сушеную мяту (также можно использовать лимонный сок). Этот освежающий и ароматный салат часто подается в Иране в качестве приправы к различным иранским блюдам.
#Асаль #еда #Салат #Шираз

https://t.me/The_beauties_of_Iranii

باغ دلگشا شیراز، گوهری در میان شهر

باغ دلگشا یکی از زیباترین باغ‌های تاریخی و مکان های دیدنی شیراز است. گفته می‌شود این باغ مربوط به سه دوره‌ ساسانیان، صفویان و قاجاریان است.


Сад Делгоша, Шираз, жемчужина посреди города

Сад Делгоша – один из самых красивых исторических садов и достопримечательностей Шираза. Говорят, что этот сад принадлежит периодам Сасанидов, Сефевидов и Каджаров.
#Асаль #Шираз

https://t.me/The_beauties_of_Iranii

کتابخانه آبی، شیراز

یکی از مکان های آرامش بخش و بسیار دیدنی شیراز، مرکز فرهنگی آبی است.
مجموعه فرهنگی آبی شامل کتابخانه عمومی، کتابفروشی، نوشت افزار و کافی شاپ است. طراحی مجموعه فرهنگی آبی، مدرن و به سبکی متفاوت است و در معماری این مجموعه از تم آبی استفاده شده و فضای داخلی مجموعه پر از قفسه‌های کتاب است و در بخش‌هایی از فضای داخلی مبلمان و میز و صندلی برای استراحت طراحی شده است.

Синяя библиотека, Шираза

Одним из самых расслабляющих и впечатляющих мест в Ширазе является Культурный центр Аби (Синяя)
Синий культурный комплекс включает в себя публичную библиотеку, книжный магазин, канцелярские товары и кафе.
Дизайн «Синего культурного комплекса» современный и выполнен в другом стиле, в архитектуре этого комплекса использована синяя тема, а внутреннее пространство комплекса полно книжных полок, а в некоторых частях внутреннего пространства — мебели и столов. и стулья предназначены для отдыха.
#Асаль #Шираз #Библиотека

https://t.me/The_beauties_of_Iranii

مسجد وکیل یا مسجد سلطانی، مسجدی تاریخی مربوط به دوره زندیان در شیراز است که به دستور کریم‌خان زند ساخته شد.

Мечеть Вакиль или мечеть Солтани — историческая мечеть, относящаяся к зандийскому периоду в Шираз, построенная по приказу Карим-хана Занда.
#Асаль #Шираз

https://t.me/The_beauties_of_Iranii

عمارت شاپوری یکی ازبناهای زیبای تاریخی درشیراز که متعلق به دوران پهلوی اول است. معماری این بنای باشکوه تلفیقی ازایرانی واروپاییست که توسط معمارمعروف استادابوالقاسم مهندسی ساخته شده وخودبنا ملک شخصی یکی ازتجاربنام شیرازبه نام عبدالصاحب شاپوری بوده که تا اوایل دهه هفتاد هجری شمسی خانواده ی شاپوری درآن سکونت داشتند.این عمارت مجلل سال۷۸توسط میراث فرهنگی استان فارس خریداری شده وسپس به ثبت آثار و میراث فرهنگی ایران رسید.

Особняк Шапури — одно из красивых исторических зданий Шираза, относящееся к первому периоду Пехлеви. Архитектура этого великолепного здания представляет собой сочетание иранской и европейской архитектуры, которое построил знаменитый архитектор Аболгасем Механдси. А само здание было частной собственностью одного из купцов Шираза по имени Абдолсахеб Шапури, где семья Шапури жила до начала 1970-х годов. Этот роскошный особняк был приобретен (куплен) объектом культурного наследия провинции Фарс в 1378 году и позднее был включен в список культурного наследия Ирана
#Асаль #Шираз

@The_beauties_of_Iranii

بازار وکیل یا وکیل‌الرعایا یکی از مشهورترین بازارهای سنتی و تاریخی ایران است که از بازار قیصریه لار الگو برداری شده است. این بازار که به فرمان کریم خان زند ساخته شده، اکنون در مرکز شهر شیراز (شرق میدان شهرداری) قرار گرفته‌است. در کنار بازار مکان‌های دیگر چون مسجد و حمام تاریخی وکیل نیز قرار گرفته‌اند.

Базар Вакиль или Вакиль аль-Раая — один из самых известных традиционных и исторических рынков Ирана, созданный по образцу базара Кайсарие Лар. Этот рынок, построенный по приказу Карим Хана Занда, сейчас расположен в центре города Шираз (к востоку от площади Шахрдари). Помимо рынка, есть и другие места, такие как мечеть и историческая Хамам (баня) Вакиль.
#Асаль #Шираз

https://t.me/The_beauties_of_Iranii

Когда меня спрашивают, какой мой самый любимый город в Иране, я уверенно отвечаю: Шираз.

Почему? Шираз - это город роз и садов. Благородной архитектуры и восточного шика, но в умеренных дозах. Сами на него посмотрите. Как его не полюбить?

А мечеть Насир оль-Мольк или Розовая мечеть - ставит точку в вопросе, кто тут самый красивый.

#Шираз #Иран #отдых
t.me/The_beauties_of_Iranii

Цитадель Карим Хан - центр притяжения горожан и туристов.

Крепость Карим- Хан является исторической и архитектурной жемчужиной города Шираза. Крепость находится в самом центре города. Она была построена правителем Персии полное имя которого Мохаммад Карим-Хан Зенд,
известный также как Карим-хан Великий в 1108 году (по лунному календарю). Тогда Шираз был столицей империи. Крепость в разные периоды использовалась по-разному. Например, во время периода Зандов она была резиденцией шаха, а во времена правления династии Пехлеви превратилась в тюрьму. Вот такое разноплановое использование 🤷‍♀ сейчас в крепости музей.

По форме крепость напоминает средневековый замок. Общая площадь составляет 4 000 кв.м. Крепость окружают мощные стены (высота 12 метров, а ширина - 3 метра) и 14-метровые круглым кирпичными башнями по углам. Одна из которых "падает". Да, в Ширазе есть своя "пизанская башня" 😁

Вечерами возле Карим- Хан собираются музыканты, художники. Атмосфера душевная и располагающая к прогулкам и общению. Загляните и вы в Карим- Хан, что днём, что вечером будет интересно.

#Иран #Шираз #Нозари
t.me/The_beauties_of_Iranii